Полуниця купчиха: чому новий сорт, стає популярним з кожним днем?
Полуниця «Купчиха» представляє собою гібрид, отриманий в результаті схрещування європейської полуниці і садової суниці. Новітній сорт увібрав в себе все найкраще від батьків. Полуниця віддала йому яскравий колір, прекрасний смак і стійкість до низьких температур, садова суниця - виражений аромат і великий розмір плодів. Підсумок роботи вітчизняних селекціонерів не має недоліків, властивих цій ягідної культури, таких як низька врожайність, інтенсивне утворення вусиків, дрібноплідних. Хочете познайомитися з ним ближче? Дана стаття дасть відповіді на багато які вас цікавлять.
Зміст
Полуниця - видовженої форми. Середня довжина - 5 см. Перші ягоди за розміром більше, ніж наступні. Забарвлення - незвичайна. Темно-бордова з легким фіолетовим «напиленням». Приблизна вага - 20 гр. На жаль, не можна назвати цей сорт високоврожайних. З одного куща ви навряд чи зберете більше 400 гр. Чи не занадто вражаючі показники компенсуються прекрасним смаком. Плоди - соковиті, ароматні і солодкі. Призначення - універсальне. Полуниця хороша як для вживання в свіжому вигляді, так і для приготування компотів та варення.
Корисні властивості ягід
«Купчиха» вирощують не тільки через цікавий зовнішнього вигляду і запам`ятовується смаку. Головна причина - корисні властивості. Полуниця багата макро- і мікроелементами, фруктовими кислотами, клітковиною, вітамінами С, Е, РР. Вона покращує роботу серцево-судинної системи, стимулює утворення червоних кров`яних тілець, підвищує імунітет, зміцнює стінки судин, має слабку жарознижувальну дію.
Лікарі рекомендують вживати ягоди при недокрів`ї, суглобових захворюваннях, авітамінозі, запорах, ангінах і фарингітах, проблемах з нирками і сечовим міхуром.
Лікувальними властивостями володіють не тільки ягоди, а й листя. Настій із листя полуниці показаний при хворобах ясен, болі в горлі, харчових отруєннях, жовчо-та сечокам`яній хворобі, підвищеному артеріальному тиску.
А ще полуниця - відмінний антиоксидант і дієтичний продукт. Якщо ви хочете схуднути без шкоди для здоров`я і зберегти молодість на довгі роки вперед, то обов`язково включайте ці красиві і смачні ягоди в раціон.
переваги сорту
Сорт користується величезною популярністю через наявність великої кількості переваг. Зупинимося на них докладніше.
морозостійкість. Земклуніка без праці переносить зниження температури до -24 градусів;- простота в догляді. Доглядати за «купчиха» легко і просто - вийде навіть у початківців садівників;
- стабільна врожайність. Полуниця буде приносити плоди, незважаючи на погодні умови - без ягід ви не залишитеся;
- крупноплодность. Ягоди - досить великі, розміром з п`ятикопійчану монету;
- приємний аромат і відмінний смак. Полуниця має виражену мускатним ароматом і солодким смаком з легкими кислими нотками;
- висока щільність. Щільна структура ягід полегшує перевезення - вони не змінюють при транспортуванні форми і не течуть;
- універсальність. З земклунікі можна робити все, що завгодно, - є в свіжому вигляді, варити компоти, джеми і варення. При заморожуванні зберігаються не тільки всі корисні вітаміни та мікроелементи, а й яскравий колір і первісна форма;
- стійкість до захворювань. «Купчиха» дарма багато хвороб, що вражають інші сорти. Зокрема борошниста роса і сіра гниль;
- декоративність кущів. Рослини стануть непоганою прикрасою ділянки - під час пишного цвітіння і дозрівання плодів від них важко відвести погляд.
Що стосується недоліків, то їх практично немає. Мабуть, варто назвати не надто вражаючу врожайність (300-400 гр. З куща), але це в порівнянні з численними плюсами здається дрібницею.
