Чубуки винограду - як виростити в домашніх умовах і пересадити у відкритий грунт?

Виростити виноград в умовах будинку можна вегетативним методом, який передбачає використання цибухів - спеціально заготовлених для посадки живців. У цій статті докладно опишемо процес такого вирощування і подальшої пересадки в грунт.

Заготівля живців на зиму - як зрізати і де краще зберігати?

Заготовлювати матюкав для посадки необхідно з добре пророщених, здорових і зрілих пагонів, які зрізаються не пізніше середини осені. Живці краще зрізати з родючого куща, пагони на якому повинні бути однорідного кольору, без слідів хвороб або присутності шкідників, з характерним потріскуванням на вигин. Довжина одного чубука - від 12 до 40 см, товщина - не менше 6 і не більше 12 мм. Зрізи повинні бути рівними (робіть їх методикою під нирку) і під кутом 45 градусів.

Щоб підготовлений матеріал зберіг всі свої властивості, отримані чубуки замочіть в холодній воді протягом декількох годин. Після змочені живці опустіть в розчин марганцівки або мідного купоросу, в якому вони повинні пролежати не менше півгодини - це забезпечує якісну дезінфекцію і зміцнює структуру зрізаного втечі.

Після "водних" процедур черешкам дайте як слід просушитися, після чого зв`яжіть їх у пучки і відправте на зимове зберігання. Чубуки винограду акуратно складіть в перфоровані поліетиленові пакети, зберігайте заготовки в горизонтальному положенні, в добре захищеному від вологи приміщенні з температурою не вище 6 градусів, ідеальним варіантом буде сухий льох або підвів. Зверху пакети можна присипати тирсою. Зберігати живці можна і в холодильнику, але в цьому випадку вони втратять частину своїх властивостей.

Під час зберігання періодично перевіряйте стан матеріалу, і якщо є ймовірність появи гнилі, або чубуки стають занадто сухими, краще заново повторити процедуру вимочування і відокремити зіпсовані живці від інших. Досвідчені садівники не рекомендують зберігати живці поруч з плодами яблук або груш, таке "сусідство" згубно для утворення здорових виноградних нирок.

Що зробити, щоб паростки пустили коріння?

З другої половини лютого настає час для пророщування коріння. Заготовки необхідно витягти з місця зберігання і підготувати для подальшого вкорінення. Насамперед перевірте придатність живців для посадки в домашніх умовах. Для цього злегка натисніть на дерево секатором, чубук повинен виділяти зовсім небагато вологи. Якщо вологи багато, значить, він згнив, якщо її немає зовсім, значить, держак висох. І в тому, і в іншому випадку вони не придатні для пророщування.

Досліджуйте також місце зрізу: якщо він має однорідний, злегка зеленуватий колір, то перед нами здорова рослина, якщо присутні чорні крапками або неоднорідність забарвлення, ми маємо справу з ураженим втечею.

Якщо з заготовками все в порядку, дотримуйтесь подальшої інструкції:

• помістіть здорові живці в теплу воду з додаванням марганцівки на кілька годин (оптимальна температура води - 30-40 градусів);
• ретельно промийте заготовки під проточною водою і дайте їм час повністю просохнути і адаптуватися до нових умов (нехай полежать протягом 1-2 днів на чистої тканини);
• нижній і верхній зріз під нирками необхідно оновити на 2 і на 1,5 сантиметра, відповідно;
• підготуйте стимулюючий розчин, для цього використовуйте відстояну воду, в яку можна додати такі кошти, як Корневин або Чаркор.
• Краї живців змастіть садовим варом, а основна частина протягом декількох днів повинна пролежати в стимулюючому розчині.

При дотриманні всіх перерахованих вище процедур живці повністю готові до пускання коренів. У скляну ємність налийте трохи води (шаром до 2 см). У воді розчиніть кілька таблеток активованого вугілля. У кожну банку поставте від 3 до 4 живців і розмістіть ємності на підвіконні або на спеціальних полицях з достатньою кількістю світла.

Як правило, чубук дає коріння в банку через 2-3 тижні, за умови що температура в приміщенні не опускається нижче 24 градусів. При більш низьких температурах збільшиться і термін проростання, що не завжди позитивно впливає на подальший розвиток молодого втечі. Вимочування коренів у воді необхідно для поліпшення вегетативних властивостей, так як якщо відразу опустити держак в землю або субстрат, з плином часу утворюються листя, але не утворюються коріння, що призводить до постійних втрат вологи і згубно позначається на рослині.

Пересаджуємо живці в грунт - поговоримо про кільчеваніе

Для прискорення процесу утворення коренів використовується метод під назвою кільчеваніе. Суть методу полягає в тому, що нижня частина чубука поміщається в постійне тепло, тоді як верхня частина знаходиться при більш низькій температурі. Це сприяє швидкому утворенню коріння і виключає можливість раннього освіти нирок на підщепі.

