Опис породи курей лакеданзі (ухейілюй)

Багатьом господарникам, які займаються розведенням курей, подобаються птиці незвичайного виду і древніх порід. Таким характеристикам відповідає лакеданзі. Навчитися доглядати за цими курми нескладно, досить ознайомитися з нашими рекомендаціями.

походження

Лакеданзі (так називають в Росії цю породу курей родом з Китаю) у себе на батьківщині називаються ухейілюй (У хей і люй) або люйкеданьцзі.

П`ять чорних - це гребінь, шкіра, кістки, пір`я, м`ясо, які отримали таку забарвлення через великої кількості меланіну в організмі.

Ніхто не знає, коли була виведена ця порода, з літературних джерел відомо, що її розводили за часів династії Мін (друга половина ХIV - перша половина XVII ст.). Тоді вона з`явилася без втручання селекціонерів шляхом схрещування курей чорного кольору з дикими фазанами.Згодом породу стали вважати зниклою, поки в 80-х рр. ХХ ст. в селі на півдні Китаю не були знайдені 1 півень і 2 курки. Вчені з Інституту Генетики при Китайській академії наук провели ДНК-аналіз знайдених особин і виявили, що вони дійсно є нащадками древньої породи. Спроби схрещування штучним шляхом в лабораторії не увінчалися успіхом - кури, отримані таким способом, не давали потомства.

Завдяки внесенню в «Проект заощадження національних зародкових ресурсів» і програмою державної охорони поголів`я цих курей було збільшено до 100 000.

У самому Китаї і за його межами цей птах зустрічається рідко, але поступово її розведенням починає займатися більшу кількість колекціонерів.

зовнішні характеристики

Для птахів породи лакеданзі передбачені такі характеристики:

1. Голова середнього розміру, пропорційна тулуба, шия довга.
2. Гребінь за формою нагадує зазубрений лист, пофарбований в темно-фіолетовий колір, на ньому може бути 5 або 6 зазубрин, мочки пофарбовані в темно-фіолетовий колір.
3. Очі великі, округлі, фіолетово-чорні, область навколо очей темно-фіолетового кольору.
4. Дзьоб темно-сірого кольору, майже чорний.
5. Статура легке, чи не найбільше.
6. Форма корпусу нагадує латинську букву «V».
7. Груди широкі, потужна.
8. Крила добре розвинені.
9. Пір`я ростуть густо, пофарбовані в чорний колір з відтінком зеленого, блискучі. Між пір`ям росте чорний пух.
10. Ноги пофарбовані в темно-сірий колір.
11. Хвіст довгий, пишний, піднятий вгору.
12. Характер недрачлівий, без проблем уживаються, але їх легко злякати.
13. Маса тіла півня становить близько 1,8 кг, маса курки - близько 1,4 кг.

Важливими характеристиками для допуску до розведення є:

1. Відсутність в оперенні інших відтінків, крім чорного з зеленим відблиском.
2. Несучість на рівні не нижче 160 яєць на рік.
3. Наявність у яєць шкаралупи, пофарбованої в зелений колір.

продуктивність

Основні показники продуктивності породи представлені в таблиці.

Продуктивність курей породи лакеданзі

Чорне м`ясо лакеданзі в світі вважається делікатесом, за смаком воно нагадує фазанів, готують його з особливих секретним рецептами. У Китаї цих курей можна купити за ціною близько 6,3 долара США за 1 кг.

цілющі яйця

У жовтні 1996 р дослідження Центру розвитку зеленого господарства в Китаї довели, що зелений колір шкаралупи яєць лакеданзі є натуральним. У 1998 р Національне Міністерство охорони здоров`я прийшло до такого ж висновку.

Крім кольору шкарлупи, яйця курей породи лакеданзі характеризуються такими особливостями:

1. Помаранчевий колір жовтка ухейілюй яскравіше, ніж у звичайних, приблизно в 2,5 рази.
2. Розмір жовтка ухейілюй на 8% більше, ніж у звичайних.
3. білок щільний.
4. Амінокислот в них міститься в кількості, що перевищує стандартне до 10 разів.
5. У їх складі є цинк, йод, селен, лецитин, вітаміни А, В, Е.

Дослідження вчених з Другого шанхайського медичного університету, працівників Департаменту здоров`я провінції Хубей і клініки китайської традиційної медицини з провінції Цзянси виявили, що вживання яєць птахів цієї породи здатне вилікувати від:

• артеріальної гіпертензії та гіпертонії;
• атеросклерозу;
• ішемічної хвороби серця та інших серцево-судинних захворювань;
• анорексії;
• раку щитовидної залози та інших органів;
• цицеро;
• фітальной дисплазії;
• гормональні збої.

