Найкращі сорти полуниці з описом і фото
На присадибних ділянках і дачах обов`язково знайдеться невелика грядка з двома-трьома видами полуниці, адже ніхто не може встояти перед смачними і ароматними ягодами в перші дні літа. Але приходить час, коли потрібно задуматися про пересадку і введенні нових сортів для збільшення врожайності. Тут постає інше питання - як вибрати хороший, високоврожайний сорт полуниці з великими і запашними плодами, адже їх так багато? У рейтингу наведені кращі види ягоди, які відповідають усім вимогам і оцінені професіоналами.
Зміст
Які види полуниці існують?
У світі налічується приблизно 20 тисяч сортів і гібридів полуниці. У такій великій кількості складно розібратися. Кожен сорт по-своєму гарний і відповідає певним вимогам: одні - дрібні, але запашні і солодкі, підходять для заморожування, варіння варений, джемів і компотов- інші - великі, соковиті, ідеальні для вживання в свіжому вигляді або приготування десертів, а треті плодоносять цілий рік.
Зупиняючись на якомусь конкретному сорті, варто враховувати:
- кліматичний фактор.
- врожайність.
- смак.
- форму ягід.
- Вимоги до догляду.
- Імунітет до хвороб і паразитів.
Терміни дозрівання теж відіграють велику роль. Якщо в регіоні коротке літо, то ягоди не встигнуть визріти або скоротиться кількість врожаю. Для південних районів підходять всі види суниці, а ось для північній частині варто вибирати ранні сорти, які порадують плодами вже в травні-червні.
Існує цілий ряд відмінностей сортів:
Тип | термін дозрівання | особливість плодів | Освіта поросли |
Звичайні, плодоносні 1 раз за сезон | ранні | червоні | "Усатая" |
Ремонтантні - безперервне цвітіння | Середні | білі | безвуса |
високоврожайні | пізні | великоплідні | - |
рання суниця
У цьому списку найбільшу кількість різновидів і гібридів. Рання полуниця найбільш поширена і популярна в усіх регіонах, адже перші ягоди готові до вживання вже в кінці травня.
Не обійшлося і без негативних сторін - весняні заморозки і дощі перешкоджають утворенню щедрого врожаю, квітки підмерзають, а вогкість провокує появу гнилі і гальмує достигання ягід. Через коротке світлового дня накопичується занадто мало цукру, тому ранні сорти часто мають кислий смак. Збільшити якість плодів допоможе садові тепличка, що захищає від різкої зміни температури і зайвої вологи.
Дукат
Ранній сорт, виведений польськими селекціонерами, призначений для вирощування в усіх регіонах країни. Кущики не страждають від морозів і нестабільності погоди, добре плодоносять (до 2 кг з куща), переносять суворі зими і рідко вимерзають. В умовах зростання не капризний, адаптуються до будь-яких складам грунту. Зростання швидкий, з початком вегетаційного сезону активізується утворення вусів, за допомогою яких рослина розмножується. квітки.
Ягоди великі - до 40-50 гр. М`якоть щільна, соковита, яскраво-червоного відтінку, в центрі відсутня світла серцевина. Поверхня глянцева, блискуча. Форма плоду - кругла. Через високу стійкості до хвороб і гнилі сорт поширений в північних широтах.
Кент
Потужний кущ з прямостоячими стеблами утворює багато смачних і ароматних ягід, що дозрівають вже до середини червня. Плодоношення трохи розтягнуто, що дозволяє ласувати ягідками досить довго. Коріння засухо- і морозостійкі, здатні пережити навіть дуже сувору зиму. Сорт підходить для вирощування на території Сибіру і Уралу. Витривалість проявляється при рясних дощах, перезволоження ніяк не відбивається на якості врожаю.
Високоврожайний сорт характеризується ягодами масою до 30-40 гр, але при тривалому зростанні на одній ділянці розміри зменшуються. Плоди серцеподібної форми, темно-червоного кольору з більш світлою м`якоттю, щільною і соковитою. Смак солодкий, аромат пряний, фруктовий.
Хоней
Ранній сорт, характеризується компактними кущиками з сильними цветоносами, врожайність висока, смакові показники відмінні. Уже в середині квітня Хоней активізує своє зростання і починає благополучно плодоносити до другого тижня травня. Дозрівання відбувається поступово, збір ягід можливий кожні 2-3 дня.
Розмір плодів середній - 30-40 гр, смак солодкий, з легкою кислинкою. М`якоть пофарбована в оранжево-червоний колір, соковита, середньої щільності. Ближче до кінця сезону аромат і смак стають більш вираженими через насичення сонцем, але обсяг ягід дрібніє. Хоней досить зимостійкий сорт і не схильний до хвороб.
