Якими параметрами характеризується мікроклімат тваринницьких приміщень
Важливим фактором у тваринництві є умови утримання тварин. В першу чергу мікроклімат приміщення впливає на продуктивність тварин, на швидкість набору маси у м`ясних порід і на виживання молодняка. Про те, на які чинники варто звернути увагу, і піде мова в статті.
Зміст
Що таке мікроклімат приміщення
Під мікрокліматом розуміють сукупність факторів, що характеризують стан аналізованого середовища (в тому числі і рівень безпеки для довготривалого перебування там). У поняття входять температура навколишнього середовища, вологість, швидкість повітря, запиленість, зміст різних газів, рівень освітленості і шуму. Як видно, це комплексне поняття, яке може змінювати свій рівень залежно від типу приміщення, погодних умов, виду тварин, що утримуються в загоні, а також від їх кількості.
Чіткого числового значення для рівня мікроклімату не існує. Є тільки рекомендації для виставлення окремих характеристик навколишнього середовища, виходячи з яких і береться оцінка цього важливого поняття.
Якими параметрами характеризується мікроклімат тваринницьких приміщень
Як вже було сказано вище, в комплексне поняття входить досить велика кількість характеристик.
У статті розглянемо тільки найбільш значимі з них: температуру, вологість, швидкість повітря, освітленість, рівень шуму, запиленості і вмісту шкідливих газів.
Розбір за параметрами будемо проводити стосовно господарствам, де утримуються корови, телята, вівці, свині, кролики та домашні птахи.
Температура повітря
Найважливішою характеристикою мікроклімату є температура навколишнього середовища. У ній виділяють 3 основні пункти: Температуру комфорту, верхню і нижню критичну межу.
Під комфортною температурою мають на увазі ту, при якій обмін речовин і теплопродукція знаходяться на низькому рівні, і при цьому інші системи організму не напружені.
У дуже жарких умовах утруднена тепловіддача, знижується апетит у тварин, внаслідок чого знижується продуктивність. Також велика ймовірність того, що вихованці отримають тепловий удар, який може закінчитися смертю.
Особливо важко спека переноситься при високій вологості і недостатньому рівні вентиляції. У тих випадках, коли температура наближається до верхньої межі, рекомендують збільшити повітрообмін в приміщенні, допомагають обливання тварин водою або навіть купання. У вихованців постійно повинна бути вода.
При будівництві приміщень для утримання, краще використовувати ті матеріали, які мають погану теплопередачу, фарбувати їх в білий колір. Також благотворно впливає висадка дерев з широкими кронами по периметру будівель. При випасі на свіжому повітрі розташовувати худобу доцільніше в тіні.
Занадто низька температура змушує організм тварини активізувати всі доступні механізми терморегуляції. Знижується продуктивність і підвищується при цьому витрата корму, за рахунок того, що першочерговим завданням стає питання виживання. При довготривалому дії холоду є ймовірність появи простудного захворювання.
Однак найбільш важко тварини переносять різкі перепади температури, що може привести до хвороб або навіть смерті, так як це суттєвий стрес для організму.
Вид міститься тваринного | Оптимальна температура для нього, С |
корови | від 8 до 12 |
телята | від 18 до 20 (теля віком до 20 днів) від 16 до 18 (від 20 до 60 днів) від 12 до 18 (60-120 днів) |
Свині | від 14 до 16 |
Вівці | 5 |
кролики | від 14 до 16 |
Доросла домашня птиця (кури, качки, гуси, індики) | від 14 до 16 |
Вологість повітря
Важливе значення має вологість повітря в приміщенні
У разі істотного відхилення від норми продуктивність господарства різко падає. Так, при підвищеній вологості (більш 85%) у корів знижується удій на 1% на кожен відсоток підвищення, а у свиней сповільнюється набір маси на 2,7%. Також високий рівень сприяє утворенню конденсату на стінах, що в свою чергу погіршує теплоізоляцію приміщення. Волога накопичується і в підстилці, а це може стати причиною ряду захворювань.
Занадто сухе повітря (менше 40%) у приміщенні підсушує слизові оболонки тварин, у них підвищується потовиділення, знижується апетит і стійкість до захворювань.
Вид міститься тваринного | оптимальна вологість |
корови | 50-70% |
телята | 50-80% |
Свині | 60-85% |
Вівці | 50-85% |
кролики | 60-80% |
Доросла домашня птиця (кури, качки, гуси, індики) | 60-70% |
Швидкість руху повітря
Для успішного підтримки температурного режиму і рівня вологості в приміщенні необхідна вентиляція, яка буде перешкоджати виникненню конденсату, притоку свіжого повітря, а також видалення вуглекислого газу і надлишку тепла, що утворюються в процесі життєдіяльності.
Природна вентиляція (витяжка за рахунок підйому більш теплого повітря) може бути застосована при малій щільності розташування тварин в приміщенні і досить високих вентиляційних шахтах.
Для того, щоб не утворювався конденсат, шахту теплоизолируют. У приміщеннях з великим поголів`ям монтують систему примусової вентиляції.
Потужність вентиляторів, габарити вентиляційних шахт і отворів вибираються окремо для кожного приміщення. Примусова вентиляція дозволяє контролювати обсяг поступаемого повітря і швидкість його поновлення.
Повітря в приміщенні, де утримуються тварини, знаходиться в хаотичному і безперервному русі. Його переміщення і оновлення відбувається через вентиляційні отвори, двері, вікна, щілини в конструкції будівлі.
Швидкість руху повітря впливає на теплообмінні процеси в організмі тварин, проте знизити або збільшити даний вплив можуть і інші чинники (наприклад, температура, вологість, а також наявність пір`яного або вовняного покриву).
