Чим підгодувати садову суницю: меню для `королеви` городу
Полуниця - королева кожного городу. Для цієї ягідки у мене самі просторі грядки, вільний час і відкритий гаманець. Головна причина - діти! Не встигнемо приїхати на дачу, вони вже біля полуниці. Перші ягоди зникають ще в рожевому кольорі, так хлопцям не терпиться наїстися улюбленої «вікторії». Та й взимку варення і заморозка з неї «йдуть» в першу чергу. Тому з полуницею у нас любов! А улюблених хочеться трохи краще нагодувати і доглянути. Чим же годувати «королеву», щоб та щедро нагороджувала урожаєм? Полуниці потрібно насичене і збалансоване меню!
Значення добрив для вирощування полуниці
Полуниця росте практично на будь-якому грунті. Однак великі і солодкі ягоди у неї будуть тільки на грунті багатою поживними речовинами, і в той же час без надмірностей.
У просунутих любителів полуниці термін життя плантації три роки. У інших - не менше п`яти. Таким чином, полуниця, на відміну від інших жителів городу живе на одному місці довго щорічно створюючи масу листя і ягід. Тому важливо як добре зарядити поживними речовинами грунт при посадці, а потім з другого сезону і до останнього удобрювати ягідні кущі чотири рази за вегетаційний період:
- навесні, до розпускання листя;
- навесні, після зав`язування ягід;
- влітку, після закінчення збору врожаю;
- восени.
Однак надлишок харчування для полуниці шкідливіше, ніж недолік. Від перегодовування, особливо азотом, вона починає «жирувати» (нарощувати зелень на шкоду цвітіння і плодоношення), хворіти грибковими захворюваннями, «сірою гниллю» і піддаватися серйозним атакам суничного кліща або нематоди.
Сосальщики: тля і кліщі ведуть свій фотосинтез, так що, готуючи рослина азотом, ми заодно удобрюємо і цих шкідників.
Коротко про основні елементи живлення для полуниці:
| елемент | за що відповідає | ознаки дефіциту | ознака надлишку | форма добрива |
| азот | Розвиток зеленої маси і коренів | Почервоніння старого листя, слабкий розвиток молодих | «Жирування», грибкові захворювання, пригнічення цвітіння і плодоношення | кальцієва селітра Аміачна селітра карбомид |
| калій | Зав`язь і плодоутворення | Червоно-коричнева облямівка по краю листя, дрібні ягоди | Потемніння і уповільнення зростання листя | сульфат калію каліймагнезія |
| фосфор | Коріння, зелені частини | Пурпурові старе листя, інтенсивно-зелені молоді, поганий ріст куща | Вигоряють верхівки і краї листя, нове листя ростуть тонкими | амофос суперфосфат |
| кальцій | Формування ягід і розвиток всіх частин полуниці | Кислі та водянисті ягоди, кінчики листя і молоді розетки стають коричневими і не розправляються | Поява світлих безформних плям | кальцієва селітра |
| магній | Освіта хлорофілу, він важливий для всієї рослини | Біліють ділянки листа між головними жилками | Відмирають коріння, не засвоюється кальцій | Сульфат магнію |
| Бор | Відновлення кореневої системи, особливо бор важливий саджанців | Плоди неправильної форми, асиметрія листя | Дрібні бурі плями на старих листках | Борна кислота |
Добриво при посадці
Знавці радять підготувати грунт для посадки хоча б за місяць. Земля повинна постояти, пом`якшити концентрацію внесених добрив, щоб коріння розсади НЕ обпеклися.
Грунт перед посадкою потрібно удобрити заздалегідь
| хімічні добрива | органічні добрива |
| Варіант 1 1 столова ложка суперфосфату + половина чайної ложки калійного добрива (сульфат калію), що не містить хлор на погонний метр посадок | Варіант 1 Півсклянки золи на погонний метр посадок |
| Варіант 2 Півтори чайні ложки готового добрива, що містить фосфор і калій (наприклад: Гера, Фаско, Рубін (Весна-літо), Буйського добрива) на метр посадок. Закласти в грунт плоскорізом або мотикою, добре пролити! | Варіант 2 Зола + компост (або перепрілий гній) + сухе вугілля (він вбере азот і калій з перегною і повільно розкладаючись, буде годувати рослину) |
Мікродобрива в хелатній формі
Хелатні добрива екологічні безпечні
Однак є сучасні добрива, які здатні влаштувати і примирити всіх хліборобів, оскільки вони одночасно і екологічно чисті та ефективні. Це хелатні добрива. Наукові дослідження підтверджують, що ефективність і безпеку хелатов в десять разів вище, ніж у концентратів фосфатів і сульфатів.
