Яблуня: посадка, догляд, розмноження, сорти

Яблуня в цвіту

«Дід садив по осені 
молоді яблуньки. 
Питали онуки: 
- Скоро ль будуть яблука? 
- Зачекайте, малі, 
Дев`ять зим холодних, 
Дев`ять весен дружних, 
Дев`ять зим та весен - 
До десятої осені. 
- Дідусь, а дідусь, 
Сам-то доживеш? 
- Сам не доживу я - 
доживуть інші, 
Називати добром! » 

Це прекрасне вірші Ян Райніс присвятив не менше прекрасного дереву - яблуні. Вона відноситься до роду Яблуня сімейства Рожеві. Його представники можуть бути деревами до 15 м або чагарниками близько 4 м заввишки. Налічується близько 50 видів цього роду. У дерев сильноразветвленную коріння, зазвичай розташовані на глибині близько 1 м, але окремі корені можуть йти на глибину і до 2,5 м.

З появою безлічі нових сортів яблуні урожай можна отримати набагато раніше десятої осені. 

Урожай в яблуневому саду

У яблуні гілки діляться на плодущие, де згодом будуть плоди (яблука) І ростові. У так званих «дичок» на гілках можуть бути ще й колючки. Смакові якості плодів різні, так само як їх колір і розмір.

Смак у яблук буває різним, так само, як колір і розмір

У плодоношення яблуні вступають по-різному, це залежить від сорту. Самим пізнім плодоносінням відрізняється улюблена багатьма антонівка. 

Антонівка. Фото: Олена Раздоліна (erazdolina)

В основному в садівництві використовується 3 види яблунь:

1. Яблуня домашня, що породила величезну кількість різних сортів і садять у нас з незапам`ятних часів.
2. Яблуня китайська (сліволістная).
3. яблуня низька.

посадка яблуні

Садити яблуню можна навесні до розпускання бруньок або восени до настання морозів за 2-3 місяці, щоб дати дереву вкоренитися. Вважається, що при осінній посадці саджанець краще приживається, але в Нечорнозем`я краще відкладати посадку на весну.

Посадка яблуні. Фото з сайту vgplay.it

• Готуйте ями заздалегідь з осені. Якщо садите восени, то підготуйте яму за місяць. Яма під посадку повинна бути десь близько 1 м в діаметрі і 80 см в глибину, стінки краще робити напівкруглі c стрімкими краями. 

• Дерево яблуні любить грунт нормальної кислотності. Якщо грунт підвищеної кислотності, додайте в неї вапно або доломітове борошно при перекопуванні. Вапно не сполучається з фосфорними добривами, тому між ними повинен бути проміжок не менше 3 тижнів. Вапно також не повинна стикатися з корінням.

• Посадкова суміш повинна складатися з родючого грунту, органічних і мінеральних добрив. Грунт змішується з добривами, перед тим як ви на третину заповніть нею посадкову яму. Можна вносити добрива в грунт відразу при перекопуванні. На малюнку вище показано, як в яму опускати саджанець. Добривами можуть служити компост або перегній, близько 2 відер на яму, десь 1 кг деревної золи і суперфосфату. Намагайтеся краще перемішати добрива з грунтом. Коли ми закладали сад, восени при перекопуванні грунту додавали гній і відкладали посадку дерев ще на рік.

• Свіжий гній в яму закладати не рекомендується, це шкодить корням.Также в посадкову суміш не додавайте добрива з азотом, це сповільнить приживлюваність ваших саджанців. 

Між рядами потрібно брати близько 6 м, а між деревами в ряду - не менше 4 м (це відстань підходить для сильнорослих сортів, якщо ваші сортів не сильнорослі, то можете взяти відстань менше).

обрізка яблуні

1-й рік 

• Якщо вашому саджанця 2-3 роки, і на ньому вже виріс однорічний пагін, пора закладати крону. Позначте штамб, для цього від землі відміряйте 50 см і відзначте це на стовбурі. 
• Формуємо перший «ярус» - від відміряних 50 см відміряйте ще близько 30 см. Всі пагони, які розташовуються вище, необхідно вирізати (над добре розвиненою ниркою).

