Опис сортів жимолості для уралу і середньої смуги

Жимолость відноситься до роду Жимолостнов прямостоячих, повзучих або кучерявих чагарникових рослин. Свою назву чагарникова рослина отримало від імені німецького ботаніка і математика Адама Лоніцера. Популярність чагарнику пов`язана з тим, що він є прекрасним декоративним рослиною, наприклад, жимолость Гжелка і капріфоль. Кучеряві гілки здатні утворювати живі зелені огорожі. Притягують увагу і квіти. Квіточки мають рожевий, блакитний, жовтий або білий відтінок. Але не тільки завдяки цьому, він так полюбився дачникам. Плоди рослини можна вживати в їжу.

У світі налічується понад двісті сортів. Смак ягід залежить від сорту. Виділяють їстівні і неїстівні плоди. Неїстівні плоди червоного або оранжевого відтінку. У народі їх називають вовчими ягодами. Їстівні ягоди рослини мають солодкий, кисло-солодкий або гіркуватий присмак. У тих ягідки, які можна вживати в їжу міститься величезна кількість вітамінів і корисних для людини мікроелементів. Їх вживання допомагає при лікуванні великої кількості різних захворювань.

Як вибрати сорт жимолості?

У Росії популярність цього чагарникової рослини тільки набирає обертів. Але за короткий термін вона вже встигла багатьом полюбитися. Щоб визначитися з вибором на користь того чи іншого виду, необхідно дізнатися, які найкращі сорти жимолості існують.

Плоди рослини одними з перших дозрівають влітку. Вже на початку червня можна поласувати солодкими ягодами. За швидкістю дозрівання вона обганяє навіть садову суницю.

При виборі сорту потрібно враховувати те, що плодоносити в поодинці сорт категорично не здатний. Як правило, садять два або три сорти поруч.

Також досить довго доведеться чекати хорошого врожаю. Незважаючи на те що плодоносити вона починає вже на другий рік, більш-менш рясний урожай можна чекати тільки через три або чотири роки. Але і після цих років, навіть при правильній посадці і догляду, вона не поспішає радувати багатим урожаєм.

Пік урожайності припадає на 7-10 років, зібрати з одного куща можна не більш як 2 кг.

Одними з найбільш швидко дозрівають сортів вважається жимолость Нижегородська рання. Цей сорт обов`язково повинен бути посаджений на ділянці разом з більш пізніми сортами.

Одним з критеріїв при виборі стає те, що ягоди повинні не обсипатися. Вибрати можна жимолость Амфора або Леніта. Не відповідають цьому критерію сорти першого покоління, наприклад, Лазурит.

Розміри ягід залежать від виду. Найбільш великі плоди у таких сортів, як жимолость Лазурна, жимолость Камчатська, жимолость Морена, жимолость Фіалка або Дзвіночок. У діаметрі плоди можуть досягати до 4 см. Мінус - це те, що великі види буває важко дістати. Можна вибрати і види із середнім розміром ягід - це жимолость Герда. Плоди масою близько 0,9 гр, синьо-блакитного відтінку, солодкі з невеликою кислинкою.

Багато різновидів першого покоління вже відходять на другий план. Селекціонери виводять більш врожайні гібриди рослини. Наприклад, жимолость Роксана, Галочка, Старт і Салют стають менш затребуваними на ринку серед дачників і садівників.

Найбільш урожайним вважається жимолость сорти Берель. З одного чагарника можна зібрати до 3 кг врожаю за сезон. Жимолость Васюганська також характеризується здатністю давати багатий урожай, починаючи з чотирьох років життя (до 4 кг з одного чагарника). Жимолость Обраниця - один з високоврожайних сортів, здатних давати до 3 кг з одного куща. Сибірячка і Пінгвін, як і вищезгадані сорти, відносяться до високоврожайних сортів (понад 2,5 кг з одного чагарника).

Кращими є солодкі сорти жимолості, тому що їх можна як вживати свіжими, так і готувати з них різні страви.

