Опис кращих сортів садової лохини
Ягоди лохини здавна цінуються за свої унікальні вітамінні якості. Якщо раніше ринок лохини існував тільки за рахунок збору ягід дикорослих видів, то тепер виведено багато високопродуктивних сортів, які можна використовувати для промислового вирощування і в аматорському садівництві. Перші селекційні роботи почалися в першій половині XX століття в США, там же були виведені самі врожайні сорти з великими ягодами. У Росії ведуться роботи зі схрещування американських високорослих сортів і традиційного північного виду лохини болотної, що дозволяє отримати рослини, які найбільше підходять для вітчизняних кліматичних умов.
Зміст
Селекція лохини, найбільш врожайні сорти
У світі існує понад 200 сортів садової лохини, які поділяють на групи по висоті, морозостійкості і тривалості спокою рослин. Для російських кліматичних умов найбільш підходять сорти північній високорослої, напіввисокі, низькою лохини, а також деякі сорти Еши (прутьевідний лохина). Крім цього, існують сорти південної високорослої лохини, але їх можна культивувати тільки в регіонах з теплим кліматом.
Кращі сорти дають до 10 кг ягід з куща. Урожайність ягід в 2-3 кг з однієї рослини забезпечує їх збір на 4-9 тонн з гектара.
Ранньостиглі сорти (перша половина липня):
Назва | Урожайність, кг / кущ |
Дюк | 4-8 |
Шантеклер | 3-4 |
Середньостиглі (середина липня):
Назва | Урожайність, кг / кущ |
Блюкроп | 6-9 |
річка | 8-10 |
патріот | 5-7 |
Нортланд | 5-8 |
Блюголд | 5-7 |
Торо | 6-9 |
Блюрей | 5-8 |
Дарроу | 7-8 |
Санрайз | 6-8 |
Герберт | 4-6 |
бонус | до 5 |
Стенлі | 5-7 |
Пізньостиглі (серпень - вересень):
Назва | Урожайність, кг / кущ |
Спартан | 4,5-6 |
Нельсон | 6-9 |
Берклі | 4-8 |
Плоди лохини при температурі +5 градусів зберігаються 9-25 діб. Найбільш довго зберігаються є сорти Дарроу (25 діб), Блюкроп і Дюк (22-23 діб), серед пізньостиглих - Елізабет. Ягоди Нортланд і Нортблу не псуються в середньому 10-12 діб. Найгірше зберігаються ранньостиглі сорти.
Північні високорослі сорти
Високорослі сорти вперше були виведені і набули найбільшого поширення в США. Налічується понад 100 сортів цієї лохини різного терміну дозрівання. Північна високоросла лохина дає стабільний урожай і великі ягоди, які добре зберігаються, тому ці сорти найбільш придатні для вирощування в промислових цілях.
Кращу морозостійкість показують сорти Блюкроп, Нортблю і Дюк, у цих рослин спостерігається найменша кількість пошкоджених від холоду нирок. Найбільша кількість прикореневих пагонів утворюють сорти Торо, Блюкроп, Нортблю і Дюк (від 2-х до 5 за сезон).
Високоросла лохина, що дає врожай ягід в липні
Блюкроп - один з найбільш цінних промислових сортів цієї ягідної культури. Він був виведений в 1952 році і є самим широко поширеним сортом на промислових плантаціях в США. В Європі Блюкроп займає близько 60% всіх голубічние плантацій. Сорт є еталонним. Гілки матово-зелені, без опушення і шипів, ростуть у вертикальному напрямку і досягають 2 м у висоту. Листя рослини забарвлені в темно-зелений колір, мають довгасту форму з загостреним кінцем, зубчиків по краях немає. Поверхня листа гладенька. Квітки білі, середнього розміру, густо розташовані в суцвітті.
Блюкроп відноситься до середньостиглих сортів, дозрівання ягід починається з третього тижня липня місяця. Плоди рослини, сформовані в довгі грона, - пружні, великі, до 2 см, за формою довгасті з загостреними кінцями. Маса ягід сягає 2,5 м Шкірка плодів - темно-синього забарвлення, з блакитним восковим нальотом. Завдяки її міцності плоди не розтріскуються під час дощів. Смак ягід має найвищу дегустаційну оцінку, терпкий, приємний, зі слабким ароматом. Якщо на кущі зав`язалося велика кількість ягід, смак їх може стати кислуватим, а кінчики набувають червонуватого відтінку. Так як плоди добре зберігаються, не розтріскуються, то цей сорт має універсальне призначення - урожай можна вживати в їжу як в свіжому вигляді, так і в якості заготовок. Використовується для посадки в аматорському садівництві і для промислового вирощування.
