Особливості вирощування груш сорту `улюблениця яковлева`
У даній статті мова піде про сорт груші "Улюблениця Яковлєва".
Зміст
Груша "Улюблениця Яковлєва", загальні відомості
Перед посадкою груші "Улюблениця Яковлєва" потрібно прочитати короткий опис сорту і ознайомитися з цікавими історичними фактами.
Даний сорт був виведений на основі сортів "Дочка бланковий" і "Берегомет". Сорт назвали на честь його відкривача - П. Н. Яковлєва. Після виведення він вирощувався в промислових масштабах. Поширена "Улюблениця Яковлєва" в Центральному, Центрально-Чорноземному і Середньоволзька регіоні.
Також цей сорт груш відмінно підходить для вирощування в Підмосков`ї.
Дерево швидко росте, має пірамідальну форму крони, від якої гілки відходять під кутом 90˚. Кора груші має сірий колір. Плоди виростають середні, гладкі на дотик. У момент дозрівання мають зеленувато-жовтий колір (При споживчої зрілості - золотисто-жовті з невеликим засмагою). М`якоть плоду має айвовий присмак, середню щільність і великі кам`янисті клітини.
Плоди груші "Улюблениця Яковлєва" розраховані на універсальне використання і містять в собі 8,2% цукрів і 8,4 мг аскорбінової кислоти.Розглянемо позитивні і негативні сторони даного сорту.
До плюсів можна віднести:
- високу зимостійкість;
- хорошу врожайність;
- відмінні смакові якості.
- грубувату м`якоть плода;
- наявність кам`янистих клітин в плодах;
- невисоку самоплідність (в ролі запилювачів використовують "Дюшес річний").
Таким чином, сорт груші "Улюблениця Яковлєва" має величезне надземне тіло, сильні прямі гілки, дає відмінний урожай (Близько 20-25 кг з дерева), який встигає до початку вересня.
Технологія посадки груші
Ми розібрали специфіку сорти груші "Улюблениця Яковлєва", тепер поговоримо про посадці і вирощуванні.
вирішуючи питання, як посадити грушу "Улюблениця Яковлєва", потрібно ознайомитися з основними правилами. Неправильно посаджена груша дасть убогий урожай або не дасть його взагалі. Протяг може позбивати квіти, сильна вологість призведе до гниття, а відсутність світла - до хвороб рослини.
Посадку проводять навесні (у квітні) або восени (у жовтні). Грунт повинна мати хороший дренаж і родючість. Ідеальним варіантом будуть легкі суглинисті грунти.
Вибір місця для посадки
Щоб рослина відчувало себе комфортно, місце потрібно вибирати сонячне, захищене від північного вітру. Можна посадити дерево на південній стороні, за будинком. При цьому подбайте про потрібній відстані, інакше дерево може зіпсувати фундамент споруди.
Також зверніть увагу на підземні води, які не повинні залягати занадто близько до поверхні. Грунт в місці посадки не повинна бути перезволоженого, сильно кислому або лужному. Вибирайте слабокислі грунти з потужністю перегнійно горизонту 20 см і більше.
схема посадки
Перед посадкою викопується яма діаметром 70 см і глибиною до 1 м. При цьому закопувати саджанець в грунт потрібно строго до кореневої шийки (тому глибину ями регулюйте в залежності від кореневої системи саджанця). расВідстань між рослинами в ряду повинна бути не менше 5 м, відстань між рядами - 6 метрів.На дно лунки висипаємо 5 кг перегною або компосту, 5-6 кг річкового піску (великого), 15 г суперфосфату і 350-400 г доломітового борошна.
Виробляємо посадку деревця і ставимо опорний кілочок (щоб молодий ствол не почав гнутися і деформуватися). При посадці використовуйте родючу землю. Після перерахованих вище дій грушу поливають 30 л води.
На цьому посадка груші завершена. Якщо деревце погано приймається, використовуйте для поливу теплу воду.
Як правильно поливати грушу
Посадивши у себе в садусорт груші "Улюблениця Яковлєва", важливо знати, як правильно поливати рослину.