Різновиди, які підходять для Уралу

Кращі сорти жимолості для Уралу:

• жимолость Чарівниця;
• жимолость Родзинка;
• жимолость Фіаніт;
• жимолость Черничка;
• жимолость бажовской.

Опис сорту:

• чарівниця.

Гібрид солодких камчатських і врожайних алтайських видів. Мінусом є низька врожайність, але плодоносить він регулярно. Плоди рано дозрівають і мають солодкий смак. Шкірочка тонка. Колір ягід - темно-сизий, ягоди досить великі. Чагарник добре переносить холодні зими. Стійкий до шкідників і різних захворювань, крім попелиці та сисних комах. Кущ невисокий, близько 1.3 м.

• родзинка.

Ще один вид, який характеризується підвищеною стійкістю до різних паразитів і захворювань. Незважаючи на те що він не дуже урожайний, плодоносить регулярно. Ягідки великі, подовжені. Дуже великі, до 2,7 см, можуть досягати ваги до 1 гр. Може утворюватися наліт. Колір ягід синій, мають кислуватий, з терпкою гіркотою смак. Рослина не дуже висока, до 1, 3 м. Можна вживати як в свіжому вигляді, так і для приготування різноманітних страв. Мінус - сильна обсипальність.

• фіаніт.

Відрізняється пізнім терміном дозрівання плодів (в кінці липня). Досить великі ягідки, сизого відтінку, досягають до 1, 5 см в довжину. Мають овальну форму. Шкірочка плодів гладка, тонка. Смак плодів солодкий. Характеризується високою врожайністю і морозостійкістю. Може служити як запильник до інших різновидів. Рідко піддається комах і захворювань. З одного куща можна зібрати до півкілограма врожаю. Після дозрівання плоди практично не обсипаються. Має універсальне значення в кулінарії.

• Черничка.

Свою назву отримав завдяки смаковим подібностям з чорницею. Смак, як і у багатьох інших видів, кисло-солодкий, шкірка тонка. Плоди невеликого розміру близько 1, 5 см. Маса - 0, 5 гр. За консистенцією м`якоть волокниста. Пагони характеризуються середньою довжиною і світло-зеленим забарвленням. Як і Фіаніт, характеризується пізнім дозріванням. Також добре переносить морозні зими. Один із сортів, який відрізняється дуже високою врожайністю і досить слабкою Обсипальність після дозрівання. З одного куща можна зібрати до 4-5 кг. Садити його краще на сонці або в напівтіні.

• бажовской.

Відноситься до уральської селекції. Характеризується невисокою врожайністю, але, тим не менш, плодоносить регулярно. Має не дуже великі плоди, в довжину до 1,6 см, а маса досягає 0,65 гр. Форма ягід бочкоподібні, відрізняється слабкою бугристостью. Ягідки солодкі, з невеликою кислинкою і ніжною шкіркою. Проводять легкий, освіжаючий ефект. Обсипається не сильно. Мінус - низька врожайність. Чагарник невисокий (1,5). Ягоди підходять для переробки.

Сорти для середньої смуги

Для посадки в середній широті Росії підійде велика кількість різновидів:

• Жимолость Синій птах;
• Жимолость Німфа;
• Жимолость Московська;
• Жимолость Віола;
• Жимолость Альтаїр;
• Жимолость Мальвіна;
• Жимолость Камчадалка;
• Жимолость Соловей;
• Жимолость Лебедушка;
• Жимолость Синеглазка;
• Жимолость Десертная;
• жимолость Сувенір.

Опис різновидів:

• Синя птиця.

Мають рунисту крону, через це рослина здається дуже великим. У висоту досягають півметрів. Перші плоди кущ починає давати по закінченні трьох років. Пік починається від 6-7 років, коли врожайність може досягати до 2,5 кг з одного куща. Основна частина врожаю починає дозрівати вже на початку літа. Решта плоди дозрівають до кінця червня - початку липня. Розмір ягід середній, максимальна вага - 1 гр. м`якоть володіє легкою кислинкою і чорничним ароматом.

