Сорти огірків для теплиць
Тепличне вирощування огірків найбільше розвинене в регіонах з непередбачуваним кліматом і з коротким влітку. Але і в теплій місцевості огірки теж вирощують в закритому грунті, оскільки цей спосіб дозволяє отримувати свіжий продукт практично цілий рік. І якщо ще в кінці минулого століття вибрати сорти для теплиць було досить просто, оскільки їх налічувалося трохи більше 60, то зараз і сортів, і гібридів стало набагато більше. Ми розповімо вам про те, які є хороші сорти огірків для теплиць, дамо їх опис, і вам буде легше визначитися з вибором.
Зміст
Опис сортів огірків
Перед тим, як вибрати огірки для теплиці, потрібно дати собі звіт, для чого ви їх вирощуєте. Сорти тепличних огірків діляться на групи за такими категоріями:
- за місцем вирощування (існують сорти для відкритого, для закритого грунту і універсальні);
- за швидкістю дозрівання (ранні сорти, скоростиглі, середньостиглі та пізні);
- за типом запилення (самозапильних, бджолозапильні і партенокарпические);
- за призначенням (для вживання в свіжому вигляді, для засолювання, для маринування та універсальні);
- по селекції культури (сорти та гібриди);
- за типом цвітіння (жіночий, змішаний і переважно жіночий);
- за величиною плодів (корнішони завдовжки до 8 см і салатні огірки, що досягають 20-15 см);
- за забарвленням зеленцов (зелені, білі, в смужку або плямисті);
- за характером поверхні зеленця (крупнобугорчасті, мелкобугорчатие, бесшіпие або з білими, чорними, коричневими шипами);
- за способом вирощування (кущові, короткоплетістие, середньоплетиста і длінноплетістие);
- по кількості і розташуванню зав`язі (букетному (або Пучкова) або звичайному);
- по продуктивності (менш, більш і високоврожайні сорти огірків);
- по стійкості до хвороб і погодних умов (стійкі до захворювань, перепадів температур, тіньовитривалі, холодостійкі і посухостійкі).
Дуже часто одні й ті ж сорти можна вирощувати як у відкритому грунті, так і в теплиці, проте існують такі сорти і гібриди, які краще ростуть саме в теплицях.
Сорти огірків для теплиці
Ранні сорти огірків
До ранньостиглий сортам огірків, які дозрівають за 39-42 дня, можна віднести такі:
- аристократ - універсальний партенокарпічний гібрид, стійкий до різного роду стресових ситуацій. Зеленці цього сорту темно-зелені, циліндричні, крупнобугорчасті, без гіркуватого присмаку;
- білий делікатес - високоврожайний і сильнорослий, посухостійкий і холодостійкий сорт з переважно жіночим типом цвітіння. Його білі плоди довжиною 12-15 см високих смакових якостей мають подовжено-конічної форми і тонку шкірку. Переваги сорту в його незвичайності, універсальності і стійкості до хвороб. Рекомендований до вирощування в відкритому грунті і плівкових теплицях;
- Беттіна - ранньостиглий самозапилюватися середньоплетиста сорт корнішонного типу, стійкий до недостатнього освітлення. Плоди у Беттіни зелені, циліндричні, крупнобугорчасті, довжиною 10-12 см, ніжного смаку, придатні для салатів, засолювання і маринування;
- вокал - стійкий до грибкових хвороб, високої вологості, недостатнього освітлення і перепадів денних температур партенокарпік універсального призначення зі світло-зеленими горбкуватими, хрусткими і щільними плодами з маленькою насіннєвою камерою;
- Капрікорн - гібридний корнішони партенокарпік букетного типу цвітіння, стійкий до посухи і основним огірковим хвороб, з щільними і ароматними плодами довжиною 12-14 см зеленого кольору, доброго смаку і універсального призначення.
