Догляд за цітрофортунеллой (каламондін) в домашніх умовах

Одним з найкрасивіших і екзотичних рослин в житлових приміщеннях є цітрофортунелла, або каламондін (calamondin citrofortunella microcarpa). Догляд за нею досить простий, а яскраві сонячні плоди і білосніжні декоративні квіти стануть чудовою прикрасою інтер`єру і наповнять кімнату освіжаючим цитрусовим ароматом. Блягодаря цим якостям каламондін все частіше стає подарунком на день народження або новосілля.

Загальний опис рослини

Цітрофортунелла є вічнозелене декоративна рослина з сімейства Рутові. Гібрид був отриманий в результаті схрещування мандарина і кумквата. Його головна особливість - безліч дрібних, схожих на мандарини, плодів, завдяки яким рослина також називають мандариновий деревом. Батьківщина цього екзотичного кущика - Південно-Східна Азія, звідки він поширився спочатку на Філіппіни, а після - в Європу.

Рослина компактна, добре гілкується, у висоту досягає максимум 1 метра. Листя у цітрофортунелли дрібні, темно-зелені і глянсові, з приємним запахом: на їх фоні яскраво-помаранчеві і жовті плоди виглядають особливо ефектно. Цвіте цітрофортунелла дрібними білими квітками зірчастої форми, з тонким ароматом. Плоди досягають ваги 25 г і діаметра 3-4 см, мають тонку шкірку і виражений цитрусовий запах, містять численні насіння.

Незважаючи на зовнішню схожість з мандаринами, найближче до смаку до плодів цітрофортунелли - лимон: чи можна їсти плоди, питання спірне - вони їстівні, в тому числі і шкірка, але специфічний смак, кислий з гіркотою, сподобається далеко не кожному.

Види цитрусового гібрида

Каламондін має безліч різновидів, багато з яких можна з успіхом вирощувати в домашніх умовах. Найпопулярнішими серед російських квітникарів вважаються:

• Peters. Сорт з високою декоративністю. Плоди дрібні. Якщо доглядати за ним правильно, цвітіння буде цілорічним.
• Tiger. Відрізняється характерним забарвленням листя - зеленим з молочної облямівкою або смужками, через що і отримав своє «тигрове» назву.
• Shikinari. Японський сорт з великими плодами - досить смачними.
• Variegata. Незрілі плоди зовні схожі на мініатюрні кавуни, які потім набувають рівний вогненно-помаранчевий окрас.

особливості вирощування

Якщо мешканцем підвіконня стала цітрофортунелла, догляд за нею в домашніх умовах не складе труднощів. Рослина невибаглива, але прикрашати підвіконня воно буде відносно недовго - не більше 5 років. У відкритому грунті деревце живе довше - аж до 20 років, але тільки в умовах, близьких до його батьківщині - Південно-Східної Азії.

Пересадка і підгодівлі

Каламондін можна пересадити в іншу ємність відразу після покупки, але краще почекати два тижні. Протягом цього часу слід частіше обприскувати деревце, якісно зволожувати грунт і забезпечити кущику максимальне освітлення. Щоб рослина не перегрілися, краще обернути горщик папером і помістити в світле кашпо.

Через пару тижнів рекомендується здійснити обережну перевалку каламондін в ємність побільше - при цьому потрібно постаратися не пошкодити незміцнілі корінці. Ідеальний горщик для пересадки - з натурального матеріалу: дерев`яний або керамічний.

Іноді цітрофортунелла погано переносить зміну магазинних умов на домашні, тому починає скидати листя. В цьому випадку потрібно накрити кущик поліетиленовим пакетом, щоб підвищити вологість середовища. Також слід щодня провітрювати приміщення, в якому розташовано рослина.

Як правило, імпортні сорти деревця вирощені за допомогою гормонів, поміщених у вигляді капсул в корені. У кімнатних умовах ці капсули починають працювати проти рослини, тому, якщо каламондін почав в`янути, необхідно пересадити його в іншу ємність. Перед цим потрібно оглянути коріння і видалити підгнилі їх частини.

