Як можна виростити виноград з кісточки

Питанням про те, як виростити виноград з кісточки, задаються багато садівників-аматорів. Розмноження вкоріненими саджанцями або відводками простіше і надійніше, але ці способи не дають можливості вивести нові сорти. Молодий кущ, який тут вирощували з насіння, більш стійкий до умов, що змінилися кліматичних умов. Величезним плюсом зерняткових культур є те, що вони не схильні до поразки вірусами, які передаються з пилком.

Збір і зберігання насіння

Якщо ви вирішили поекспериментувати і взялися за вирощування винограду з насіння, потрібно підготувати матеріал. Плоди для отримання кісточок заготовляють в садах або промислових насадженнях. Для цієї мети беруть зрілі, нормально розвинені ягоди. У більшості сортів використовують плоди тільки середнього або пізнього строку дозрівання.

Насіння витягують вручну, а плоди можна використовувати для отримання соку, попередньо промивши і пропустивши через прес або соковижималку. Кісточки просівають і ретельно промивають під проточною водою. Старанно відмивати насіння від залишків м`якоті необхідно, тому що вона загниває, погіршуючи схожість насіння.

Далі кісточки винограду злегка просушують. Насіння для сушки розміщують тонким шаром в тіні при гарній вентиляції. Їх періодично перемішують. Сушити насіння для вирощування винограду з кісточок потрібно при температурі + 30 ... + 35 ºС. Більш висока температура призводить до їх загибелі. Можливо просушування кісточок і на сонці, але бережіть їх від впливу прямих променів. При сушінні на яскравому сонці оболонка швидко висихає, лопається і насіння гинуть.

Після підсихання насіння просівають. Зберігають очищені кісточки в сухому провітрюваному приміщенні при температурі + 1 ... + 5 ° С.

Підготовка до посіву

При бажанні вивести новий сорт рекомендується вдатися до вирощування винограду з кісточок. Перед висіванням в грунт визначають чистоту, життєздатність і господарську придатність насіння. Але ці показники відносяться більше до промислових культурам, за якість яких відповідають люди, які професійно займаються розведенням виноградних кущів. Садівники-аматори можуть визначити схожість насіння шляхом пророщування.

Кісточки проростуть тільки після перебування деякий час у спокої. А до цього можна судити про їх придатність за зовнішнім виглядом. Здорові зрілі насіння мають блискучу насінну оболонку, щільні, пружні сім`ядолі. Нежиттєздатні кісточки винограду тьмяні, зморщені, значно меншого розміру, нерідко з запахом цвілі.

Для успішного вирощування винограду з кісточок насіння висівають в грунт восени. Але можна підготувати їх до проростання штучно, навесні. Для цього кісточки змішують з піском і тирсою в співвідношенні 1: 3. Цю суміш тримають в дерев`яному ящику, постійно зволожуючи. Зберігати ящики з такими насінням необхідно при температурі +5 ° С, періодично перемішуючи. Допускається готувати кісточки до висівання та без використання пісочного субстрату. Для цього полотняні мішечки з насінням опускають у воду на 2-3 діб.

Проклюнулися насіння вважаються пройшли період спокою, вони придатні для висівання в грунт. До цього моменту їх зберігають в темних приміщеннях при температурі близько 0 ° С щоб уникнути переростання.

Підготовка ґрунту на ділянці

Землю для посіву насіння готують шляхом ретельного оранки та внесення добрив. В якості підгодівлі використовують гній, фосфорні та калійні добрива, невелика кількість вапна. Висівають кісточки на півдні восени, а в інших районах Росії - навесні. На невеликих площах насіння сіють вручну в борозенки глибиною до 6 см.

Протягом літа грунт прополюють і розпушують. У спеку поливають по борознах або дощуванням з внесенням азотних добрив. При бажанні коріння сіянців на глибині 6-8 см підрізають спеціальним ножем для посилення розгалуження. В кінці літа необхідно прикопувати сіянці для зимівлі на ділянці, вкривати верхівку.

Виноградник в квартирі

Якщо ласує солодкими ягодами дуже хочеться, а дачної ділянки немає, цілком можливо виростити виноград з кісточки в домашніх умовах. Догляд за рослиною будинку не набагато складніше, але потрібно враховувати кілька нюансів. Оскільки в квартирі постійно підтримується певна температура, висівати насіння можна в будь-який час року. Але краще зробити це навесні, коли на сходи щодня буде потрапляти природне сонячне світло. Це посприяє їхньому росту і розвитку.

Чи можна відразу висадити насіннячко в горщик? Ні, насіння для культивації будинку теж потрібно готувати. Відбувається це трохи інакше, ніж для саду. Кісточки розкладають в тканинні мішечки і загортають в плівку, попередньо зволоживши. Мішечки прибирають в холодильник або льох для запобігання загнивання насіння. Як тільки кісточки злегка потріскалися, вони готові до висадки в грунт. Приготувати субстрат легко - просто додайте в вашу звичайну суміш для кімнатних рослин трохи піску. Вибирайте для вирощування винограду з кісточок велику ємність на 5 л. Не забувайте регулярно рихлити землю для надходження кисню до коренів.

Важливою умовою для нормального розвитку рослини є постійний полив. Але тут потрібно бути вкрай уважним - перезволоження згубно для молодняка, призводить до загнивання коренів. Щоб уникнути загибелі винограду рекомендується перейти на обприскування з пульверизатора. Коли у сіянця з`являться перші листочки, можна вводити підгодівлю. Використовуйте невелику кількість калійних або фосфорних добрив. Зростаючому винограду необхідна гарт. Це означає, що потрібно виносити його на вулицю, привчати до сонячного світла. Починати робити це потрібно тільки тоді, коли паросток зміцніє і його висота сягне 20 см. Збільшуйте час перебування рослини на відкритому просторі поступово, а потім і зовсім можете винести його на незасклений балкон.

Подбайте про те, щоб виноградний кущ мав достатню опору. Якщо горщик з рослиною стоїть на підвіконні, можна прикріпити до віконної рами міцну дріт, виноград буде чіплятися за неї, створюючи чудову живу шторку.

Як скоро чекати врожаю?

Все буде залежати від догляду. Культури, які ростуть в саду, починають плодоносити приблизно з 3-4 року життя. На підвіконні цей процес може затягнутися. Але якщо вам пощастить, то вже через 4-5 років ви зможете зірвати першу гроно. Не турбуйтеся, якщо вирощений в квартирі виноград буде не таким великим і солодким, як принесений з ринку. Адже вирощування винограду з кісточок можна присвятити вільний час, це цікаве оригінальне хобі. До того ж естетичний ефект від домашньої виноградної лози буде приголомшливим, і ви завжди зможете милуватися вашим рослиною.