Добре зарекомендували себе в тепличної культурі також ранньостиглі гібриди Делпіна, Караоке, Кібріт, Криспина, Хлопчик-мізинчик, Марінда, Маша і інші.
Скоростиглі сорти огірків
Скоростиглі огірки дозрівають за 43-45 днів. До таких сортів відносяться:
- Козирна карта - урожайний пучковий гібридний длінноплетістих партенокарпік корнішонного типу з крупнобугорчатий білошипий плодами відмінного смаку, інтенсивного зеленого кольору, довжиною 10-12 см, призначеними для засолювання. Сорт стійкий до кладоспоріозу і борошнистої роси, але уражається кореневими гнилями;
- Мурашка - партенокарпічний високоврожайний середньоплетиста універсальний гібрид букетного типу цвітіння з чорношипі Зеленцями високих смакових якостей, довжиною від 8 до 12 см, в яких відсутня гіркий присмак. Перевагою сорти є також стійкість до пероноспорозу і борошнистої роси;
- Ємеля - високоврожайний ранній індетермінантний (длінноплетістих) партенокарпічний гібрид переважно жіночого типу цвітіння з букетним формуванням зав`язі. Його вирощують і для салатів, і для засолювання. Зеленці у цього сорту веретеновідние, середньої величини - 13-15 см, масою 120-150 г. Відрізняється цей гібрид також стійкістю до кладоспоріозу і вірусної огіркової мозаїки, але може дивуватися кореневими гнилями і борошнистою росою;
- динаміт - ранньостиглий універсальний длінноплетістих партенокарпический гібридний сорт жіночого типу цвітіння, найбільш урожайний при вирощуванні під плівковим покриттям. Зеленці Динаміту мають ніжний смак, циліндричну форму і коричневе опушення, досягають в довжину 12-14 см, а у вазі 100-120 г;
- теща - універсальний самозапилюватися урожайний гібрид, стійкий до основних хвороб огірків. Зеленці горбкуваті, з бурим опушенням, чудового смаку і аромату.
До скоростиглим тепличним сортів відносяться також Анюта, Евіта, Кураж, Леандро, Мазай і інші гібриди.
Середні сорти огірків
Середньостиглих сортів, що дозрівають за 45-50 днів, є:
- Вісконсін - високоврожайний гібридний універсальний сорт, стійкий до огіркової мозаїки, крупнобугорчасті і чорношипі зеленці якого, довжиною 8-10 см, досягають в масі 60-75 г і не містять гіркоти;
- Родничок - середньостиглий засолювальний гібрид з циліндричними плодами довжиною від 9 до 12 см;
- Аннушка - бджолозапилюваний, стабільно врожайний, стійкий до хвороб гібрид з циліндричними, ребристими і горбкуватими плодами зеленого кольору в коротких білих смужках. Довжина зеленцов 10-12 см, маса 95-110 г;
- Рафаель - урожайний партенокарпічний сильнорослий гібрид, стійкий до кореневих гнилей, з подовженими темно-зеленими і гладкими циліндричними плодами відмінного смаку, довжиною 20-22 см, масою від 180 до 210 г;
- сонячний - високоврожайний консервний середньорослий сільноветвістий сорт змішаного типу цвітіння. Зеленці прекрасних смакових якостей, довжиною від 10 до 12 см, масою від 90 до 140 г, циліндричної форми, з плямистістю, світло-зеленими смужками і білим опушенням.
