Правила та особливості висадки розсади перцю у відкритий грунт

Перець - одна з найбільш примхливих овочевих культур, і врожай її безпосередньо залежить від дотримання агротехніки вирощування. Найбільш відповідальний етап культивування овоча - висадка розсади. Важливо знати, як, куди і з чим садити цю популярну городню культуру. Щоб отримати максимальний урожай, важливо з`ясувати, як висаджувати перець в грунт.

Коли висаджувати розсаду?

Вибираючи час посіву на розсаду, необхідно розрахувати терміни так, щоб до моменту висадки перцю у відкритий грунт середньодобова температура була не менше 15-16 градусів. Грунт повинна прогрітися до 10-12 градусів. У Середній смузі це відбувається приблизно до 20-30 травня. До цієї дати, як правило, мине загроза заморозків, від яких можу постраждати висаджені рослини.

У більш ранні терміни садити перець не бажано, так як низька температура повітря і грунту викличе у рослин стрес. Зростання овоча сповільниться, а разом з цим віддалиться і збір врожаю. Переохолодження під час висадки неодмінно викличе зниження врожайності культури.

Розсада до моменту висадки повинна мати 9-12 листочків. Ранні сорти на цій стадії вже утворюють перші бутони. На відміну від помідорів, перець можна висадити під час цвітіння. Оптимальний вік розсади для приміщення її у відкритий грунт 80-90 днів. Рослини, яким виповнилося менше 70-ти днів, занадто слабкі, і адаптуються до зовнішніх умов з працею. Урожай від такої розсади буде отримано пізній і занадто маленький.

Не годиться для висадки і переросла розсада. Часто можна зустріти рекомендації овочівників, що перець потрібно сіяти на початку лютого. Але до моменту готовності висадки у відкритий грунт таких рослин температура повітря недостатньо висока. В результаті рослини старіють замість того, щоб вступати в стадію активного плодоношення.

Розсаду для вирощування у відкритий грунт рекомендується сіяти не раніше початку березня - пізні сорти, середини березня - ранні. При таких строків сівби до моменту настання сприятливої ​​температури висадки розсада буде ідеально підготовлена.

загартовування розсади

Щоб перчик благополучно адаптувався до нових умов вирощування, перед приміщенням у відкритий грунт розсаду необхідно загартувати. За два тижні до висадки ящики з розсадою виносять на вулицю.

У перші дні прогулянка розсади повинна тривати 2-3 години. Місце для установки ящиків підбирають таким чином, щоб на рослини не потрапляли прямі промені сонця, і стебла не постраждали від поривів вітру. Рослини потрібно поставити під навіс і захистити з вітряної сторони будь-яким пристроєм.

Поступово час перебування ящиків на свіжому повітрі збільшують. В післяобідній час ящики виставляють на сонце. До середини другого тижня загартовування ящики з перцем залишають на вулиці на весь день, а на ніч заносять в приміщення. Як варіант, можна спорудити для розсади міні-парник, використовуючи плівку, накинуту на дугоподібний каркас. Тоді не доведеться переносити ящики на вулицю і в будинок. Досить буде відкривати плівку з торця днем, і закривати на ніч.

ВАЖЛИВО. Якщо розсаду не привчені до сонячних променів, в перші дні після висадки перці обгорят і скинуть все утворилися листя. Гарного врожаю з такого матеріалу не отримати.

За 7-10 днів до висадки розсаду рекомендується обприскати розчином бордоської рідини або мідним купоросом. Це обумовить зараження перцю грибковими захворюваннями.

Вибір і підготовка ділянки

До вибору місця під посадку перцю потрібно підходити розумно. Ця культура не буде нормально розвиватися в тіні. Ділянка під перець повинен знаходитися в самому освітленому місці максимальну частину дня.

Другою важливою умовою є захист від вітру. Рекомендується додатково захистити культуру від протягів за допомогою насипу поряд з грядкою з підвітряного боку. Можна посадити перець з південного боку будинку, так він отримає максимум тепла і сонячного світла, значить, буде себе почувати чудово.

