Правила посадки і вирощування аличі колоновидною
Алича родом з Кавказу і Середньої Азії, вона є предком звичайної сливи. Алича останнім часом набула широкого поширення. З неї роблять популярний соус ткемалі і тонкі висушені коржі, які додають в різні страви кавказької кухні. У даній статті я розповім, як посадити і виростити аличу Колоновидні на своїй ділянці.
Зміст
Термін дозрівання плодів середній. Ягоди великі, овальні, темно-червоні, з восковим напиленням, масою близько 40 г. Шкірочка ягід досить міцна, при транспортуванні не тріскається. У міру щільна, соковита і ароматна м`якоть має приємний, кисло-солодким смаком.
Колоновидною аличі потрібні сорти-запилювачі, що ростуть поруч. Дерево починає приносити урожай на третій рік після посадки.
Алича колоновидна витримує морози до -29 градусів, володіє високим імунітетом проти захворювань і шкідників.
користь аличі
Ягоди колоновидною аличі містять безліч вітамінів і цінних мікроелементів. Її краще їсти в свіжому вигляді, але можна робити різні заготовки на зиму - варення, компот, сік, джем, повидло. Можна заморозити і висушити плоди аличі. На Кавказі, особливо в Грузії, з аличі готують кислий соус ткемалі, також роблять тонкі висушені коржі, які додають як приправу в різні страви.
Сік, отриманий з аличі, цілюще впливає на організм при таких захворюваннях:
- Анемія і недокрів`я.
- Зниження секреції шлунка.
- авітаміноз.
- Цукровий діабет.
- ожиріння.
Вибір місця посадки
Південне за своєю природою рослина віддає перевагу сонячним, захищені від холодних вітрів і протягів, ділянки. Найкращими місцями для посадки колоновидною аличі будуть південні і південно-західні частини саду по сусідству з будівлями і парканами.
До грунту особливих вимог у аличі немає, але бажано, щоб вона була родючою, в міру вологою і добре дренованим.
Підготовка до посадки
У північних регіонах аличу висаджують навесні, після припинення морозів, а в південних областях - восени, до настання перших заморозків.
Ділянка слід очистити від бур`янів і перекопати з додаванням органіки і мінералів. Бажано попередньо розмітити територію з урахуванням того, що відстань між деревами повинна бути не менше 1,5 м.
Саджанці вибирають однорічні, краще з закритими корінням. Обов`язково перевіряють, щоб не було ознак захворювань. Пагони повинні бути живі і гнучкі.
посадка
- Ями розміром 60 * 60 * 60 см викопують за пару днів до посадки. На дно ями викладають дренажний шар.
- Викопаний з ями грунт змішують з добривами. На одну яму потрібно: перегній (5 кг), суперфосфат (40 г), калійна сіль (60 г).
- Отриману грунтову суміш засипають назад в яму на 2/3 висоти у вигляді конуса. В середину ями забивають кілочок для опори саджанця.
- Коріння саджанця, якщо вони відкриті, попередньо умочують в розчин стимулятора росту для кращої приживлюваності.
- Розміщують саджанець в середині ями на горбок, і акуратно розправляють корінці. Якщо коренева система закрита, то висаджують деревце в яму шляхом перевалки.
- Засипають залишилася ґрунтову суміш, злегка утрамбовують, стежачи за тим, щоб прикоренева шийка саджанця залишилася на одному рівні із землею.
- Поливають саджанець теплою водою, достатньо 10 л на одне деревце. Неодмінно мульчують прикореневу зону шаром 5 см. Підв`язують саджанець до опори.
догляд
Колоновидна алича відходу не примхлива, впоратися з її вирощуванням зможе навіть початківець садівник. Але елементарні правила агротехніки доведеться виконувати, і тоді дерево принесе вам рясний і якісний урожай корисних і смачних плодів.
полив
Колоновидні аличу поливати потрібно двічі на рік - під час цвітіння і після збору врожаю. В інший час їй цілком вистачає вологи від дощів. Полив проводять теплою, відстояною водою, з розрахунку 10 л на одне дерево.
Також необхідно своєчасно видаляти бур`яни, рихлити прикореневу зону після поливу і дощу, і мульчувати її для довшого збереження вологи.
підживлення
Удобрювати органікою дерева аличі колоновидною слід один раз в 2 роки, після танення снігу, з розрахунку 10 кг перегною під кожне дерево.
До появи квітів вносять по 100 г аміачної селітри для збільшення врожайності. Влітку треба внести по 150 г суперфосфату і 50 г калію під одне дерево.
обрізка
Навесні виробляють санітарну обрізку, видаляючи всі пошкоджені і промерзлі гілочки з дерева. Один раз в 3-4 року здійснюють легку обрізку, щоб не знизити врожайність.
Хвороби і шкідники
Алича колоновидна володіє підвищеною стійкістю до захворювань. Але ось деякі шкідники можу відвідати її, наприклад, аличевий тля, розанна листовертка, бурий плодовий кліщ, сливова плодожерка і акацієва ложнощитовка. Для профілактики треба зробити обприскування інсектицидами один раз за сезон ранньою весною.
зимівля
Алича колоновидна добре переносить зимові холоди. Але молоді дерева в північних регіонах треба вкривати на зиму. Прикореневу зону мульчують. Саджанці загортають спеціальним матеріалом. Навесні укриття знімають.
Переваги та недоліки аличі колоновидною
Колоновидна алича володіє наступними незаперечними перевагами:
- Стабільне плодоношення і висока врожайність.
- Декоративний вид дерева під час цвітіння і плодоношення.
- Компактні розміри дерева дозволяють заощадити місце в саду.
- Плодоношення починається вже на третій сезон після посадки.
- Плоди мають відмінний смак і товарний вигляд.
- Плоди прекрасно переносить транспортування.
- Невибагливість у догляді.
- Підвищений імунітет до захворювань.
- Підвищена стійкість до морозів і посухи.
Єдиним недоліком цього сорту є потреба в запильниках.
підсумки
Для успішного вирощування на ділянці аличі колоновидною необхідно дотримуватися основних правил посадки і догляду:
- Вибрати здорові саджанці.
- Знайти відповідне місце в саду.
- Здійснити посадку відповідно до рекомендацій.
- Своєчасно поливати, підгодовувати і обрізати дерево.
- Видаляти бур`яни, рихлити і мульчувати прикореневу зону дерева.
- Виробляти профілактичне обприскування інсектицидами навесні.
- Вкривати на зиму молоді дерева.