Звіробій: властивості і протипоказання, вирощування

Звіробій (лат. Hypericum)

- рід квіткових рослин сімейства Звіробійні, хоча раніше цей рід включали в сімейство Клузіевие. У дикій природі представники цього роду найчастіше зустрічаються в районах з помірним кліматом і під тропіками в південних областях Північної півкулі. У великій кількості вони виростають в Середземномор`ї. Назва роду є латинізацією грецького слова, що складається з двох коренів, які переводяться, як «близько» і «вереск». Тобто звіробій - трава, що росте близько вересу. В роду близько 300 видів, але в нашому кліматі здебільшого ростуть звіробій звичайний, або звичайний, і звіробій чотиригранний. Ці види вирощуються і в культурі поряд з вічнозеленими звіробоями, які культивують як декоративні рослини.

Трава звіробій - опис

Рослина звіробій звичайний, або звіробій лікарський, в народі отримав називання заяча кров, звіробій жовтий, зверобойнік, червона травіца, кровця, хворобою, кровавец. Як виглядає звіробій? Це трава з тонким і сильним кореневищем, від якого щороку відростає кілька двогранні гіллястих стебел висотою до 80 см. Стебло у рослини прямостоячий, зелений, але з часом придбає червонувато-бурий відтінок. За його гладкій поверхні проходять дві поздовжні борозни. Листя звіробою лікарського сидячі, супротивні, цілокраї, еліптичні або довгасто-яйцевидні, що досягають в довжину 3, а в ширину 1,5 см, з численними залозками, через які рослина і називають продірявленим. Верхушечное гроновидний-щитковидні суцвіття складається з правильних золотисто-жовтих квіток із зрощеними в три пучка довгими тичинками. Цвіте трава звіробій з червня протягом 3-4 тижнів. Плід рослини являє собою тригранну багатонасінні коробочка з сітчастою поверхнею. При дозріванні коробочка розтріскується.

вирощування звіробою

посадка звіробою

Садовий звіробій, так само, як і лікарський, добре розмножується насінням. Посадка звіробою і догляд за ним вас не виснажуючи. Висівають насіння ранньою весною або в жовтні. Восени можна сіяти свіжозібране насіння, а перед весняним посівом насіння стратифицируют, тобто змішують з вологим піском і поміщають в поліетиленовому пакеті або в скляній банці в овочевий ящик холодильника на півтора-два місяці. При подзимнем посіві сходи будуть більш ранні і густі, однак якщо весна буде сухою і спекотною, сходи можуть загинути або взагалі не з`явитися. А звіробій, посіяний навесні, буде повільніше розвиватися.

Ділянка для звіробою готують заздалегідь: для весняного посіву - восени, для осіннього - влітку. Добре росте звіробій на відкритих сонцю, але захищених від холодних вітрів місцях з суглинистим або піщаним, добре дренованим грунтом. Бажано, щоб раніше на цьому місці вирощувалися морква або цибуля. Грунт перекопують, два рази мотижать і вирівнюють граблями. Під перекопування вносять на кожен м² 3-4 кг перепрілого гною або торфокомпосту.

На підготовленому і добре зволоженому ділянці насіння сіють рядами, залишаючи між ними відстань 15-20 см. Насіння в грунт не закладають, але злегка присипають їх піском або землею, після чого дуже обережно поливають. Після весняної посадки грядку на перший час накривають плівкою, щоб створити щось на зразок теплиці і прискорити проростання насіння.

Догляд за звіробоєм

У перший рік звіробій навряд чи зацвіте, але це не означає, що за ним не потрібно доглядати. За сезон вегетації необхідно як мінімум три рази прополоти ділянку і стежити за тим, щоб грунт на ньому була розпушена і своєчасно зволожена. З другого року грунт навесні боронують, а залишки торішніх стебел рослини видаляють. Поливають звіробій в міру необхідності, коли просохне верхній шар грунту. У спекотну і суху погоду звіробій поливають частіше, в дощове ж літо полив можна взагалі не проводити.

Оскільки звіробій садовий культура багаторічна, за свій вік вона здатна сильно виснажити грунт, що призводить до зниження врожайності і зубожіння грунту. Тому необхідно час від часу удобрювати грунт на ділянці зі звіробоєм. Добре сприймає рослина Нітроамофоску, 8 г якої вносять на 1 м² ранньою весною, а другий раз перед початком цвітіння.

В укритті на зиму холодостійкий звіробій не потребує, а якщо в сильні морози він і підмерзне, то протягом наступного сезону швидко відновиться. Якщо ж синоптики обіцяють дуже морозну і безсніжну зиму, закидайте грядку зі звіробоєм ялиновим гіллям і забудьте про нього до весни.