Азія
Середньоранній новий сорт садової полуниці вирощується не тільки на дачах, а й в промислових масштабах. Показники транспортабельності на високому рівні, врожайність вище середнього, смакові якості відмінні. Спостерігається стійкість до посухи, але морози нижче -15 градусів для неї згубні.
Форма ягоди конусоподібна, поверхня яскраво-червоного кольору, блискуча і гладка. Смак солодкий з ледь відчутною кислинкою, м`якоть ніжна, буквально тане в роті. Кущ утворює трохи вусів, що дозволяє стежити за густотою молодняку на грядці.
Зефір
Виведений в Данії сорт пристосований до суворих умов - витримує морози до -35 при сніговому покриві і -8 на голий грунт, непогано росте в посушливому кліматі. Найбільшу популярність отримав в середній смузі, але може вирощуватися і в північних регіонах. Плодоношення відбувається вже в перший рік посадки і радує ягідками в середині травня, в теплицях ще раніше. Потребує пересадки кожні 3-4 роки.
Зовнішність плодів специфічна: ребристий конус яскраво-червоного кольору. М`якоть щільна, рожева, з прожилками світлих тонів. Маса ягід коливається від 30 до 50 г, при комплексних підгодівлі досягає 60 г, але обсяги не змінюються від початку і до кінця плодоношення. Мінусами Зефіру вважається недостатньо яскравий смак, штучне запилення і безліч вусів.
Ольвія
Великоплідний і сверхранний сорт, візитна картка української селекції. Ольвія пристосована до посухи і морозним зим, рано і довго плодоносить, а також має високий смак. Вид відомий ще з 1987 року, і його популярність не спадає, ягоди вирощують як на дачних ділянках, так і в промислових масштабах.
Маса ягід досягає 80 г і не поступається за смаком. Солодкі, великі, витончені плоди придатні для продажу і переробки. М`якоть середньої твердості, але ніжна, з великим вмістом соку і вітаміну С. За формою нагадує тупий конус з піднятою шийкою. Колір яскраво-червоний.
Сорти середньостиглої терміну
Побалувати себе запашним ласощами можна протягом усього літа, висадивши на ділянці полуницю різних термінів дозрівання: ранні, середні та пізні. Коли плоди на одному сорті будуть закінчуватися, йому на зміну прийде інший - і так до кінця серпня, а то і цілий рік, маючи в теплиці ремонтантні сорти.
Чим хороша середньостигла полуниця? Її плоди солодші і запашні, налиті сонцем і теплом- немає загрози пошкодження суцвіть раптовими морозами, висока врожайність в середині літа, могутні і міцні кущі. Багато видів суниці пройшли випробування на стійкість до захворювань, нападам комах, сірої гнилі, затяжним дощів, недоліком світла і тепла, а також на життєздатність в районах від Підмосков`я до Сибіру.
феєрверк
Російська селекція подарувала садівникам високоврожайний сорт з масою позитивних сторін. Кущі мають компактну форму, але досить могутні і міцні, здатні витримати рясні врожаї, квітконоси двостатеві і не потребують штучного запилення. Листя стійкі до грибків, цвілі, різних хвороб, кліща.
Форма ягід тупоконическая, округла, габаритна. Поверхня гладка, рівна, без деформацій, характерний відтінок при визрівання - темно-червоний, ближче до рубінового. М`якоть теж червона, соковита, ароматна і смачна, придатна для універсального використання. На 1 кв. м грядки збір складає 1,6 кг.
Вента
Елітний прибалтійський сорт не залишить байдужим нікого. Його великогабаритні ягоди буквально наповнені влітку, мають кисло-солодкий смак, ніжною м`якоттю і привабливим ароматом. Плоди гарні, округлі, з невеликою шийкою, яскравого червоного кольору. Основне вживання в свіжому вигляді, але підходить для приготування десертів і іншої переробки.
Всі показники середні: морозостійкість, схильність до інфекцій, розміри куща і врожайність. При вирощуванні в саду утворює мало вусів і не загущающих грядки. Вента використовується в промисловості і домашньому садівництві.
корона
На середину червня випадає масовий збір гібрида Корона, що культивується з 1972 року. Незважаючи на давній термін появи сорту його популярність не спадає, а навпаки, маючи гарну репутацію, він заслужено виростає в більшості садів Росії. Стійкість перед морозами і шкідниками, розтягнутий термін дозрівання, відмінний смак і аромат - основні характеристики рослини.
Компактні кущі розмножуються вусами, насінням та поділом кореня, виростають в теплицях і відкритих ґрунтах. У північних регіонах потребують укриття. Форма плодів сердцевидная, смак збалансований, помірна кількість цукру і кислоти робить сорт затребуваним. Забарвлення насичено-червоний, при перезріванні - бордовий.