Для кільчеванія можна використовувати саморобний бокс з встановленим в нього додатковим електричним нагрівачем або користуватися народними методами, а саме - висадити живці в ємності з грунтом і субстратом, створюючи умови, максимально наближені до тепличних. Другий спосіб простіше і економічніше, тому його ми і опишемо далі.

Як тільки на втечу утворилися корінці, помістіть його в землю, удобрення субстратом і тирсою. Глибина посадки - не більше 6-7 сантиметрів, при цьому ємність повинна наповнюватися рівномірно і в кілька шарів. Першим шаром буде дренаж, потім в середину акуратно помістіть держак з пророслими корінцями. Засипте невеликим шаром землі. Як тільки чубук прийме потрібне положення, досипьте субстрат і ретельно утрамбуйте землю. Зверху можна покласти поліетиленову плівку, але не дуже щільно, щоб рослина мала постійний доступ до кисню.

Ємності з саджанцями помістіть в сухе і захищене від прямих сонячних променів місце на 2-3 тижні. Періодично стежте за станом саджанців і рясно поливайте відстояною водою кімнатної температури. Якщо грунт занадто утрамбувати, акуратно розпушіть його підручними засобами так, щоб не пошкодити саджанець. Через тиждень можна провести підгодівлю рослини. Для цього відмінно підійде калій і деревна зола в пропорції 25-30 гр. на один пагін.

Чи не рекомендуємо використовувати підгодівлю з добрив на основі амонію або азоту, так як вони сприяють швидкому зростанню винограду, що в даних умовах не піде саджанців на користь. При правильному догляді, відсутності прямих сонячних променів і оптимальній температурі в приміщенні через 2-3 тижні виростуть коріння, а значить, виноград можна висаджувати на садову ділянку у відкритий грунт.

Як перенести саджанці у відкритий грунт - підготовка і обробка грунту

З настанням теплої погоди в середині квітня або початку травня пророслі чубуки можна висаджувати у відкритий грунт. Спочатку виберете відповідний для зростання винограду ділянку. Він повинен бути без затемнень з хорошою вентиляцією, тобто повністю відкритий з усіх боків. Місце під саджанці необхідно перекопати на глибину не менше 45 сантиметрів, після цього внесіть оптимальну кількість добрив. На 1 кв. метр площі необхідно 15-20 кілограм чистого піску, стільки ж компосту і близько 100-150 гр. амонієвих або азотних добрив.

Далі проводиться повторна перекопування грунту, щоб всі компоненти ретельно змішалися. Висаджуйте живці неглибоко (можна зробити спеціальні горбки під посадку, це дозволить розпушити грунт) з півночі на південь на відстані 1,5-1,7 метра один від одного, залишайте не менше 1,5 метра між рядами. Перед посадкою краще виставити ємності з саджанцями на відкрите повітря, щоб вони загартувалися в природному середовищі протягом декількох днів.

В одну посадочну яму можна помістити 2-3 саджанця, при цьому стежте за тим, щоб вони були одного сорту. При високій довжині коренів їх можна трохи вкоротити, на 0,5-1 см. Після посадки грунт злегка утрамбуйте і дуже рясно полийте, не менше 3-4 відер води на один кущ відразу після висаджування. Надалі полив здійснюється 2-3 рази в тиждень або частіше, залежно від стану грунту. Слідкуйте за тим, щоб грунт завжди була вологою, але не перестарайтеся. Після посадки у відкритий грунт землю зверху можна вкрити якимось мульчирующим матеріалом.

Корисні поради і рекомендації для садівників

На закінчення дамо кілька порад і відповімо на найбільш поширені питання про вирощування винограду з цибухів. Кращими сортами для вирощування в середній смузі Росії вважаються такі види, як Ізабелла, Мадлен, Аркадія, Анжевін і інші сорти з досить витривалими пагонами. Для профілактики захворювань винограду і стимулювання кореневої системи поруч можна посадити такі культури, як редька, цибуля, капуста або горох, при цьому не рекомендуємо садити в безпосередній близькості інші фруктові культури, зокрема полуницю або малину.

В процесі розвитку пагонів їх необхідно підв`язувати до міцних дерев`яним або залізним кілочків, щоб молодий втеча не пошкодився через постійні поривів вітру. Поливати виноград, посаджений живцями, на самому початку його зростання найкраще теплою водою, в яку попередньо можна додати настій алое або натуральний мед. Цей розчин особливо ефективний у разі, якщо розсада вирощується будинку, а потім переноситься у відкритий грунт.