Яблука білий налив - опис, посадка і вирощування раннього сорту

Перш за все в саду дозрівають яблука сорту білий налив, це можливість отримати перші вітаміни після зимового авітамінозу. Плоди мають приємний смак, ідеально підходять для зимових заготовок. Цей вид популярний у садівників завдяки своїй невибагливості і простоті догляду. Щоб мати таку яблуню і збирати багатий урожай, досить посадити саджанець, і правильно доглядати за молодим деревцем. Догляд полягає в регулярному поливі, підгодівлі, грамотної обрізку і формуванні крони. Перший урожай можна буде зібрати через три роки. Піклуватися потрібно також про здоров`я дерева, проводити профілактичні заходи щодо захисту від шкідників і хвороб.

Опис сорту - характеристики і переваги

Яблука сорту білий налив дозрівають першими в саду. Вони соковиті і ароматні, мають приємний смак, добре втамовують спрагу в літню спеку. З них виходить смачне варення, повидло, компот з цілих плодів. Існує велика кількість різних рецептів консервації на зиму, де вони використовуються в якості інгредієнта.

Багато садівники прагнуть посадити цей сорт яблуні у себе на ділянці, знаючи його характеристики. Він добре росте в середній смузі Росії, його опис зустрічається ще в дев`ятнадцятому столітті. Виведений як ранній сорт російськими селекціонерами. Інша назва - долгостебелка.

Дерево досягає висоти в 5-7 м. Крона густа, має круглу або пірамідальну форму. У яблуні, вік якої 10 років і старше, вона пишна, розлога, з часом стає більш округлої, в діаметрі досягає 5 метрів. Пагони середньої товщини сильно опущені, кора оливкового кольору, біля стовбура сіра. Вегетативні бруньки сіруватого відтінку, плескатої форми. При гарному догляді тривалість життя - 20-25 років.

Плоди зеленувато-білі, поступово стають блідо-жовтими, округло-конічні з ніжним, пухким, соковитим м`якушем кисло-солодкого смаку. Кислота майже не відчувається. Перезрілий налив стає несмачним, пухким, що нагадує картоплю. Насіння коричневі. Плодоніжки товсті, але не короткі. Чим старше дерево, тим меншого розміру яблука. У молодих екземплярів плід вагою 120-150 г, у дорослих - 50-60 г.

До плюсів сорти відносять скоростиглість, помірну морозостійкість, стійкість бутонів до весняних холодів і заморозків, здатність плодоносити через 3-4 роки після посадки саджанців, раннє дозрівання. Врожайність висока, з деяких яблунь знімають до 200 кг. До 6-річного віку дерева досягають свого розквіту, але з роками родючість знижується.

З недоліків можна назвати:

• погану транспортабельність;
• одночасне дозрівання всіх плодів;
• короткі терміни зберігання.

Дозрівають яблука в середині липня - початку серпня. На терміни великий вплив робить погода: йдуть дощі або стоять сонячні дні. Збирають урожай в два етапи з інтервалом 1,5-2 тижні. Із збіркою можна спізнюватися. Перезрілі плоди опадають і перетворюються в гниль. Вони дуже чутливі до ударів, навіть від дотику рук на тонкій шкірці залишаються темні плями. Термін зберігання становить не більше трьох тижнів. Через обильности врожаю плоди не встигають обробляти, використовують як корм для тварин.

Правила посадки саджанців

Щоб отримати міцну, здорову яблуню, яка буде рясно плодоносити, потрібно купити хороші саджанці. Далі посадити їх згідно з технологією, вибравши місце і правильно визначившись з термінами посадки.

Від правильного вибору саджанців залежить здоров`я дерева і його врожайність. При покупці слід оглянути його коріння. Вони повинні бути цільними, добре розвиненими, без потовщень, механічних пошкоджень, слідів гнилі і цвілі. При знятті верхнього шкурки на корінці під нею повинна бути свіжа біла деревина. Якщо є коричневі плями, це говорить про те, що коренева система нездорова. Такий посадковий матеріал не годиться.

Вибирають саджанці, які відповідають таким параметрам:

• висота більше 1,5 м;
• прямий стовбур без пошкоджень кори;
• здорова коренева шийка;
• п`ять скелетних гілок.

Не варто купувати дуже великі екземпляри. Незважаючи на гарний зовнішній вигляд, вони погано приймаються і схильні до захворювань. Вибравши саджанці, їх необхідно підготувати до транспортування. Гілки злегка підв`язують. Коріння обгортають вологою ганчіркою, поміщають в поліетиленовий пакет. Якщо посадка планується через деякий час, то коріння краще прикопати, щоб вони не постраждали.

