Вегетація рослин - важливий біологічний ознака культури
Процес вегетації рослин дав можливість розвиватися всьому живому на Землі. Саме вони, проходячи свій життєвий цикл в межах одного року, утворюють листової полог. У паренхімі листя є хлорофілові зерна, вони вловлюють енергію сонця, і в них відбувається фотосинтез з поглинанням вуглекислого газу і виділенням кисню.
Зміст
Вегетаційний період для сільськогосподарських і декоративних рослин має важливе значення в умовах помірного клімату з яскраво вираженою сезонністю. Важливо, щоб обрана культура встигла сформувати урожай, який би дозрів на кущі і придбав необхідні кондиції за вмістом цукрів, кислот, сухих речовин і іншим характеристикам.
Основні поняття
Одноразовий сукупний процес накопичення біологічної маси, розвитку генеративних органів, утворення плодів і визрівання насіння називають вегетацією рослин. Час, за яке кожна культура проходить свою вегетацію, називають вегетаційним періодом. Багаторічні рослини за своє життя проходять кілька вегетаций. Наприклад, кущі суниці можуть прожити 4-6 років і за цей час пройти стільки ж вегетаций. Дуби і секвої живуть до тисячі років і в їх житті може бути стільки ж вегетаций.
Вічнозелені тропічні рослини для формування плодів і дозрівання насіння в них можуть вимагати більше, ніж один календарний рік. Наприклад, кокосової пальми для цвітіння і зав`язування необхідно 2-3 місяці, а потім кокосовий горіх встигає протягом ще 10 місяців. Квіти і плоди на різних гілках формуються не одночасно і дозрівають в різні терміни. Тому плодоношення кокоса по роках сильно варіює, в один рік хлібороби можуть зібрати 60 горіхів, а в іншій - 200 і більше.
Дуже коротким вегетаційним періодом відрізняються рослини північних широт, зони вічної мерзлоти і південних пустель. Це пов`язано з коротким сприятливим періодом для розвитку, коли відтає грунт або випадають опади. Культури встигають за 3-4 тижні сформувати квітка, отцвесті і дати насіння. У помірному поясі є група рослин - ефемери і ефемероїди. До них відносяться веснянки, крупи, Рогоглавник, а також цибулинні рослини - тюльпани, нарциси, конвалії. Всі вони зацвітають ранньою весною, а в червні їх листової полог в`яне, і в грунті залишається тільки цибулина або кореневище.
У агрономічної науці виділяють поняття періоду вегетації. У кожному регіоні він починається з стійкого переходу середньодобової температури повітря через відмітку +10 градусів. Сама температура повітря вище цієї позначки називається активної.
За закінчення періоду вегетації приймають зворотний перехід температури повітря. Таким чином, в Підмосков`ї цей термін триває від 100 до 130 днів, за цей час накопичується сума активних температур приблизно 2800 градусів. Цієї кількості достатньо для проходження повної вегетації огірків, редиски, цибулі-ріпки і інших овочів відкритого грунту.
Вегетаційний період садових культур і овочів
За вегетацію плодових культур приймають час, що дорівнює періоду вегетації рослин в регіоні. Оскільки плодові - це багаторічні рослини і після збору врожаю вони продовжують рости і розвиватися, то для них прийнято виділяти період збору або продукційний період, який вважають за кількістю днів від розпускання бруньок до закінчення збору врожаю. Те ж відноситься до винограду.
Для сортів пізніх термінів дозрівання урожай збирають раніше і закладають на зберігання. Готовим до споживання він стає через 1,5-3 місяці. У таблиці нижче представлені терміни продуктивності для різних типів сортів плодових культур і винограду.
Культура | Період збору або дозрівання | Кількість днів від розпускання бруньок до збору або споживання |
яблуня |
|
|
груша |
|
|
вишня |
|
|
Слива |
|
|
Виноград |
|
|
У кожному конкретному регіоні вирощування необхідний серйозний підхід до вибору сорту за термінами дозрівання, щоб отримати урожай високої якості. Орієнтуючись на наведені в таблиці дані і тривалість теплого періоду, можна підібрати різновиди плодових культур для вашого саду.
Фаза розпускання бруньок є важливим моментом початку вегетації плодових рослин.
У період між переходом середньодобової температури повітря через відмітку +5 градусів і початком розпускання бруньок формуються сприятливі умови для проведення першого викорінює обприскування дерев від шкідників і хвороб. В цей час комахи і хвороби вже активізуються, а дерева ще знаходяться в стадії спокою.
