Як виростити баклажани: важливі нюанси посадки і догляду
Зміст
Баклажани зустрічаються не на кожному городі. На відміну від перців, які цілком можуть рости практично без втручання людини, сині більш вимогливі. Перш за все, це стосується температури. Наше часом занадто спекотне літо ніяк не сприяє зростанню культури і навіть протипоказано йому. Чи не плодоносять кущі і в тому випадку, коли літо холодне. Окремо варто згадати і про полив: важливо знайти золоту середину. Баклажани не люблять як недолік вологи, так і її надлишок. А ще вони абсолютно не переносять протяги і вітер. Ось і не ризикують городники, думаючи, як виростити баклажани, якщо вони такі примхливі. Однак не все так страшно і складно. Отримати урожай цілком можливо, якщо створити баклажанів відповідні умови і дотримуватися наших рекомендацій.
Почнемо з розсади: пікіровки - немає!
Як відомо, здорова розсада - запорука міцного рослини і хорошого врожаю. У сіянців баклажан тендітні корінці, які абсолютно не переносять пересадку. При посіві в загальну ємність часто велика частина сіянців гине якраз при пікіровки. Може бути й інший варіант: пересаджена на грядку розсада через тиждень вся лежить.
Щоб уникнути подібної ситуації, висівати насіння слід тільки в окремі стаканчики. У відкритий грунт підросли розсаду пересаджують тільки методом перевалки. Звільняти її від грунту і тривожити коріння не можна.
Як виростити баклажани в теплі
Щоб кущики активно нарощували масу і зав`язали плоди, їх коріння повинні бути в теплі. Висаджувати розсаду на грядку можна, тільки коли земля прогріється до 20 градусів тепла. Надалі ж підтримувати оптимальну температуру допоможуть теплі грядки.
Підтримуємо вологість на грядках
Баклажани вологолюбні, і допускати, щоб земля висохла в камінь, не можна. Спекотного літа, особливо при відсутності дощів, поливати їх знадобиться щодня. Причому робити це краще ввечері, використовуючи нагріту за день в ємностях воду і направляючи струмінь під корінь.
Щоб зберегти вологу і підтримувати її рівномірний випаровування, грядки необхідно в обов`язковому порядку замульчувати. У такому випадку досить буде поливати їх раз в 5-7 днів.
Захищаємо рослини від вітру
Вибираючи місце для посадки баклажан, потрібно зупинитися на добре освітленій ділянці, але який не продувається. Якщо ж такого немає, тоді потрібно захистити рослини від протягів штучно. Над грядками встановлюються дуги з покриттям. З одного боку його фіксують, а друга піднімається для доступу сонячного світла.
Забезпечуємо баклажани додатковим харчуванням
Синенькі дуже «ненажерливі», і хорошого врожаю не бачити без підгодівлі. Запасу поживних речовин їм вистачає тільки на початковому етапі. Для формування і визрівання зав`язі необхідно вносити добрива:
- через 3 тижні після висадки - настій курячого посліду або коров`яку;
- в подальшому - фосфатні препарати.
Добре реагують кущики і на внесення раз на місяць деревної золи.
Формуємо міцні кущі
Оскільки плоди баклажан досить великі, і сам кущ повинен бути потужним. Не всі пагони (пасинки) дають зав`язь, але соки з рослини тягнуть. Їх потрібно прибрати. Також виламуються листя, які перешкоджають доступу сонечка всередину куща. У високорослих сортів рекомендують прищипувати верхівки після досягнення кущем висоти в 30 см.