Пізні сорти огірків
У теплицях рідко вирощують пізні огірки, але, тим не менше, існують пізньостиглі сорти, які можна вирощувати в закритому грунті. Серед них:
- Обської - партенокарпічний середньорослий гібрид універсального призначення переважно жіночого типу цвітіння, стійкий до пероноспорозу, бактеріозу та різких перепадів температур. Довжина слаборебристі циліндричних горбкуватих зеленцов з чорним опушенням від 7 до 9,5 см, смакові якості відмінні;
- домовичок - сільноплетістий засолювальний гібрид, стійкий до комплексу захворювань. Зеленці цього сорту, мелкобугорчатие, білошипий, овально-циліндричної форми, високих смакових якостей без гіркоти, досягають в довжину від 6 до 9 см;
- Ніжинський - давно відомий засолювальний бджолозапилюваний длінноплетістих сорт, нечутливий до оливкової плямистості і бактеріозу, з подовженими крупнобугорчатий чорношипі огірочками довжиною близько 12 см і масою приблизно 100 г з хрусткою м`якоттю відмінного смаку;
- Фенікс 640 - длінноплетістих бджолозапилюваний універсальний гібрид переважно жіночого типу цвітіння, стійкий до захворювань і високих температур, з крупнобугорчатий хрусткими Зеленці довжиною від 12 до 16 см і масою від 150 до 190 г, відмінного смаку без гіркоти;
- хрускіт - високоврожайний універсальний гібрид, що володіє стійкістю до всіх типових захворювань огірків. Зеленці Хрускоту, довжиною від 8 до 10 см і масою від 60 до 80 г, мають соковиту хрустку м`якоть без гіркоти.
Самі врожайні сорти тепличних огірків
Не всі сорти огірків добре плодоносять в теплицях, але є врожайні сорти, які саме при вирощуванні в закритому грунті дають більше плодів, ніж на грядці. Серед найбільш врожайних сортів для теплиць можна назвати такі:
- дачник - ранньостиглий гібридний сорт з переважно жіночим типом цвітіння для тимчасових плівкових теплиць. Плоди цього сорту мають зелене забарвлення, циліндричну форму, в масі вони досягають 70-90 г, а з одного м² при гарному догляді можна зібрати 13-14 кг плодів;
- Пивниця - стійкий до хвороб скоростиглий бджолозапилюваний гібрид з переважно жіночим типом цвітіння. Його зеленці, довжиною 9-11 см і масою 90-100 г, мають насичено-зелене забарвлення з білими смугами. З одного м² можна отримати до 17 кг огірків;
- Буратіно - ранньостиглий, високоврожайний і холодостійкий гібридний партенокарпік з переважно жіночим типом цвітіння і букетний розташуванням зав`язей з позбавленими гіркоти крупнобугорчатий плодами циліндричної форми і темно-зеленого кольору, що досягають в довжину 8-9 см при масі близько 100 г. З 1 м² збирають до 13 кг огірків;
- дворянський - середньоранній бджолозапилюваний гібрид з переважно раннім типом цвітіння, стійкий до антракнозу, аскохітозу, кладоспоріозу, бактеріозу та вірусних інфекцій, зі світло-зеленими білошипий мелкобугорчатий огірочками довжиною 10-13 см і масою 100-110 г, яких можна зняти з 1 м² до 14 кг;
- Зозуля - універсальний ранньостиглий партенокарпічний сорт, стійкий до огіркової мозаїки, аскохітозу, кореневих гнилей та оливкової плямистості, з довго не жовтіючими темно-зеленими плодами з блідими смугами. З одного м² можна зібрати до 14 кг огірків.
До високоврожайних сортів тепличних огірків відносяться також Витончений, Родничок, Мурашка, Муромський, Альянс, Араміс, Блик, Данила, Івушка, Евіта, Карнавал, Крак, Підмосковні вечори, Престиж, Іра і інші.
