Збір врожаю полуниці
Завжди приходить момент, коли потрібно почати збір полуниці. Наскільки б не була щедра полуниця, збір врожаю означає закінчення плодоносності і улюблені ласощі перестане радувати око на грядках. Але щоб наступний урожай був не менше щедрим, полуниця після збору врожаю повинна піддатися особливої турботи.
Зміст
збір полуниці
Настає літо і дачникам, які вирощують полуницю на ділянці потрібно постаратися акуратно зібрати урожай, підготувати кущі до зимового відпочинку. Збір полуниці - копітка, але дуже вигідне і приємне заняття. Щедро посипані ягодами кущі готові подарувати садівникові море задоволення при вкушении солодкої ягоди. Не варто забувати і про корисні для здоров`я властивості культури. Її потрібно їсти при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, авітамінозі, хвороби сечостатевої системи, нервової системи і т.д.
Ягоди збирають у невеликі ящики, щоб плоди не тиснули один на одного. Зберігається полуниця в сухому прохолодному місці.
Якщо збираєте на продаж, то слід це робити буквально за кілька годин до реалізації, щоб культура не втрачала свій естетичний товарний вигляд. Трохи перезріла полуниця відразу пускає сік, такий сорт підійде для варення, компотів, морсів.
Дачникові слід віддячити улюблену ягоду за отримане задоволення. При правильному підході, наступний сезон кошик від кількості ягід буде тріщати по швах, а смак стане ще більш тонким і вишуканим. Так чого ж чекає від нас полуниця після збору врожаю? Потрібно зробити відповідальні кроки, при яких слід бути делікатним і виконати ряд необхідних правил для збереження рослини.
Догляд за полуницею цілий рік
Період врожайності культури короткий, всього 2, іноді 3 місяці. Звичайно, мова не йде про полуниці, вирощеної за особливою технологією в обладнаній теплиці. Після закінчення зими і сходу снігу, вразливі коріння полуниці не встигають вчасно зігрітися, отримати з землі набір мікроелементів і мінералів, які дали б силу для більшої врожайності. Нерідко культура починає хворіти. Примхлива і дозріла полуниця.
Догляд за полуницею повинен відповідати правилам і рекомендаціям бувалих садівників. Як і будь-якому іншому рослині, кущів полуниці потрібно підживлення, ретельний догляд, якщо хочете - обігрів. Але вживати заходів щодо збереження та зміцнення рослини слід набагато раніше, відразу після збору врожаю полуниці, в липні, серпні, вересні. Саме в ці місяці закладається гарантія на отримання хороших і великих плодів.
Деякі запитають - чому саме в ці місяці. В даний період на кущах полуниці з`являється нова хвиля листя, з`являються вусики і квіткові бруньки. Вся «сила», тобто мінерали і мікроелементи з землі починають накопичуватися в вусиках, щоб в наступний сезон на них з`явилися квітки, потім плоди. Таким чином, основний кущ полуниці втрачає можливість отримувати повноцінне «харчування», кущ слабшає і приносить поганий, невеликий урожай.
Як обрізати старі листя
Після збору врожаю полуниці, слід очистити ділянку від старої трави, бур`янів.
Листя обрізаються акуратно, щоб не зачепити молоде листя і серцевину чагарнику.
При цьому, якщо на грядках поруч розташовані різні сорти, ранні, пізні, в першу чергу слід обробити ранні. Кущі обробляються після повного закінчення періоду плодоношення. Також не варто упускати потрібний момент, інакше поросли буде багато і буде потрібно більше старань для робіт. Садівники рекомендують прибирати підсохлі листя полуниці, так як на них можуть перебувати осередки грибкових захворювань, які перейдуть на молоде листя. Якщо на молодих листочках з`явилися зморщені вогнища, значить, культура хворіє полуничним кліщем, який лікуватися спеціальним препаратом акарицид, кліщовий, актеллик, розчином колоїдної сірки.
Роботи з грунтом після збору полуниці
Після збору стиглих ягід, слід розпушити землю на відстані 10 сантиметрів від кущика. Ближче не можна, інакше може пошкодитися коренева система культури. У цей період, полуниця починає вбирати підкірку, необхідну для щедрого збору полуничного врожаю в наступний сезон. На 1 квадратний метр необхідно до 30 грам мінералів. Професіонали використовують аммофоскі, в якій збалансовані всі необхідні поживні речовини для культури. Даний препарат прекрасно удобрює грунт і усуває різні захворювання.
Слід уникати появи тріщин після поливу, для цього найкраще посипати грунт торфом. Після підгодівлі, ретельно полити кущі та містити грунт до кінця сезону у вологому стані.
При цьому частий полив не рекомендується, краще зрошувати рідко, але рясно, потім рихлити землю, видаляти суху траву, бур`яни. На кущах раз у раз будуть з`являтися вуса, їх потрібно продовжувати зрізати.
До настання зими непогано прикрити культуру і захистити від сильних морозів. Багато хто використовує сіно, а взимку посипають деревною золою. У ній багато мікроелементів. Зола виконує відразу дві функції: охороняє від сильних морозів і живить грунт поживними речовинами. З приходом весни, потрібно розпушити землю навколо кущів, підгодувати добривами полуницю, в спекотні дні рясно поливати. Якщо поставитися до збору врожаю полуниці серйозно і скрупульозно, ви станете власником великої кількості ароматних стиглих ягід.