• німфа.

Жимолость Німфа опис різновиди характеризується невеликою Обсипальність і здатністю цвісти два рази за сезон. Виведений в Санкт-Петербурзі. Чагарник досить високий, може досягати близько двох метрів, крона густа. Пагони товсті, насиченого зеленого відтінку. Ягоди великі, мають довгасту форму. Дуже великі ягоди, маса близько 1,2 гр., В довжину досягають 3 см. Відрізняється високою врожайністю. Молоді пагони і листя можуть дивуватися різними комахами. Підходить для універсального використання.

• Московська.

Характеризується розлогим, високим кущем (до 1,8 м). Має округлу форму крони. Плоди мають синьо-блакитним відтінком, може з`являтися восковий наліт на ягодах, довгастої овальної форми. Поверхня шкірки горбиста, щільна. М`якоть має волокнисту консистенцію. Ягідки мають кисло-солодкий смак з сильним, приємним ароматом. Плюсом є низька обсипальність і висока морозостійкість. З одного куща можна зібрати 1-1,6 кг врожаю. У плодах міститься велика кількість вітаміну С. Визнаний одним з кращих сортів для вирощування в середній широті Росії.

• Віола.

Чагарник відрізняється високорослі. Форма крони овальна, густа. Колір ягід фіолетово-синій з невеликим восковим нальотом. Форма подовжена, овальна, до верхівки розширена і трохи плеската знизу. Плоди досить великі, можуть досягати у вазі до 1 гр. У довжину 23 мм, діаметр близько 11 мм. Шкірочка злегка горбиста, товста. М`якоть має щільну консистенцію, кисло-солодкий присмак, з легкою гіркуватістю. Обсипальність і морозостійкість невисока. Плюсом є висока врожайність. Через гіркоти ягід практично не вирощується в розсадниках і мало затребуваний серед садівників.

• Альтаїр.

Даний вид відноситься до сімейства Павлівської та Камчатської селекції. У зв`язку з цим має досить високу стійкість до захворювань і комах. При посадці в Центральній частині країни ягоди можуть дозрівати на тиждень пізніше, ніж інші різновиди. Кущі невисокі, до 1,5 м. Крона приземкувата і має кулясту форму. Ягідки середнього розміру, можливий сильний восковий наліт. Солодкі і соковиті, але з невеликим присмаком терпкості. Вважаються одними з кращих сортів.

• Мальвіна.

Відноситься до Павлівської селекції. Як і більшість ленінградських видів утворює густу, приосадкувату крону. За хімічним складом - це самий насичений цукрами сорт, але не багатий вітаміном С і органічними кислотами. Плоди великі, витягнутої, грушоподібної формою. Здатні довго зберігатися. Смак кисло-солодкий. Щільна і горбиста шкірка. Один їх високоврожайних сортів. Популярний тим, що його можна садити не тільки для отримання плодів, а й як декоративну рослину.

• Камчадалка.

Характеризується раннім терміном дозрівання. Невисокі (до 1,5 м), компактні кущі з вузькою кроною. Має товсті, короткі пагони світло-зеленого відтінку. Нирки досить великі за розміром. Листя мають тьмяний зелений відтінок. Квітки дрібні, жовтуватого кольору. Плоди можуть бути як середньої (0,8 гр), так і великої величини (1,3 гр). У довжину до 2,2 - 2,7 см і діаметром 1 см. Мають подовжену, овальну форму, верхівка загострена. Шкірочка гладенька, тонка і щільна. Колір ягід синьо-блакитний з сильним восковим нальотом. М`якоть має волокнисту консистенцію, за смаком дуже солодка з невеликою кислинкою, досить ніжна з сильним, приємним ароматом. Після дозрівання, ягідки не обсипаються.

• соловей.

