Врожайні сорти ожини для підмосков`я і середньої смуги росії

Ожина набирає популярність як ягідна культура завдяки відносній невибагливості і корисним властивостям ароматних ягід. При дотриманні елементарних правил агротехніки вона дає щорічний стабільний урожай.

Жителі Підмосков`я та інших регіонів з холодним кліматом вибирають для вирощування на ділянці ті різновиди, в яких поєднуються рясне плодоношення і підвищена стійкість до низьких зимових температур. Завдяки селекційній роботі американських і європейських садівників такі сорти стали доступними на ринку Росії.

Види садової ожини

На території європейської частини країни традиційно обробляють два основні різновиди:

1. 1. Ожина сиза (Rubus caesius), росяніка. Являє собою чагарникова рослина з пагонами великої довжини, які стеляться по землі. Ягоди покриває сизий наліт. Він і послужив причиною видового назви.
2. 2. Ожина кущисті (Rubus fruticosus) або куманика. Виростає в вигляді куща заввишки до 2 метрів. Подібно малині, плодоносить на пагонах минулого року.

Перший вид найчастіше страждає від обмерзання плодових бруньок. Другий - більш стійкий до холодів, але відрізняється меншою врожайністю.

Кращі сорти

Ожина відноситься до культур з середньою зимостійкістю. Більшість представників роду переносять зниження температури до -17 і -19 градусів. Любов до тепла пояснює успішне промислове вирощування ожини в Західноамериканська штаті Орегон - зоні м`якого клімату. Багато нові сорти і гібридні форми виводять з урахуванням вимог до холодостійкості. При селекційному відборі використовують межвидовую гібридизацію. Отримані гібриди менш сприйнятливі до обмерзання і рясніше плодоносять. З`явилися і форми безколючкової ожини, що дозволяє спростити догляд за посадками. Виведено сорти, які мають хорошу стійкість до хвороб і шкідників.

З великої різноманітності (близько 300 найменувань) підбирають рослини з різними термінами плодоношення, величиною і кількістю ягід. Урожайність з 1 кв. м посадок - в 2 або 3 рази більше, ніж на малинових грядках.

Сорти, ідеального за всіма вимогами, не існує. Вибираючи рослина ожини для присадибної ділянки, зупиняються на тих, які об`єднують в собі два або кілька критеріїв: велика кількість, морозостійкість, транспортабельність, високі смакові якості.

Розрізняють такі різновиди ожини по термінах дозрівання:

• ранні і сверхранние дають перші зрілі плоди вже на початку червня;
• середньостиглі починають достигати з кінця червня-початку липня;
• пізні дають урожай до середини серпня, деякі - до заморозків.

Поширення отримали також ремонтантні сорти, у яких період збору ягід розтягнутий. Плоди дозрівають поетапно, застосовується регулярний з`їм кожні 2-4 дня.

високоврожайні

Апачі - Безколючкова гібрид американської селекції. Час збору великих солодких плодів починається в кінці червня і триває до 1,5 місяців.

Арапахо поєднує в собі ультрараннеспелость і солодкий смак ягід чорного кольору. До переваг відносять і аромат плодів, і відсутність шипів у компактного (2 м) куща. Оскільки заявлена ​​оригінатора морозостійкість (-24) проявляється лише при короткочасному похолоданні, молоді пагони рекомендується пригинати. Роблять це в процесі росту, щоб уникнути виламування гілок біля основи при осінньому укритті. Для підвищення врожайності рекомендується пинцировка верхівок в процесі росту.

Бжезіна - ранній польський сорт з ремонтантних типом плодоношення. Гіллясте рослина досягає 3 м заввишки, має прямостоячий габітус. Цю Безколючкова різновид рекомендують вкривати, щоб отримати стабільний урожай. Стійка до захворювань.

Бедфорд Джайнт (Великобританія популярний в приватних і промислових господарствах. Характеризується великими ягодами десертного смаку. Використовують для переробки. Розлогі гілки нескладно утеплювати на зимовий період.

