Як підготувати часник до посадки під зиму
Ніколи і нічого не садила «під зиму». Навіщо? Раптом ранні заморозки, і всі зусилля підуть прахом? Кожен раз спостерігаючи за сусідкою, садити часник в кінці жовтня, сміялася: «Тьоть Валь, а якщо навесні посадиш, не виросте чи що?» Так і виходило: у сусідки виростав великий часник, на смак такий сильний, що сльозу вибивав, а у мене дрібниця несмачна. Тоді я теж вирішила посадити часник з осені. Що з цього вийшло - читайте в цій статті.
Посадка на глибину 3-5 см
Якщо садити зубчики часнику дрібно, на 3-5 сантиметрів, то варто це робити не пізніше, ніж за два тижні до передбачуваних заморозків. У середній смузі Росії таку висадку виробляють з кінця вересня до кінця жовтня. У більш південних і західних районах терміни посадки можуть відсуватися до середини листопада.
Посадка на глибину 10-15 см
Деякі садівники вважають за краще садити часник раніше, але на глибину до 15 см. Наприклад, ті, хто вже не буває на дачі в жовтні, якщо їздити далеко або стає незручним графік руху автобусів в тому напрямку. В цьому випадку зубки часнику потрібно заглиблювати на 10-15 сантиметрів. Також вважається, що посаджений таким чином часник краще вкорінюється, дає більш потужні паростки і хороший урожай. В цьому випадку посадку необхідно провести протягом вересня.
Як готувати часник
Щоб отримати якісний посівний матеріал, потрібно знати, що підходить для посадки. Найчастіше використовують два види:
- зубки (зубчики);
- насіння (бульбочки).
Зубчики отримують з зрілої цибулини, розібравши головку часнику на часточки. Якщо планується засаджувати велику площу, доведеться використовувати багато цибулин, іноді майже половину врожаю, що невигідно.
Насіння утворюється у верхівці стрілок, якщо їх не обривати. Звичайно, насіння набагато дрібніше, але їх в рази більше. Наприклад, з цибулини можна отримати максимум 10 зубчиків, а у великій голівці міститься до 100 насіння. Тому такий спосіб часто використовують для швидкого розмноження якогось нового сорту. З цибулини отримують перший урожай з насінням на верхівці, зубчики з`їдають, а насіння висаджують восени для нового врожаю.
Ще однією важливою перевагою такого розведення цієї овочевої культури є більш здоровий стан насіння. Верхівка не контактує з грунтом, а значить, не схильна до гниття або впливу хвороботворних бактерій, що знаходяться в землі.
підготовка зубків
- Відбираємо хороші міцні цибулини часнику.
- Розбираємо на зубки, очищаючи від зайвої лушпиння і відламуючи донця.
- Якщо це сорти, які дають стрілок, то беремо тільки зубчики з зовнішнього ряду.
- Усі пошкоджені, пророслі або підгнилі зубки прибираємо.
- Замочуємо підготовлені часточки в 1% -ому розчині мідного купоросу або в слабкому розчині марганцю на добу.
- Обсушуємо за допомогою паперу або тканини і висаджуємо в підготовлений грунт.
Сучасні агротехнічні технології пропонують для знезараження посадкового матеріалу величезна кількість препаратів: «Фітолавін», «Фітоспорін-М», «Максимум». Ті, хто не вітає «хімію», може скористатися розчином золи з розрахунку склянку дрібної золи на літр гарячої води. Коли відбудеться розшарування рідини і вона охолоне, світлу частину настою зливають і витримують в ньому зубчики часнику близько години.
Як підготувати часник до посадки під зиму, дивіться тут:
підготовка насіння
Коли в кінці червня - початку липня у часнику з`являться квітконосні пагони, іменовані стрілками, потрібно залишити 2-3 найміцніших, облом всі інші. Через деякий час вони закрутяться, після розпрямляться, а на кінці утворюються «коробочки» з повітряними насінням - бульбочками.
Коли листя пожовтіє, потрібно акуратно зрізати стебла, зв`язати разом і підвісити в сухому місці, наприклад на горищі. Коли стебло остаточно висохне, коробочки необхідно зрізати, вишелушіть звідти насіння і взяти для посадки. У дезінфекції вони не потребують - їх відразу можна використовувати як посівний матеріал. На наступний рік з такого насіння виростуть так звані однозубки - щільні цибулини, які не діляться на часточки, а вже таке насіння через рік дадуть урожай повноцінних здорових цибулин.
Де краще садити озимий часник
Щоб дочекатися гарного врожаю ядреной пекучої приправи, важливо підготувати не тільки посівний матеріал, а й місце, де передбачається посадка. Вибір місця обумовлений багатьма причинами:
- наскільки освітлений ділянку сонцем,
- яка грунт на цій ділянці,
- які овочеві культури росли в цьому сезоні.
Вибір місця для грядки
Вибирати місце краще на сонячній стороні (часник не любить тінь), грунт повинен бути зі зниженою кислотністю, а розташовувати грядку варто з півночі на південь. Бажано висаджувати озимий часник на ті грядки, де росли горох, кабачки, гарбуз, капуста. Не варто садити після цибулі та картоплі.
Також не можна проводити посадку в землю, щедро удобрений гноєм. Бадилля буде густа і рясна, але цибулини пухкими, а часник виявиться схильний до зараження численними грибковими захворюваннями. Грунт на грядці для часнику повинна бути в міру пухкої, що не глинистої і не піщаної.
підготовка ґрунту
Підготовчі процедури включають кілька дій:
- В кінці серпня - початку вересня важливо удобрити і перекопати грунт. Для цього на кожен квадратний метр грядки вноситься по склянці крейди і дрібної просіяного попелу, по 2 ст. ложки калію і 1 ст. ложки суперфосфату, додається перегній або компост. Отриманий шар добрив слід рівномірно перемішати і розрівняти, після чого перекопати землю на глибину 20 см.
- Далі необхідно сформувати грядку шириною в один метр і не нижче 25 см у висоту.
- Якщо вересні видасться дощовим, то природним чином грядка просочиться добривами, що вплине на кореневу систему майбутнього врожаю і дасть харчування озимим посівам навесні. Якщо ж вересня буде сухим, то доведеться кілька разів рясно проливати землю. Це дасть усадку скопати землі і рівномірно оживляти її.
- З настанням перших холодів можна приступати до розсадження часнику.
замість висновку
- Для майбутнього врожаю традиційно використовують зубки часнику, але підвищити врожайність можна і за допомогою насіння (бульбочек).
- Садити часник можна глибоко, але досить рано, у вересні, або неглибоко, але набагато пізніше - після перших заморозків.
- Перед посадкою необхідно ретельно відібрати тільки здорові зубки без плям, щоб вони не згнили за зиму в землі, а дали навесні рівномірні міцні сходи.
- Перед посадкою часнику потрібно підготувати грунт, удобривши її, ретельно змочивши і продезінфікувати.
- У попередньому знезараженні потребують і цибулини часнику.
- Озимий часник більш пекучий і сильний, але зберігається гірше. Тому для тривалого зберігання коштує вирощування часнику, який садять ранньою весною.