Чорний принц
Незвичайний сорт з оригінальним забарвленням ягід - десятирічна робота італійських селекціонерів, які бажають створити щось неординарне. Кущі рослини досить високі, раскідістие- плоди конусоподібні, темно-бордового кольору з чорними колючими семенамі- м`якоть щільна, солодка. Зняті плоди зберігаються до 14 днів і переносять тривалу транспортування, що не деформуючись і не втрачаючи товарного вигляду.
При посадці варто вибирати відкриті сонячні ділянки, захищені від протягів. Відповідна грунт - супіщаних або родюча, добре дренированная.
Близьке залягання ґрунтових вод призводить до загнивання коренів і загибелі рослини.
лорд
Великоплідний вид садової суниці середнього терміну дозрівання вже давно оселився в вітчизняних садах і привертає увагу агрономів врожайними зборами. Невибагливість і стійкість до захворювань зробили його лідером на ринку, а урожай становить 2-3 кг з одного куща. Але такі обсяги призводять до провисання стебел і квітконосів, тому рослина потребує сезонної підв`язці.
Лорд відноситься до самих солодких сортів полуниці і радує ягодами темно-червоного кольору з явним ароматом. При частих дощах смак стає кисло-солодким і трохи водянистим. М`якоть середньої твердості. Кількість врожаю щорічно збільшується, перші плодоносить утворюються не раніше другого року життя рослини.
пізні різновиди
Серпнева полуниця - дивина? Зовсім ні. В цей час встигають пізні сорти суниці, запашні і пряні, налиті сонцем, літньою спекою і ввібрали максимум вітамінів.
Роксана
Сильнорослі, але компактні кущі буквально всипані довгими квітконосів, з яких до серпня формуються витягнуті, конусоподібні плоди. Роксана славиться багатим урожаєм, не втрачає смак і не псуючись на грядці до двох тижнів. Рубінові ягідки мають позитивне опис і характеристику, їх вживають свіжими, готують консервацію і заморожують на зиму.
Вага плодів досягає 20-35 гр, м`якоть щільна, десертна. Особливість сорту - збереження смакових якостей, не дивлячись на погодні умови і терміни зберігання.
Царскосельская
Різновид виведена для Ленінградської області і широко культивується по території Росії, в тому числі в Підмосков`ї. Розлогі кущі не схильні до низьких температур, захворювань, парші та сірої гнилі. Рослина середньої висоти з темно-зеленими матовими листям утворює багато вусів і густо покриває поверхню грядки. Щоб уникнути загустіння землю застеляють агроволокном.
Ягода характеризується невеликим розміром, овальною формою, гладкою, рівною поверхнею червоного відтінку. М`якоть соковита, ніжна, кисло-солодка, з приємним полуничним запахом.
Вікода
Найбільш пізнім сортом вважається Вікода, його плоди готові до вживання в кінці липня-початку серпня. Плодоношення хвилеподібний і триває до чотирьох тижнів. Ягоди великі, запашні, неправильної форми (бочковідной, ребристі, борін, плескаті).
За смаком Вікода відрізняється від своїх побратимів фруктовим присмаком, терпкістю і невелику схожість з вишнею. М`якоть червона, соковита, але досить щільна, добре транспортується і довго не псується.
До іншим, не менш якісним сортам, відносять Кубатієв, Флоренс, Зенга Зенганою, Боровицкую, Полку.
Великоплідні і врожайні види
Найбільшим попитом користуються сорти суниці садової з великими плодами. Такі ягоди широко цінуються при виготовленні тортів, всіляких солодких начинок, для декору страв, фруктових салатів, букетів і подачі в свіжому вигляді.
Але розміри - це не всі переваги великоплідних сортів. Вони володіють великою стійкістю до зміни клімату. Щоб витримати плоди масою 100-120 гр, необхідно мати досить сил, тому кущі високі, потужні, з міцними пагонами і плодоніжками. Не відстає і коренева система, вона добре розвинена, зимостійка і здатна до відновлення протягом 5-7 років, після чого настає старіння, і кущ потребує пересадки і оновленні.
Гигантелла
Сорт представлений високим кущем до 60 см, з міцними стеблами, які досить швидко вкорінюються. Порослі та вусів мало, а ось розетки утворюється у великій кількості і дають стабільний і багатий урожай - до 1,5 кг з одного куща.
Ягоди овальні, злегка сплющені з боків, на кінці схожі на шорсткі гребені, при нестачі світла вони залишаються зеленими. Поверхня червоного кольору з опуклими зернами. Перші плоди найбільші - до 100 г, другі вже трохи менше і досягають 60 м Смак і аромат полунично-ананасовий, соку багато, але м`якоть щільна і добре транспортується.
Садівники відзначають високі показники у сортів Цунакі, Великобританія, Пандора, Дарселект. При правильних агротехнічних умовах будь-який вид суниці буде радувати відмінним смаком і багатим урожаєм.