Колір ягід блакитно-синій, мають веретеновидную форму. Шкірочка має горбисту поверхню, тонка. М`якоть соковита і ніжна. Ягідки великого розміру, до 0,96 гр. У довжину досягають 26 мм. Діаметр близько 10 мм. Мають кисло-солодкий присмак з невеликим ароматом. Середньоранній термін дозрівання плодів. Характеризується слабкою Обсипальність і високою морозостійкістю. Чагарник не надто високий, форма крони обратоконіческая. Тонкі, світло-зелені пагони. Підходить для приготування різних страв і для вживання в свіжому вигляді.

• Лебедушка.

Характеризується високорослі. Крона рослини середньозагущеною, має кулясту форму. Кора сильно відшаровується від стовбура. Пагони у чагарнику прямі і неопушені, зеленувато-бурого відтінку. Ягідки, як у і більшості сортів, темно-сині з невеликим восковим нальотом. Мають видовжену, овальну форму зі злегка витягнутим і загостреним підставою. Великі плоди, які важать приблизно 1 гр. Шкірочка не надто горбиста, м`якоть, як і шкірка, щільна. Відрізняється середнім терміном дозрівання плодів, високою врожайністю і слабкою Обсипальність. Добре переносить морозні зими. Якщо чагарник висаджується на північному заході, то висока ймовірність пошкодження попелицею.

• Синьоока.

Цей різновид характеризується середнім терміном дозрівання плодів, а також високою стійкістю до заморозків і плямистості. Чагарник середньорослий, пагони товсті і прямі. Мають буро-червоний відтінок з восковим нальотом. Ягоди великі, маса яких може досягати до 1 гр, мають подовжену форму. Колір темно-сизий з характерним восковим нальотом. Смак плодів, як і у більшості, кисло-солодкий з яскраво-вираженим ароматом. Цей сорт любить рясний полив, садити найкраще в місця, що знаходяться в тіні з родючим грунтом. Володіє універсальним призначенням в кулінарії.

• десертна.

Ще один популярний вид для вирощування в середній смузі Росії. Один із сортів, що відносяться в ленінградської селекції. Даний сорт дуже багатий цукрами, але характеризується низьким вмістом вітаміну С. Володіє середньої здатністю до врожайності. З однієї рослини можна зібрати не більше 2 кг. Плоди дозрівають пізно, у другій половині червня. Чагарник середньорослий (максимум 1 м), компактний, крона густа. Ягідки не дуже великі, мають овальну форму, злегка округлу. Досить великі (до 0,94 гр). М`якоть у них щільна, що володіє кисло-солодким присмаком, аромат слабкий. Після дозрівання плоди не осипаються. Плюс - висока морозостійкість, в догляді не вибаглива. Можна вживати як в сирому вигляді, так і використовувати для приготування різних варений і соків.

• сувенір.

Кущ високий, крона сильно загущена, має кулясту форму. Ягідки синьо-блакитні, овальні, мають подовжену форму, великі. М`якоть дуже ніжна. Поверхня шкірки гладка. Володіє кисло-солодким смаком. Не має запаху. Стійкий до морозним зим. Середній ступінь Обсипальність після дозрівання. Висока врожайність. З одного куща можна зібрати до 2,2 кг плодів. Містить велику кількість вітаміну С.

висновок

Наявність величезної кількості вітамінів і корисних мікроелементів роблять це чагарникова рослина таким популярним серед дачників. Чагарник може служити не тільки джерелом корисних речовин, але і бути чудовою прикрасою саду. Особливо це стосується кучерявих видів, які здатні утворювати живоплоти. У період цвітіння рослина покривається безліччю маленьких квіточок.

Існує безліч сортів. Всі вони відрізняються за рівнем морозостійкість, врожайності, смаковими характеристиками. Завдяки великому вибору, його можна садити як в південних регіонах, так і в північних. З кожним роком кількість сортів все зростає і зростає. Це пов`язано з тим, що через зростання популярності до рослини, з`являється необхідність удосконалювати і створювати гібриди.