Висока швидкість повітряного потоку при низькій і високій температурі сприяють швидкому охолодженню шкірних покривів вихованців. Якщо температура навколишнього середовища опускається нижче температури тіла, то до шкірних покривів надходить холодне повітря і прискорюється охолодження організму. Таке поєднання холодного повітря і високій швидкості його переміщення можуть привести до простудних захворювань тваринного.
Висока швидкість пересування повітряних мас в поєднанні з високою температурою сприяють підвищеної тепловіддачі тіла, проте в цьому випадку запобігається можливість перегрівання організму. Таким чином, швидкість руху повітря необхідно регулювати залежно від температури повітря навколишнього середовища.
Вид тварини | Швидкість руху повітря, м / с |
корови | 0,5-1 |
телята | 0,3-0,5 |
Свині | 0,3-1 |
Вівці | 0,2 |
кролики | 0,3 |
Доросла домашня птиця (кури, качки, гуси, індики) | 0,3-0,6 - для курей та індиків-0,5-0,8 - для качок та гусей. |
освітленість
Важливим фактором в організації мікроклімату є освітленість тваринницького будівлі. Тут необхідно приділити увагу не тільки облаштування штучного освітлення, але і природного. Сонячне світло прискорює обмінні процеси в організмі тварин, при цьому активізується ергостерон, який запобігає розвитку рахіту і остеомаляцію.
При наявності природного джерела світла тварина набагато краще росте і більше рухається. При будівництві тваринницьких ферм потреба в джерелах сонячного світла визначається светотехническим методом.
При нестачі сонячного світла у тварин настає «світловий голод». Для усунення цього негативного фактора використовують штучні джерела світла, які допомагають регулювати тривалість світлового дня і таким чином підвищувати ефективність живності.
Вид тварини | Штучна освітленість приміщень, лк |
корови | 20-30 - для відгодівлі-75-100 - для пологового відділення. |
телята | 50-75 |
Свині | 50-100 - для маток, кнурів, ремонтного молодняка, молодняку після відлучення (до 4 місяців) -30-50 - для свиней на відгодівлю 1-го періоду-20-50 - для свиней на відгодівлю 2-го періоду. |
Вівці | 30-50 - для маток, баранів, молодняка після відбиття і валахів-50-100 - для тепляків з пологовим відділенням-150-200 - манеж в Баранник, стригального пункт. |
кролики | 50-70 - для самок-100-125 - для самців-до 25 - для молодняка на відгодівлі |
Доросла домашня птиця (кури, качки, гуси, індики) | 10-25 - для курей-15-100 - для індички-10-25 - для качки-15-20 - для гусей. |
Рівень шуму
Для забезпечення нормального мікроклімату на фермі істотно збільшується кількість працюючої техніки. З одного боку це приносить істотну користь, але з іншого боку значно зростає рівень шуму, який негативно впливає на тваринництво.
Так, при підвищеному шумі жителі ферми стають більш неспокійними і істотно падає їх продуктивність, а також сповільнюються темпи зростання.
Вид тварини | Допустимий рівень шуму, дБ |
корови | 70 - для відгодівлі-50 - для пологового відділення. |
телята | 40-70 |
Свині | 70 - для кнурів-60 - для неодружених маток, глибоко супоросних, підсисних маток і поросят от`емишей-70 - для молодняка на відгодівлю. |
Вівці | не більше 70 |
кролики | не більше 70 |
Доросла домашня птиця (кури, качки, гуси, індики) | не більше 70 |
запиленість
При проведенні різних технологічних процесів на фермі накопичується пил, яка в подальшому негативно позначається на здоров`я тварин.
В результаті надмірного впливу пилу жителі ферм починають страждати від різних захворювань шкіри, також страждають очі і органи дихання.
У тваринницьких приміщеннях не варто проводити чистку тварин, перетрушувати підстилку або корм, а також не можна проводити сухе прибирання в присутності вихованців.
Вид тварини | Концентрація пилу, мг / м куб. |
корови | 0,8-10 |
телята | 1-5 |
Свині | 1-6 |
Вівці | 1-2,5 |
кролики | 0,5-1,8 |
Доросла домашня птиця (кури, качки, гуси, індики) | 2-4 |
Вміст шкідливих газів
Повітря - це газова суміш, яка може значно відрізнятися за своїм складом в різних приміщеннях. Склад повітряних мас в тваринницьких будівлях суттєво відрізняється, так як крім вуглекислого газу, в ньому містяться також і шкідливі гази від продуктів життєдіяльності.
В результаті в повітрі підвищується вміст таких газів, як озон, аміак, чадний газ і сірководень.
Однак необхідно стежити, щоб рівень шкідливих речовин не перевищував допустимої норми.
Вид тварини | Допустима концентрація вуглекислого газу, мг / м куб. | Допустима концентрація аміаку, мг / м куб. | Допустима концентрація сірководню, мг / м куб. | Допустима концентрація окису вуглецю, мг / м куб. |
корови | 0,15-0,25 | 10-20 | 5-10 | 0,5-2 |
телята | 0,15-0,25 | 10-20 | 5-10 | 0,5-2 |
Свині | 0,2 | 15-20 | 10 | 0,5-2 |
Вівці | 0,2-0,3 | 15-20 | 10 | 1,5-2 |
кролики | 0,25 | 10 | сліди | 2 |
Доросла домашня птиця (кури, качки, гуси, індики) | 0,15-0,2 | 10 | 5 | 2 |
Такий суворий контроль пояснюється тим, що будь-яка зміна параметрів мікроклімату тягне за собою глибокий вплив на організм тварини.