Надалі каламондін будуть потрібні регулярні перевалки: для молодих рослин періодичність становить 1 раз на рік, для дорослих - раз в декілька років. При пересадці головне - не порушувати земляний кому. Пересадку необхідно провести до того, як рослина вступить в активне зростання в кінці зими.

Цітрофортунелле підійде покупна грунт для цитрусових рослин або суміш, приготована власноруч з верхнього шару паркової / лісової землі, річкового піску, перегною і золи (в співвідношенні 2: 1: 0,5: 0,5). Також можна використовувати грунтосуміш з дернової землі, гною і піску (2: 1: 1). Важливо пам`ятати, що каламондін не підходить дерен з-під дуба, каштана і тополі.

Горщик для пересадки потрібен досить об`ємний, тому що навіть у молодого рослини може бути розвинена коренева система. Глибина ємності при цьому не повинна перевищувати її ширину. На дно слід укласти шар дренажу висотою близько 3 см. Зверху насипають шар піску, а потім - підготовлений грунт, залишаючи при цьому 2 см до краю горщика. Коренева шийка і головні коріння не заглиблюються і залишаються на поверхні.

Після пересадки каламондін не підживлюють протягом 30-40 днів. Після цього корисні склади вносять в грунт приблизно раз на місяць, а під час активного цвітіння (з березня до вересня) - раз в 7-14 днів. Підгодовувати деревце можна готовими складами для цитрусових і кімнатних квітучих рослин або сумішшю аміачної селітри і хлористого калію, розведених у воді в пропорції 5 г / 2 г / 1 л.

Кореневі підгодівлі краще чергувати з позакореневими, оскільки каламондін добре вбирає корисні речовини і через листочки.

Температурний і водний режими

Каламондін - теплолюбна і вологолюбна рослина, тому під час вирощування важливо регулювати рівень освітлення і строго дотримуватися графіку поливів. У літній період кущик добре себе почуває при + 22 ... + 25 градусів, а взимку йому комфортно при + 15 ... + 18 градусів (зниження температури в холодний сезон стимулює цвітіння і плодоношення).

Крім поливів, цітрофортунелле потрібне регулярне обприскування крони, причому температура води повинна бути на пару градусів вище, ніж для поливів. Зволожувати грунт необхідно при підсиханні її верхнього шару на глибину 0,5 см. Вода потрібна кімнатної температури, профільтрована і відстояна: луг шкідлива для рослини. Взимку частота поливів знижується, але, оскільки повітря в цей час року стає більш сухим, обприскування виробляються набагато частіше. Також цітрофортунелла добре відгукується на душеваніе.

Обрізка і способи розмноження

Щоб сформувати красиву рівномірну крону, горщик з кущем щодня повертають на пару міліметрів - цього більш ніж достатньо. Рослина не любить, коли його різко розгортають різними сторонами до сонця. Найкраще деревце росте на західному і південному вікнах.

Будь-яка обрізка - санітарна або формує - проводиться ранньою весною. Кроне надають потрібну форму, роблячи штамб висотою близько 25 см. Вгорі розташовуються кісткові гілочки, далі - гілки більш високого порядку. Формування крони закінчується після утворення гілок четвертого порядку. Пошкоджені, занадто довгі і надмірно щільні пагони видаляють.

Розмноження каламондін - процес трудомісткий і можливий трьома способами:

• насінням,
• живцями з 2-3 нирками,
• щепленням.

Насіннєвий спосіб довше, але при цьому - простіше. Для прискорення зростання і цвітіння необхідно буде регулярно вносити добрива в грунт.

Щеплення - більш швидкий і надійний метод. В якості підщепи підійде будь цитрусове рослина або сіянець каламондін віком 1 рік. Прищеплена цітрофортунелла стрімко розростається, а на наступний рік вже приносить плоди.