Самозапильних сорти огірків для теплиць
Найбільш підходящі для теплиць сорти огірків - партенокарпические, які для утворення зав`язей взагалі не потребують запилення, і самозапильних, здатні запилювати без допомоги комах, оскільки поєднують в собі органи як жіночого, так і чоловічого квітки. Найбільш популярними з самозапильних сортів вважаються:
- Клавдія - високоврожайний середньоранній гібридний сорт, стійкий до хвороб, з еліптичними білошипий горбкуватими плодами довжиною 10-12 см, масою 65-70 г. Урожайність становить близько 15 кг з м²;
- дружна сімейка - середньоранній гібрид універсального призначення з високою врожайністю і переважно жіночим типом цвітіння. Зеленці горбкуваті, білошипий, світло-зеленого відтінку, циліндричної форми, довжиною близько 12 см;
- Герда - середньостиглий урожайний корнішони гібрид з невеликими еліптичними среднебугорчатимі огірочками довжиною 8-10 см і масою 70-75 г, зеленого кольору з жовтими смугами. Плоди відрізняються чудовим смаком як в свіжому, так і переробленому вигляді;
- весна - ранній самозапилюватися гібрид з жіночим типом цвітіння і маленькими (довжиною 7-8 і масою 65-80 г) темно-зеленими з одного боку і світло-зеленими з іншого огірочками з невеликою кількістю горбків. Смак плодів відмінний, без гіркоти;
- квітневий - холодостійкий гібрид, нечутливий до звичайної огіркової мозаїки та кладоспоріозу. Огірочки у цього сорту темно-зелені, білошипий, крупнобугорчасті, м`якоть соковита, відмінного смаку.
Партенокарпічні сорти огірків
Партенокарпічних називаються огірки, яким для формування зав`язі взагалі не потрібно запилення. Саме тому тепличні огірки партенокарпических сортів так популярні серед городників, та й на грядках їх стали вирощувати все частіше. Іншими відмінними рисами партенокарпік є вирівняність плодів за величиною і забарвленням, маленька насіннєва камера, відсутність гіркоти, відмінний смак, універсальність у використанні і здатність довше зберігатися. В культурі більше інших відомі такі партенокарпические сорти огірків для теплиць:
- бланка - сверхскороспелий урожайний гібрид, стійкий до хвороб, з соковитими ароматними універсальними плодами довжиною близько 7 см без натяку на гіркоту;
- Гоша - високоврожайний ранній гібрид корнішонного типу з Зеленцями, стійкими до переростання, прекрасного смаку без гіркоти;
- Христина - голландський ранньостиглий партенокарпік, стійкий до захворювань і стресових факторів, з Зеленцями універсального призначення і відмінного смаку;
- Парамонте - стійкий до хвороб, високопродуктивний і невибагливий партенокарпік корнішонного типу голландської селекції з компактними огірочками універсального призначення і чудових смакових характеристик.
Пучкові сорти огірків
Сорти з пучковим (букетним) типом цвітіння можуть бути як партенокарпічних, так і самозапилюватися, і вирощують їх як у відкритому грунті, так і в теплицях. Особливість цих сортів в тому, що вони здатні утворювати в одному вузлі більше двох зав`язі, що дозволяє економити місце в теплиці, отримуючи при цьому хороший урожай. До сортам огірків з букетним типом освіти зав`язей відносяться:
- завірюха - не так давно виведений високоврожайний універсальний партенокарпический скоростиглий гібрид з жіночим типом цвітіння, стійкий до борошнистої роси і пероноспорозу. В одному вузлі цього сорту може формуватися 4-5 плодів. Зеленці маленькі, але крупобугорчатие, довжиною всього 6-8 см і масою до 70 г, темно-зеленого кольору з жовтими смужками і бурими шипами;
- Дитинець - високоврожайний ранньостиглий длінноплетістих партенокарпік з переважно жіночим типом цвітіння, стійкий до кладоспоріозу. В одній пазусі утворюється до п`яти зав`язей. Середня вага мелкобугорчатий циліндричних плодів довжиною 10-12 см становить 90-120 г. Плоди зелені, з невеликою кількістю жовтих смуг і світло-коричневими шипами;
- Майстер - скоростиглий гібрид корнішонного типу, стійкий до кладоспоріозу, борошнистої роси, мозаїці, коливання температур і нестачі вологи. В одному вузлі цього сорту може утворитися від двох до шести зав`язі. Щільні темно-зелені горбисті і білошипий зеленці довжиною 10-12 см і масою від 80 до 110 г мають еліптичну форму, відрізняються хрусткою смачною м`якоттю без гіркоти і прекрасним ароматом;
- Робін Гуд - урожайний ранньостиглий середньорослий партенокарпічний гібрид універсального призначення, стійкий до мозаїки та борошнистої роси і утворює в одній пазусі по 5-6 зав`язі. Плоди довжиною всього 5-6 см, масою 50-55 г, циліндричні, горбкуваті, зелені з білими смужками і чорними шипами;
- Мисливський ряд - ранньостиглий корнішони партенокарпік з жіночим типом цвітіння і циліндричними редкобугорчатимі білошипий плодами універсального призначення, довжиною 8-11 см. У пазухах цього сорту формується 5-6 зав`язі.