Хелати - це з`єднання іонів металу з амінокислотами. Органічна молекула ніби захоплює метал в «клешню», клітина сприймає це з`єднання як родинне, засвоює іон металу, а хелат розпадається на прості речовини. Наприклад, вітамін В12 і хлорофіл - це теж хелат. Сьогодні у продажу можна зустріти хелатні добрива кристалів (Норвегія), Майстер (Італія), Акварин (Буйський хімічний завод, Росія), Вуксал (Німеччина). У хелатних добрив поки тільки два недоліки - висока ціна і, як наслідок, великий відсоток підробок.
Народна агрономія
Народна любов до полуниці винайшла безліч способів її добрива доступними речовинами. Ягоду удобрюють дріжджами, йодом, настоями трав, чорного хліба і цибулиння. Ефективність, як в народній медицині: може допомогти, може - ні, але серйозної шкоди не завдасть ні рослині, ні гаманцю.
Цибулиння - підгодує і захистить
| добриво | користь | спосіб внесення |
| дріжджі | Містять білки, вуглеводи, жири, азот, калій і фосфор | 50г пресованих або 1 чайна ложка сухих дріжджів розвести в 1 л теплої води з 1 чайною ложкою цукру, через 2 години розвести водою 1: 5. Удобрювати можна 3 рази: в період бутонів, зелених ягід і після збирання врожаю при теплій погоді. |
| Чорний хліб | Аналогічно дріжджів, власне в них вся справа | 1/3 відра сухарів на відро води, залишити бродити в теплому місці, після процідити, додавати по 2 літри на відро води |
| йод | Антисептик, можливо, пригнічує розвиток грибків, але достовірних досліджень на цю тему немає. Більш того, пари йоду отруйні для людини, а грибок поширює свої суперечки поблизу всюди, в тому числі в грунті, так що є сенс обприскувати листя? Якщо говорити про харчування, то краще вносити йод в складі комплексних добрив. Там він в доступній формі і в потрібній кількості. | 15 крапель йоду на склянку сироватки або молока розвести у відрі води. |
| цибулиння | Містить каротин (антиоксидант, стимулює імунітет, знищує грибки і гнилі), фітонциди, вітаміни В, РР. Покращує тонус і ріст рослин. | 1 стакан лушпиння (щільно наповнити) залити 3 л окропу, настоювати два дні, процідити. Перед використанням розвести водою 1: 2. Можна і лити під корінь і опрасківать. |
весняна підгодівля
Якщо ви все зробили правильно при підготовці грунту, то в перший рік іншого кореневого добрива рослинам не потрібно.
перше внесення
Весняна підгодівля на другий і третій рік вноситься, коли лист виросте приблизно до 5 см, і складається з:
| хімічні добрива | органічні добрива |
| Варіант 1 Аміачна селітра 100г на 10м.кв. | Варіант 1 1 стакан золи на відро перегною: в ідеалі відро добрива на погонний метр, мінімум - 1 відро суміші на 3 метри. Розсипом по кущах, після трохи порихліть |
| Варіант 2 1 столова ложка сечовини на 10 л води, по 500мл під кожен кущ | Варіант 2 Розчинити сухий курячий послід введенні (1:10), настояти три дні, поливати під корінь кожну рослину. |
кореневе підживлення полуниці навесні
На початку цвітіння додаткові сили рослинам дасть обприскування розчинами мікроелементів. Найпростіше це - пів чайної ложки борної кислоти на відро води. Також для обприскування підійдуть комплексні добрива Гера, Рязаночка, Растворин. При обприскуванні важливо обробити і нижню частину листа, тому що з неї поживні речовини засвоюються особливо повно.
Другий весняний підгодівля
Коли випускаються кисті для цвітіння і зав`язуються ягоди, полуниці знову потрібна підтримка
| хімічні добрива | органічні добрива |
| бюджетний варіант 2 столові ложки нітрофосфата + 1 столова ложка калію на 10 л води. Поливати під корінь по 500мл під кожен кущ варіант подорожче Німецький агрохімікатів VIVA (хелатних добрив), стимулятор росту, що містить крім азоту і калію полісахариди, амінокислоти, вітаміни і гумінові кислоти. Крім харчування рослини препарат покращує ще й грунтову мікрофлору. | «Квас» з бур`янів Пластикову бочку наповнити зеленню (скошена трава, бур`яни, особ добре додати кропиву і золу), залити водою і залишити на тиждень в теплому місці. У мене такий квас зріє в теплиці, заодно насичуючи повітря вуглекислотою, від якої збільшується урожай огірків. Запах неважливий, але головне зеленці в захваті. При поливі навесні розводити 1 літр «квасу» на відро води. |
До речі, після підгодівлі завжди посилюється і ріст бур`янів на грядці. До цього треба бути готовими!
