Яблуня `штріфель`: опис сорту, фото, відгуки
На моїй дачі вже не один десяток років росте яблуня Штріфель. Завдяки цьому дереву я роблю велику кількість закаток, роздаю яблука всім родичем і сусідам і навіть встигаю залишити для продажу. А як виростити таке диво-дерево і вам, я розповім в цій статті.
Багато дорослих людей знають неперевершений смак яблука Штріфель ще з дитинства, але не всі знають, що цей сорт прийшов в нашу країну з Голландії. Багато досвідчених садівників називають ці яблука осінніми смугастими. У чому ж криється така популярність цього сорту?
Це дерево відрізняється своєю міццю і красивою розлогою кроною. У висоту рослина досягає 9 метрів. Дерево є справжнім гігантом і тому витісняє інші дерева і рослини зі своєї території. Така яблуня проста в догляді, не має особливих вимог до клімату.
Штріфель можна зустріти на ділянках південних широт і в Сибіру. Низькі температури цього дереву не страшні. Навіть в тому випадку, якщо крона піддасться псування, то повне її оновлення відбудеться вже через кілька років.
Весь період вегетації рослина намагається нарощувати все нові і нові пагони. У міру зростання дерева їх потрібно періодично проріджувати, інакше крона дуже заб`ється.
Проріджування крони збільшить врожайність і додатково стане профілактикою від різних захворювань і шкідників.
Гілки яблуні настільки міцні, що легко утримують весь урожай, який може досягати 450 кг. У період цвітіння рослина покривається численними білими або рожевими квітками. Перші плоди ви можете отримати через 7 років після посадки.
Перш, ніж ви отримаєте перші яблука, вам потрібно правильно формувати крону і доглядати за деревами. Перші кілька плодів для проби з`являться через 4 роки, середня вага такого плода становить близько 80 грам.
Форма яблука кругла, забарвлення зелено-жовта, а вздовж всієї шкірки є красиві червоні смужки, тому в народі його і прозвали осіннє смугасте.
Переваги і недоліки сорти
Генетика цього сорту недосконала. З сучасними сортами, це старий сорт не може змагатися, так як він не має особливої стійкості до захворювань, а плоди не зберігаються довго. Незважаючи на це, Штріфель дуже затребуваний і має свої численні переваги:
- Вкрай висока врожайність;
- Неперевершений смак плодів;
- Дерева стійкі до зимових холодів та морозів;
- Плоди добре переносять транспортування;
- Після переробки яблука не втрачають смакових якостей.
Перед посадкою цього сорту яблук визначте для себе його переваги і недоліки і подумайте, куди будете спрямовувати величезний урожай.
Правила вирощування
Щоб рослина краще прижилася, садити його варто навесні. Перед посадкою визначте ділянку. Пам`ятайте, що дерево дуже велике, зробіть так, щоб колос не затінював і інші рослини, не заважав їм і іншим будівлям на ділянці.
Для посадки краще використовувати чорноземний грунт, або ж суглинний. Перед посадкою вам належить зробити велику посадкову яму, наповнити її мінеральними речовинами і живильним грунтом.
Відразу після посадки, та й весь період вирощування потрібно регулярно і рясно поливати яблуню. В особливо посушливі періоди дереву потрібно близько 100 літрів води на 1 квадратний метр в пристовбурних колі.
Коли період плодоношення закінчено, дереву потрібні калійні і фосфорні добрива. Таким чином, ви добре підготуєте дерево до зимівлі і поліпшите смак майбутнього врожаю.
Молоді пагони яблуні потрібно щорічно проріджувати, краще робити це навесні або восени. Так як пагони ростуть з великою швидкістю і в величезній кількості, ця робота буде займати у вас чимало часу. Яблуня знизить свій урожай приблизно через 20 років, в такій ситуації необхідно провести глибоку і багату обрізку, щоб омолодити рослину.
Зберігання врожаю і його транспортування
При врожаї в 400 кг, мало кому вдасться вжити їх в свіжому вигляді і в короткий термін. Зберігати ці яблука довго у вас не вийде. Якщо ви все ж хочете зберігати свій урожай в свіжому вигляді, то вам варто знати:
- Не чекайте, поки яблука повністю дозріють і почнуть обсипатися з дерева. Зніміть фрукт трохи недостиглі для його подальшого зберігання. Просто акуратно зірвіть яблука з гілки на початку вересня;
- Зберігати урожай можна тільки в сухому ящику з дерева;
- Не варто зберігати яблука пошкоджені або з будь-якими ознаками хвороби;
- Поки урожай буде зберігатися, вам потрібно регулярно проводити його огляд на предмет псування і гниття.
Важливо розуміти, що при всіх дотриманням умов правильного зберігання врожаю Штріфель, смак і зовнішній вигляд плодів до грудня вже сильно зіпсуються, і вони прийдуть в непридатність до вживання.
Краще після збору врожаю займатися її переробкою або реалізацією, щоб цінні плоди просто не пропали в вашому погребі. До зберігання залиште тільки якісні екземпляри, які ще не дозріли.
Більш докладно про яблуню Штріфель в відео:
Відгуки
Досвідчені дачники, не змінюючи традиціям, і до сих пір висаджують на своїх ділянках саме цей сорт яблуні. Цінують вони його за багатий урожай, який можна легко реалізувати на місцевих ринках і ярмарках. Відгуки про сорт Штріфель в основному позитивні, існують і свої недоліки, але багатий урожай все ж говорить на користь цього сорту.