Кращі сорти огірків для теплиць
За якими ознаками визначити кращі сорти огірків, адже у кожного городника свої пріоритети? Кому-то потрібні високоврожайні огірки для теплиць, для кого-то важливіше засолювальні якості зеленцов, хтось шукає сорти, стійкі до певних хвороб, а деяких цікавлять тільки сорти огірків для теплиць з полікарбонату. Мабуть, кращими можна вважати ті сорти, які об`єднують в собі найбільшу кількість позитивних якостей. наприклад:
- Кураж - високопродуктивний скоростиглий самозапилюватися сорт з жіночим типом цвітіння і букетний розташуванням зав`язей, стійкий до більшої частини огірковим хвороб, з ароматними частобугорчатимі темно-зеленими плодами неповторного смаку довжиною до 14 см;
- Берендей - високоврожайний середньоплетиста тіньовитривалий партенокарпік з переважно жіночим типом цвітіння, стійкий до багатьох несприятливих умов, з циліндричними горбкуватими огірочками універсального призначення довжиною від 10 до 14 см з ароматною, соковитою і хрусткою м`якоттю;
- Конні - високопродуктивний ранньостиглий пучковий гібридний сорт, стійкий до борошнистої роси і кореневих гнилей, з циліндричними мелкобугорчатий Зеленці довжиною близько 10 см універсального призначення відмінних смакових якостей;
- Алексеич - високоврожайний ранньостиглий універсальний партенокарпік з жіночим типом цвітіння і пучковим розташуванням зав`язей, стійкий до пероноспорозу, борошнистої роси та інших грибкових хвороб. Зеленці среднебугорчатие, позбавлені гіркоти, відмінних смакових якостей, довжиною 7-9, діаметром 4-5 см;
- бенефіс - стійкий до грибкових хвороб скоростиглий партенокарпік жіночого типу цвітіння і універсального призначення з темно-зеленими міцними мелкобугорчатий огірочками солодкого смаку, довжиною 10-13 см і масою 100-120 г.
Стійкі сорти огірків
У тепличних умовах огірки найчастіше хворіють пероноспорозом, борошнистою росою, білою і прикореневій гниллю, бактеріозом, кладоспоріозу, антракнозом і вірусом огіркової мозаїки.
З усіх тепличних гібридних сортів огірків найбільш стійкими до борошнистої роси і пероноспорозу (несправжньої борошнистої роси) є Анюта, Завірюха Ластівка, Вояж, Голубчик, Делпіна, Кадриль, Юліан, Матриця, Соловей, Лорд, Пассандра, Струмок, Святослав.
До білої і прикореневій гнилі найбільш стійкі Брейк, Самородок, Біанка, Московський піжон, Осінній корнішон, Геркулес, Конні, Марта, Мальвіна, Санчо, Топольок і інші.
Рідко уражаються антракнозом гібридні сорти Дачний, Родничок, Корнет, Кристал, Осавул, Діфенс, Дворянський, Драгун та інші.
До вірусної мозаїці стійкі гібриди огірків для теплиць Адам, Купецький, Лорд, Анюта, Данила, Вісента, Капра, Магнат, Таїс, Марінда.