літні підгодівлі
Під час плодоношення, якщо хочеться збільшити розмір і смак ягід, можна підгодувати полуницю органікою, наприклад:
- курячий послід (сухий) розвести водою 1:10, настояти пару днів, поливати під кущ, уникаючи попадання на листя і ягоди;
- підсипати під кущі компост або перепрілий гній (в ідеалі 3-4кг на 1-2 кв.м)
Приблизно в першій половині липня, після збору ягід, у полуниці відростає нова листя і посилюється ріст вусів. Отже, їй знову потрібен азот.
| хімічні добрива | органічні добрива |
| Сечовина 2 столові ложки на відро води | Трав`яний «квас» в зменшених дозах: 1 стакан на відро води. |
Особливо уважно потрібно поставитися до підгодівлі ремонтантних сортів полуниці. Оскільки вони плодоносять інтенсивніше і витрачають більше сил на це, годувати їх треба під час зав`язі кожного врожаю. Відповідно їх треба і поливати частіше, ніж звичайну полуницю, в ідеалі організувати їм крапельний полив.
добриво восени
Осіння підгодівля дуже важлива для полуниці. Для розеток, посаджених в кінці липня, підгодівля допоможе успішно перезимувати. Для плодоносить кущів, які витратили всі сили на врожай, це буде як добру вечерю після трудового дня перед довгим зимовим сном. Вони утворюють більше квіткових бруньок, а ви отримаєте більше ягід на наступний рік.
Восени полуниця знову чекає вашої уваги
Час підгодівлі для кожного сорту різний, головний орієнтир - припинення плодоношення. Хорошим добривом і одночасно мульчированием буде скошена трава, седерати, розкладені в міжряддях. Пізньої осені можна розкласти і свіжий гній. До весни він перепріє і з першим теплом наситить землю азотом.
| хімічні добрива | органічні добрива |
| Варіант 1 Нітрофоска 2 столові ложки на 10 літрів води + 1 столова ложка калійної солі. Вносити по 1л розчину під кущ Варіант 2 «Кеміра осіння» 50г на квадратний метр землі. Треба тільки простежити, щоб гранули не були в розетки куща, інакше він загине. | Варіант 1 Суха деревна зола. Їй можна просто посипати рослини, так як коренева система полуниці розташовується неглибоко. Варіант 2 Гнойова рідина 1 літр на 1 відро води, перемішати |
Добриво при вирощуванні в обмеженому обсязі
- Не використовуйте в якості контейнерів для рослин автомобільні шини - вони токсичні!
- Не сприймайте всерйоз глянцеві фото, коли з невеликого горщика або кошики звисають стиглі ягоди. Для нормального розвитку куща полуниці потрібно близько п`яти літрів грунту і ще один-два сантиметри дренажу на дно ємності.
- Вирощування в ємності вимагає частого поливу, підгодівлі і особливих умов для зимівлі. Більше, ніж на два дні не відлучиться і на зиму на вулиці не залишити.
не варто вірити таким картинкам
Поливати й удобрювати рослини в контейнерах треба регулярно. Можна при наповненні ємності землею додати туди відразу дві столові ложки нітроамофоски на п`ять літрів грунту. Прихильникам органіки підійде полив полуниці настоєм гною або золи. Підгодовують кущики навесні, в період цвітіння і після кожного плодоношення.
Полуниця на гідропоніці
Є зовсім неймовірний спосіб вирощування полуниці - на гідропоніці. Рослини поміщають в контейнери зовсім без землі, замість неї керамзит, мінеральна вата, кокосове волокно або спеціальні гранули. Харчування відбувається за допомогою розчину добрив, який або краплями подається прямо до коріння або кілька разів на день заливає коріння повністю, а потім зливається. Ягід виходить багато і в короткий термін, тому що куща більше не треба витрачати сили на пошук харчування, воно завжди біля коріння. Плодіться і розмножуйтеся без жодних зусиль!
