Дівчата бувають різні, чорні, білі, червоні, але всім однаково хочеться на що-небудь задурити))) а саме - на морквину!
А яка вона, цікаво, на смак? В магазині Seedspost.ru широкий вибір моркви на будь-який смак і колір. Подивимося-подивимося, що ми можемо підібрати для грядки-веселки)))
морква Рубінова F1. смакота!
Найкрасивіша і неймовірно солодка гібридна морква в колекції овочевих шедеврів! Коренеплід подовжено-конічний, довжиною 25 см і діаметром 4 см. Поверхня рівна, шкірка червоно-малинова, ніжна. М`якоть також червоно-малинова, хрустка і соковита, з підвищеним вмістом цукрів. Серцевина дуже невелика.
морква Королева Фіолетова F1.
Колір коренеплоду темно-фіолетовий, іноді з просвічує жовтими плямами на місці відгалуження бічних коренів, на розрізі кора на 3/4 частини фіолетова, а прилегла до серцевини 1/4 частина - жовто-оранжева, з тонкою, жовто-помаранчевої серцевиною, діаметром 2 , 0-2,5 см, гарного смаку. Гібрид стійкий до стрілкування та розтріскування коренеплодів. Відрізняється високим вмістом каротину і лікопіну. Має високі лікувальні властивості. Застосовується для профілактики і запобігання раковим, шлунково-кишкових і серцево-судинних захворюванні. Використовується в їжу в свіжому вигляді, в домашній кулінарії, для тривалого зберігання і вироблення харчових барвників. Ідеальна для борщів і вінегретів.
А який великий вибір сортів моркви для плову! морква для Плову, морква золотистий плов, морква бурштиновий плов і багато інших.
А подивіться на цю моркву, як вона вам? морква сама Рання!
Ранньостиглий (65-85 днів) сорт для вирощування у відкритому грунті і під плівковим укриттям. Коренеплоди короткі, округлі, гладкі, оранжево-червоного забарвлення, довжиною 3-6 см. Масою 40-60 р Надзвичайно смачні: м`якоть соковита, солодка, ніжна. Рекомендується для вживання в свіжому вигляді як сік або як низькокалорійний овоч, багатий каротином. Ідеальний сорт для отримання ранньої пучкової продукціі.Боже! Подивіться на це чудо!
морква Майамі Шоколадна F1.
Ранньостиглий (від сходів до технічної стиглості коренеплодів 120-140 днів) популярний і оригінальний гібрид. Коренеплоди подовжені, конусоподібної форми, рівні, темно-фіолетові, довжиною 18-20 см, масою 130-190 г, солодкі, з приємним ароматом. Гібрид стійкий до стрілкування та розтріскування коренеплодів. Вживання фіолетових сортів моркви в їжу дозволяє: зміцнити імунну систему-нормалізувати рівень холестеріна- знизити ризик онкологічних захворювань-поліпшити зір, за рахунок наявності антоціанів, великий вміст каротину і лютеїну, а також мікроелементів і вітамінів. Тому корисніше вживати їх в їжу сирими або використовувати для приготування свіжовичавленого соку. Через незвичайного забарвлення цей коренеплід люблять використовувати для прикраси різних блюд, особливо ефектно він виглядає, коли нарізаний на кружечки. Коренеплоди можна маринувати, варити, смажити, тушкувати, запікати, заморожувати. При термообробці насичений фіолетовий колір плодів блідне.
Є навіть біла морква Чаровница Цукрова.
Ранньостиглий (від сходів до технічної стиглості 70-90 днів) сорт моркви. Коренеплоди великі конічні, загострені, вирівняні, довжиною 20-25 см, незвичайного світиться кремово-білого кольору, з тонкою шкіркою. М`якоть і серцевина білі, щільні, ароматні, солодкі. Має підвищений вміст калію, сприятливо впливає на роботу серця, судин та нирок. Вміст каротину менше, ніж в коренеплодах з помаранчевої шкіркою, тому рекомендується для дієтичного та дитячого харчування. Використовується в свіжому і переробленому вигляді. За смаковими якостями: солодощі, соковитості і аромату перевершує «стандартну» морква. Ідеально поєднується з іншими коренеплодами (буряком, картоплею), помідорами, квасолею та горохом, цибулею і часником, а також, з апельсинами і лимонами. Доповнює пряний смак м`яса, грибів, бекону. В якості заправки для салатів з білою морквою можна використовувати домашній майонез, сметану, рослинне масло, зернисту гірчицю і кленовий сироп. В Узбекистані в класичний плов білу моркву кладуть виключно у великій кількості, для надання солодкого смаку. Щоб уникнути позеленіння верхівок коренеплоду, необхідно проводити глибоке підгортання.
А якщо не хочеться брати кілька пакетиків, можна виписати один.
морква Чаровница Райдужна, Суміш.
Я вже в передчутті того, який яскравою і барвистою вийде грядка))) Квітник з моркви!