Рідше інших огірків уражаються кладоспоріозу, або оливковою плямистістю, гібриди Лужок, Джаззер, Амазонка, Волошка, Дворянський, Амур, Настенька.
До бактеріозу, або кутовий плямистості, стійкість проявляють сорти Зодіак, Погляд, Епілог, Кристал, Контакт, Королівський, Зубренок.
Силами селекціонерів були виведені сорти, стійкі не до одного або двох захворювань, а до цілого комплексу хвороб. До таких сортів відносяться Антей, Княжна, Бахтіяр, Ібн-Сіна, Леандро, Соловей, Сестричка Оленка, Пасадена, Опал, Примадонна, Мурашка, Наталі та інші.
Кущові сорти огірків
Читачі часто запитують, що вдають із себе кущові огірки і чи можна їх вирощувати в теплицях. Це група високоврожайних ранньостиглих бджолозапильних сортів з жіночим типом цвітіння, стебла яких не розгалужуються і не стеляться, досягаючи в довжину трьох метрів, а формують кущ. Основна батіг досягає у висоту 60 см, але бічні пагони набагато коротше. Зеленці у кущових сортів подовжено-яйцеподібні, довжиною до 10 см і масою близько 100 г. Найбільш затребуваними в культурі вважаються сорти Кущовий, Малюк, Малютка, Малишок, Коротун.
Але оскільки бджолозапильні огірки в теплицях вирощувати важко і незручно, кущові сорти огірків зазвичай використовують для відкритого грунту.
Сорти огірків по країнам
Китайські сорти огірків
Китайські огірки - це ціла група сортів, привезених до нас з Китаю. Як правило, їх плоди досягають в довжину від 30 до 80 см, у них яскравіше виражений смак, дрібніше насіння, щільніше м`якоть і солодший шкірка. Крім того, ці огірки плодоносять аж до морозів, відрізняються високою врожайністю, невибагливістю до висвітлення і високою стійкістю до хвороб.
У нашому кліматі вирощувати китайські сорти огірків можна як у відкритому, так і в закритому грунті, але при вирощуванні в теплицях вони дозрівають набагато швидше і дають більше плодів. До найпопулярніших сортів китайських огірків відносяться:
- Китайський холодостійкий - середньостиглий холодостійкий універсальний гібрид, стійкий до фузаріозу, пероноспорозу та борошнистої роси. Плоди у нього довжиною від 30 до 50 см, рівні, циліндричні, крупнобугорчасті, темно-зеленого кольору. Шкірочка тонка, м`якоть смачна і ароматна;
- Китайський жаростійкий - високопродуктивний універсальний середньостиглий гібрид, стійкий до спеки, фузаріозу, пероноспорозу та борошнистої роси, з рівними крупнобугорчатий Зеленцями циліндричної форми, що досягають в довжину від 30 до 50 см. Шкірка у плодів тонка, м`якоть ароматна, солодка і смачна;
- Китайський болезнеустойчивость - невибагливий до умов вирощування високопродуктивний середньостиглий гібрид, стійкий до комплексу огірковим хвороб, з темно-зеленими плодами відмінного смаку довжиною від 30 до 50 см;
- китайські змії - сверхранний салатний сорт, стійкий до більшості хвороб огірків і призначений для вирощування виключно в теплицях. Темно-зелені, злегка зігнуті плоди цього гібридного сорту досягають в довжину 50-60 см. Вони можуть бути покриті рідкісними, але великими горбками, насіння в них дрібні, а смакові якості зеленцов високі;
- китайське диво - пізньостиглий універсальний гібрид, стійкий до комплексу хвороб, невибагливий в догляді і невимогливий до умов вирощування. Зеленці цього сорту досягають в довжину 35-45 см, вони темно-зеленого кольору, злегка зігнуті, гладкі з незначною кількістю горбків, тонкошкірі, відмінного смаку.
