Груша чижівська: рекомендації по посадці і вирощуванню, поради по догляду від агрономів

Історія виникнення сорти Чіжовская

Приблизно в середині минулого століття в Тимирязевской академії від сортів Ольга і Лісова красуня була отримана груша Чіжовская. Автори сорту: С. Т. Чижов і С. П. Потапов - співробітники Тімірязівки, причому Сергій Тихонович Чижов займався селекцією на своїй дачній ділянці.

Сергій Тихонович посадив дерева дуже стійких, але малоїстівних сортів (Ольга і Тьома), так званих «лукашовок», отриманих на початку 20 століття на Далекому Сході А. Лукашовим від схрещування самої життєздатною, але абсолютно неїстівної дикої уссурийской груші з південними сортами ...

Так, на перший погляд, здавалося б, пересічна життя скромного доцента, насправді виявилася життям в два яскравих полум`я: перше - сформувало випуск за випуском фахівців з селекції Тимирязевской академії, друге - осяяло створення небачених раніше в наших садах сортів груші. Описи цих сортів і численних сортів Тімірязівки: Кафедральна, Москвичка, Отрадненського, Рогнеда, Ліпеньская, Академічна і ін., Без роботи Сергія Тихоновича, ніколи б не було ...

З 1993 р сорт включений в Держреєстр і рекомендований для вирощування в Північно-Західному, Центральному, Волго-Вятському і Середньоволзька регіонах. Найбільш часто цей сорт груші зустрічається в Підмосков`ї.

Урожайна груша Чіжовская часто зустрічається на ділянках Підмосков`я

Опис і характеристика груші сорту Чіжовская

Дерева штамбового типу, середньорослі, мають добреоблиствені пірамідальну крону. Густота крони середня, скелетні гілки сірого кольору, пагони - червоно-коричневі. Листя середньої величини, подовжено-овальної форми, зелені, без опушення, з пильчатой ​​изрезанностью по краю. Квітки середніх розмірів, з білим чашоподібним віночком, зібрані в суцвіття по п`ять - сім. Краї пелюсток цільні.

Квітки груші зібрані в суцвіття

Плоди середнього розміру або менше, маса одного плода зазвичай коливається в межах 100-120 г. За формою подовжено-грушоподібні, з гладкою матовою сухою поверхнею. Забарвлення шкірки зеленувато-жовта з помітними підшкірними крапками. Рум`янець відсутній або виражений дуже слабо. М`якоть світло-жовта, майже біла, щільна, соковита, без кам`янистих включень. Аромат слабкий. Смак приємний, солодкий з кислинкою, полумасляністий. Насіння коричневі, середніх розмірів. Кількість насіння в плодах 5-10 шт.

Призначення плодів універсальне. Вживаються свіжими, сушеними і консервованими. Особливо гарні компоти і конфітюри: при варінні аромат груші розкривається більш повно. Як же приємно довгими зимовими вечорами попивати чай з варенням і згадувати про дачу!

У грушеве варення запечатуються спекотне сонце і аромати літа

Нам пощастило придбати ділянку з плодоносним деревом груші ЧИЖІВСЬКА. Звичайно, колишня господиня попередила про прийдешнє великому врожаї, але ми схильні були вважати це перебільшенням, рекламним трюком, щоб краще продати ділянку. І ось, настав літо. До середини серпня ми встали перед вибором: що робити? Така кількість груш навіть наша немаленька родина не могла з`їсти. Перестиглі бурштинові плоди шмякалісь об землю, перетворюючи доріжки в кашу, а нас в мішені для ос. Довелося рятувати урожай, дарувати коробки з соковитими плодами сусідам і друзям, варити варення-джеми. Але цвяхом сезону став грушевий оцет. Запасів того року вистачило надовго. Зараз ми вже регулюємо врожайність нашої красуні, обриваючи квітки. Зате не доводиться боротися з осами, та й втрат від осаду менше - кожен плід вчасно зривається і смакується.

Груша Чіжовская - середньостигла. Дозрівання плодів припадає на кінець літа. сорт самоплодовий.

Чіжовская може служити хорошим обпилювачем для сортів груші Лада, Рогнеда.

Рясне цвітіння груші ЧИЖІВСЬКА обіцяє прекрасний урожай

Врожайність висока, стабільна. В середньому з дерева збирають близько 50 кг плодів. Щоб зберегти плоди ЧИЖІВСЬКА, їх збирають до настання повної зрілості. За деякими відомостями, при низьких температурах груша може лежати до 120 днів. Транспортабельність середня. При великих урожаїв розмір плодів менше. Вони дрібнішають і в зв`язку зі старінням дерев, тому пропонується проводити омолоджуючу обрізку груш.

У плодоношення дерево вступає рано, на третій-четвертий рік після посадки.

Сорт відрізняється високою зимостійкістю і стійкістю до парші. Несприятливі погодні умови, спека і брак вологи не мають великого впливу на врожайність.