Дойл - рекордсмен по продуктивності. В оптимальних умовах був отриманий врожай понад 30 кг з 1 рослини. Досягається велика кількість за рахунок вирощування цього потужного (до 4 м) сорти без шипів на опорах. Укриття обов`язково. Ягоди приємного солодкуватого смаку з кислинкою.

Карака Блек - гібрид новозелландскіх оригінаторів. Його відмінна риса - подовжені красиві, смачні ягоди високої якості. Кущ з гнучкими пагонами 3-5 м довжиною нескладно вкривати. Один з мінусів - велика кількість гачкуватих шипів.

Коламбія Стар - новинка в світі ожинові рослин. Привертає фермерів відсутністю необхідності запилення іншими сортами і високою врожайністю. Зірвані вручну або механізованим способом плоди можуть зберігатися до 3 днів без втрати якості.

Лаутон - пізньостиглий сорт. Вирощують його з підв`язкою. Пагони покриті шипами. Підходить для комерційного вирощування зважаючи на свою транспортабельности.

Лох Несс відрізняють неколючими гілки і стабільне плодоношення. Плоди численні, десертного смаку. Кущ полустелющейся форми, потребує підв`язування.

Лох Тей виведений в 2011 році. Ягоди щільні, переносять транспортування і зберігання протягом декількох діб після збору. Вирощують сорт шпалерним методом. Плодові гілки підв`язують до опор, молоді прирости закріплюють в нижньому ярусі.

Навахо невибаглива і урожайна. Смак ягід має одну з найвищих експертних оцінок - 4,9 з 5. Безколючкова, потужна, вимагає підв`язки при дозріванні.

Натчез виведений в 2007 році. Прямостоячі бесколючковие рослини вирощують на опорах через крихкість пагонів, перевантажених плодами. Солодкі з присутністю ледь помітною кислоти ягоди отримали смакову оцінку 4,8 балів. Сорт транспортується і витримує зберігання до 7 днів.

Осейдж обробляють з 2012 року. Придбав всесвітню популярність завдяки максимально високим характеристикам смаку - 5 з 5. Плоди придатні до перевезень і зберігання. сорт Безколючкова.

Торнлесс Евергрін - неколюча міжвидова форма з різьбленими зимуючими листям. Ягоди численні, дрібні, солодкі з кислинкою. Незважаючи на холодостійкість, вимагає укриття через перевантаження урожаєм.

Торнфрі - піонер серед різновидів ожини без шипів. Хоча понад -18 градусів рослина не переносить, воно не втрачає цінності завдяки врожайності і стійкості. У регіонах зі спекотною літньою погодою потребує притінення. Збір ягід проводять на стадії технічної стиглості - повністю доспілі плоди відрізняє ніжна консистенція.

Тріпл Краун - Безколючкова сорт з ароматними плодами. Довго зберігається після збору. При вирощуванні використовують поступове пригибание молодих приростів як підготовчу процедуру перед осіннім укриттям.

Уошито - високоврожайний культивар. Зберігати ягоди після збору можна протягом декількох днів без втрати смакових якостей. Тривале (до 2 місяців) плодоношення і скоростиглість забезпечують велику кількість ягід і популярність сорту на ринку. Має гнучкі, добре пригинають в зиму пагони без шипів.

Чачанска Бестрна - сорт з довгими плодами масою понад 10 г. Ягоди спокійно переносять транспортування. Стійкий до несприятливих погодних умов і хвороб. Плодові кисті густо розміщені. Вирощується на шпалерах.

Честер має потужний напіврозкидистий габітус. Добре галузиться, забезпечуючи рекордну врожайність синіх ягід середнього розміру. Використовують поступове надання горизонтального положення молодим приростам протягом літа і закріплення на нижньому ярусі шпалери. Це створює кращі умови для підготовки до утеплення на зиму.

морозостійкі

Категорію можна назвати сортами з відносною зимостійкістю. Жоден вид не переносить сильних морозів без укриття.