Але все ж спосіб швидше промисловий. Якщо надумаєте практикувати його будинку, то вам доведеться жити при вологості 60-70%, температурі 16-18 вночі і 23-25 градусів за Цельсієм вдень, підсвічувати рослини лампами потужністю 60 тис. Люменів, щоб світловий день був мінімум 12 годин, а для хорошого врожаю 17-18 годин на добу. Витрати на добрива і електроенергію не порадують. Не кажучи вже про те, що ви повинні бути або стати справжнім профі в області приготування складних поживних розчинів.
Полуниця на гідропоніці - швидше за промисловий спосіб вирощування
Розчини роблять на дистильованої воді (з під крана категорично не можна!). Вони включають в себе: азот, фосфор, калій, цинк, залізо і безліч інших елементів. Розрахунок пропорцій може призвести тільки грамотний фахівець. Пропорції будуть змінюватися в залежності від стадії життя полуниці і пори року. Крім того потрібно спеціальне обладнання, яке займе багато місця, тому що відстань між кущами має бути від 20 до 40 см, в залежності від розміру куща.
Поради початківцям по підгодівлі полуниці:
- Погодували - дайте запити. Після будь-якої підгодівлі важливо добре полити рослину. Найбільш ефективний крапельний полив: вода не витрачається даремно, точно потрапляє під корінь, виключає поширення грибкових захворювань на листках.
- Чи не впевнені - Не сипте. Обережніше поводьтеся з хімічними добривами. Не вносьте «на око», вам же потім це є. Якщо ви не знаєте особливостей складу своєї грунту, краще почати підгодівлю з органіки.
- Краще недоесть, ніж переїсти. Перегодовування загрожує хворобами і безпліддям кущів полуниці.
Коротка інформація по різним добрив полуниці: таблиця
| Назва добрива | склад | період внесення | спосіб |
| Агровита «Полуниця і суниця» | Азот-18%, Фосфор - 18%, Калій - 18% | Через 2 тижні після висадки розсади, далі через кожні 10 днів. | 25г на 10л води Полив під корінь, 2 літра на м кв. або обприскування 2л на 10 м кв. |
| аміак | Добриво містить азот | Ранньою весною, з появою перших листя, після цвітіння і після збирання врожаю | 20 мл 10% -го нашатирного спирту на 10 л води полити рослини, потрапляючи і на листя |
| Атланті | Фосфор 30%, Калій 20% | Один раз на місяць | 2,5-4мл на 1 л води, обприскування |
| Борна кислота | З`єднання бору - Н3ВО3 | Ранньою весною і перед цвітінням | 2г на 10 л води |
| Буйського добрива ЗМЗ «Для полуниці і суниці» | Азот 6%, Фосфор 8%, Калій 9%, Магній 2%, Сірка 6,2% - мікроелементи: мідь, цинк, залізо, Марганець гумінові сполуки | Локально при посадці | 20-30г на одну лунку |
| Віва | Органічні речовини 12%, калій 3%, амінокислоти 12,5%, протеїни, пептиди, полісахариди 2%, гумінові кислоти 2,9%, комплекс вітамінів (В1, В, РР), фолієва кислота, іноситол 0,18% | Два рази за вегетаційний період | 25мл на 10л води, полив під корінь |
| Гера | Азот 14%, фосфор 10%, калій 15%, солі гумінових речовин 1% | Навесні і восени | 10г на 10 м кв. землі |
| Гумат калію торф`яний | Натрій 2%, Фосфор 11%, Калій 12%, Гумат 18% | Перший раз ранньою весною, другий перед цвітінням, третій під час дозрівання, четвертий - після збору ягід | Обприскування: 60мл на 10л води, витрата 5л на 100 м кв. Полив 10 мл на 10 л води, витрата 15л на 10 м кв. |
| гумі омі | Азот 6%, фосфор 5%, калій 6%, бор 0,03%, мідь 0,05%, гумати натрію 0,5%, органічна речовина 20% | Локально при посадці | 700г на 30 рослин |
| дріжджі | білки, вуглеводи, жири, азот, калій і фосфор | 3 рази: в період бутонів, зелених ягід і після збирання врожаю | 50г пресованих або 1 чайна ложка сухих дріжджів розвести в 1 л теплої води з 1 чайною ложкою цукру, через 2 години розвести водою 1: 5. при теплій погоді |
| Здравень | Азот 12%, фосфор 12%, калій 29%, магній 1,5%, гумат натроія 2%, бор 0,03%, марганець 0,04%, цинк 0,02%, мідь 0,02%, молібден 0, 005% | До цвітіння і під час плодоношення | 15г на 10л води на 1 м кв. |