Рослини плодоносять нерівномірно, але урожай з сезону в сезон стабільно високий - в середньому 3 кг, а при добрій агротехніці - до 9 кг. Для того щоб посилити плодоношення і отримати більші ягоди, потрібно глибока обрізка. Плодоносити Блюкроп починає на 2-3 літо після посадки. Як і всім сортам високорослої лохини, Блюкроп потрібно сильно кислий грунт і хороше освітлення. Навіть невелике затінення призводить до того, що рослина погано приживається і слабо плодоносить. Для підкислення і додання пухкості грунту рекомендується додавати хвою і торф. Блюкроп відрізняється підвищеною морозостійкістю - кущі витримують температуру до -35 градусів, а квітки зберігають життєздатність при заморозках до -7 градусів. Рослини добре пручаються хвороб і шкідників, характерним для лохини. посухостійкість середня.
Лохина сорти Річка росте у вигляді прямостоячого куща висотою до 2 м, що володіє високими декоративними характеристиками. Ягоди починають достигати з другого тижня липня місяця. Сорт високоврожайний, загальна кількість ягід, зібраних з однієї рослини може досягати 10 кілограм. Щоб рослина не перепроізводіло урожай і не мельчали ягоди, потрібно обрізка. Перші 2 збору характеризуються середнім розміром ягід, а в наступні розмір плодів крупніше (до 2 г). Пізніші збори плодів використовуються для переробки. Ягоди мають насичений блакитний окрас, дуже приємний смак і аромат. Вони міцно сидять на плодоніжки і не опадають після дозрівання. Завдяки цій властивості на промислових голубічние плантаціях цього сорту можна регулювати збір врожаю відповідно до споживчим попитом. Ягоди довго не псуються при зберіганні і можуть транспортуватися на далекі відстані.
Лохина Патріот виростає у вигляді сильнорослого прямостоячего куща, досягаючи 1,8 м у висоту. Вона була виведена в 1976 році. Рослина має хороші декоративні якості. Відноситься до середньостиглих сортів - ягоди достигають у другій частині липня. Плоди такі ж великі, як у Блюкроп, досягають 19 мм. Форма ягід злегка сплюснута, колір шкірки - світло-блакитний, плоди сформовані в щільні грона. Незрілі ягоди мають червоне забарвлення. Урожай стабільний і великий - до 7 кг з дорослого рослини. Ягоди призначені для свіжого вживання. За даними американських і польських селекціонерів, Патріот витримує морози до -40 градусів. Стійкий до захворювань: фітофтори і годроніозу. Незважаючи на те, що сорт переносить погану освітленість і підвищену вологість, на сонячних він ділянках дає більш високу врожайність плодів хорошого смакової якості.
Одним з переваг лохини сорту Дюк є слабке побегообразованіе, завдяки чому його практично не треба піддавати обрізку і поліпшується освітленість рослини, що сприяє дозріванню великих ягід. У цього сорту вони досягають 20 мм в окружності. Це сорт американської селекції, виведений в 1987 г. Кущ рослини середньої рослість - 1,2-1,7 м. Дозрівання плодів відбувається на початку липня. Шкірочка ягід щільна, світло-блакитного забарвлення. Сорт дає стабільний і досить високий урожай - до 8 кг. Рослина стійка як до грибкових захворювань, так і до дуже низьких температур - до 35 градусів. Квітки добре витримують весняні заморозки.
Сорт Блюетта - один з найнижчих серед високорослих сортів - до 1,2 м. Пагони зеленого матового кольору, без шипів. Ягоди середніх розмірів, діаметр не перевищує 16 мм, сплюснуті, темно-синього забарвлення. На смак плоди дуже приємні, з кислинкою. Ягоди мають найвищу дегустаційну оцінку, але аромату у них немає. Шкірочка плодів середньої щільності і має восковий наліт. Плодоношення рослини починається з 2-3-го року життя. Стиглі ягоди можна збирати вже на початку в липні, тому Блюетта - ранньостиглий лохина. Середня врожайність поступається попереднім сортам і становить 2-3 кг. Плоди довго зберігаються без псування, тому сорт є універсальним.