Саджанця необхідний рясний полив в період вегетації. Даний сорт любить метод дощового зрошення (коли волога потрапляє на все надземне тіло, а вже потім доходить до коренів). З огляду на розміри дорослого дерева, такий полив провести неможливо, тому навколо рослини викопують неглибокий рів діаметром на 10-15 см більше діаметру стовбура. У рів потрібно вливати вранці або після заходу сонця не менше 25 л води.
Добриво груші "Улюблениця Яковлєва"
У перші 3 роки молоде дерево потребує азотних добривах (50 кг на 1 га). Половину вносять до цвітіння, і половину - через два тижні після відцвітання.
Влітку поливи груші об`єднують з підгодівлею. У вигляді добрива використовують органічні настої, мінеральні добрива, перегній або компост.
Щоб плоди краще зав`язувалися, можна використовувати добрива, що містять бор. Вносять їх одноразово до моменту цвітіння або в середині нього. Якщо морозостійка груша все ж подмёрзла, то проводять позакореневе підживлення 0,5% -ним розчином сечовини в кілька етапів: перший - через 2 тижні після цвітіння, другий - через тиждень після першого.
Правила обрізки груші "Улюблениця Яковлєва"
Мало хто садівники знають, що правильна обрізка дерева може дати набагато більше, ніж кілограми внесених добрив. По суті, обрізка - це не тільки омолодження і правильна Формування дерева, а й видалення сухих, хворих і пошкоджених гілок, які заважають рослині.
обрізка груші
Обрізка дорослого сформованого дерева полягає в омолодження гілок, видаленні хворих і сухих пагонів, а також в залишковому формуванні крони.
На четвертий і наступні роки крону груші утримують в розмірах, які визначені системою посадки.
при обрізанні видаленню підлягають сухі і хворі гілки, деякі старі пагони, на яких не було суцвіть. Решта гілки злегка вкорочують. Робиться це для того, щоб обмежити зростання і збільшити утворення нових нирок.
при обрізанні потрібно видаляти гілки, які порушують загальний «лад». Крону потрібно формувати розріджено-ярусної, щоб густота гілок дозволяла зручно збирати урожай. При цьому нижній ярус пагонів повинен бути довшим середнього і верхнього.
обрізка саджанців
Щоб виростити красиву родючу грушу, потрібно провести правильну початкову обрізку саджанця і молодого дерева. При посадці все пагони коротшають на 1/3 від загальної довжини. Це робиться для того, щоб дерево швидше прижилося і акліматизувалося. Наступну обрізку груші проводять через рік після посадки, в березні. Видаляють верхні пагони, скорочуючи висоту дерева до 90 см.
На другий рік потрібно видалити всі нижні розгалуження до висоти 0,5 м, «провідник» обрізають на 35-40 см від верхнього бічного пагона нижнього ярусу.
На третій рік на горизонтальних гілках залишають більш слабкі пагони, які будуть плодоносити (довжиною до 30 см). Сильні пагони більшої довжини зрізають, залишаючи кілька очок біля основи.
Збір врожаю і збереження плодів
На початку статті ми писали про знімною та споживчої стиглості.
Знімна зрілість - це ступінь стиглості, при якій потрібно знімати плоди на зберігання або для продажу. Полусозревшіе плоди дозрівають в приміщенні, і вони нічим не відрізняються від достигли на дереві. Такий метод дозволяє продовжити термін зберігання плоду не на шкоду його смаку.
Споживча зрілість - повністю дозрів на дереві плід, який має відмінні смакові якості, але не зберігається більше 2-3 тижнів навіть в прохолодному місці.
Тому збір врожаю проводиться в залежності від цільового використання. Ідеальним варіантом буде зібрати 85-90% зеленувато-жовтих плодів і залишити їх на дозрівання і подальше зберігання, а інші використовувати в їжу після повного дозрівання на дереві.
При появі перших опалого плодів потрібно щодня контролювати ступінь зрілості. Для збору груш використовують сумки з відстібним дном.
Під час прибирання потрібно провести сортування груш, обов`язково виключити підгнилі, побиті або зіпсовані гусеницями.
Збирання проводять тільки в суху погоду, коли на плодах немає вологи. Після збирання врожаю потрібно прибрати всі гнилі плоди від дерева, щоб грушу чи не вразили хвороби.
