Вирощуємо на своїй ділянці плодовий чагарник гумі
Батьківщиною гумі вважається Китай, але його активним культивуванням першими зайнялися японці. Вони ж і завезли його на територію Далекого Сходу. Саме тут, на Сахаліні, селекцією цього плодового чагарнику зайнялися російські вчені. Сьогодні культура поширена по всій території Росії.
Зміст
Короткий ботанічний опис
Згідно ботанічної класифікації, гумі (лох багатоквітковий) належить до сімейства лохів і є родичем обліпихи. Рослина формує сильнорослий гіллястий чагарник з гнучкими шипуватими пагонами. Досягає висоти 1,5-2 метра. У період цвітіння кущ рясно вкритий численними ароматними квітками і може виконувати декоративну функцію.
Цвітіння лоха багатоквіткового доводиться на кінець травня. Через 1,5 місяця після запилення дозрівають плоди гумі - дрібні овальні кістянки. У фазі біологічної стиглості вони мають червону шкірку зі світлими точками і здатні без осипання протриматися на кущі до морозів. У соковитою і прозорою м`якоті кислувато-солодкий смак з легкою терпкістю.
На Сході ягоди гумі здавна використовуються в народній медицині. У Росії вони зазвичай сушаться або заморожуються і в зимовий час йдуть на компоти. Також їх додають в варення, соуси, джеми.
Таким чином, лох багатоквітковий може виконувати кілька функцій на ділянці:
- декоративна;
- медоносна;
- господарська.
У регіонах з м`якими зимами цей чагарник здатний виявляти якості вічнозеленого рослини, зберігаючи декоративність протягом усього року.
На кореневій системі лоха багатоквіткового охоче розвиваються азотфіксуючі грунтові бактерії. Тому посадка цієї рослини може послужити поліпшенню грунту на ділянці.
умови вирощування
Чагарник гумі невибагливий і легко приживається в російському кліматі, але для його успішного культивування потрібні відповідні умови:
- Добра інсоляція. Рослина здатна переносити тінь, але гідна врожайність спостерігається тільки при висадці на відкритому сонячному ділянці.
- Легка, але вологоємність ґрунту. Коренева система чагарнику широко розгалужується у верхніх шарах грунту. На важких глинах вона буде сильно перезволожувати, а на пісках пересихати. Тому для посадки кращі родючі суглинки або супіски.
- Перехресне запилення. Квітки лоха однодомні, і культура здатна до самозапилення. Але злиття у формі перехресного запилення значно збільшує врожайність, і доцільна одночасна посадка 2-3 рослин.
При хороших умовах врожайність ягід становить 8-9 кг з куща.
Практика показує, що лох непогано зимує в середній смузі. Але гумі - рослина з невисокою морозостійкістю, і в сувору зиму його пагони можуть підмерзати. Тому садівники Сибіру або північних регіонів повинні забезпечити своїм посадкам захисні укриття.
Для кращої зимівлі пагони лоха багатоквіткового можна пригинати до землі, а кущ накривати двома шарами спанбонду щільністю 60 г / м2.
Сорти гумі: характеристика і фото
Сорти гумі стали фіксуватися Державним реєстром селекційних досягнень у 1999 році. На сьогоднішній день список рослин, допущених до використання на території Росії, включає 9 найменувань:
- Сахалінський перший. Ягоди цього ранньостиглого сорту мають яйцеподібну форму, червоне забарвлення, а їх маса в середньому становить 1,4 м Смак плодів приємний, освіжаючий, з кислинкою, оцінка при дегустації - 4 бали. Має відмінну стійкість до інфекцій, майже не пошкоджується шкідниками.
- Монерон. Цінність сорту - підвищена морозостійкість і стабільна врожайність. Дозрівання ягід відбувається в середні терміни. Вони мають масу 1,5 г і високий вміст цукру в м`якоті. Оцінка при дегустації - 4 бали. Недоліки - середня стійкість до інфекцій і комах-шкідників.
- Таїса. Ранньостиглий десертний сорт, з шипуваті тільки на старих пагонах в нижній частині, що робить догляд за рослиною і його пригибание на зиму більш легким. Стійкість до морозів підвищена, до інфекцій і шкідників - на середньому рівні. Дрібні ягоди мають масу в середньому 1,2 г, смак кислуватий, ніжний. Оцінка при дегустації - 4,5 бала.
- Крільон. Краще за всіх інших годиться для заморозки. Ягода гумі цього сорту яскраво-червона, тонкошкірі, солодка з вираженою, але ніжною терпкістю. Оцінка при дегустації - 5 балів. Зимостійкість висока, що дозволяє рекомендувати Крільон для культивування у всіх російських регіонах.