Крім описаних, популярністю користуються китайські гібриди Смарагдовий потік, Алігатор, Білий делікатес, Китайський довгоплідний і інші.
Голландські сорти огірків
Голландські гібридні сорти огірків, як зазвичай, одні з найкращих. Їх відмінними рисами є невеликі за розміром плоди, густо розташовані середнього розміру горбики - такий тип шкірки називають «голландської сорочкою». Найбільш відомими з голландських сортів є:
- Еколь - скоростиглий високопродуктивний самозапилюватися гібридний сорт універсального призначення з букетним типом цвітіння - в одній пазусі формується до 10 зав`язей. Зеленці щільні, при консервуванні в м`якоті не утворюється пустот. Сорт стійкий до більшості огіркових захворювань;
- темп - ранньостиглий короткоплодний урожайний партенокарпік з жіночим типом цвітіння. Універсального призначення зеленці циліндричні, среднебугорчатие, білошипий, довжиною 8-10 см, масою 70-80 г, темно-зеленого кольору зі світлими поздовжніми смугами. М`якоть ароматна, соковита і хрустка;
- Герман - невибагливий ультраскоростиглий урожайний партенокарпік з букетним типом освіти зав`язей, яких в одній пазусі формується по 6-7 штук, з відмінного смаку Зеленці довжиною від 8 до 10 см, позбавленими гіркоти і призначеними для маринування та засолювання. Гібрид стійкий до борошнистої роси, фузаріозу і мозаїці;
- доломіт - сверхранний, стійкий до шкідливих бактерій консервний партенокарпічний гібрид жіночого типу цвітіння з темно-зеленими в світлу смужку циліндричними мелкобугорчатий плодами довжиною 9-12 см і масою від 80 до 100 г з густим білим опушенням, тонкою шкіркою і щільною солодкуватої м`якоттю, яка залишається хрусткою навіть після переробки. Сорт стійкий до вірусної мозаїки та кладоспоріозу;
- Анджеліна - ранньостиглий урожайний салатний партенокарпік з жіночим типом цвітіння, стійкий до кладоспоріозу, борошнистої роси і вірусу огіркової мозаїки. Зеленці циліндричні, короткі, горбкуваті, з рідкісним білим опушенням, масою від 65 до 90 г, відмінного смаку.
Німецькі сорти огірків
Зеленці сортів, виведених німецькими селекціонерами, відрізняються дрібними горбками з шипами, які розташовані так близько один до одного, що зеленці здаються пухнастими, як деякі види кактусів. При митті опушение знищується, а на місці шипів утворюються пори, або канальці, крізь які маринад легко і рівномірно проникає всередину плодів. Гарні німецькі огірочки і в свіжому вигляді. Найбільш відомими у нас вважаються сорти:
- диво дивне - ранньостиглий сильнорослий урожайний партенокарпік універсального призначення жіночого типу цвітіння, стійкий до кладоспоріозу і борошнистої роси. Мелкобугорчатие зеленці довжиною до 11 см і масою 125-135 г відрізняються щільною хрусткою м`якоттю і ніжним ароматом;
- Примадонна - сильнорослий партенокарпік жіночого типу цвітіння і універсального призначення з овально-циліндричними плодами довжиною 10-12 см і масою від 85 до 110 г з темно-зеленою шкіркою і щільною солодкуватої м`якоттю. Сорт стійкий до хвороб і перепадів температур;
- родзинка - скоростиглий урожайний універсальний партенокарпік зі среднеребрістимі циліндричними короткими плодами зеленого кольору з білими смужками і відмінного смаку. Сорт стійкий до вірусу огіркової мозаїки;
- Адам - високопродуктивний універсальний ранньостиглий сорт, стійкий до несприятливих умов, борошнистої роси і кладоспоріозу. Плоди циліндричні, мелкобугорчатие, білошипий, масою 90-95 г.