Терміни та вибір місця посадки

Під час висадки саджанців навесні коренева система краще розвивається, активно ростуть пагони. До зимового сезону яблуня встигає зміцніти, обзавестися могутнім корінням, що дасть можливість благополучно перезимувати. Процедуру проводять з кінця квітня до початку травня. До цього часу земля вже добре прогріта і досить просохла. Перед посадочними роботами коріння замочують у воді на добу. При посадці воду ллють, поки грунт буде її вбирати.

Фахівці рекомендують навесні висаджувати молоді деревця не старші двох років, більш зрілі укорінюють в осінній період - в жовтні. Для яблунь важливо правильно вибрати місце для посадки. Білий налив не любить тінь, протягів, сильних вітрів і південного сонця. В саду для повноцінного розвитку яблунь відстань між ними слід робити 1,5-2 м. Грунтові води повинні знаходитися на глибині не менше 2 м. Якщо вони розташовані близько до поверхні, влаштовують дренаж і земляний насип.

Яблуням не підходить важка грунт, вони добре ростуть на вилужених чорноземах, суглинних, супіщаних грунтах, які збагачені корисними речовинами. На кам`янистих і заболочених землях будуть часто хворіти. Не варто садити дерева на узвишші, так як вони люблять помірну вологість.

Білому наливу притаманне перехресне запилення. Тому важливо, щоб поруч росли яблуні інших сортів. При правильно підібраних запильниках можна вплинути на врожайність і якість яблук. Якщо поруч немає інших яблуневих дерев, зав`язується мало плодів і вони невеликих розмірів. Сорт сусідок не має значення, важливіше, щоб вони теж були ранньостиглі. Фахівці вирахували, що для наливу найбільш підходять наступні яблуні-запилювачі: Оттава, Антонівка, Аромат де Варі, Грушівка Московська.

Покрокова інструкція з висадження

Підготовчі роботи проводять за місяць до посадки, щоб прискорити процес вкорінення, створюють необхідну мікрофлору. Викопують яму глибиною 70 см і діаметром 1 м, щоб в ній вільно поміщалася коренева система. Верхній родючий шар відкладають в одну сторону, а нижній - в іншу.

По центру ями вкопують дерев`яний кілок, обробивши його край засобами від гнилі. На дно укладають биту цеглу або керамзит. Далі готують грунтосуміш з компосту, перегною, торфу і родючого шару, який відклали в сторону при копанні. Тепер посадкову яму закривають плівкою і залишають на місяць.

Процес посадки складається з наступних кроків:

1. 1. Спочатку оглядають посадковий матеріал. Якщо на коренях з`явилися бурі кінчики, їх потрібно видалити до здорової деревини. Також слід перевірити наявність гнилі.
2. 2. Підготовлений саджанець опускають в посадкову яму. При цьому кілочок повинен бути розташований з південного боку, щоб уберегти кору стовбура від сонячних опіків.
3. 3. Коріння акуратно розправляють і поливають дерево до тих пір, поки йде волога.
4. 4. Далі яму засипають грунтом і утрамбовують. При цьому саджанець злегка струшують, щоб грунт заповнила всі порожнечі, і деревце не засохла.
5. 5. При посадці стежать, щоб коренева шийка перебувала на 5 см вище рівня землі. Якщо сильно занурити в грунт, то дерево буде погано плодоносити, при розміщенні набагато вище - засохне. Можна присипати горбик землі, що врятує ситуацію.
6. 6. Стовбур прив`язують до кілочка, що дозволить розвиватися саджанця в потрібному напрямку і вбереже від розхитування при сильних поривах вітру.
7. 7. На завершальному етапі пристовбурні кола мульчують, що дозволяє зберегти вологу. Щоб коріння не заразилися від розкладається мульчі, від стовбура відступають 15 см.

Догляд за яблуневим садом

Яблуні сорту білий налив невибагливі і пристосовуються до будь-яких кліматичних умов. У перший рік майже всі квітки обривають, щоб деревце швидше прижилося і рясно плодоносить в майбутньому. Частина плодів знімають, поки вони ще маленькі. Це процедура називається нормуванням врожаю. Надалі яблука будуть великих розмірів, більш солодкими на смак, дерево добре зміцніє і підготується до зимівлі.