Овочеві культури поділяються на дві великі групи:
- з одномоментним збором - прибирають відразу господарсько-цінну частину врожаю і бадилля (морква, редиска, редька, цибуля, буряк, капуста, картопля);
- з розтягнутим збором - урожай дозріває поступово (огірок, томат, перець, баклажан, зелень), рослина продовжує рости, хоча і уповільненим темпом.
Вегетаційний період культур з одномоментним збором прийнято відраховувати від сходів до збирання врожаю, а з розтягнутим - від сходів до видалення рослини.
У овочів, які дозрівають поступово, виділяють період збору. Завданням кожного городника є продовження періоду активного збору плодів, тим самим підвищення врожайності культури. У таблиці нижче представлена тривалість вегетаційного періоду і часу збору для основних овочевих культур.
Культура | термін дозрівання | Кількість днів від сходів до початку збирання | Тривалість активного збору, днів |
Буряк |
|
| - |
морква |
|
| - |
Цибуля ріпчаста |
|
| - |
редис |
|
| - |
Редька зимова чорна | - |
| - |
Капуста білокачанна |
|
| - |
Картопля |
|
| - |
томат |
|
|
|
Перець солодкий |
|
|
|
баклажан |
|
|
|
огірок |
|
|
|
кріп |
|
|
|
петрушка | - |
|
|
салат листовий |
|
|
|
Як продовжити період активного збору врожаю?
Продовжити плодоношення і збільшити врожайність допомагає комплекс заходів, що включає:
- 1. Підживлення рослин органічними і мінеральними добривами, з органіки хороші результати дає настій коров`яку - 2 л / 10 л води під корінь кожні 14 днів, мінеральне добриво - азофоска - по 20 г / кв. м перед поливом, Нутрісол - 10 мл / 10 л води - обприскування по листу кожні 14 днів.
- 2. Регулярні зволоження 2-3 рази в тиждень.
- 3. Розпушування грунту в міжряддях і прополки.
- 4. Боротьба з шкідниками і хворобами.
- 5. Пасинкування кущів.
При гарному догляді вегетаційний період рослин можна продовжити на 20-30 днів і отримати набагато більше плодів.
Що робити, якщо період вегетації рослин в регіоні короткий?
Існує ряд рослин, цікавих для вирощування з різних точок зору, наприклад, бавовна, тютюн, арахіс і кавове дерево. Виростити ці культури зовсім нескладно, і єдина трудність - домогтися їх визрівання внаслідок дуже довгого вегетаційного періоду. Бавовна для дозрівання коробочок вимагає понад 130 теплих днів. Насіння легко сходять, і рослина не припиняє свого зростання навіть за відсутності сонячних днів. На фото нижче представлений кущ з дозрілої коробочкою.
Рослини тютюну відносяться до сімейства Пасльонових подібно томату, перцю і баклажанів і ростуть також легко. Однак, щоб дочекатися їх цвітіння, повинно пройти не менше 160 днів з середньою температурою повітря + 25-28 градусів.
Арахіс належить до сімейства бобових і є цінною культурою, оскільки збагачує грунт азотом, а в його плодах міститься багато корисного масла і незамінних амінокислот. Щоб отримати земляний горіх, а саме так називають плід арахісу, потрібно від 120 до 160 теплих днів.
Однак, якщо велике бажання виростити ці культури, впадати у відчай не варто. Є кілька способів отримати урожай:
- 1. Використовувати теплиці і парники для вирощування розсади і при настанні теплої погоди пересадити її у відкритий грунт.
- 2. Виростити рослину в домашніх умовах.
- 3. Використовувати свіжий гній і компост для закладки в грунт на глибину 30-40 см, що створить "теплу грядку", а зверху застосувати легкий каркасний парник.
- 4. Посадити культуру в звичайні терміни на грядку, застелену чорною плівкою.
Застосування чорної мульчирующей плівки прискорює цвітіння і зав`язування плодів і скорочує вегетацію рослин на 20-40 днів.
Багато сортів хризантем є дуже пізніми, але інтерес до їх вирощування настільки великий, що слід скористатися рекомендацією і перенести восени улюблені кущі в будинок або квартиру, попередньо пересадивши в діжку. Не випадково кращі сорти культивують в теплицях.
Отже, якщо ви вирішили виростити будь-яку культуру в своєму регіоні, уважно вивчіть її вегетаційний період, скільки теплих днів потрібно для дозрівання плодів того чи іншого сорту. Активно використовуйте розсадний спосіб вирощування овочів, технічних рослин і квітів. Щоб більш детально дізнатися про вегетації, ознайомтеся з відео, представленим нижче.