`Фінская` полуниця: як виростити полуницю за фінською технологією
вирощування полуниці - справа трудомістка. Одна з найбільш досягли успіху в цьому питанні країн - Фінляндія. Вона займає лідируюче положення на ринку цього смачного ласощі, незважаючи на досить суворий клімат в цій північній країні. Вирощування полуниці в Фінляндії є пріоритетним напрямком сільськогосподарського виробництва.
Зміст
Основні принципи вирощування
вирощування полуниці за фінською технологією відбувається двома методами: у відкритому грунті і в теплицях. Основна характерна риса - землю під посівами закривають плівкою, називають цей процес мульчированием. Ця методика дозволяє зібрати урожай через 7-8 тижнів після висадки розсади. Причиною такої скороспелости є швидке прогрівання грунту. Також цей спосіб не дозволяє вкорінюватися розеток і рости бур`янам.
Методи вирощування полуниці в Фінляндії відрізняються від звичних нам інших способів, врожайність залежить від щільності посадки. Зазвичай вона становить 20-45 тисяч рослин на гектар. Розсада висаджується на відстані 25-30 см між кущами.
Важливою умовою високої врожайності є вибір різновиду рослини. У Фінляндії особливою популярністю користуються наступні сорти полуниці: «Senga Sengana», «Bounty», «Корона», «Хоней», «Румба». Фінська полуниця відрізняється ранньої скоростиглістю і високими смаковими якостями.
Що знадобиться для фінського методу
Головним матеріалом в будь-який фінською технологією вирощування врожаю є плівка. мульчувальне покриття використовують на посадках в 1 і 2 ряду. Для першого випадку знадобиться плівкове покриття в 1 метр, а для дворядних посадок використовують 1,2-1,3 метра плівки. Вона буває різних видів: чорна, темно-коричнева більш ефективна для зростання врожаю, але надто активно притягує сонячні промені, що може викликати пересихання врожаю. Є біла плівка, але при її використанні результату доведеться чекати довше.
Можна використовувати матеріали з поліпропіленового нетканого полотна. Вартість таких матеріалів зазвичай не дуже висока, але є ризик того, що урожай не буде достатньо захищений. Для обговорюваної технології вирощування полуниці знадобиться крапельна система поливу. шланг простягають по всій грядці, роблять в ньому невеликі отвори і поміщають в землю на невелику глибину. Так урожай гарантовано захищений від пересихання.
Як підготувати ділянку для ягоди
щоб полуниця порадувала хорошим урожаєм, застосовується фінська технологія, за якою вибирається відкритий сонячний ділянку. Це місце не повинно затінювати з південного боку будівлями або деревами. Грунт повинен показувати нейтральну або слабокислу реакцію. Підготовка ґрунту полягає в насиченні її органічними і мінеральними добривами та подальшому розпушуванні. Удобрити грунт на ділянці можна перегноєм, курячим послідом або азотсодержащими мінеральними речовинами.
облаштування грядок
Після підготовки можна приступати до формування гряд. Їх бажано розташовувати по напрямку з півдня на північ - для створення умов максимального прогріву сонячними променями.
Довжина гряд залежить від габаритів ділянки, а ширина визначається кількістю рядів полуниці. Це може бути одно-, дво- або трехрядная посадка. Ширші ряди не рекомендуються через незручності догляду за ягодою і утрудненого доступу кисню до грунту під плівкою.
Найбільш поширений дворядний спосіб висадки. У цьому випадку ширина гряди дорівнює приблизно 80 см. Оптимальна ширина міжрядь - 60 см. Гряди для висадки полуниці за фінською технологією потрібно підняти приблизно на 10 см. Це потрібно для кращого прогріву всього обсягу грунту.
високі грядки
Щоб грядка НЕ просіла і залишалася в первісному вигляді, її краю потрібно закріпити. Для цього використовуємо дошку, з неї потрібно сколотити ящик без дна висотою до 50 см - це буде ваш каркас для гряди.
Розмір полуничної грядки буде довільним, в залежності від того, як вам зручніше потім збирати урожай. Потім на кожному з кутів грядки ставимо високі стійки від 20 до 30 см, встановлюємо каркас, бажано, щоб місце було рівним і добре освітленим. Полуниця на високих грядках дасть хороший урожай, якщо в вашому каркасі буде насипаний родючий земля, яку навесні потрібно удобрити.
Високі грядки мають ряд переваг і в південних районах, так як земля на таких спорудах краще провітрюється, що знижує ризик захворювань борошнистою росою і сірою гниллю, а ягідки визрівають повністю. При будь-якої погоди і в будь-яких кліматичних умовах ви зможете домогтися високої врожайності, завдяки фінською технологією посадки полуниці на високих грядках.
Технологія посадки полуниці
Спочатку садівники готують ґрунт для майбутнього посіву ягоди. землю перекопують, прополюють, а потім розпушують, щоб не було великих грудочок землі, завдяки чому грунт збагачується киснем. Важливий вибір ділянки перед посадкою. Вибирають той, на якому за рік до посадки нічого не росло.
Потім землю добре удобрюють. Досвідчені садівники радять використовувати природне добриво, наприклад, кінський гній, перегній, компост. Зазвичай ширина грядки становить 80 см. Грядки необхідно відстоятися 2 тижні, і в цей час готують поливну систему. Після підготовки шланга для поливу його прокладають між рядами. Сам шланг укорінюють в землю на глибину 4-5 см, а дальній кінець шланга закривають пробкою.
Після того як полуниця поспіє, дачники швидко зберуть ягоди з плівки. Як бачите, фінський метод вирощування полуниці досить простий, економічний і не сильно енерговитрат.
особливості догляду
Щоб ягода, висаджена за фінською технологією, порадувала рясним врожаєм, за її посадками потрібно добре доглядати. догляд полягає в наступному:
- регулярний полив нехолодной водою, але не слід допускати надмірного перезволоження;
- правильна підгодівля добривами;
- профілактична обробка насаджень від хвороб і шкідників;
- регулярне видалення вусиків.
Переваги вирощування полуниці за фінською технологією
При посадці розсади використовують чорну поліетиленову плівку. Проводять її в Фінляндії, за даними статистики, нею покриті 80% засіяних площ. Фінський покривний матеріал має високу якість і довговічністю.
Фінська полуниця садиться однорядним і дворядним способами. Для першого виду висадки використовують покриття для полуниці шириною в 1 метр, для другого - 1,2 метра.
Переваги мульчування:
- скупчення в верхніх шарах грунту нітратного азоту, що покращує живильне середовище рослини;
- збільшення активності ґрунтових мікроорганізмів;
- перешкода для зростання бур`янів;
- стабілізація рівня вологості;
- бар`єр для вкорінення розеток;
- ягоди не брудняться землею, зберігають товарний вигляд;
- рівномірний прогрів грунту.