Грунт для вирощування перцю повинна бути слабокислою, легкої і влагопроницаемой. Не можна садити цей овоч в суглинок, в якому буде обмежений доступ повітря до коріння. Кращі попередники перцю - морква, цибуля, огірки. Не можна розташовувати перець на ділянках, де він ріс в попередньому році. Неприпустимі також в якості попередників баклажани і томати, так як вони схильні до тих же захворювань.

Ділянка під посадку готують з осені. При перекопуванні під осінь на один квадрат вноситься відро компосту. Піввідра тирси і склянка деревної золи. Під час весняної перекопування вноситься додатково піввідра перегною або компосту. Досвідчені городники радять пролити ділянку, підготовлений під посадку перцю, розчином мідного купоросу, в пропорції 2 столові ложки на 5 літрів води. Дана кількість обеззараживающего розчину витрачають на 1 квадратний метр грунту.

Грядку для висадки бажано сформувати за добу. Це необхідно, щоб грунт злегка осів і ущільнився, тоді посаджений перець на заглибити на небажану висоту. Для перцю рекомендується робити високі грядки, 25-30 сантиметрів як мінімум. Якщо спорудити для грядки дерев`яну або металеву опалубку, грунт можна підняти на висоту 40-50 сантиметрів. Така висота допоможе помістити кореневу систему примхливого овоча в прогріту грунт. Низькі грядки приведуть до того, що коріння виявляться в холоді.

ВАЖЛИВО. Садити поруч розсаду гіркого і солодкого перцю можна, оскільки ця культура схильна до перезапилення. Посадки різного виду повинні розташовуватися на максимальній відстані один від одного. В якості бар`єру між різними сортами перцю ефективні посадки кукурудзи, соняшнику або помідорів. Якщо ігнорувати це правило, всі висаджені перці стануть гіркими.

тепла грядка

Головна умова отримання багатого врожаю перцю - тепло. Особливо вимоглива ця культура до температури, в якій знаходяться корені. Ідеальні умови для кореневої системи перцю - тепла грядка.

Для її пристрою риється траншея глибиною 50-60 сантиметрів і шириною 80-90 сантиметрів. Для забезпечення потрібної висоти при укладанні шарів доцільно використовувати на поверхні грунту дерев`яний або металевий корпус по периметру грядки. На дно насипається шар піску 10-12 сантиметрів. Для захисту від гризунів дно застилають металевою сіткою. Потім укладають трохи гілок середнього розміру в якості дренажу.

На дренажний шар укладається солома або торішня бадилля моркви, огірків, буряка. Як варіант, можна насипати листя, заготовлену з осені. В цей шар додається перепрілий гній і все перемішується. Найбільшою температурою володіє кінський гній, який може тримати температуру 60-70 градусів всередині грунту протягом 1-1,5 місяців, придатний до використання коров`ячий гній. Свинячий та овечий гній в якості біопалива використовувати не рекомендується.

УВАГА. Свіжий гній в грядку закладати не можна, так як він спалить коріння рослин.

Теплий шар потрібно пролити біопрепаратом для прискорення процесів розкладання в ньому. Зігріваючий шар потрібно ретельно утрамбувати, на нього насипати родючий грунт висотою 30-40 сантиметрів. Така висота необхідна, щоб корінці перцю знаходилися тільки в грунті і не діставали до утеплювача грядки.

Підготовлену таким чином грядку проливають гарячою водою і накривають чорною плівкою. Процедура підготовки проводиться за 7-8 днів до моменту висадки розсади. Якщо зробити все правильно. Терміни переміщення розсади перцю у відкритий грунт наближаються на 1-2 тижні. Крім того, коріння, що знаходяться в такій грядці на біопаливі, отримують додатково поживні елементи для розвитку. Урожай перцю на теплій грядці на 25-30% більше. Чим при звичайному вирощуванні.

техніка висадки

Як посадити перець у відкритий грунт, щоб розсада швидко прижилася? Грунт в ящиках з розсадою рясно поливають за добу до передбачуваної висадки в грунт. Це необхідно, щоб при вилученні з ящика дрібні корінці перцю не зашкодить. Якщо розсада вирощена в горщики, в такому поливі необхідності немає.