збір звіробою

Рясне цвітіння звіробою почнеться через 2-3 роки після посіву, і з цього часу можна заготовлювати траву. Забирають лікарський звіробій в період цвітіння - в кінці червня або на початку липня, вибравши для цього сухий і сонячний день. Зрізають верхні 25-30 см стебла. Роблять це секатором, серпом або гострим ножем, але на великих ділянках зручніше використовувати косу. Після прибирання звіробій відразу ж відправляють на просушування, інакше він почне чорніти і гнити.

Сушать звіробій в напівтемному, добре провітрюваному приміщенні при температурі 50 ºC, ворушить і перевертаючи сировину, щоб воно просихає рівномірно. Процес можна вважати завершеним, коли стебла легко ламаються, а листя і квітки розсипаються. Висушена звіробій може зберігатися в скляних і керамічних банках, паперових пакетах і картонних коробках при температурі від -5 до +25 ºC протягом трьох років.

Види і сорти звіробою

Звіробій великий (Hypericum ascyron)

родом з півдня Сибіру, ​​Далекого Сходу, Китаю, Японії та сходу Північної Америки. Це багаторічна рослина висотою до 120 см з чотиригранним стеблом, злегка зеленим у верхній частині. Листя у нього супротивні, цілокраї, стеблеоб`емлющіе, довгасто-яйцеподібні, довжиною від 6 до 10 см, з численними напівпрозорими залізяччям. Нижня сторона у листя сиза. Жовті квіти діаметром до 8 см розташовані поодиноко або по 3-5 на кінцях гілок.

Звіробій Геблера (Hypericum gebleri)

в дикій природі зустрічається в Сибіру, ​​Середньої Азії, Китаї, Японії і на Далекому Сході. Це гіллясте рослина досягає у висоту 1 м. Листя у нього сидячі, довгасті або лінійно-ланцетні. Яскраво-жовті квітки до півтора сантиметрів в діаметрі зібрані на кінцях пагонів. Цвітіння починається в липні і триває 35-40 днів.

Звіробій олімпійський (Hypericum olimpicum)

- напівчагарник висотою від 15 до 35 см з сильною, але не глибокою кореневою системою, сизими лінійно-еліптичними листям і жовтими квітками діаметром до 5 см, зібраними в верхівкові полузонтики. У культурі вид з 1706 року.

Звіробій чашечковідние (Hypericum calycinum)

росте в західному Закавказзі, Східному Середземномор`ї і на Балканах. У висоту він сягає 50 см. Листя у цього вічнозеленого виду шкірясті, довгасті або еліптичні, квітки з численними тичинками, жовті, що досягають в діаметрі 6-8 см. В культурі вид з 1676 року. У популярній форми Цітрінум квітки лимонно-жовті.

Звіробій монетчатий (Hypericum nummularioides)

є полуампельним петрофітом, тобто звіробоєм, зростаючим на каменях і скелях. Це карликовий вид заввишки від 5 до 15 см з численними, злегка гіллястими стеблами, деревенеющімі в нижній частині. Листя у нього овальні, сизі, майже сидячі, з залозками. Верхівкові напівзонтичні суцвіття складаються з 2-5 квіток.

Звіробій розлогий (Hypericum patulum)

росте в Південно-Східній Азії від Гімалаїв до Японії. Це напіввічнозелений, сільноветвістий чагарник висотою до 1 м з відкритими спадають коричневими гілками. Молоді пагони голі, тонкі, кармінові або червонувато-зелені. Листя шкірясті, яйцеподібні або еліптичні. Великі, яскраво-жовті з численними довгими тичинками квітки зібрані в малоцветковое суцвіття.

Звіробій двубратственний (Hypericum androsaemum)

або звіробій фарбувальний родом з Кавказу, Малої Азії і Західної Європи, де він росте в лісах, на схилах гір і в ущелинах. Це напіввічнозелений швидко зростаючий чагарник висотою до 1 м. Його жовті квіти нічим не примітні, а м`ясисті і ягодоподібні плоди унікальні: у міру дозрівання вони із зелених стають червоними, а до зими чорніють.

Звіробій непахнущая (Hypericum x inodorum)

один з найбільш декоративних видів роду. Оригінальність рослини в тому, що воно довго зберігає листя, а забарвлення його великих ягід може бути червоною, жовтою, білою, зеленою, лососевої, фіолетовою і навіть чорною.

Крім описаних видів, в культурі зустрічаються звіробою плямистий, витончений, жестковолосий, камчатський, багатолистий, Кальмана, жімолостелістний і інші.