Агавам називають старожилом серед ожинові сортів. У період плодоношення він усипаний невеликими (3-4 г) чорними ягодами. Пізній, з довгими пагонами, які покриті численними гачкоподібними шипами.

Кайова має унікальні ягоди величиною до 20 г з високою смаковою оцінкою - близько 4,5 балів за п`ятибальною шкалою. Одна з переваг сорту - відсутність дрібніє плодів протягом усього періоду плодоношення, який досить розтягнутий. Шипи середньої густини, великі. У пік дозрівання ягід бажана підв`язка рослини.

Полар - раннесреднего сорт польської селекції з прямо зростаючими пагонами без шипів. Висота - близько 2,5 м. Відрізняється великими ягодами (близько 10 г) довгастої форми з солодким смаком (4,7) і хорошими показниками транспортабельності. Урожайність - до 5 кг з рослини. Толерантний до основних захворювань, фрукти знімають до другої декади вересня. Холодостойкость - -24 градуса.

Техас має щільні ароматні плоди темно-вишневого відтінку. Це старий сорт, виведений в результаті схрещування з малиною. Невибагливий, має довгі колючі сланкі пагони.

Вілсон Ерлі холодостійка (-30 градусів і нижче), з великою кількістю дрібних (2 г) плодів. Вирощується з підв`язкою - потужні прямі стебла в процесі росту поникают.

ремонтантні

Блек Меджік - середньостиглий, по-справжньому ремонтантний сорт, гілки якого покриті рідкісними шипами. Через низьку зимостійкості застосовують як обробіток з укриттям (пригинають в молодому віці), так і варіант тотальної осінньої обрізки пагонів. Блискучі ягоди в цьому випадку будуть з`являтися на приростах поточного сезону, але в більш пізній час - до кінця літа. Перспективний для шпалерної технології.

Блек Сатін вважається одним з кращих Безколючкова сортів. Зростає до 5 м, формується на опорах. Ягода - 5-8 г в великих кистях, кисло-солодка на стадії технічної стиглості. Збір проводять протягом 3 місяців (липень-вересень). 1 кущ за рахунок потужності дає до 15-20 кг плодів. Ніжні перезрілі ягоди схильні дивуватися сірою гниллю.

Прайм-арк Фрідом - поліпшена варіація сорти Прайм-арк 45. Відрізняється відсутністю шипів. Невибагливість і хороші смакові дані завоювали любов цієї новинки в країнах європейського та американського континентів. Плоди великі, транспортабельні. З укриттям отримують два врожаї за сезон, без утеплення - пізніше плодоношення в серпні. Другий спосіб дозволяє знизити витрати часу і матеріалів.

Рубен вирощують з використанням утеплення і без нього. Потребує регулярного поливу і підгодівлі. Пагони з рідкісними шипами. Перспективний сорт для приватного і промислового обробітку.

Зведена таблиця сортів

Умовні позначення:

• 1 - термін дозрівання: Р (ранній), РС (ранньо-середній), С (середній), СП (середньо-пізній), П (пізній), Рем (ремонтантний сорт);
• 2 - висота, м;
• 3 - маса ягоди, г;
• 4 - середня врожайність з 1 рослини, кг;
• 5 - морозостійкість, градусів Цельсія;
• 6 - гідності сорти / гібриди;
• 7 - недоліки.

