Груша `медовая`: характеристика, агротехніка вирощування
Плоди «Медової» груші ароматні, соковиті і мають медове післясмак. дерева займають мало місця в саду і невибагливі в догляді. Навіть цих фактів вже досить, щоб зацікавити садівників в даному сорті груші.
Зміст
Історія селекції та регіон виведення
У 1964 році в Криму групі вчених вдалося вивести новий сорт груш - «Медову». Ще її називають «Кримська медова». Вона є сіянців від вільного запилення французького сорту «Бере Боск».
Характеристика та особливості
Даний сорт груші виведений штучно і має ряд особливих характеристик.
дерева
Дерева «Кримської медової» досить компактні, висотою не більше двох метрів. Плодоносний період починається з третього року висадки. сорт самобесплоден, для запилення необхідні два дерева поруч.
Ідеальним партнером стане сорт, який цвіте в один час з «Медової». Відстань між грушею «Медової» і деревами обпилювачами має бути близько трьох метрів. Період життя сорту - близько п`ятдесяти років.
плодів
Плоди мають зелено-жовтий відтінок з сірими підшкірними крапками, окрас покривів - коричневий рум`янець. Плоди великі (вага від 300 до 500 г), Що не равнобокой. Плодоніжки у груші «Медової» короткі, злегка зігнуті. Стиглі груші з гілок не обсипаються. Збір плодів вручну гарантує, що всі вони будуть цілі і не пошкоджені від ударів об землю.
Як вибрати саджанці при покупці
Оптимальний вік дерев для посадки - 1-2 роки. Чим старше саджанець, тим важче він переносить пересадку і гірше адаптується на новому місці. Визначити вік саджанця можна візуально. Висота однорічного саджанця - близько 1 метра, бічних відростків немає. Стовбур дерева від середини має нирки. Довжина кореневої системи - близько 20 см.
Дворічна рослина висотою до півтора метрів. У нього є від трьох до п`яти відростків, коріння довжиною до 30 см.Незавісімо від віку саджанець повинен бути покритий гладкою корою без пошкоджень. Коріння повинні бути чистими без здуття і наростів.
Вибір місця на ділянці
Для висадки саджанців підходить південна сторона ділянки. Ці фрукти повинні отримувати достатньо сонця. Оптимально, якщо з півночі дерева будуть захищені від холодного вітру парканом або будівлями. Для висадки груш не підходять піщані і глинисті грунту.
Підготовчі роботи
Висадка груші «Медової» можлива два рази в рік:
- восени: в кінці серпня - початку вересня, поки тримається суха, тепла погода. Часу до холодів вистачить, щоб дерево зміцнилося і перезимувало;
- навесні: В кінці квітня - початку травня, коли вже припинилися заморозки, і земля прогрілася.
Покроковий процес посадки саджанців
- Насамперед за два тижні перед посадкою необхідно підготувати яму. Викопується вона до 80 см в ширину і від 80 см до метра в глибину в залежності від розгалуженості коренів. Близько третини викопаного грунту потрібно відкинути в сторону, він знадобиться для подальшої посадки.
- Далі дно ями слід засипати перегноєм і шаром піску. Коріння саджанця розрівняти по ямі і засипати землею до освіти горбка. Вийде повітро-і влагопроніцаемая грунт.
- Потім потрібно вкопати стовпчик і прив`язати до нього саджанець груші. Робити це потрібно ганчірочкою або плівкою, щоб не травмувати деревце.
- Після цих дій полити горбок відром води.
Особливості сезонного догляду
Щоб груша «Медова» давала рясний урожай, слід виконувати прості поради по догляду протягом року.
Догляд за грунтом
Молоде, не плодоносить дерево вимагає регулярного поливу. Якщо ґрунт сухий, то поливати потрібно раз на тиждень, використовуючи не менше 10 літрів води на кожну грушу.
Плодоносне дерево поливають всього двічі в рік - до цвітіння і після. Для поливу біля стовбура викопують борозни по 10 см в глибину, в них заливається вода. Для збереження вологи місце поливання потрібно накрити соломою, торфом або іншим органічним веществом.Землю близько дерева необхідно регулярно рихлити. Навесні і восени грунт навколо стовбура перекопують.
підживлення
підживлення дерева проводиться чотири рази на рік:
- перед цвітінням;
- під час цвітіння;
- після цвітіння;
- в середині осені.
Внесені мінеральні добрива мають різні властивості - азотсодержащие добрива використовують для посилення ростових процесів. суперфосфат і сульфат калію допомагають кращому розвитку саджанця і підвищенню морозостійкості.
профілактична обробка
Для профілактики від хвороб, таких як парша, іржа, чорний рак, і від шкідників - медяниці, грушевого кліща, слизового пильщика, досить восени спалювати опале листя і перекопувати землю навколо дерева на 15 см углиб. Пізньої осені стовбури дерев обробляють побілкою, щоб запобігти зимування паразитів.
обрізка
обрізка груші важлива для її розвитку, так як покращує освітленість крони, що збільшує врожайність. Першу обрізку проводять через рік після висадки. В кінці березня стовбур вкорочують на чверть. Самі рослі бічні гілки вкорочують на третину. Центральний провідник залишають на 20 см довше найвищої бічній гілки.
Через рік вибирають 2-3 найросліших втечі і на відстані близько півметра від перших. Ці гілки вирівнюють з першим рядом. Решта пагони необхідно зменшити на кільце, тобто зрізати під стовбур, не залишивши пенька. Стовбур обрізають на 20 см.
На 4-й рік життя груші залишають одну гілку на 40-50 см вище від другого ряду. Підріст між циклами гілок вкорочують на кільце. Центральний ствол обрізається до рівня крайньої гілки.
Влітку, щоб запобігти зростанню гілок в довжину, їх обрізають до отверділої тканини. Така обрізка називається пинцировка і проводиться протягом усього літа з регулярністю в десять дней.С кінця серпня до середини вересня обрізають сухі та пошкоджені шкідниками пагони.
Захист від холодів і гризунів
Груші «Медові» відрізняються зимостійкістю, але молоді дерева варто поберегти від сильних морозів. Для захисту фрукта від морозів їх загортають папером або тканиною. Також стовбур прикопують шаром землі близько 20 см, а потім накривають товстим шаром снігу.
- приємний смак і аромат;
- високу врожайність;
- скороплодность сорти;
- малі габарити дерев;
- можливість висадки восени або навесні;
- тривалий термін зберігання і транспортабельність плодів.
- відмінність розмірів плодів при багатому врожаї;
- зменшення морозостійкості при великій врожайності.
Підсумувавши все написане, варто визнати, плюсів у цього сорту набагато більше, ніж недоліків. «Кримська медова» прикрасить будь-який сад і порадує соковитими, медовими плодами.