Живцювання - не найнадійніший спосіб, так як приживлюваність каламондін при цьому набагато нижче 100%. Спочатку живці занурюють кінчиками в стимулятор росту на кілька секунд. Потім їх необхідно вкорінювати у вологому піску протягом місяця, створивши тепличні умови (накривши горщик поліетиленом або скляною банкою). Потім пересадити в ємності діаметром не більше 15 см, накривати банками і чекати, поки рослини не приживуться. При цьому черешкам необхідно щоденне провітрювання протягом 20 хвилин. Цвітіння при такому способі відбувається лише через 2-3 роки.

Можливі хвороби і шкідники

Рослина досить невибагливо і стійко до різних шкідників і захворювань. Але при порушенні режиму вологості повітря воно може піддаватися атакам щитівки, кліщів, трипсів і деяких інших комах. Для боротьби з ними ефективно обприскування рослини акарицидами. Обробку проводять кілька разів, відповідно до інструкції до препарату.

Для профілактики нападів шкідників можна промивати листочки рослини розчином господарського мила, уникаючи попадання розчину на грунт. Потім крону омивають теплою водою з-під душа.

Також каламондін можуть вразити грибки і віруси, такі як:

• грибок сажі, або чернь,
• антракноз,
• гоммоз.

Грибок сажі проявляється у вигляді темної плівки на листках і пагонах, що дуже псує зовнішній вигляд рослини. Усунути його можна протиранням або обприскуванням пошкоджених частин куща Фітоспорін, настоєм золи або сірчаним розчином.

Від антракноза - жовтих плям на листках - допоможе мідний купорос, а в період вегетації - бордоською рідиною. Всі зіпсовані листя необхідно видалити.

Гоммоз змушує рослину жовтіти, починаючись з нижньої частини стовбура і потім поширюючись на листя, гілки та плоди. Щоб врятувати кущик, хворі ділянки кори і уражені листя видаляють, а ранки зачищають. Потім рослина обробляється мідним купоросом і бордоською пастою.

Буває і так, що каламондін починає скидати листя. Зазвичай це відбувається при нестачі світла, переувлажнении грунту, протягах і перегрів рослини. В цьому випадку потрібно просто підкоригувати умови утримання.

Варення Цитрусовий джаз

Незважаючи на те що плоди каламондін мають досить кислим смаком, з них можна приготувати чимало ласощів. Смачне і ароматне екзотичне варення з освіжаючою кислинкою - то, що потрібно холодним зимовим днем, коли так не вистачає тепла і сонячного світла. Для цього знадобляться:

• Плоди каламондін.
• цукор.
• вода.

Кількість інгредієнтів залежить від того, наскільки багатий урожай принесло деревце. Якщо вдалося зібрати всього 100 г каламондінок, то цукру і води знадобиться стільки ж - по 100 г. У вигляді пропорції це виглядає як 1: 1: 1. При бажанні можна додати в варення і інші складові: яблука, апельсини, ананас і навіть кабачок (оскільки кабачок має дуже рідку структуру, вода для варення не знадобиться).

Ставимо на плиту каструлю, наливаємо воду і висипаємо в неї цукор. В процесі нагрівання помішувати вміст, щоб цукор повністю розчинився. Після опускаємо в отриманий сироп вимиті плоди. На маленькому вогні варимо вариво хвилин 10, злегка помішуючи. Через годину прибираємо каструлю з плити і даємо майбутньому ласощів охолонути. Через приблизно годину після охолодження повторюємо процедуру: на повільному вогні варимо все 10 хвилин і знову даємо охолонути.

Третій, завершальний, етап: варимо вариво вже протягом 15 хвилин. Ступінь готовності можна визначити по виду: шкурки каламондінок стають прозорими.

Виливаємо варення в відповідних розмірів стерилізовані банки і прибираємо на зберігання. Варення виходить надзвичайно красивим і дуже запашиста!