Лохина Шантеклер вважається найбільш раннім сортом по терміну дозрівання ягід серед усіх високорослих сортів. Збирати солодкі, з легкою кислинкою ягоди можна вже на початку липня. Але цвітіння рослини відбувається пізніше, ніж у подібних сортів - тільки після того, як пройшли весняні заморозки. Висота рослини середня - не більше 1,5 м, крона прямостоячий. Плоди добре зберігаються. Середня вага дозрілих плодів поступається рекордсменів - близько 1,7 г, але врожайність висока - до 8 кг. На зиму Шантеклер краще вкривати від морозів, так як морозостійкість цього сорту зафіксована на рівні -28 градусів, а в середній смузі Росії зими бувають і холодніше. Ягоди цієї лохини універсального призначення: для вживання в їжу в свіжому, замороженому і переробленому вигляді.
Для лохини Нортланд характерний невисокий, не більше 1,2 м кущ, але крона його потужна і розлогий. Масове дозрівання ягід відбувається в середині липня, в залежності від кліматичних умов може затягнутися до початку серпня. Кущі цього сорту показують стабільну врожайність, що досягає 8 кг, а в середньому - 3 кг. Блакитні плоди Нортланд великі, виростають до 15 мм і щільні. Мають солодкий смак, довго зберігаються і не обсипаються з куща при дозріванні. Ягоди можуть вживатися в їжу свіжими або в переробленому вигляді. Рослина відмінно переносить морози в зимовий час.
Сорти більш пізнього дозрівання (серпень)
Блюголд - щодо низькорослий чагарник серед високорослих сортів, у висоту досягає не більше півтора метрів. Він був виведений відносно недавно - в 1988 році, в США. Крона куща потужна, схожа на сорт Нортланд, але більше спрямована в висоту. Утворює безліч молодих пагонів, тому необхідно регулярно його проріджувати.
Ягоди достигають у середній термін - в першій половині серпня. Темний колір набувають рано, але смак формується пізніше. Дозрілі ягоди легко відділяються від плодоніжки і можуть обсипатися на землю. Розмір ягід середній. Вони дозрівають дружно, знімати їх можна як ручним, так і машинним способом. Урожай стабільний, щороку можна збирати ягоди на 4,5-7 кг з однієї рослини. Плоди довго не псуються під час зберігання, підлягають вживання в їжу як в свіжому вигляді, так і для заготовок. Відмінно зберігаються в охолодженому вигляді.
Морозостійкість Блюголда не поступається Блюкроп. Рослина виносить морози до -35 градусів, але схильне до грибкових захворювань, в результаті чого ягоди муміфікуються. Цей сорт лохини цінується за високу врожайність і чудові смакові якості.
На відміну від інших сортів, лохина Спартан не переносить надмірного перезволоження грунту. Але у неї є маса інших позитивних характеристик: великі ягоди розміром до 18 мм, що мають приємний солодкий смак з кислинкою і аромат, хороші декоративні якості для озеленення садової ділянки і можливість механізованого способу збору. Спартан був виведений в 1977 г. Кущ формує прямостоячую крону, досягаючи у висоту 2-х метрів. Врожайність хороша - одна рослина дає 4,5-6 кг. У сорту є тенденція до зменшення розміру ягід в наступні збори. Дозрівання врожаю починається в десятих числах серпня. Колір шкірки плодів - світло-блакитний. Сорт призначений в основному для вживання плодів в свіжозібраному вигляді. Патріот також стійкий до грибкових захворювань лохини.
Сорт Елізабет характеризується розлогою, високою кроною до 2 м. Зелені матові гілки не мають узлісся і шипів, спрямовані у напрямку вгору. Листя пофарбовані в темно-зелений колір, середнього розміру: до 6 см по довжині і до 3 см в ширину. Квітки рослини білі. Ягоди сорту Елізабет великі, доходять до 20 мм, середньої маси 1,8 г, трохи сплюснуті і мають яскравий темно-синій колір. У кистях вони розташовані густо. Ягоди дуже високого смакової якості, з кислинкою і ароматом. Дозрівання починається пізно - в II-й декаді серпня місяця. Урожайність Елізабет не така висока - в середньому 1,6 кг, але плоди добре зберігаються, а тому можуть транспортуватися на великі відстані без шкоди для їх збереження.
Среднераскідістий кущ сорту Торо дає стиглі ягоди на початку серпня. Ягоди у нього великі - до 2 см діаметром, урожай з куща також високий і стабільний кожен сезон - до 9 кг з однієї рослини. У цьому він не поступається еталонному сорту Блюкроп. Ягоди дозрівають в два етапи. Плоди темно-синього кольору, з восковим нальотом. Зимостійкий сорт універсального призначення. Ягоди можна вживати свіжому вигляді або для промислової переробки.