Дія яєць проявляється в наступному:

• зміцнюється імунітет;
• стимулюється вироблення гормонів росту у дітей;
• знижується рівень «шкідливого» холестерину в крові;
• поліпшується робота головного мозку;
• сповільнюється старіння організму;
• регулюється місячний цикл у жінок;
• знижується кров`яний тиск;
• усувається сухість шкірних покривів;
• поліпшується пам`ять;
• стимулюється нормальне кровопостачання міокарда;
• сприяють нормальному перебігу вагітності у жінок.

З серпня 1996 року виробництво яєць зі шкаралупою зеленого кольору в Китаї запатентовано.

Купити яйця лакеданзі в Китаї можна тільки в супермаркетах, готелях і ресторанах, ціна доходить до 0,47 долара США за штуку. Несуться кури з піврічного віку.

Умови утримання

Лакеданзі примхливі щодо умов утримання та вибагливі в їжі. Курник для них повинен бути побудований з південного боку, мати вікна для сонячного світла, вентиляційні отвори.

Для того щоб кури добре неслися і не хворіли, їм потрібно:

• організувати безпечні умови утримання (огорожа, навіс і т. д.);
• засипати товстий шар підстилки;
• підтримувати підстилку чистої;
• спорудити дворик для вигулу;
• обладнати місце для прийняття ванн з піску;
• не допускати стресових ситуацій.

температура

Для здорового поголів`я і хорошою несучості необхідно забезпечити температурні умови на рівні + 16 ° С.

Крім того, в курнику потрібно ліквідувати протяги.

живлення

Для нормальної організації харчування лакеданзі необхідно:

1. Посилити його на період осінньої линьки.
2. Підвищити поживну цінність кормів взимку.
3. забезпечити кальцієм.
4. Забезпечити доступ до чистої води.
5. Організувати різноманітне харчування - різне зерно або комбікорм, овочі (картопля, морква, буряк), Зелень (люцерна, конюшина), Фрукти.
6. Соковиті корми повинні складати більше половини раціону.

потомство

Інстинкт насиджування у лакеданзі розвинений добре, із загальної кількості яєць вилуплюється близько 90%, а курчат виживає близько 95%. Курчата пофарбовані в чорний колір, живіт - в темно-сірий колір, вага їх близько 150 г, полохливі. В 2 місяці курка стане важити близько 0,5 кг, а півень - близько 0,8 кг.Для того щоб потомство росло здоровим, необхідно дотримуватися такі правила:

1. Відсутність низьких температур, протягів.
2. Не купувати курчат віком до 1 тижня - вони погано переносять транспортування.
3. Дотримуватися режиму годування.
4. У складі меню повинні бути зелені яйця, зелень, сир, у віці 1 місяць - готові корми, вітаміни.
5. Забезпечити доступ до питної води.
6. Вакцинувати курчат згідно з графіком.

Переваги і недоліки

До переваг породи можна віднести:

1. Хороша стійкість до захворювань.
2. Незвичайне забарвлення оперення, м`яса, яєць.
3. смачне м`ясо.
4. Смачні та корисні яйця.
5. Спокійна вдача птахів.
6. хороша несучість.
7. Потрібно менше корму, ніж для звичайних птахів.
8. Розвинений інстинкт насиджування.
9. Високий відсоток вилуплення курчат і їх виживання.

Недоліки розведення ухейілюй:

1. Курчата або яйця для розведення є дорогими.
2. Низька несучість після першого року життя.
3. Лякливість, схильність до впливу стресових факторів.
4. Шкаралупа зеленого кольору виходить тільки у 80-90% курей породи.
5. Невелика кількість м`яса.
6. Нестійкість до низьких температур.
7. Необхідність обладнання огородженій території.
8. Дотримання умов догляду за курчатами.

Відео: кури ухейілюй

Відгуки птахівників про породу люйкеданьцзі

Отже, кури породи лакеданзі - це оригінальне забарвлення, делікатесне м`ясо чорного кольору, смачні і корисні яйця при невеликих розмірах птиці і деякої вимогливості до умов утримання. Якщо ви зважитеся завести у себе таку птицю, то зможете позбутися від багатьох проблем зі здоров`ям завдяки вживання зелених яєць, що було доведено китайськими вченими.