Агрус малахіт: характеристика, плюси і мінуси, поради по вирощуванню
Незважаючи на вже наявне велика кількість сортів агрусу, селекціонери продовжують наполегливо працювати над поліпшенням характеристик культури. Хтось із садівників поспішає придбати новинку, а хтось довіряє перевіреним часом сортам. Один з давно відомих сортів агрусу
Зміст
Історія виведення сорту
У російському місті Мічурінськ у Всеросійському НДІ садівництва ім. Мічуріна під авторством Сергєєвої був виведений шляхом схрещування сортів Фінік і Чорний негус новий сорт Малахіт. У 1949 році була подана заявка на випробування сорту в Госсорткоміссію РРФСР по випробуванню та охороні селекційних досягнень. А в 1959 сорт був допущений до вирощування, були рекомендовані регіони, серед яких Ніжневолжскій, Уральський і Далекосхідний.
опис куща
Кущ агрусу Малахіт густий, з широкою кроною, рослий (до півтора метрів заввишки). Толстоватие здеревілі галузі переплітаються між собою, молоді гілки зігнуті, із зеленою корою, без узлісся. Шипи одинарні, але зустрічаються і подвійні, розташовані перпендикулярно положенню гілки, в шипах і междоузлия.На пагонах шипи середньої довжини і товщини, в междоузлиях - менше і тонше, ростуть вони нечасто, тому кущ вважається среднеколючім. Листя смарагдового кольору, округлої форми, з плавним різьбленим краєм пластини, верхня частина гладка, нижня опушена. Лопаті листа поцятковані прожилками.
опис ягід
Великі округлі ягоди, встигаючи, набирають вагу до шести грамів. Узлісся на шкірці відсутня, шкірка покрита легким нальотом воску. Колір плодів відповідає назві сорту - малахітово-зелений. Через тонкої шкірки, засіяної світлішими, ніж основний фон, прожилками, ягода здається напівпрозорої.
Тримається ягідка на тонкій, досить довгою плодоніжки більш темного відтінку. Плід містить безліч дрібних насіння. Агрус має яскравий ягідний запах, за 5-бальною шкалою його смак оцінюється в 3,7 бала: приємний, освіжаючий, з кислинкою.
характеристики сорту
Малахіт невибагливий і володіє хорошими характеристиками, за що його і цінують багато садівників і дачники.
Стійкість до хвороб і шкідників
Згідно з висновками Госсорткоміссіі Малахіт має стійкість до борошнистої роси, среднеустойчив до антракнозу, практично не піддається атакам пильщика і вогнівки. Не має імунітету до іржі і септоріозу, може дивуватися іншими шкідниками.
Тому заходи профілактики - обробка фунгіцидами та інсектицидами, своєчасна обрізка і догляд за грунтом - життєво необхідні для рослини.
Посухостійкість і зимостійкість
Агрус не боїться різкої зміни температур, мінусові відмітки на градуснику йому не страшні. Сорт був виведений для вирощування в умовах холодних і довгих зим. Однак такі регіони не відрізняються і особливо спекотним літом, тому посуху рослина переносить не дуже добре. Влітку йому потрібен рясний полив.
період дозрівання
Малахіт відрізняється середньоранніх дозріванням: в травні він зацвітає, дозрівання ягід починається в кінці червня, в кінці липня збирають урожай. Кущ плодоносить нерівномірно і довго, тому можна зняти не один урожай, якщо ж знімати плоди не відразу, а дати їм трохи «дійти», вони придбають золотистий відтінок і велику насолоду в смаку.
врожайність
Агрус самоплоден, плодоносити починає через два роки після посадки. Перший урожай не дуже великий, але в наступні роки збирають до чотирьох кілограмів з куща. Плодоношення триває до п`ятнадцяти років, за умови правильного догляду за агрусом врожайність практично не знизиться.
транспортабельність
Шкірочка агрусу, незважаючи на тонкість, міцна і щільна. Ягоди без шкоди можна перевозити на тривалі відстані, при цьому ні виду, ні смакових якостей вони не втрачають.
умови вирощування
Для посадки малахіту слід підібрати освітлене місце, а також врахувати близькість плодових дерев, які кроною можуть закривати сонце агрусу. Сорт стійкий до змін погоди і вітрам, але все ж йому бажано укриття від протягів.Небажано близьке розташування грунтових вод і посадка в низині, це може спровокувати грибкові хвороби. Залягання підземних вод має бути не ближче півтора метрів до поверхні, ділянка краще рівний або злегка піднесений.
Агрус любить чисту, доглянуту грунт без залишків бур`янів, із слабокислою або нейтральною реакцією. Грунт повинна бути добре аерірованной, перевага віддається чорнозем або суглинках.
Час і схема посадки
Садять агрус навесні і восени, але останнім краще: висаджені в вересні пагони встигнуть вкоренитися і зміцніти до настання холодів. Висаджують в очищену від залишків пирію та інших бур`янів землю. Відстань між кущами, з огляду на їх розлогі, - не менше метра.
