Кращі сорти яблунь для північного заходу
Зміст
- Знайомимося з сортами яблуні для Північно-Заходу
- Сорт яблук «Антонівка Звичайна»
- Сорт яблук «Аніс Смугастий» ( «Аніс Сірий»)
- Опис сорту яблук «Грушівка Московська» ( «Грушівка», «Скороспілка»)
- Сорт яблук «Зірочка»: опис
- Сорт яблук «Коричне Нове»
- Правильний догляд - все що потрібно знати про сортах Північно-Західного регіону
- Обрізаємо яблуні даних сортів
- Тепер про особливості добрива
- Чи слід поливати дерева?
- Доглядаємо за яблунею взимку
- Садимо яблунь в Північно-Західному регіоні
Кожен кліматичні регіон відрізняється своїми особливостями і йому підходять не всі сорти яблунь. Щоб виростити відмінне садове дерево і отримувати з нього великі врожаї, потрібно детально ознайомитися з усіма особливостями яблуні.
Сьогодні ми підберемо сорти для Північно-Західного кліматичного регіону і розглянемо особливості їх посадки.
Знайомимося з сортами яблуні для Північно-Заходу
Сорт яблук «Антонівка Звичайна»
Дуже поширена яблунь, виведена народними селекціонерами ще на початку минулого століття. Добре приживається і плодоносить в Центральній Росії, на її Північно-Західному регіону, по території всієї Білорусії і Північних областях України. Ранньозимовий яблука «Антонівки» відрізняються відмінним товарним виглядом і займають значну частину ринку яблук.
розміри плодів переважно середні. Форма може бути, як округлої, так і уплощенно-округлої. Хоча найчастіше дерево плодоносить одновимірними яблуками, у деяких спостерігається незначна конічность до чашечки. Ребристість добре помітна.
Шкірочка плодів гладка з незначною оржавленной біля воронки. Колір яблук, які вже готові до знімання, зеленувато-жовтий. Але після деякого періоду лежання яблука повністю жовтіють. «Рум`янець» у плодів проявляється рідко.
М`якоть плодів «Антонівки Звичайної» дуже соковита, жовтуватого відтінку при настанні повної стиглості. смак у яблук цього сорту кисло-солодкий, але з характерною відмінною кислинкою, яка стала деякого роду еталоном на даний момент.
Також, у плодів «Антонівки» є дуже приємний і збудливий апетит запах. У 100 грамах плода сорту «Антонівка» міститься приблизно 17 мг аскорбінової кислоти.
сильноросле дерево «Антонівки» досягає дуже великих розмірів, що, однак, все одно не відволікає садівників. Крона спочатку набуває овальну форму, але з встановленням регулярного плодоношення трохи розширюється, гілки опускаються нижче до землі. Гілки дерева відходять від його стовбура під кутом приблизно в 70 градусів, на них утворюється велика кількість плодоносних кольчаток.
Сорт здатний швидко і якісно пристосовуватися до нових кліматичних умов. врожайність «Антонівки» висока, в середньому дорівнює двомстам центнерів з гектара. Відзначено випадки, коли з одного дерева «Антонівки» збиралося до 1 тис. Кілограм плодів.
Високий товарний вигляд яблук, відмінний смак і соковитість роблять яблука придатними для вживання в сирому вигляді і після переробки. Стійкість до морозів і хвороб у сорту висока.
Плодоношення у дерев сорту починається через 7-8 років після посадки деревця. Навіть завдяки тому, що пізніше своєї багатством врожаїв, дерево надолужує згаяне, багато хто відмовляється від його посадки. Зберігаються плоди всього лише 3 місяці, чим ближче до Південного регіону висаджуються дерева, тим імовірніше, що з віком плодоношення у них стане не регулярним.
Сорт яблук «Аніс Смугастий» ( «Аніс Сірий»)
Ще один сорт, у якого відсутня родоводная. Однак, це не зменшує його достоїнств. Відмінно районирован по Північно-Заходу Росії. Плоди зріють пізно, у жовтні.
Плоди в основному одномірні, середнього або трохи менше середнього розміру. Форма їх округла, трохи сплющена, трохи конічна ближче до чашечки. Характерна добре помітна ребристість. Шкірочка зрілого плода гладка, лише у воронці можливе виникнення шорсткості і огрубіння. Характерний восковий наліт. Колір дозрілих плодів світло-зелений, вкритий крапчато-смугастим «рум`янцем» рожевого відтінку.
При дозріванні м`якоть набуває біло-зелений колір і дрібнозернисту структуру. Соковитість плодів висока. Кисло-солодкий смак супроводжується дуже приємним анісовим ароматом, який відчувається навіть без розрізання яблука. Вміст аскорбінової кислоти відносно незначна, всього 7 мг в 100 грамах яблука.
Сильноросле дерево «Аніса Смугастого» відрізняється дуже густою кроною конусоподібної форми. Крона складається з скелетних гілок середньої товщини. Кора на гілках коричневого кольору, характерна шорсткість. Плодоносними частинами дерева вважаються копьеца і кільчастих. Хороша адаптивність і стійкість дерева гарантує його довговічність: жити і плодоносити воно може до 100 років.
