Цікаві факти про півнів і курей

Рік, що настав пройде під заступництвом вогняного Півня. У зв`язку з чим інтерес до цього виду домашньої птиці різко сколихнувся. півні і кури хоч і найпоширеніші птиці на нашій планеті (більш 19 мільярдів особин), але мало хто і нечасто цікавляться їх «біографією». Нам вони здаються звичними і не такими екзотичними, як, наприклад, павичі або інші заморські птиці. Загалом, нічим не примітними. А даремно! Пропоную докладніше дізнатися про те, як вони з`явилися в історії людства, і звернути увагу на цікаві факти з їхнього життя.

Півні і кури - найпоширеніші птиці на нашій планеті

Виникає логічне запитання: «Чому людей кури і півні не цікавили людей з точки зору отримання м`яса і яєць?». Відповідь проста: дикі кури відрізнялися низькою яйценоскостью (в середньому 4 яйця) і скромною масою (максимум 1 кг). Так що застосування їм знайшли вірне. До речі, до цих пір в Індонезії і Філіппінах півнячі бої популярні, і птахів відбирають за критерієм: підійде для бою чи ні.

В Індонезії і Філіппінах півнячі бої популярні

Визначити, коли, а головне, де почався процес одомашнення диких курей, складно. Є версії, що все почалося в Китаї 6000 років до н.е. Інші фахівці вважають, що це сталося десь 2000 років до н.е. в Індії. Треті - що в Азії 3200 років до н.е..

• У гробниці фараона Тутанхамона (Стародавній Єгипет 1350 р.до н.е.) можна знайти зображення курей. 
• У ефіопських пам`ятках культури згадки про курей зустрічаються, починаючи з 900 р до н.е. 
• У Греції кури «проникли» в епоху античності. Досить згадати історію про те, як Платон доводив Діогеном свою точку зору з приводу походження людини і сказав: «Людина - істота двоноге і без пір`я». У відповідь на це висловлювання Діоген зловив півня, обскуб його і сказав: «Ось вам людина по Платону!» 
• Розводили курей і в Юдеї. Пряма вказівка ​​на це містить Євангеліє. Коли апостол Петро зрікався Христа, тричі проспівав півень. «Кажу тобі, Петре, півень не заспіває сьогодні, як ти тричі відречешся, що не знаєш Мене».

До Європи кури потрапили з Азії. На той час вони проявили себе з хорошого боку: в процесі одомашнення стала спостерігатися висока мінливість особин. Маса тіла зросла, нести яйця вони стали частіше, та й самих яєць стало більше. Ось тут-то люди і почали розводити курей заради м`яса і яєць, а також намагалися експериментувати з ними, щоб підвищити несучість і інші показники. Це відбувалося в Середні століття.

На території Стародавньої Русі кури з`явилися в поселеннях на березі Чорного моря в 4 столітті до н.е. Можливо, були завезені з Греції на торгових судах. Починаючи з 1 століття розводити курей стали все активніше. Селяни не могли не оцінити красивих птахів і те, що їх можна використовувати в їжу. Кури і півні цінувалися саме за це якість. Шанобливе ставлення наших предків-земеледельцев показують знайдені давньоруські амулети-обереги у вигляді півня, що датуються 9 століттям.

Ну а тепер трохи цікавих фактів про курей і півнів, які ви, можливо, не знали.

Вчені довели, що набір рефлексів і навичок одноденного курчати схожий з таким же набором (увага!) трирічного ребенка. Так що вираз «курячі мізки» може бути і не цілком вірним. Та й знаменитий вислів Конфуція: «У жінки розуму як у курки, а у розумної жінки - як у двох курок» допускає двояке трактування.

 

Кури вміють спілкуватися

Птахи повідомляють один одному про те, що знайшли їжу, відклали яйце, попереджають про шлюбному періоді або небезпеки.

 

Півні можуть передбачати погоду не гірше синоптиків

Заспівав відразу після заходу сонця - чекай зміни погоди, після 9 години вечора - піде дощ, а якщо після 10 години вечора - буде ясно.

Ну і багато інших ситуації в курнику. Друга причина гамору в курнику - це те, що кури люблять суспільство. Варто одній курці заволноваться, це швидко передається всім іншим, ну і в результаті господареві. Тиша в курнику - привід задуматися, чи все в порядку у пернатих.

Кури дуже люблять копати

Орнітологи кажуть, що це зовсім і не гіпноз, а інстинкт: птах, відчувши небезпеку, прикидається мертвою.

Кури вважаються прямими нащадками динозаврів. Фото з сайту uefsfutsal.com

Півень породи «аям Чемані». Фото з сайту kan-yu.com.ua

Винен в такий пігментації домінантний ген. В Індонезії курча «аям Чемані» коштує понад 200 доларів через рідкість породи.

Китайські шовкові кури. Фото з сайту aboaziz.net

Ще одна відмінна риса: за білосніжною «шубкою» ховається чорна шкіра і таке ж м`ясо. М`ясо у шовкових курей смачне, але через дивний кольору не всі хочуть його спробувати. Тому заводять китайську курку в якості улюбленця родини. Птахи дуже добре уживаються з людьми: вони доброзичливі, активні, люблять, коли їх гладять.

Чи не дивує і те, що французька, а не яка-небудь інша компанія, помістила зображення півня на свій логотип. Le Coq Sportif виробляє спортивний одяг з 1882 року. Дізнатися одяг цієї марки можна за фірмовим півню в трикутнику.

Логотип Le Coq Sportif над входом в магазин Le Coq Sportif 20 вересня 2014 року в Парижі, Франція. Автор фото: Denis Kuvaev / Shutterstock, Inc.

З огляду на довгу «курячу» історію, напевно, подібних фактів безліч. Вони можуть бути пов`язані з породами курей і півнів, з їх поведінкою, напевно є і цікаві прикмети і т.д. Якщо серед вас є знавці питання, готові поділитися своїми спостереженнями, буде дуже цікаво дізнатися про ваших вихованців. Якщо ж ви тільки збираєтеся завести цей вид домашньої птиці, вам будуть корисні наступні публікації та обговорення:

• 9 фактів, про які варто знати перш, ніж завести курей
• Курка сільська дворова або курка з паспортом?
• Яка порода курей-несучок підійде для курячого дилетанта?
• Петушок або курочка?
• Розведення курей - це задоволення, нелегка праця або головний біль для новачка? 
• Вибираємо раціон для відгодівлі бройлерів
• Найпоширеніші хвороби курей