Кущі лохини сорту Бонус середньої висоти - 1,2-1,5 м, шириною до 1,3 м, міцні, з товщиною гілок 2-3 см. Кожен рік на рослині формуються верхівкові пагони. Листя прикріплюються до гілок на коротких черешках. Приємним «бонусом» цього сорту є його висока декоративність - восени листя стає яскраво-червоного кольору. Квіти мають витягнуту форму, світло-рожевого або белового кольору. Головною особливістю сорту є незвично великі ягоди - до 3 см в діаметрі. Їх колір - світло-блакитний, а в кистях вони сидять дуже щільно. Дозрівання плодів починається в першій декаді серпня, а закінчується в останній декаді вересня. На смак вони солодкі, м`якоть і шкірка щільні.
Сорт Нельсон відноситься до середньопізніх - урожай ягід починає формуватися у другій половині серпня. Був виведений в 1988 р Висота рослин типова для високорослих сортів - до 1,8 м. Кущі дають високий урожай - до 9 кг за сезон. Плоди великі - до 2 см, мають блакитне забарвлення і маленький рубчик. Нестиглі ягоди червоного кольору. М`якоть і шкірка щільні. Ягоди не опадають, добре зберігаються і можуть застосовуватися в свіжому вигляді або для переробки та заморожування.
Полувисокорослие і низькорослі сорти
Так як навіть в середній смузі Росії взимку бувають сильні морози, то рекомендується вирощування напіввисокі і низькорослих сортів. Ці рослини були отримані при схрещуванні високою лохини з вузьколистої (Вакцініум), завдяки чому вони придбали підвищену морозостійкість. На терміни дозрівання цих сортів впливають кілька факторів:
- відлиги в зимовий час;
- заморозки навесні;
- тип ґрунту;
- середня температура за літній і зимовий сезон;
- ступінь зволоження грунту;
- правильна агротехніка.
Незважаючи на те що низькорослі сорти не можуть дати рясний урожай, плоди у них володіють підвищеними смаковими характеристиками - вони солодкі й ароматні. Завдяки своїй невибагливості і якості ягід ці сорти лохини можуть зайняти гідне місце в приватних присадибних господарствах.
Лохина Нортблю утворює низькі, до 90 см кущі, з розлогою кроною. Ягоди починають зріти в кінці липня місяця. Дає стабільний урожай, який може досягати 2,5 кг з одного чагарника. Незважаючи на низькорослість, Нортблю має великі плоди - до 1,8 см. Їх середня вага - 2,5 г, в кисті вони розташовані густо. Шкірочка забарвлена в яскравий темно-синій колір, має восковий наліт. Ягоди Нортблю добре відриваються від плодоніжки. Дегустаційна оцінка плодів найвища, смак їх - солодкий з невеликою кислинкою. Рослина утворює багато прямих пагонів матово-зеленого кольору. Нортблю - Самоплідна лохина, для запилення її квіток не потрібні кущі інших сортів. Нортблю витримує сильні морози, а стійкість його до ураження хворобами і посухи - середня.
Сорт Путте характеризується низькорослістю. Рослина формується у вигляді прямостоячого куща з вертикальними гілками, загальна висота може становити всього півметра. Стиглі плоди з`являються в кінці липня. Ягоди відрізняються дуже приємним ароматом, солодкі. Їх середня величина - 12-14 мм. Колір шкірки - майже чорний, з невеликим восковим нальотом. Урожай ягід, в порівнянні з іншими сортами - невеликий, 1-2 кг.
Норткантрі відноситься до ранньостиглий низькорослим сортам - дозрівання ягід відбувається на початку липня. Рослина формується у вигляді компактного куща середньої висоти до 90 см і 60 см в поперечному розмірі. Дає стабільний урожай до 2 кг солодких плодів з куща. Ягоди лохини великі, виростають до 15 мм і мають світло-синій колір. Рослина не Самоплодность, вимагає посадки поруч з собою 2-3 різних сортів.
Лохина Нортскі також низькоросла - дорослі рослини не перевищують 60 см від землі. Завдяки цьому рослина можна захистити холодної і безсніжною зимою, укривши лапником. Цей низькорослий сорт володіє високою продуктивністю для своїх скромних габаритів - до 1,2 кг з куща. Солодкі плоди можна зібрати рано, вже в середині липня. Ягоди за розміром такі ж, як у Путте, - до 12 мм. Шкірочка плодів світло-блакитна.