Властивості звіробою - шкода і користь

Корисні властивості звіробою

До складу звіробою входить безліч корисних речовин, що і обумовлює його цілющу дію на організм людини. Рослина містить рутин, кверцетин, нікотинову і аскорбінову кислоти, цукру, сапоніни, каротин, холін, фітонциди, ефірна олія, гіркі, смолисті і дубильні речовини. Цей багатий склад дозволяє використовувати звіробій для лікування багатьох захворювань. Завдяки вмісту в звіробої елементам, він є антисептичним, протиревматичні, антибактеріальну, болезаспокійливу, ранозагоювальну, сечогінну, жовчогінну і протиглистовим засобом, застосовуваним як в народній, так і в офіційній медицині.

Настої звіробою на воді застосовуються для лікування ревматизму, застуди, захворювань печінки, сечового міхура і шлунку, геморою, енурезу, головних болів і жіночих хвороб. Лікувальні властивості звіробою безперечні і давно вивчені, але зовсім недавно вчені виявили, що рослина має антидепресивну дію і позитивно впливає на нервову систему. Цінність цього відкриття в тому, що звіробій на відміну від заспокійливих засобів хімічного походження не викликає побічних ефектів.

При яких ще захворюваннях ефективним є застосування звіробою? При запальних хворобах порожнини рота (стоматит, запаленні ясен, фарингіті, ангіні), при захворюваннях жовчовивідних шляхів і травних органів (холецистити, гепатитах, діареї, дискінезії, гіпотонії жовчного міхура, зниженій кислотності шлунка, здутті живота), нервових розладах (безсонні, підвищеної тривожності, депресивних станах).

На основі звіробою виробляють препарат під назвою Новоиманин, який призначають при гнійних захворюваннях шкіри - абсцесах, опіках, флегмонах, запаленні глотки, гаймориті і інфікованих ранах. Ефект від застосування препарату настільки сильний, що пригнічується навіть зростання золотистого стафілокока, стійкого до багатьох антибіотиків.

Народні лікарі рекомендують застосування звіробою і його препаратів при гастритах, печії, прискореному серцебитті, жовчнокам`яної хвороби, гепатиті, запаленні жовчного міхура, артритах, болях в суглобах, гаймориті, алкоголізмі, психічних хворобах, інфекціях шкіри.

Добре зарекомендував себе звіробій і як косметичний засіб. Його успішно застосовують при вугрової висипки, лупи, облисінні, підвищеної жирності, зморшках і млявості шкіри, растрескивании п`ят.

Найчастіше звіробій використовують у вигляді відвару, водного настою, спиртної настоянки і цілющого чаю. Всі ці препарати можна приготувати в домашніх умовах. Популярністю також користуються трав`яні збори, до складу яких входить трава звіробою.

Пропонуємо вам рецепти препаратів звіробою, які ви можете зробити власноруч.

настій: 2 столові ложки подрібненої свіжої або 1 столову ложку сухої трави звіробою заливають 200 л окропу, настоюють протягом 3-4 годин в темному місці, проціджують і вживають по 15 мл тричі на день до їди при гастриті, циститі, коліті, жовчнокам`яної хвороби, головний болю, для підвищення артеріального тиску і поліпшення венозного кровообігу. При інфекції порожнини рота і застуді настоєм полощуть рот, а при шкірних запаленнях його використовують для примочок і компресів. Маленьким дітям настій звіробою додають при купанні в ванну.

відвар: в емальовану або скляну жароміцний посуд кладуть 1,5 столові ложки подрібненої трави звіробою, заливають склянкою гарячої води, ставлять каструлю на водяну баню і прогрівають без кипіння протягом 20-30 хвилин. Застосовують відвар зовнішньо для протирання шкіри, умовно, ополіскування волосся, а всередину - при розладі кишечника.

настоянка: 1 частина звіробою заливають 7 частинами горілки або 10 частинами спирту, щільно закупорюють і настоюють три доби в темному прохолодному місці, після чого проціджують. При вживанні настоянку потрібно змішувати з водою: одну чайну ложку препарату з 50 мл води. Ефективна настоянка як зігріваючого компресу при суглобових і м`язових болях. Застосовують її також для полоскання рота і інгаляцій.

чай: насипте в заварник 1 чайну ложку трави звіробою і залийте її склянкою окропу. Можна додати в чай ​​цвіт липи або ягоди суниці. Чай є не лікувальним, а профілактичним засобом, що зміцнює імунітет.

Звіробій - протипоказання

Протипоказаний звіробій і його препарати вагітним і гіпертонікам. Не рекомендований він для тривалого застосування, оскільки може викликати кропивницю, неприємний присмак у роті і біль у печінці. Негативно позначається довготривалий прийом препаратів на чоловічої потенції, і хоча це тимчасові неприємності, відновлення статевої функції доведеться чекати кілька тижнів.

Вживання звіробою підвищує чутливість шкіри до ультрафіолетових променів, тому під час лікування препаратами рослини щоб уникнути опіків і дерматитів не слід приймати сонячні ванни.

Занадто міцний чай із звіробою може викликати біль в шлунку.