Підгодовувати яблуні потрібно щорічно. Вони потребують фосфорних, калійних добривах і мікроелементах. Восени бажано внести комплексні підгодівлі, що не містять азоту. Для дерева віком 3-4 роки на квадратний метр пристовбурної грунту вносять наступний склад:

• 12-15 г хлористого калію;
• 5-7 кг органіки (перегною і компосту);
• 12-15 г суперфосфату;
• 12-15 г аміачної селітри або 9-12 г сечовини.

Влітку вносять мікро- і макроелементи, застосовують мозаїку, нітроамофоску, деревну золу. Раз в 4 роки в грунт додають крейда, доломітове борошно. Після літнього сезону не можна використовувати азотовмісні підгодівлі. Вони дають стимул для зростання, починають з`являтися нові пагони, дерево в такому стані не буде готове перенести зиму.

Яблуню добре поливають в період зав`язування плодів. Частота зрошення пропорційно відбивається на соковитості яблук. Головне, правильно організувати зволоження. Кращий час для поливу - вечірній. Під однорічна дерево виливають по два відра води. Чим воно старше, тим в більшому обсязі води потребує. Дворічної яблуні необхідно 4 відра. Можна організувати крапельний, поверхневий або грунтовий полив.

Гарне зволоження важливо не тільки для врожаю цього року, в цей час закладаються квіткові бруньки для майбутнього сезону. Слід дотримуватися золотої середини. При надмірному зволоженні можуть загнити коріння, нестача вологи також негативно позначається на загальному стані дерева. До п`яти років яблуні поливають щотижня. Дорослі екземпляри зволожують після зимового відпочинку до розпускання бруньок і під час зав`язування плодів.

Формування крони роблять відразу ж після посадки. Обривають листя, залишаючи на кожній гілці по 2-3 штуки.

Обрізання пагонів виконують щороку на початку весни, поки не з`явилися бруньки. Проводити процедуру пізньої осені фахівці не рекомендують.

Обрізка буває:

• Формує. З її допомогою створюють крону. Продезинфікованим секатором видаляють верхівку молодого деревця, залишаючи 80 см висоти, також відрізають бічні відростки. Ця процедура дозволяє зміцнитися кореневій системі. Після другого року необхідно стежити за пагонами і видаляти відгалуження на штамбі.
• Структурної. Проріджують крону. Під час процедури відсікають перехрещуються і дублюють гілки, щоб вони не створювали тінь один для одного, а також спрямовані до землі.
• Санітарної. Видаляють старі, пошкоджені і хворі пагони і частини.
• Омолоджуюча - для дорослих дерев.

Регулярно землю навколо яблуні ретельно розпушують. Діяти потрібно обережно, щоб не пошкодити коріння. При цьому видаляються бур`яни, які забирають з землі поживні речовини і є середовищем для розвитку шкідників. Через пухкий грунт краще надходить повітря до коріння, поліпшується живлення. Перед зимівлею пристволову територію мульчують дерев`яними тирсою.

Для яблунь можна використовувати мульчу з хвойних тирси, так як вони окислюють грунт.

Боротьба з шкідниками та хворобами

У Білого наливу відзначається середня витривалість до парші листя і плодів, плодожерки, яблуневий квіткоїд, інших хвороб і шкідників. Необхідно вживати профілактичних заходів:

• виробляти побілку штамба;
• лікувати тріщини і рани на стовбурі;
• видаляти стару кору;
• вчасно обрізати гілки;
• збирати і спалювати траву, садове сміття, мульчу навесні і восени.

У боротьбі з грибковими захворюваннями дерева обприскують фунгіцидами, від шкідливих комах - інсектицидами.

Перший раз обробляють на початку весни. До цього часу повітря прогрівається і шкідники, що сховалися в корі дерев, починають прокидатися і вилазити назовні. Процедуру проводять після обрізки гілок і видалення ушкодженої кори, поки не набрякли нирки. Від грибкових захворювань використовують розчин сульфату міді, від шкідливих комах - нітрофен.

Друге обприскування роблять, коли розпускаються бруньки. Яблуні готуються до цвітіння. В цей час небезпечні квіткоїд, попелиці, щитівки, парша, інші шкідники і захворювання. Обробляють дерева бордоською рідиною і розчином сульфату міді.

Третя обробка доводиться на кінець весни. Обприскують хлорофосом і карбофосом.

У профілактичних цілях на крону можна побризкати перцевим або мильним розчином. Восени дерева обробляють мідним купоросом.