Названіе1234567

Агавам	П	2-4	3-4	10	-30	невибагливість	Дає багато кореневої порослі
Апачі	РС	2	7-9	5	-20	Високі смакові якості	слабка морозостійкість
Арапахо	Р	1,5-2,5	4-8	7-8	-20--24	Урожайність, компактність	мінлива морозостійкість
Бжезіна	Р	2,5-3	6 -9	8	-24	Висока смакова оцінка і величина ягід, транспортабельність	Потребує укриття
Блек Меджік	З, Рем	2-3	6 -7	5	-12	Здатність плодоносити на молодих пагонах, жароустойчивость	Не переносить холодів без укриття
Блек Сатін	З, Рем	5	5-8	10-25	-22	Рясне плодоношення, відсутність шипів	низька транспортабельність
Бедфорд Джайнт	З	3-4	7	10	-24	Легкість в укритті, крупноплодность	наявність шипів
Дойл	З	4	6-7	20 і більше	-20	Рекордна врожайність, посухостійкість	необхідно вкривати
кайова	П	1,5-1,7	10-20	5	-23	Величезна ягода, тривалий плодоношення	Можливе перевантаження урожаєм
Карака Блек	Р	3-5	8-10	12	-16	Тривале (до 9 тижнів) плодоношення, велика кількість ягід, транспортабельність	густі шипи
Коламбія Стар	РС	4-5	10-15	16	-14	Продуктивність, лежкість, відсутність шипів	Потребує укриття
Лаутон	З	2,6	4	10	-21	Урожайність, щільність плодів	Пагони з шипами
Лох Несс	П	3-4	8 -12	15-30	-23	Транспортабельність ягід, врожайність	необхідно укриття
Лох Тей	РС	5	8	10-12	-20	Щільна ягода, дружне дозрівання	обов`язкова підв`язка
навахо	П	2-3	4 -7	9-10	-20	Рясне плодоношення, високі смакові якості	Вирощують із застосуванням опор
Натчез	Р	2-2,5	9	15 -20	-14	Тривала віддача плодів	Мала кількість гілок заміщення
Осейдж	Р	2,5	5	3,5 -5	-13	Кращі смакові якості, не потребує опори	слабка зимостійкість
Полар	РС	2,7	9-11	5-15	-24	Висока стійкість до хвороб і шкідників	Врожайність вище із застосуванням укриття
Прайм-арк Фрідом	Р, Рем	2-2,5	9	6-8	-14	Чи не ховається при вирощуванні на одноразове плодоношення, стійкість до спеки і посухи	Пошкоджується весняними заморозками
Рубен	Р, Рем	2-3	10-15	6	-16	Ремонтантність, транспортабельність	Незасухостоек
Техас	РС	6-7	10	5-7	-23	Стійкий до основних хвороб, ягода привабливого кольору	множинні шипи
Торнлесс Евергрін	П	3-6	3,5-5	10	-29	Стійкість, транспортабельність, ошатні рослини	Потребує поливу, підгодівлі і укритті
Торнфрі	П	5-6	5 -7	15-20	-18	Відсутність шипів, врожайність	М`яка консистенція ягід
тріпл Краун	СП	3-3,5	8-9	10 -12	-15	Незвичайний смак, невибагливість	Необхідність пригинати пагони
Вілсон Ерлі	РС	2,5-3	2	6	-30	зимостійкість	Потребує підв`язування
Уошито	Р	2,5-3,5	6-7	25-30	-17	Гнучкість пагонів, велика кількість плодоношення	Без зимового утеплення не плодоносить
Чачанска Бестрна	СП	3 -3,5	9 -14	10-15	-26	Урожайна і транспортабельна	Нейтральний смак плодів
Честер	СП	2-3	5 -8	10-20	-26	Морозостійкість, Безколючкова	Пізній термін дозрівання

Опис може відрізнятися від реальних показників, які залежать від агротехніки і кліматичних умов.

Посадка і догляд

Ожину сизу і гібриди, створені на її основі, успішно вирощують в шпалерні варіанті. Її довгі гнучкі батоги підв`язують до горизонтально натягнутому дротовому або полімерному каркасу. У цьому обробіток культури нагадує столові сорти винограду. У перший рік рослина видає сильні пагони, а в другому сезоні по всій довжині лози з доспілих нирок формуються плодові гілки і визріває урожай.

Кущисті різновид більш холодостійка, її агротехніка схожа з вирощуванням малини. Компактні сорти (до 1,5 м) в опорі не потребують.