лохина Еши
У середній смузі Росії пройшли випробування 3 сорти лохини Еши. Нижче представлено їх опис:
- Вударт. Зростає в прямостоячим вигляді, в висоту може досягти 1,8 м. Дозрівання ягід відбувається ближче до кінця липня. Плодоношення з куща досягає 3-4 кг. Плоди за розміром не поступаються високорослим сортам - 20 мм в обхваті. Колір шкірки світло-блакитний. М`якоть плодів Вударта щільна і смачна.
- Делайт - форма і розмір крони, термін плодоношення такий же, як у попереднього сорту. Для рослини характерна стабільна і висока врожайність - до 5 кг / кущ. Світло-блакитні ягоди - великі, 2 см.
- Тіфблю - більш високоросла лохина, рослини досягають двометрової висоти. Дозрівання врожаю починається пізніше - в серпні місяці. Плоди виростають розміром до 18 мм, урожай рясний - 4-5 кг / кущ. Плодоношення стабільне кожен сезон. Стиглі ягоди мають темно-блакитне забарвлення з сизим нальотом, міцну і щільну шкірку.
Сорти лохини Еши відрізняються більшою посухостійкістю в порівнянні з іншими. У дикій природі лохина Еши виростає в теплих кліматичних зонах, проте гібриди, отримані схрещуванням з північноамериканської високорослої голубикой, добре переносять холодні зими середньої смуги.
Рослини російської селекції
У Росії також проводяться роботи по виведенню сортів лохини, найбільш врожайних і пристосованих до місцевого клімату. До 2017 року успішно пройшли випробування і допущені до вирощування в усіх регіонах 4 американських сорти лохини високої (Аврора, Гурон, Дрейпер, Ліберті), а раніше зареєстровано 8 вітчизняних сортів лохини болотної. Останні сорти отримані в Новосибірську схрещуванням дикої болотної лохини (материнські рослини) з північноамериканськими гібридами (батьківські рослини). Для них характерний невеликий розмір плодів і високий вміст вітаміну C в ягодах.
У природі низькоросла болотна лохина росте в Євразії та Північній Америці і відрізняється тим, що витримує морози до -43 градусів, добре стійка до пошкодження хворобами і шкідниками, а також пристосована до багатьох кліматичних умов. Ці рослини є древнім родом арктичної лохини.
Болотна лохина Блакитна розсип має дрібні ягоди - до 0,6 г. Смак ягід ніжний, кисло-солодкий, аромату немає. При промисловому вирощуванні середня врожайність становить 42 центнери з одного гектара, а з одного куща - до 1 кг. Ягоди мають округло-овальну форму, простежуються нечіткі межі. Забарвлення плодів - темно-синя, з невеликим сизим нальотом. Термін дозрівання плодів ранній - на початку липня. Кущ середньорослий, гілки матові, світло-коричневого кольору, вигнуті. Стійкий до морозів, хвороб і шкідників. Любить кислий грунт з додаванням великої кількості торфу. Найкращим способом поливу рослин є дощування.
Ягоди сорту нектарного містять велику кількість цукру, кисло-солодкі, приємні на смак. Дегустаційна оцінка найвища, але аромату у ягід немає, як і у більшості диких видів лохини. Урожайність трохи нижче, ніж у сорту Блакитна розсип - до 210 кг / га, з куща - 0,3-0,4 кг. Плоди не дуже великі - їх діаметр 12 мм, вага до 1,1 грама. Вони починають наспівувати в кінці липня, можуть використовуватися як в свіжозібраному вигляді, так і для консервування. Шкірочка темно-синього кольору, з сизим відтінком. Ягоди овальні, з нечіткими гранями. Кущ невисокий - 0,6-0,7 м, слабораскідістий. Сорт дуже стійкий до морозів і хвороб. Вітчизняний сорт лохини Шегарскій відрізняється високою врожайністю серед низькорослих сортів - до 4 т з гектара, з однієї рослини - до 1 кг. Дозрівання плодів починається в кінці липня. Кущі середньої висоти (0,5-0,7 м) і раскидистости, гілки світло-коричневі. Сорт самобезплідний, тобто йому потрібні запилювачі - рослини інших сортів. Ягоди крупніше, ніж у попередніх сортів - до 1,1 г, округлої несиметричною форми, з нечіткими гранями. Смак плодів кисло-солодкий, без аромату. Ягоди можна використовувати для промислової переробки і для вживання в їжу в свіжому вигляді. Як і всі сорти болотної лохини, рослина витримує низькі температури (до -42 градуса) і стійко до поразки грибковими захворюваннями і шкідниками.