Томатний сорт груша червона - опис і вирощування
Томати я вирощую давно: ростуть у мене як імпортні сорти, так і вітчизняні. Останні кілька років особливу мою любов завоював сорт Груша червона - цей томат відрізняється дивовижною врожайністю, оригінальною формою плодів і відмінним смаком. Розповім про сорт докладніше в статті, дам поради по вирощуванню овочевої культури.
селекція
Сорт є одним з підвидів, створених вітчизняними селекціонерами. Є велика група томатів під загальною назвою «Груша»: серед них як червоний різновид, так і жовта, навіть чорна. Крім перерахованих є також «груші»:
- рожева;
- смарагдова;
- помаранчева.
Відзначимо, що кожна з перерахованих різновидів володіє своїм унікальним зовнішнім виглядом і неповторним смаком. Загальною у них є форма плодів - дійсно, грушоподібна. Найпопулярнішим сортом вважається Груша червона - саме цей томат і вибирають частіше інших городники. Про нього і піде мова в статті.
Терміни дозрівання і врожайність
Томат Груша червона - сорт середньостиглої категорії. З того моменту, як ви посіяли насіння до початку збирання дозрілих плодів проходить 109-114 діб.
Вирощувати томат можна як в умовах теплиці, так і на вулиці.
опис рослини
- Культура ця індетермінантні, висота куща тому регулюється тільки штучно. В середньому, городники фіксують кущ на висоті 160-180 см, не дозволяючи йому за допомогою прищипування і обрізання витягуватися сильніше.
- Відзначимо, що при вирощуванні в грунті відкритому кущі виростають більш низькими, досягаючи 140-160 см.
опис плодів
- Томат Груша червона має характерну для сорту грушоподібної оригінальну форму.
- Маса плодів невелика, досягає 50-80 грамів.
- Забарвлення в даному випадку традиційно-червона.
- М`якоть щільна, насіння міститься мінімальна кількість, порожнечі всередині практично відсутні.
- Смак солодкий, приємний, насичений.
Інші особливості
- Рослина стійка до посухи, але боїться прохолодного вітру, протягів. Через цю особливість слід уважно вибирати ділянку, якщо плануєте вирощувати томат на вулиці.
- Плоди цього томата чудово переносять перевезення, завдяки чому сорт становить інтерес для фермерського культивування.
- Лежкість плодів хороша, зберігатися вони можуть довго.
застосування
Завдяки унікальному смаку і універсальності застосування плодів томата Груша червона дуже широко. Підходять помідорчики, в тому числі, і для консервування в цілому вигляді: розміри у них невеликі, а шкірка і м`якоть щільні, не розтріскуються.
Можуть використовуватися плоди і для інших зимових заготовок. Також гарні вони в складі салатів, закусок, лечо.
Сік з них не роблять, оскільки м`якоть містить велику кількість сухих речовин. Але кетчупи, пасту виходять цілком, виходять густими, щільними.
Дуже добре підходять помідори і для приготування перших, других страв, як начинку для піци, запіканок, як прикраса. Замороження і в`ялення (сушка) теж їм підходять.
Плюси і мінуси
Дізнаємося всі достоїнства і недоліки даного сорту томатів.
плюси
- Сорт Груша червона проявляє високу стійкість до найбільш небезпечних захворювань пасльонових культур - фітофторозу і іншим.
- Насіння має високу схожість, завдяки чому вдається заощадити і по максимуму зберегти урожай.
- У плодах високий вміст корисного для здоров`я людини каротину.
- Смак помідорів відмінний, застосування плодів універсальне.
- Період плодоношення розтягнутий в часі, завдяки чому вдається зібрати за сезон максимальну кількість врожаю.
- Зберігатися помідори можуть довго, без втрати зовнішнього вигляду і смаку. Крім того, вони чудово переносять транспортування завдяки своїй щільності.
мінуси
- Томат Груша червона проявляє високі вимоги до складу грунту. Де попало рости він не буде.
- Через індетермінантних властивостей рослини при його вирощуванні не обійтися без пасинкування і підв`язки.
- Погана переносимість протягів часто не дає можливості вирощувати культуру в грунті відкритому.
способи вирощування
Томат Груша червона може бути вирощений як за стандартною схемою - за допомогою розсади, так і безрассадним способом. Познайомимося з цими двома варіантами ближче.
безрассадний спосіб
За допомогою цього методу можна садити томати як в теплиці, так і на вулиці. Далі найбільш важливі моменти.
підготовка ґрунту
Сорт Груша червона висуває підвищені вимоги до грунту, в якій росте. Дуже важливо, щоб грунт був родючим, удобреним і пухким.
Щоб земля на грядці даним вимогам відповідала, скопайте її перед посадкою, розпушити і внесіть добрива:
- калій,
- фосфор;
- деревну золу.