Переміщати перці у відкритий грунт бажано ближче до вечора, коли сонце починає сідати, або в похмурий день. Це запобіжить зайве вплив сонячних променів на рослини, і вони краще перенесуть пересадку. Якщо висадити перець в саму спеку, він зів`яне, і потім довго буде приходити в норму. За 1-2 години до вилучення рослин, грунт в ящиках ще раз поливають. Потім великим, гострим ножем прорізають міжряддя, щоб відокремити зрощені один з одним корінці. Щоб відокремити грунт з корінням від дна і країв ящика, по ним постукують долонею.

Схема висадки перцю залежить від сорту:

• Низькорослі сорти розташовують на відстані 30-40 см в міжряддях 50-60 см.
• Високорослі сорти - на 50-60 см, в міжряддях 70 см.
• Відстань між грядками перцю - 60-70 сантиметрів.

Можлива квадратно-гніздовий висадка, зі стороною квадратів 60Х60. При такому методі допустима висадка в одну лунку по дві рослини. Квадратно-гніздовий висадка рекомендується для ранніх низькорослих сортів і для гострого і гіркого перцю.

Для кожної рослини роблять лунку такої глибини, щоб в ній помістилася коренева система на повну висоту. Загин корінців вгору або убік неприпустимий. Кожну лунку проливають теплою, відстояною водою з розрахунку 2-3 літри. Потім в грунт додають жменю перегною і трохи деревного попелу.

Кущик обережно виймають з ящика з частиною грунту. Землю з коренів струшувати не потрібно, навпаки, варто постаратися, щоб кому землі зберігся максимально. Кущик поміщають в центр лунки і підсипають ґрунт, злегка утрамбовувавши. Розсаду перцю в грунт заглиблюють на ту ж висоту, на якій вона перебувала в рассадном ящику. Заглиблювати стебло перцю сильно не можна, так як на відміну від помідорів, додаткових корінців він не утворює і може загнити.

Перці, вирощені в стаканчиках, поміщають в лунку разом із земляною грудкою. Лунки для такої розсади повинні бути ширше і глибше, щоб кому землі повністю помістився в них.

Після посадки розсаду поливають, грунт мульчують торфом. Для високорослих сортів рекомендується відразу встановити поруч з кущиком кілочок для підв`язки. В землю його поміщають на відстані 10-15 сантиметрів від стебла, щоб не пошкодити корінці.

ПОРАДА. Фахівці рекомендують видалити перший утворився на кущику перцю квітка. Цей прийом сприяє збільшенню кількості зав`язей згодом.

Що посадити поруч?

Прагнення виростити на власній ділянці максимальну кількість різних культур призводить до того, що урожай кожної знижується. Пов`язано це з тим, що не всі рослини можуть уживатися при спільних посадках. При цьому існує поєднання культур, яке, навпаки, сприятливо впливає на рослини.

Рослини підбираються залежно від умов вирощування, подібності вимог до складу грунту. Ідеальними сусідами в цьому плані для перцю є томати. У них подібні умови догляду, вимоги до вологості грунту і освітленню. Поруч з перцем можна висадити кольрабі (але не інші види капусти), морква, цибуля. Ніяких конфліктів таке сусідство не викличе.

Не варто поруч з перцем садити буряк, бобові. У цих культур різні вимоги до поливу і складу грунту, тому вони можуть перешкодити один одному.

Рекомендації по догляду

Посаджений в грунт перець перший тиждень виглядає млявим і хворобливим. Пов`язано це явище з поганою переносимістю переміщення рослин в нове середовище. Корінці освоюють новий грунт поступово, і незабаром рослини набувають відповідний культурі вид. Щоб розсада швидше адаптувалася до зовнішнього середовища, в перші дні її необхідно притіняти.

Перший полив висадженої розсади проводять на третій - четвертий день. Перезволоження ґрунту в перші дні не бажано, так як корінці ще не в змозі вбирати воду і можуть почати підгнивати. Через два тижні після висадки проводиться підгодівля мінеральними добривами.

Якщо розсада досягла висоти 20-25 сантиметрів, у неї видаляють верхівку. Такий прийом викликає зростання нових бічних пагонів, на яких утворюються колір, а потім плоди.

Якщо дотримуватися всіх рекомендацій, як садити перець у відкритий грунт, можна отримати рясний урожай корисного і смачного овоча. Розсада швидко адаптується до нових умов, і незабаром з`являться перші поживні і смачні плоди.