Опис кращих сортів озимої цибулі: посадка і догляд
Серед городників побутує думка про те, що озиму цибулю набагато вигідніше річного і по врожайності пера і по виходу на ріпку. Чи так це? Що дає нам Підзимова посадка, як правильно її здійснити з вигодою для себе і отримання відмінного врожаю, ось про це і піде мова в сьогоднішній статті.
Моя сусідка по дачі практикує Подзимнюю посадку вже багато років і збирає з однієї сотки 400 - 480 кг відмінного лука. Такі рекорди вдається поставити тільки за умови правильної і вчасно здійсненої посадки і дотримання агротехнічних вимог.
У чому перевага і недоліки подзимнего сівби цибулі
- За запевненнями працьовитою сусідки, можна значно заощадити сили навесні, адже посаджений з осені цибуля не потрібно буде ні садити, ні поливати протягом досить тривалого періоду. В землі ще зберігається багато вологи, яка і живить цибулини до самого початку літа.
- Вважається, що озиму цибулю менше стрілкою і рідше загниває.
- Він виростає значно більші за тих цибулин, які висаджуються навесні.
- Терміни дозрівання озимої цибулі скорочуються, і ми отримуємо урожай пера і цибулин раніше на пару тижнів.
Однак, далеко не на всіх грунтах можна зібрати хороший урожай, а якщо це і вдається, то довго такий цибуля не зберігається. Його зазвичай використовують для вживання в першу чергу, значна частина йде на зимові заготовки. Ці недоліки є стримуючим фактором для багатьох городників, що вважають за краще садити цибулю навесні в традиційний час звичним способом.
Практика подзимнего посіву цибулі властива більш південних районах, де в зимовий час не спостерігається сильних морозів, але існують сорти, успішно визріваючі і в Підмосков`ї. Для того щоб цибуля не замерз необхідно снігове укриття, тоді навіть температура -25 градусів, йому не страшна. При відсутності снігу є велика ймовірність вимерзання цибулин.
сорт Шекспір
По праву вважається найуспішнішим сортом озимої цибулі, він невибагливий і має безліч інших позитивних якостей:
- Шекспір відноситься до скоростиглим сортам, у яких формується велика головка вагою до 100г вже через 70-73 дня. При уважному і повноцінному догляді цибулини можуть вирости до 300 -350 г.
- У цибулі біла м`якоть і коричневі лусочки, він має прекрасний соковитим і півострів смаком.
- Оболонки лука настільки щільні, що він може витримати морози до - 20 градусів, а при хорошому сніжному укритті до -35 градусів морозу.
Для Уралу і Західного Сибіру в умовах сніжних зим сорт Шекспір є ідеальним.
сорт Радар
Один з найпопулярніших у городників сорт, визріває за 85 діб. У перші весняні місяці він першим зникає з прилавків магазинів і користується великим попитом неспроста. У цибулі сорту Радар є всі якості, щоб бути в перших позиціях рейтингу озимої цибулі.
- Він довго зберігається і має відмінний смак.
- Цибулини великі, в середньому до 150 г, але виростають і набагато більші, до 400 г вагою.
- М`якоть цибулі біла і соковита, а верхнє покриття золотистого відтінку.
сорт Еллан
Скоростиглий сорт, встигає дозріти до середини червня, звичайно, за умови, що йому забезпечений догляд і увагу. У цибулі є один недолік: він не може довго зберігатися.
- Для технології подзимнего посіву він підходить ідеально;
- Він має гарні головки, вагою до 130 г з жовтою лускою.
- Смак соковитий з невеликою солодкістю, підходить для салатів і вживання в свіжому вигляді.
сорт Сеншуй
Улюбленець підмосковних дачників, ранньостиглий з хорошими показниками урожайності.
- Чи не йде в стрілку, за дуже рідкісним винятком, йому не страшно таке захворювання як борошниста роса.
- Сорт не вимагає особливого догляду.
- Великі цибулини підходять для тривалого зберігання, аж до другої половини весни.
сорт Центуріон
- Відрізняється витягнутої формою цибулини, довго зберігається в домашніх умовах, смакові якості відмінні, зберігаються протягом восьми місяців.
- Стріли виганяються дуже рідко, а головки визрівають масою до 160 г.
- Даний сорт виділяється своєю врожайністю і має велику популярність серед любителів дачників і фермерів - професіоналів.
Сорт Штутгартен ризен
- Цей твір німецьких селекціонерів, що знайшло в Росії величезну популярність. Лук має жовту луску коричневим відтінком.
- Головки круглої форми виростають величезними, деякі екземпляри можуть досягати ваги до 250-300 г.
- Прекрасно зберігається про самої весни, за умови правильної просушування і вчасно виробленої прибирання з гряди.
- Штутгартен ризен - це сорт з великою кількістю вітаміну С.