Краще вносити підживлення одночасно з перекопкой, щоб мінерали потрапили в нижні шари грунту.
Поради по посадці
- Насіння висівають таким чином, щоб між ними залишалася дистанція 35-40 см. Неприпустима загущенность, оскільки вона веде до втрати врожайності, захворювань культури.
- Полийте грядку після посіву, використовуючи теплу воду. Якщо мова йде про грунті відкритому, зверху укрийте посадки лутрасилом або плівкою: цей захід захистить сходи від зворотних похолодань.
розсадний спосіб
Куди більш часто застосовується метод. У нашому кліматі саме рассадний варіант веде до високої і передбачуваною врожайності.
терміни
Щоб висадити розсаду в грунт в травні, насіння слід садити за пару місяців до цієї події. Оптимальні строки посіву: кінець зими-початок весни.
підготовка
Якщо насіння ви придбали в магазині, в передпосівної підготовки потреби немає. А ось якщо заготовляли самостійно, рекомендуємо обробити насіння в розчині марганцівки. Досить півтора-двох годин, щоб захистити майбутні томати від грибка.
Грунт
Насіння краще висівати в спеціальну розсадну грунтосуміш, що продається в магазині. Склад такої суміші вже продуманий, збалансований: ні додаткового розпушування, ні підгодівлі не потрібно.
Якщо ж готуєте грунтосуміш своїми силами, обов`язково землю продезінфікуйте і внесіть наступні добрива:
- калій;
- фосфор;
- ростовой стимулятор;
- деревну золу.
Якщо вихідний грунт дуже мізерний, можна додати ще й органіки.
Умови для розсади
Дуже важливо для успішного вирощування томатної розсади забезпечити:
- грамотний і регулярний полив;
- тривалий світловий день;
- теплий і м`який мікроклімат.
температура
Щоб теплолюбна культура швидко і правильно розвивалася, підтримуйте температуру повітря в приміщенні на рівні + 20-22 градусів. Пам`ятайте, що поки не здалися сходи, температура повинна бути вище: + 25-27 градусів.
освітлення
Місце, де знаходиться розсада, має бути освітлене більшу частину дня. Як правило, в березні світловий день ще короткий, тому подбайте про додаткову підсвічуванні.
пікіровка
Ця процедура проводиться, коли сходи формують 2-3 листочка. Відзначимо, що даний томатний сорт прекрасно і без негативних наслідків переносить пікіровку.
висадка
На вуличну грядку або в теплицю пересаджувати томатну розсаду слід при прогріванні грунту до + 15-18 градусів. Зрозуміло, що в тепличних умовах висадка може бути проведена набагато раніше. На вулицю висаджують зазвичай в кінці травня, іноді і на початку літа.
догляд
Познайомимося з особливостями догляду за томатами Груша червона.
підживлення
Томати потребують особливо в двох мінералах: фосфорі і каліе. Вносьте ці мікроелементи протягом усієї вегетації, дотримуючись між підживленням перерву в 4 тижні. До того, як почнуть формуватися плодові зав`язі, рекомендована і азотна підгодівля.
Крім мінеральних добавок можна використовувати і народні засоби:
- зольний розчин;
- настій трави.
розпушування
Грунт на томатної грядці повинен залишатися завжди проникним. Щоб домогтися цього, після поливів і дощів (якщо мова йде про відкритому грунті) землю обов`язково рихлите.
Обрізка, пасинкування
Оскільки сорт є індетермінатний, без зазначених процедур не обійтися. Зазвичай кущ формує в один-два стебла - цього цілком вистачає, щоб домогтися оптимального співвідношення величини плодів і їх кількості.
Відгуки
Дізнаємося, які думка є у наших дачників і городників щодо цього томата.
Сергій, Брянськ:
Томати я вирощую на дачі, саджу їх в теплицю. Сорт Груша червона відразу мені сподобався через незвичайної форми плодів, ну а потім ще дізнався, що і смак у них відмінний.
Зійшли насіння добре, дружно, розсада розвивалася швидко, до травня вже зміцніла повністю. Врожайність висока, я задоволений сортом. В цьому році знову буду садити. Планую спробувати інші «Груші» - особливо чорну, жовту.
Інна, Звенигород:
На дачі у мене завжди ростуть томати - щороку намагаюся садити кілька нових кущів заради експерименту. Зараз із захопленням досліджую томат Грушу - садила вже чорну, рожеву, червону. Особливо сподобалася саме червоний різновид: на мою думку, вона найбільш невибаглива, стійка. А плоди у них у всіх однаково смачні.
висновок
Отже, детально розглянувши особливості даного томатного сорти, можна прийти до закономірного висновку, що сорт має чимало цінних достоїнств. Він і урожайний, і смачний, і стійкий до хвороб. Завдяки величезній кількості позитивних якостей томат Груша червона завоював безліч шанувальників, і не тільки в нашій країні.