Сорт стійкий до морозів і посух. плодоносить щедро: з одного дерева збирається близько 300 кілограм плодів. Виграє у інших сортів своєю довговічністю і смаковими якостями плодів. Для вживання плоди годяться не тільки в сирому вигляді, а й як сушка, яблучне вино, тісто, в мочіння.
Поступається іншим сортам «Аніс» дрібнотою своїх плодів. Термін зберігання їх максимально становить всього 2 місяці, в плодоношення дерева вступають у віці 5-6 років. Сорт самобесплоден. Через обильности врожаїв може проявлятися періодичність плодоношення.
Опис сорту яблук «Грушівка Московська» ( «Грушівка», «Скороспілка»)
цей сорт є раннелетние і радує своїми плодами вже в найперші дні серпня. З`явився в результаті старань народних селекціонерів. Добре відомий в Північно-Західному і Уральському регіоні.
Плоди цього сорту маленькі. За формою нагадують ріпу - сільноуплощенние. Ребристість практично немає. Оржавленості на гладкій шкірці не відзначається. Під шкіркою є дуже багато точок білого кольору.
Колір дозрілих плодів, готових для обривання, жовто-зелений. Після деякого періоді лежання вони стають білими. Основне забарвлення покрита розмитим «рум`янцем» і рожевими смужками.
Колір м`якоті цього сорту в основному білий з жовтим відтінком, але під шкіркою вона може бути рожевою. соковитість висока. Смак дуже ніжний, ароматний, кисло-солодкий з вираженим переважанням кислоти. Вміст аскорбінової кислоти в м`якоті незначне, близько 9,3 мг на 100 грам плода.
дерево знову ж сильноросле. Крона у молодому віці має широкопірамідальной форму, яка зі збільшенням обсягів врожаю перетворюється в кулясту. Гілки міцні і грубі, листяні дуже багато. Плодоносними у цього сорту є тільки кольчатки.
Дерева цього сорту дуже рано починають плодоносити, ніж часто перекривають всі інші свої недоліки. Високоврожайний. Стійкість до морозів висока, перевищує стійкість інших сортів для Північно-Західного регіону. Дозрівання, як уже зазначалося, дуже ранній.
Плоди дрібні і дозрівають неодночасно (з цієї причини можуть опадати). Термін зберігання плодів всього 2-3 тижні, тому годяться тільки для вживання в свіжому вигляді і для видавлювання соків. Стійкість до ураження паршею середня.
Сорт яблук «Зірочка»: опис
На відміну від попередніх цей сорт є результатом наукової діяльності професійних генетиків і селекціонером, а його батьками є «Пепінка Литовська» і «Аніс». Сорт зимовий, своє найширше районування отримав по Північно-Західному регіону.
Плоди у цього сорту невеликі але досить смачні. За своєю формою вони уплощенно-круглі. Шкірочка гладенька, покрита тонким восковим нальотом. Основний колір плодів - світло-зелений. Покривна забарвлення представлена у вигляді розмитого «рум`янцю», який має темно-червоний відтінок. Оскільки покривна забарвлення займає майже всю поверхню плоду, яблуні мають привабливий червонуватий колір.
М`якоть найчастіше буває зеленуватого кольору, але через інтенсивність покривної забарвлення, біля шкірки у більшості сортів вона рожева. Соковитість плодів висока. Структура м`якоті дрібнозернистий. смак оцінений дегустаторами як хороший, має кисло-солодкий відтінок. Вміст аскорбінової кислоти в м`якоті дорівнює 15 мг в розрахунку на 100 грам плода.
Сильноросле дерево цього сорту має округлу крону. Однак, з часом вона, обтяжена врожаями, трохи розширюється і знічується. Крона складається з великих гілок скелетного типу і тонких гілочок. Плодоносними у дерева є прутики і копьеца.
врожайність у цього сорту спостерігається регулярна. Товарний вигляд плодів досить високий, що забезпечується яскравою привабливою забарвленням. Зберігаються плоди дуже довго, аж до лютого. Також, перевагою цього сорту є смакові якості плодів.
Однак, і без того не великі плоди з віком дерева починають дрібніти. З цієї причини, дерево вимагає регулярного догляду і обрізки гілок для стимулювання росту плодів. До слова, на обрізку дерево реагує відмінно. плодоношення починається переважно з 5-7 року.
Сорт яблук «Коричне Нове»
Даний сорт відноситься до пізньоосінній. Його батьками є сорти «Коричне Смугасте» і «Уелс». Для його зростання не є обов`язковим чорноземна грунт, тому він широко поширений по території як Північно-Західного регіону, так і в Центральному. Вирощується сорт як садівниками-аматорами, так і підприємцями в великих промислових садах.
Розміри плодів відносно великі: середня вага коливається від 130 до 160 грам. Форма зрілих яблук округло-конічна, правильна. Плоди одномірні. Шкірочка дуже щільна, але гладка.