сорт Стурон
- Відрізняється особливим смаком, який важко сплутати з іншим цибулею.
- Головки овальні, луска золотисто - коричнева.
- Одна одиниця може важити до 200 г, тому сорт відноситься до великоплідних видів.
- Якість смаку і зовнішні дані лука зберігаються протягом 7-8 місяців.
Сорт Кіп - Велл
- Якщо перекласти назву сорту з англійської мови, то воно буквально означатиме «добре зберігається».
- Головна відмінність сорту в тому, що його не любить луковая муха і основна маса цибулевих захворювань. Йому не страшна нематода і інші напасті.
- Маса цибулини приблизно 100-130 г, вона має довгасту форму.
Сьогодні існує безліч сортів для подзимнего сівби, але ви повинні розуміти, що сортові характеристики різняться, тому слід вибирати цибулю, призначений для посадки саме в ваших кліматичних умовах. Жителям півночі не варто брати південні сорти, так як вони не зможуть пережити мінусові температури.
Як і коли висаджувати озимі сорти цибулі
Важливо вчасно посадити цибулю, щоб він не встиг «вискочити» до морозів, тому в даному випадку орієнтуємося на клімат і погодні умови. Посадка здійснюється приблизно за 25-30 днів до настання стійких морозів. Для Уралу пора посадки настає в кінці серпня, для Підмосков`я актуальна середина жовтня. Якщо на вулиці протягом тривалого часу тримається температура + 4-5 градусів, прийшла пора посадки озимої цибулі.
- Запам`ятайте дуже важливу інформацію: на одному місці садити цибулю більше двох років небезпечно, так як в грунті накопичуються хвороботворні суперечки, грибки і личинки комах - шкідників. Повернути цибуля на колишнє місце можна буде через п`ять років.
- Для цибулі підходить легка, але збагачена перегноєм грунт, наприклад: суглинки або піщаний грунт, але добре збагачений поживними речовинами. На мулистій землі цибулю також дають хороші врожаї.
- Ділянка для посадки озимої цибулі повинен добре провітрюватися і бути високим, в іншому випадку севок згниє. Застій води провокує захворювання і загнивання севка.
- Для отримання раннього врожаю пера, озиму цибулю висаджують часто, поміщаючи його в борозенки на глибину 5 см. Потім мульчують опалим листям або скошеною травою.
Правила по догляду
- Пересушена грунт не дозволить цибулі сформувати нормальну цибулину, тому полив є основним пунктом догляду.
- Розпушування грунту сприяє зростанню головки. Вчасно прибрані бур`яни не відтягує на себе вологу і харчування.
- Мульча допомагає городнику заощадити сили на прополюванні, так як бур`яни ростуть не так інтенсивно, а волога зберігається набагато довше. Мульча оберігає грунт від перегріву в спекотні дні і від холоду під час раптових заморозків.
- Посадки не повинні бути занадто загущені, якщо це не цибулю, посаджений на перо. Відстань між севком не менше 10-15 см. Тут все залежить від його розміру.
- Навесні грядку звільняють від осінньої мульчі, але багато городників не роблять цього, залишаючи все як є.
- Молоді сходи слід підгодувати добривом. Це може бути розведений і настояний курячий послід, розведений в пропорції 1/20.
- Для збереження пера від цибулевої мухи городники обприскують посадки розчином води і нашатирного спирту з розрахунку столова ложка нашатиркі на 10 літрів води. У міжряддя можна посипати тютюновий пил, деревну золу або вапном.
- За три тижні до збирання врожаю полив слід припинити, тоді вся сила рослини піде в цибулину.
- Обривати зелене листя цибулі можна, за рахунок пір`я відбувається процес фотосинтезу, він необхідний для підживлення підземної частини рослини, тобто формування цибулини.
«Лук від семи недуга»
Лук - це справжній природний антибіотик, впевнено справляється з цілим рядом хвороб: грип, ангіну, бронхіт та інші недуги легень. Він очищає кров і виводить токсини і воду, перешкоджає розвитку онкологічних захворювань. Лук має дезінфікуючі властивості і є відмінною профілактикою від виникнення патологій різної етіології.
Щоб корисні якості не губилися, цибулю слід вживати тільки в свіжому вигляді, не піддаючи його різним видам обробки. Особливо корисний зелений цибулька, тільки що зібраний з грядки. Озима цибуля швидко вискакує з зем чи, лиш тільки припече сонечко, тому саме він є головним профілактичним народним засобом у весняний період.
висновок
- Не всі сорти цибулі підходять для подзимнего посіву в Середній смузі Росії, а лише морозостійкі.
- Озима цибуля встигає раніше, ви зможете збагачувати себе «зеленими» вітамінчики раніше за інших.
- Підбирайте сорти, які підходять для вашого клімату, правильно вирощуйте і вчасно прибирайте цибулю, це запорука тривалого зберігання корисного продукту.