Лунку копають глибиною близько 40 см, таку ж за розміром в ширину. Агрус любить добрива, тому в кожну яму слід перед посадкою покласти поживну суміш з перепрілого гною і деревної золи (10 кг гною / 100 г золи). Якщо якість ґрунту невисока, можна додати 50 грамів суперфосфату.Саджанець опускають в лунку під невеликим кутом, засипають ґрунтом, зліг утрамбовуючи, потім поливають водою (приблизно відро на кущ).
Основи сезонного догляду
Догляд за кущами - запорука гарного врожаю. Своєчасна чистка грунту і обрізка вбережуть агрус від комах і хвороб, а прополка не дасть рослинам паразитам тягнути поживні речовини, обділяти культуру.
Догляд за грунтом
Полив особливо потрібна в жарку погоду, проводиться він під кущ. Поливати слід по мірі висихання грунту, щоб не перезволожити грунт. Важливо стежити за поливом в момент утворення зав`язей, молодих гілок, під час появи і дозрівання ягід.
Грунт в пристовбурних кіл потрібно обов`язково рихлити, щоб наситити киснем кореневу систему рослини, але робити це слід акуратно, щоб не пошкодити поверхневі відростки коренів.
Рослині необхідна прополка: бур`яни обділяють агрус вологою і поживними речовинами. Крім того, бур`яни розростаються, створюючи загущенность, а це вже ризик виникнення бактеріальних хвороб.
Щоб не переживати за достатній рівень вологи або освіту твердої кірки в пристовбурних колі, грунт навколо куща вкривають мульчею, під шаром якої прекрасно зберігається волога і стримується ріст бур`янів.
підживлення
На кількість і якість врожаю впливає харчування, надане культурі під час росту і дозрівання. У весняний період агрусу потрібен азот, який допомагає нарощувати зелену масу (сечовина 45 г, аміачна селітра 60 г під кущ).Коли починають формуватися бутони, проводять другу підгодівлю фосфором, під кущ досить внести 60 г суперфосфату.
Восени після збору врожаю вносять калійно-фосфорні добрива, які зміцнять кореневу систему і деревину рослини на зиму. Вносять під кущ по дві столові ложки суперфосфату і хлористого калію.
Обрізка і формування крони
перша процедура обрізки проводиться відразу ж після посадки: вкорочують пагони, залишаючи близько шести нирок. Наступна санітарна обрізка проводиться до початку руху соків і набрякання бруньок.
В осінній період видаляють старі і пошкоджені гілки, пагони, що ростуть усередину крони, і заважають зростанню інших гілок. Слід уникати загущенности куща, щоб не спровокувати хвороби і нашестя комах шкідників. Санітарна осіння обрізка в міру зростання куща передбачає видалення верхівок пагонів, на яких ягоди подрібнювали, видалення п`ятирічних гілок.
Підготовка до зими
Крім осінньої обрізки, в процес зимової підготовки входить прибирання пристовбурного кола від опалого листя, гілок та іншого сміття. На зиму залишають лише самі плодовиті гілки (близько п`яти), інші зрізають до поверхні грунту.
Пристовбурні кола мульчують торфом, тирсою, перегноєм. Після випадання снігу, під кожен кущ нагортають сніговий шар. Якщо опадів мало, вкривають спеціальним матеріалом (агроспан).
Використання ягід агрусу
Кисло-солодкий смак ягід визначає широке коло їх застосування в кулінарії. Ягоди їдять у свіжому вигляді, готують фруктові і фруктово-овочеві салати. На зиму з агрусу закочують компот, варення, джем, повидло, також ягоди заморожують.
Плоди використовують як начинку для пирогів, варять сиропи і топпинги, готують пастилу, мармелад, желе, освіжаючі морси, прикрашають ягодами десерти. Надзвичайно пікантну нотку додають блюдам з м`яса, риби, птиці і гарнірів соуси з агрусу. Ягода популярна в приготуванні домашніх алкогольних напоїв: лікеру, вина, наливки.
Переваги і недоліки сорти
Переваги сорту:
- висока врожайність;
- збереження плодів при перевезеннях;
- тривалість плодоношення;
- великий вибір в застосуванні плодів;
- приємний смак і аромат;
- розмір плодів;
- відсутність осипання ягід при дозріванні;
- стійкість до борошнистої роси;
- високі показники стійкості до низьких температур.
недоліки:
- знижений імунітет до антракнозу і іржі;
- схильність до переплетення пагонів.
В цілому, відгуки садівників про сорт Малахіт позитивні. Культуру можна вирощувати в умовах холодних зим, при правильному догляді кущ довго плодоносить, ягоди мають гарний товарний вигляд і хороший розмір. Агрус, до того ж, корисна культура, в ньому багато заліза, аскорбінової кислоти, він низькокалорійний, що дозволяє вживати ягоди людям із зайвою вагою.