Як виростити виноград з кісточки в домашніх умовах

Технологія розмноження плодоносному рослини за допомогою насіння не викликає особливих труднощів. Однак, такий цікавий метод застосовується садівниками досить рідко, так як процес розвитку рослини займає багато часу. Перші плоди можна отримати лише через 3 роки. Тому виростити виноград з кісточки під силу тільки терплячим людям, що люблять доглядати за плодоносними культурами.

вибір сорту

Розмноження рослини кісточками відноситься до нетрадиційних методів вирощування. Але все ж зустрічаються садівники, готові отримати виноград з насіння в домашніх умовах. Ними рухає проста цікавість і бажання випробувати власні сили. А для того щоб виростити хороший саджанець, необхідно підібрати відповідний посадковий матеріал.

Краще вибирати кісточки винограду тих видів, які прекрасно ростуть в цьому кліматі. Добре зарекомендували себе Амурські і Американські сорти. Вони не бояться холодів, стійкі до хвороб і шкідників, рано дозрівають. приклади:

1. До Амурським видів відносяться: Аметистовий, Один, Тріумф, Мариновський.
2. Американські сорти включають: Веліант, Альфа, Сенека, Кей Грей, Люсіль, Суничний, Венус.
3. Інші: Північний, Вікторія, Талісман, Восторг (червоний і чорний), Лора, Тайговий, Восковий.

Іноді сорт вибирається залежно від того, для якої мети вирощується рослина. Наприклад, для домашнього вина підійде виноград Сапераві, Шардоне, Піно Нуар, Бьянка. Для варення краще вибрати Ізабеллу. А для продажу добре посадити Талісман або Тамерлан. Варто пам`ятати, що плоди майбутнього рослини, швидше за все, не повторюватимуть смакові властивості вихідного винограду.

Не страшно, якщо сорт умовно придатний для вирощування в конкретній місцевості. В такому випадку виноградарі створюють для рослини спеціальні сприятливі умови. Тим більше що саджанці, вирощені з кісточок, легше адаптуються до нового середовища.

Етапи підготовки насіння

Перед тим як висаджувати кісточки в землю, їх потрібно ретельно підготувати. Для цього проводиться кілька простих маніпуляцій:

1. Відбирають великі гарні ягоди без ознак пошкоджень і гнилі.
2. З виноградинок витягають всі кісточки. Залишаються найбільші і тверді бежевого кольору.
3. Для видалення м`якоті насіння акуратно промивають під проточною водою.
4. Стратифікація. Чисті кісточки викладають по одній на вологу тканину. Потім накривають поліетиленовим пакетом і відправляють на нижню полицю холодильника на 6-8 тижнів. Процес краще починати не пізніше грудня, тоді на початку літа можна буде пересадити саджанці в грунт.
5. За насінням потрібно постійно спостерігати і періодично їх промивати, щоб уникнути появи цвілі.
6. Якщо всі попередні етапи були зроблені правильно, то через півтора місяці на кісточках почнуть з`являтися тріщини. Це знак того, що посадковий матеріал майже готовий.
7. Насіння перемішається на вологій серветці в тепле місце на кілька днів, поки не прийде час прорости корінцях. Кісточки без корінців до посадки не годяться.

Деякі садівники використовують в якості відбіркового матеріалу незрілі ягоди. Цього робити не варто, так як в подальшому показуються слабкі пагони з низькою врожайністю. А інші любителі не знають, як правильно виростити виноград з кісточки в домашніх умовах, і, пропускаючи етап стратифікації, відразу висаджують їх у відкритий грунт. Але такий спосіб дає погані результати.

Посадка кісточок і подальший догляд

Коли посадковий матеріал готовий, необхідно вибрати зручні пластмасові або торф`яні горщики (можна використовувати касети з великими вічками) і наповнити їх спеціальною сумішшю. Вона складається з рівних частин піску і перегною.

Перед посівом грунт в горщику слід злегка ущільнити і зробити олівцем невелике заглиблення в центрі. Це необхідно для того, щоб не пошкодити пророслі кісточки. У воронку поміщається одне зернятко і трохи присипається грунтом. Потім за допомогою розпилювача потрібно злегка зволожити грунт. Не варто лити велику кількість води, інакше кісточка буде довго проростати.

Важливо вибрати правильне місце для розташування ємностей. Найкраще для цієї мети підійде підвіконня, виходить на південний захід. Тоді світлові відбивачі треба розмістити з північної сторони, а лампи зверху. Таким чином, сформуються умови, максимально наближені до природних. Оптимальна температура для проростання - від + 22 градусів, а світловий день повинен триває 12 годин.

В ідеальних умовах перші паростки з`являються через два тижні. З цього часу припиняють часті поливи, але важливо стежити, щоб грунт не пересихав. При необхідності використовуються добрива та різні підгодівлі. Грунт час від часу треба акуратно рихлити, зачіпаючи лише невеликий верхній шар.

Виноград - ніжна культура, любляча увагу і турботу. Тому садівникові слід знати, як можна виростити виноград з кісточки вдома, у всіх подробицях. А також не варто нехтувати доглядом за рослиною, щоб зуміти вчасно захистити його від згубного впливу зовнішнього середовища (від павуків, ос, різних грибків).

Пересадка саджанців в грунт

Після того як виноград досяг 1,5 м у висоту, його необхідно пересадити в грунт. Дуже важливим є вибір відповідного місця. Необхідно дотримуватися умов:

1. Рослина любить тепло і сонце, тому ділянку для посадки не повинен бути обділений сонячним світлом. А з північного боку не завадить хоч якогось захисту від холодних протягів.
2. Бажано вибирати грунт з низьким вмістом глини. В іншому випадку слід додати до наявного грунту дренажні суміші (пісок, компост).
3. Через два тижні після висадки додаються спеціальні мінеральні підгодівлі. Надалі добриво застосовується раз на рік, навесні.
4. Для маленьких саджанців забивають кілочки. Їх висота повинна бути достатньою для того, щоб лоза не опускалася на землю. Через деякий час втечі направляються на остов альтанки або шпалеру. Тобто, формується альтанковий або пристінковий каркас.

Щороку необхідно контролювати зростання винограду, усувати слабкі відгалуження. Перші квітконоси краще обірвати, щоб молоде рослина не вичерпалося. Суцвіття можна залишити на третій рік вирощування.

Помилки при вирощуванні винограду

Щоб всі зусилля по посадці кісточки не пропали даром, необхідно якомога точніше слідувати інструкціям по виноградарству з насіння в домашніх умовах. Багато недосвідчених садівників нехтують правилами і роблять помилки, які заважають досягти хорошого результату. Класичні помилки:

1. Погана підготовка насіння. На недбало промитих кісточках може залишитися м`якоть, яка утворює плівку. Це загрожує тим, що до кісточках практично не буде надходити повітря, необхідний для проростання. А потрапляючи в грунт, м`якоть стає приманкою для грибкових захворювань.
2. Використання азотних добрив перед посівом. Застосування азоту небажано, якщо насіння висаджуються відразу в грунт. Добриво впливає на зростання наземної зеленої маси рослин і для кісточок буде марно. Зате азот має властивість залучати різні грибки, що може погано відбитися на майбутніх рослинах.
3. Надмірний полив. Від великої кількості води кісточки починають гнити, і виростити виноград з насіння не вийде.

Якщо всі дії по посадці були виконані належним чином, то через 3-4 роки виноград порадує свого власника прекрасними плодами.