• Якщо на наступний рік на штамбі виростуть будь-які гілки, їх необхідно прибрати. 
• З гілок, які були нами залишені в минулому році вище рівня штамба, необхідно залишити три гілки. Нижня повинна розташовуватися на рівні 50 см, 2 інші розташуйте вище по стовбуру з відстанню один від одного десь близько 15 см. На малюнку 2 видно, що одна гілка спрямована в одну сторону, а дві залишилися в іншу. Видаліть також гілки, які виросли в місці обрізки стовбура. Вони мають гострий кут і будуть ламатися і конкурувати з провідником.
• Гілки, що не входять в остов, обрізаються на кільце. Про те, що це означає, розказано в статті Сім разів відміряй, або Абетка обрізки. Деякі садівники не обрізають такі гілки, а відгинають в горизонтальну площину. Зростання їх при цьому сповільниться, а плодоношення може прискоритися. 
• Якщо гілки менше 30 см, залиште їх. 
• Три скелетні гілки укоротите так, щоб вони були на одному рівні.

3-й рік 

• Закладаємо наступний ярус. Відступите від трьох перших гілок близько 50 см і закладіть 2 гілки, спрямовані в різні боки. 
• Усі гілки вирівняти, для цього виступають вкоротити. 
• Конкуруючі пагони потрібно видалити, приріст провідника вкоротити. 
• Відігнуті гілки вкорочують на кільце, якщо вони починають загущать крону.

• Закладається скелетна гілка третього ярусу на відстані близько 40-50 см. 
• Також коротшає провідник, зайві гілки обрізаються на кільце, пагони коротшають. Це і є остов крони. 
• Через кілька років одиночна гілка визначить своє центральне місце, потрібно зрізати центральний провідник. Ви отримаєте висоту, якої згодом варто дотримуватися.

Догляд за яблунею

Аналогічний догляду за грушею, прочитати про який можна в моїй статті Груша: посадка і догляд. Багато корисної інформації ви знайдете в публікаціях Осінній догляд за яблунею і 11 секретів хорошого врожаю яблук.


Нашому яблуневому саду вже 10 років, і щороку він чим небудь радує нас.

Міжряддя в яблуневому саду культиватором не проходять, щоб не пошкодити коріння. Ми косимо траву тримерами і трохи рихлимо грунт біля дерев, яка, до речі кажучи, замульчувати в пристовбурних кругах.

Вибрати саджанці яблуні потрібного вам сорту ви в будь-який час зможете за допомогою нашого маркету, де представлені товари від різних інтернет-магазинів. 

Орловське смугасте. Фото з сайту maja-dacha.ru

У момент споживчої зрілості, коли яблука полежать не менше півтора місяців, окрас стає жовтого кольору з зеленим відтінком і рожевим рум`янцем. Смак яскраво виражений, кислувато-солодкий, дуже соковитий.

Сінап орловський. Фото з сайту econet.ru

М`якоть цього сорту дуже соковита, жовтуватого кольору з зеленим відтінком. Відрізняється хорошими смаковими якостями. Яблука в міру солодкі, є кислинка. Аромат ледве помітний. Зняти плоди з дерева потрібно в кінці вересня, а дозріють вони десь до листопада, з цього моменту починається споживча зрілість. Дерева починають давати плоди вже до 5 років, плодоносити буде добре, але як буде зав`язь (не щороку). Сорт стійкий до морозів і парші.

`Орлик`

Плодоносити почне вже до 4 років. Плоди середньої величини, ніжного, солодкого смаку, м`якоть кисло-солодка з деякою пряної родзинкою, кремового кольору з невеликою зеленці. 


Орлик. Фото з сайту orthodoxmom.com

Плоди яскраво-червоного кольору з розмитими зеленими смужками. Дерево середньоросле з округлою кроною.

Антонівка. Фото з сайту zoozel.ru

Зовсім недавно дізналася про новий оригінальному сорті яблук `Рожевий перли »з рожево-червоною м`якоттю. Подивіться, як хороші:


Рожеві перли. Фото з сайту farmpirate.com

Вам також можуть бути цікаві такі публікації:

• Яблуневий сад: як не помилитися з вибором саджанців
• Коли збирати врожай яблук
• Сорти колонновидних яблунь
• Колонновидні яблуні в моєму північному саду
• Яблуні нових пізніх сортів у моєму північному саду
• Записки з старого саду
• Декоративні яблуні: види, особливості вирощування, розміщення на дачі 
• Як зберегти яблука до весни
• Як зберегти яблука свіжими надовго (відео)