Як садити «купчиха»?
Садять полуницю навесні або восени. У першому випадку найкращий час - початок травня-середина червня, у другому - середина серпня-середина вересня. Дотримуватися зазначені терміни важливо, тому що занадто раннє або пізніше висаджування може викликати загибель посадок. Під час висадки розсади стежте, щоб точка зростання перебувала з грунтом на одному рівні. Ділянка повинна бути добре висвітлюються і захищеним від рвучких вітрів.
«Купчиха» любить простір - Не саджайте розсаду занадто густо. Велика загущенность утруднює надходження сонячного світла і повітря, що уповільнює розвиток полуниці і значно знижує врожайність. Фахівці радять садити двома рядами з інтервалом в 40 см або в шаховому порядку.
Грунт вимагає попередньої підготовки. Землю ретельно і глибоко перекопують, очищають від бур`янів і удобрюють. Необхідно на кожен 1 м2 внести перепрілий гній (5 кг), аміачну селітру (15 гр.), Суперфосфат (25 гр.), Деревну золу (1 склянка). Крім іншого, слід додати в грунт нітрофоску (65 гр.).
Вчимося доглядати
Як вже було зазначено, «Купчиха» до відходу невимоглива, досить дотримання нескладних правил.
- не допускайте пересихання землі - полуниця краще росте на постійно зволожених грунтах. Недолік вологи відбивається на розмірі і смаку плодів - вони стають дрібними і не такими солодкими. Для збереження вологості не забувайте мульчувати грунт;
- регулярно рихлите міжряддя і видаляйте бур`яни. Це покращує повітрообмін і прискорює надходження поживних компонентів;
- не перестарайтеся з добривами - їх надлишок може надати зворотний ефект і відчутно знизити врожайність. Підгодовуйте грунт під час цвітіння і під час формування плодів;
- обов`язково поєднуйте внесення добрив з рясними поливами, що дозволить уберегти коріння від опіків;
- ще одна умова якісних врожаїв - видалення вусів - не нехтуйте цим трохи утомливих заняттям;
- після збору врожаю старе листя з кущів повністю зрізається;
- Не саджайте розсаду на одне і те ж місце багато років поспіль - через 5 років переселяється.
Ось і все, що потрібно знати для успішного вирощування «Купчихи». Як бачите, правил не так вже й багато, а ті, що є - прості. Садіть земклунікі і дивуйте гостей яскравими ягодами з мускатним ароматом і приголомшливим смаком!
Відгуки про сорт
Мені полуниця не сподобалася. Дрібна і несолодка. Та й було її як кіт наплакав. Більше саджати не буду. Залишуся вірною своїм улюбленим сортам Ельдорадо, ЕЛЬКАТІ і Клер.
Галина П.
А я, навпаки, задоволена. Саджу вже кілька років поспіль. Так, ягід не так багато, як хотілося б, але колір і смак - приголомшливі. Клопоту в догляді не доставляє, дружно дозріває, не хворіє - мене особисто все влаштовує.
Ольга К.
Мені теж Купчиха подобається. Ягоди соковиті, але при цьому щільні. Чи не втрачають товарного вигляду при перевезенні. Аромат - чудовий. А смак - просто казка. Варення незвичайне виходить.
Світлана Л.
Я цей сорт, якщо чесно, не зрозумів. Ягоди якісь на вигляд непривабливі, та й колір теж - не дуже. Смак, правда, нічого. Але все-таки більше кислий, ніж солодкий. Якщо чесно, вважаю, що Купчиха незаслужено розрекламована. Є й інші сорти з відмінними характеристиками і більш високою врожайністю.
Іван Е.
Купчиха - один з улюблених моїх сортів. Дійсно, форма ягід трохи специфічна, але хіба це головне? У мене полуниця солодка виходить, навіть занадто. Діти без цукру за обидві щоки наминали. Шкода, звичайно, що її мало. Максимум, який мені вдавалося зібрати - 350 гр. з куща.
Євгенія П.