Переваги сорту: стабільна висока врожайність, зимостійкість, стійкість до парші та невибагливість, недоліки: мельчанія плодів зі старінням дерев, слабкий аромат.

Посадка груші Чіжовская

Цей сорт груші садять на слабокислих грунтах, далеко від залягання грунтових вод. Вибирають сонячну сторону ділянки, але невелика півтінь не відіб`ється на зростанні саджанця. Зазвичай рекомендують висаджувати на ділянці по два саджанця різних сортів, але груша Чіжовская Самоплодность, можна задовольнятися і одним деревцем.

Для посадки:

1. Копають яму глибиною 50-60 см, діаметром в 100 см.
   

   Розміри посадкової ямки забезпечують вільне розташування коренів саджанця груші

2. На дно насипають горбком поживний грунт, що складається з рівних часток перегною, піску і власної грунту.
   

   На дно ями насипають перегній, пісок і грунт

3. З південного боку на пагорбі встановлюють посадковий кол, а позаду від нього розташовують саджанець так, щоб коріння вільно лягли на грунт.
   

   Посадковий кол розташовують з південного боку

4. Досипають залишок грунтової суміші, добре притоптують, формуючи лунку. рясно поливають.
   

   рясно поливають

5. Мульчують пристовбурні кола.
   

   мульчують перегноєм

Саджанці необхідно купувати у перевірених постачальників, щоб бути впевненим в сорті і якості посадкового матеріалу. Якщо деревця продаються в контейнерах із закритою кореневою системою, то сама посадка набагато спрощується. Головне - стежити, щоб коренева шийка саджанця перебувала на п`ять-шість см вище рівня грунту. Потім земля осяде, і все стане на місце.

Коренева шийка розташовується трохи вище рівня грунту

Кращий час для посадки груші ЧИЖІВСЬКА - весна або початок осені.

Особливості вирощування та догляду за грушею сорти Чіжовская

Навесні, коли грунт навколо стовбура підсохне, потрібно подрихліть грунт навколо стовбура, забезпечуючи коріння киснем і попереджаючи зростання бур`янів. Глибоко копати не потрібно, щоб не пошкодити коріння, цілком достатньо попрацювати сапкою або плоскорізом Фокіна.

Важливо забезпечити дерева вагомою влагозарядковий поливом. У цьому випадку через нестачу вологи зав`язь НЕ опадёт. Після внесення води пристовбурні кола мульчують перегноєм, забезпечуючи постійне надходження органічних добрив. Крім того, мульча пригнічує бур`яни і не дає випаруватися вологи. У спекотні посушливі дні, навпаки, захищає поверхнево розташовані коріння від перегрівання.

За сезон при відсутності дощів потрібно не менше чотирьох разів добре пролити дерева до цвітіння, під час цвітіння і утворення зав`язі і відразу після збору врожаю. Перед настанням холодів приблизно за місяць потрібно ще раз добре полити кожне дерево.

Щоб дерева благополучно перезимували, проводять осінню побілку стовбурів і основних скелетних гілок.

Відео: агроном Петро Савелійович Шарков про правильну обрізку груші

Ранньою весною потрібно перевірити стан гілок, видалити зламані, сухі і подмёрзшіе гілочки. Не можна залишати ростуть усередину крони, пониклі, перехрещуються і труться пагони. Це санітарна обрізка дерев.

Для формування крони:

1. Молоді саджанці обрізають на висоті 75-85 см.
2. Всі слабкі пагони і прокинулися нирки на висоті до 50 см видаляють, залишаючи 3-4 різноспрямованих втечі.
3. Формують розріджені-ярусні крону, щороку закладаючи гілки нового ярусу.
4. Після закладки основних скелетних гілок центральний провідник обрізають на бічну гілку.

Після формування ярусной крони залишається щорічно її проріджувати, видаляти Волчкова пагони, так як груша має потужну побегообразовательной здатністю. Потрібно намагатися не запускати дерева. Інтенсивна обрізка після цього викликає у них сильний стрес.

Щороку дбайливо формують крону груші, видаляючи все зайве пагони

Хоч і стійка Чіжовская до хвороб, дачники з досвідом вирощування груші дуже уважно стежать за станом дачного інвентарю, дезинфікуючи секатори й садові ножі, щоб не перенести на дерева бактеріальні інфекції.

Турбота про дерева дає відчутний результат у вигляді відмінних плодів

Догляд за грушею Чіжовская нескладний. Важливо бути послідовним і терплячим, а дерево віддячить щедрим урожаєм соковитих ніжних плодів.

Відгуки про сорт Чіжовская

Деякі дачники звуть цю грушу Чижевської. Але Чижевський - автор люстри-іонізатора, а творець даного сорту - Сергій Тихонович Чижов, завдяки старанням якого груша стала постійним супутником дачників навіть в умовах холодного клімату.