Підшкірних точок багато, вони у цього сорту сіруваті або навіть оржавленной. Колір основного забарвлення зеленувато-жовтий. По всій поверхні плоду є велика кількість розмитих смуг і цяточок, які є покривною забарвленням.
Кремова м`якоть за своєю структурою не дуже щільна і дуже ніжна на смак. Соковитість плодів висока, десертний кисло-солодкий смак «Коричного Нового» доповнюється дуже приємним ароматом. У 100 грамах плода міститься близько 15 мг аскорбінової кислоти.
Дерево цього сорту зростає дуже висока. Йому також характерна широкопирамидальная, пізніше високоокруглая крона. також, крона дуже густа, складається з великих гілок скелетного типу. Гілки розміщені на стовбурі під гострим кутом. Плодоносному частиною дерева є кольчатки.
Перевагою даного сорту є його відмінні як за зовнішнім виглядом, так і за смаковими якостями, плоди. Споживання у свіжому вигляді яблук «Коричне Нове» триває аж до січня. Плоди, що дозріли самостійно не опадають. При цьому саме дерево відрізняється високою стійкістю до морозів і парші.
Однак, плодоносити дерево даного сорту починає пізно - тільки на 6-7 рік після посадки саджанця. Не дивлячись на те, що з віком обсяги врожаю тільки збільшуються, дерево може почати плодоносити періодично. Також, сильноросла крона дуже незручна при зборі врожаю і займає багато простору в саду. Від високих температур плоди можуть тріскатися.
Правильний догляд - все що потрібно знати про сортах Північно-Західного регіону
Обрізаємо яблуні даних сортів
Оскільки дерева сортів Північно-Західного регіону сильнорослі і займають багато простору в саду, їх необхідно постійно обрізати. У молодому віці цей процес дозволить не тільки сформувати правильну і зручну форму, а й підвищить якість і розміри плодів. У плодоносних дерев обрізка в основному спрямована на видалення пошкоджених і засохлих гілок.
Тепер про особливості добрива
Те, як і скільки удобрювати яблуню, в основному буде залежати не від сорту, а від грунту, в яку вона посаджена. Якщо грунт родюча, то добрива практично не знадобляться, хіба то раз на рік можна підливати дерево розчином, що містить азот - це стимулює зав`язування і ріст плодів.
Однак, якщо грунт не дуже родюча, при безпосередній посадці в неї вноситься велика кількість перегною і торфу. До того ж.
Чи слід поливати дерева?
У поливі яблуня практично не потребує, особливо це стосується таких високорослих дерев, якими представлені Північно-Західні сорти. Поливати потрібно тільки саджанець безпосередньо після посадки і протягом наступного місяця з періодичністю в два тижні.
Також, якщо літо видасться дуже посушливим, тоді полив для яблуні буде обов`язковим - на одне доросле дерево повинно доводиться не менше 5 відер води.
Доглядаємо за яблунею взимку
При підготовці саду до зими важливо враховувати його стійкість перед сильними морозами. Важливим фактором також є глибина залягання коренів - від цього залежить, яка глибина промерзання грунту може бути небезпечною для вашої яблуні.
Сорти Північно-Західного регіону високорослі, тому коренева система цих дерев теж глибока. Перед зимою їх навколостовбурні коло потрібно обкладати шаром з торфу і перегної приблизно в 10 сантиметрів заввишки. З приходом морозів шар можна збільшувати, в тому числі і за рахунок снігу, що випав.
Велику небезпеку для яблуні в зимовий період представляють гризуни. Щоб уберегти дерево від них, обв`яжіть стовбур дерева аж до нижніх гілок ялиновим гіллям. Ще краще обкрутити його руберойдом. Таким чином, гризуни просто не дотягнуться до стовбура.
Садимо яблунь в Північно-Західному регіоні
Який час вибрати для посадки?
Не дивлячись на те, що для яблуні підходить як осіння, так і весняна посадка, для даних сортів все ж краще підійде перший варіант. Це пов`язано з тим, що морози в цьому регіоні можуть прийти дуже рано, а пересаджувати саджанець потрібно за два тижні до його настання.
При цьому, велика ймовірність того, що на момент пересадки дерево ще не встигне перейти в стан спокою і Ви можете дуже сильно зашкодити його при пересадці.
Весняна я посадка повинна відбуватися по закінченню декількох днів після остаточного танення снігу і грунту.
Які вимоги до грунту?
Найоптимальнішим варіантом для яблуні зазначеного регіону є родючі суглинки з дренажною системою. Категорично протипоказані описаним вище сортам яблуні глинисті і болотисті грунту. Чи не підійде також грунт з високим рівнем кислотності (але її можна погасити шляхом внесення в грунт селітри).
Переходимо до посадки
Яму варто викопати заздалегідь - за 2-4 тижні до посадки. Хоча якщо це весняна посадка - хоча б за 3-4 дня. На дно ями гіркою засипається верхній шар грунту упереміш з перегноєм і торфом. Його ми ущільнюємо і викладаємо коріння саджанця.
Прикопувати саджанець слід таким чином, щоб над грунтом залишалася коренева шийка. Далі ретельно ущільнюють грунт і поливаємо саджанець 2-3 відрами води.