| зола | Калій, фосфор, вапно, комплекс мікроелементів | Навесні і після збору врожаю | Жменя сухої золи під кущ |
| йод | йод | краще вносити йод в складі комплексних добрив. | 15 крапель йоду на склянку сироватки або молока розвести у відрі води |
| Кристалоном | Азот, фосфор, калій, магній, сірка, бор, мідь, залізо, марганець, молібден, цинк | Під час дозрівання ягід | 20г на 10 л води полив під корінь |
| Майстер | Азот, фосфор, калій, залізо, марганець, мідь, бор, цинк | Перед збором врожаю | 15-30г на 10 л води, полив |
| Мідний купорос | сульфат міді | При ознаках захворювання паршею, борошнистою росою, гниллю | 20-30г на 10л води |
| сечовина | Азот 46% | Апрель, серпень, вересень | Кореневе внесення: 1 столова ложка на 10 л води |
| перегній | Комплекс поживних речовин | після цвітіння | 250г перегною на 10 л води, настояти добу, розвести 1: 1 з водою, поливати |
| Поліфід | Азот, калій, фосфор, сірка, марганець, залізо, екстракт водоростей | У період бутона, під час зав`язі, під час росту ягід, після збору врожаю | 30г на 10 л води, кореневе підживлення |
| Рубін | Азот, фосфор, калій | Перед цвітінням і після збору ягід | 14г на 1 м кв., Розсипати навколо куща |
| Рязаночка | Азот 15%, фосфор 6%, калій 6,7%, бор 1,6%, мідь 1,1%, цинк 0,16%, молібден 0,045%, кобальт 0,045%, марганець 2,5% | Початок вегетації, цвітіння, початок плодоношення | Кореневе внесення, 1 чайна ложка на 10 л води, витрата 10л на 3 м кв. |
| сяйво | Змішана культура з десятків видів корисних мікроорганізмів (ЕМ), засіяних на пшеничні висівки | Кожні два тижні | У 300 мл теплої води розчинити 1 чайну ложку цукру і 1 чайну ложку препарату, настоювати 12 годин, використовувати для поливу |
| Сударушка | Азот 13%, фосфор 5%, калій 6%, цинк 0,15%, марганець 2%, кобальт 0,04%, мідь 0,1%, молібден 0,04%, бор 1,5% | У період зав`язі і наливання ягід | 1 чайна ложка на 10 л води, поливати вранці або ввечері. |
| сульфат амонію | амоній сірчанокислий | весна | 1 столова ложка на 10 л води, поливати 1 літр на 1 рослину |
| Сульфат натрію | Натрієва сіль сірчаної кислоти | весна | 1 столова ложка на 10 літрів води, поливати під кущ по 1 літру |
| сульфат цинку | Цинкова сіль сірчаної кислоти | На початку цвітіння, під час росту зав`язей | 2г на 10 л води, обприскування у вечірній час |
| Фаско | Натрій 20%, фосфор 10%, калій 10% | З квітня по жовтень | 1 столова ложка на 10 літрів води |
| дженджик | Натрій 3%, Фосфор 11%, Калій 14%, Гумат 18% | Квітень травень червень | 30г на 10л води, зазвичай поливати |
| Чорний хліб | білки, вуглеводи, жири, азот, калій і фосфор | в період бутонів, зелених ягід і після збирання врожаю | 1/3 відра сухарів на відро води, залишити бродити в теплому місці, після процідити, додавати по 2 літри на відро води |
| лушпиння цибулі | каротин фітонциди, вітаміни В, РР | Квітень травень червень | 1 стакан лушпиння на 3 л окропу, настоювати два дні, процідити. Перед використанням розвести водою 1: 2. Можна і лити під корінь і обприскувати. |
| ягодка | Азот 2,5%, фосфор 12,5%, калій 9,5%, кальцій 2%, магній 0,5%, залізо 0,1%, гумінові кіслоти2% | Раз на місяць протягом вегетації | По 1 столовій ложці під кожен кущ, розпушити |
На перший погляд добриво полуниці виглядає складно. І якщо ви новачок в цій справі або просто з породи «ледачий дачник», то хочу заспокоїти, навіть якщо полуницю зовсім удобрювати, урожай все таки буде. Полуниця витривала культура, вона плодоносить в дикій природі зовсім без нашої участі. Але якщо ви приділите їй увагу, підійдете з любов`ю і порадуєте цю «королеву» насиченим меню, вона знайде, чим здивувати в нагороду. У нашій середній смузі особливою альтернативи солодкої, ніжною полуниці і немає. Так що полуниця коштує зусиль і турбот!