- Шикотан. Ранньостиглий сорт лоха багатоквіткового з великими ягодами (в середньому - 2,1 г). Високий відсоток цукру в плодах робить їх солодкими. При дегустації комісія дала високу оцінку смаку плодів Шикотану - 5 балів. Зимостійкість рослини гумі хороша, але іноді спостерігається ураження грибковими інфекціями.
- Південний. Сорт з циліндричними великими ягодами (в середньому - 2,3 г кожна). Шкірочка червона, ніжна, самі плоди дуже соковиті, солодкого смаку, з приємною терпкістю, оцінювалися при дегустації в 5 балів. Зимостійка рослина з середньою врожайністю. Стійкість до грибків і шкідників середня.
- Кунашир. Пізньостиглий сорт, що характеризується високою якістю плодів. Ягоди тонкошкірі, в середньому по 2,2 г кожна. М`якоть соковита, з високим відсотком цукру, терпка. Оцінка при дегустації - 5 балів. Рослина сильноросла, морозостійка, з гідним імунітетом до інфекцій і шкідників.
- Цуна. Середньостиглий сорт з сильними шипуватими пагонами. Формує кущ середньої висоти. Ягоди має невеликі (1,9 г), з щільною шкіркою. Смак м`якоті кислуватий, соковитість висока, оцінка при дегустації - 5 балів. Зимостійкість і імунітет до грибків на високому рівні, шкідниками рослина ушкоджується рідко.
- Парамушир. Наймолодший сорт гумі, 2016 року інтродукції. Сильнорослий кущ з пізніми термінами дозрівання і ягодами масою 1,8 г. М`якоть покрита тонкою ніжною шкіркою, соковита, на смак терпка і солодка. Оцінка при дегустації - 5 балів. Призначення Парамушир універсальне. Зимостійкість на високому рівні, що дозволяє рекомендувати рослина для всіх регіонів Росії. Імунітет до інфекцій і шкідників хороший.
При підборі сорти необхідно враховувати особливості своєї ділянки. Якщо він розташований в регіоні з морозними зимами, визначальною характеристикою повинна бути зимостійкість. Для вирощування в м`якому, але дощовому кліматі важливіше стійкість рослини до грибкових інфекцій.
Посадка і догляд
У середній смузі Росії і в більш холодних регіонах саджанець гумі краще приживається при весняній посадці. На півдні краще відкласти придбання і висадку до осені, щоб спекотне сонце не висушило молоде рослина до того, як воно наростить хорошу кореневу систему.
Посадку проводять у попередньо підготовлену посадкову яму. Її габарити залежать від розміру кореневої системи саджанця. Середня глибина становить 0,5 м, діаметр 0,8-1 м. Покроково висадка гумі виглядає так:
- на дно ями укладає шар дренажу - керамзит або подрібнений цегла;
- в окремій ємності готується родюча суміш з садової землі, компосту і крупнозернистого піску;
- до почвосмеси додається 200 г суперфосфату і 600 г деревної золи на кущ;
- частина почвосмеси насипається на дно ями горбком;
- саджанець виставляється на верхівку пагорба так, щоб коренева шийка розташовувалась на рівні грунту;
- коріння саджанця гумі розправляються по схилах пагорба і засипаються залишилася частиною почвосмеси;
- проводиться рясний полив і мульчування пристовбурного кола.
У перший час після посадки саджанець потрібно притіняти від яскравого сонця і стежити за вологістю ґрунту.
Саджанці з закритою кореневою системою перевалюються в посадкову яму разом із земляною грудкою.
Подальший догляд за саджанцем гумі полягає в регулярних поливах, видаленні бур`янів і профілактиці грибкових інфекцій. Підживлення починають на наступний рік:
- весняна підгодівля - 8 кг компосту, 30 г подвійного суперфосфату і 150 г деревної золи під кущ;
- літнє підживлення - полив перебродившим трав`яним настоєм 1 раз в 2 тижні;
- осіння підгодівля - 40 г калимагнезии на 1 м2 пристовбурного кола.
Успішне вирощування гумі на увазі також регулярну обрізку куща. У молодих рослин восени видаляються сухі і хворі пагони, навесні - подмёрзшіе гілки коротшають до здорової деревини. Починаючи з 10 року життя, кущі потребують омолоджуючої обрізку. Для цього найстаріші стовбури випіліваются, інші обрізаються на одну третину довжини.
Правильний підбір сорту, дотримання умов вирощування і хороший догляд забезпечать стабільне щорічне плодоношення гумі і гідні врожаї.