висаджування

Для ожини підбирають світлий ділянку з південної, південно-східній або південно-західній експозицією. Такий вибір допоможе чагарнику краще перенести зиму і посприяє накопиченню більшої кількості цукру в ягодах, що поліпшить їх смакові якості.

Зручність догляду за кущами і освітленість забезпечують завдяки дотриманню відстані між рядами рослин. Для рунистих сортів воно становить 3-3,5 м, для сланких - до 4,5 м від одного ряду опор до іншого. Крок в ряду - 1,5-2,5 м.

Перевага віддається живильним грунтам з гарною повітропроникністю. Неприпустимо близьке залягання ґрунтових вод, що призводить до гниття і загибелі кореневої системи рослини.

Особливу увагу потрібно саджанців в перший рік після їх поселення на ділянці. Воно полягає в підгодівлі для коренеутворення, поливах і видаленні квіткових кистей в разі їх появи. Такі заходи допоможуть юному рослині вкоренитися і набратися сил для майбутнього врожаю.

Полив і підгодівля

Наявність вологи в прикореневій зоні - важливий фактор в повноцінному розвитку ягідних культур. При нестачі води зав`язується менше ягід, що утворилися кістянки відрізняються невеликими розмірами і іноді зморщуються.

Поливають посадки систематично в різні пори року:

• при посадці - в тому числі при високому рівні вологості грунту;
• на початку весняного росту пагонів;
• під час зав`язування плодів;
• восени перед настанням стійких заморозків.

При відсутності опадів у весняно-літній період полив проводять 1 раз в 2-3 тижні. Воду витрачають так, щоб добре промочити грунт на глибину до 50-60 см. Ефективний прийом - поєднання поливу з підгодівлею. Мінеральні речовини швидко розчиняються і стають доступними для всмоктування і засвоєння. Після підсихання проводять розпушування на невелику глибину, щоб не пошкодити коріння, розташовані близько до поверхні грунту.

Профілактика захворювань і боротьба з шкідниками

Дотримуючись правил догляду, можна підвищити імунітет рослин. Вони будуть менше піддаватися впливу хвороботворної грибкової мікрофлори і пошкодження комахами-паразитами. Важливими є й схема посадки без загущення, і проветриваемость, і достатня кількість поживних елементів.

Хвороби і шкідники ожини і малини аналогічні. Це малини стеблевая і побеговая галлици, малиновий жук, стеблова муха і т. Д. Боротьбу проводять з використанням хімічних і біологічних методів.

обрізка

Ожиновому рослина вимагає щорічної обрізки. Проводять її в 3 етапи:

1. 1. Літня. Полягає у видаленні 2-річних пагонів після закінчення плодоношення.
2. 2. Осіння - підготовча перед укриттям. Вкорочують сильні лози, залишаючи пагони потрібної довжини, і вирізують тонкі і невизревшіе.
3. 3. Санітарна (весняна). Позбавляються від пошкоджених і підмерзлих гілок.

Видаляючи втечу, стежать, щоб не залишити пенька. Старі сухі частини рослини - розсадник патогенних грибків і комах-паразитів.

Для частини врожайних сортів ожини дієвим прийомом є пинцировка - прищипування молодих приростів. З її допомогою стимулюють визрівання більшої кількості плодових бруньок і підвищують рентабельність посадок за рахунок поліпшення врожайності.

Укриття на зиму

В умовах зимових морозів, які панують на території середньої смуги Росії, морозостійкі сорти і гібриди ожини садової обробляють з використанням укриття на холодний період. Кущові ремонтантні форми при однорічному циклі вирощування в утепленні не потребують.

Після осінньої обрізки на кожному кущі залишають до 10 сильних доспілих гілок. Обрізають близько 1/4 довжини, пов`язують в пучок, проводять обприскування фунгицидно-інсектицидною розчином. Давши лозі підсохнути, акуратно пришпилюють її до землі і вкривають кількома шарами агроволокна. Знімають матеріал з настанням весняних відлиг. Пізніше розкриття призводить до випрівання стебел і вічок.