Як отримати хороший урожай болгарського перцю
Солодкий перець один з найпоширеніших овочів. Його використовують при приготуванні багатьох страв, додають у салати, з нього роблять консервацію. У багатьох дачників не виходить вирощувати цю культуру на своїй ділянці. Для того щоб отримати хороший урожай перцю, необхідно дотримуватися правил догляду за рослиною:
- Перець теплолюбна культура. Його вирощують розсадним способом і висаджують у відкритий грунт після того, як мине загроза весняних заморозків. Температура повітря до моменту посадки повинна бути близько 15 ° С.
- Розсаду можна заглиблювати в грунт. Висаджуйте перець на таку ж глибину, як він ріс в «касети» або розсадних ємностях.
- Грунт на грядках з перцем повинна бути пухкої і постійно вологою. Бажано замульчувати рослини. Перець - культура, яка вимагає поливу теплою водою.
- Важливим правилом догляду за перцем є формування куща. Рослина необхідно пасинкувати.
Для збільшення кількості зав`язі, кущики перцю висаджують в лунки по дві рослини, щоб вони краще запилюються. Відстань між лунками становить 40-50 см.
формування перцю
Перець, після висаджування в грунт і хороших підгодівлі, формує велику кількість нових пагонів. Вони витягають з рослини багато поживних речовин, тому на формування плодів у куща не вистачає сил.
Формування рослини - необхідний захід. Без цього прийому ви не отримаєте великого перцю. Виняток із правил - низькорослі гібриди зі слабким розгалуженням, виведені селекціонерами.
Для отримання хорошого врожаю високорослі сорти перцю пасинкують. Нижні листя і пасинки куща до першого розгалуження видаляють. На кожній рослині залишають три-чотири втечі. Бічні пасинки видаляють, щоб розрідити крону і поліпшити провітрювання.
Бажано видалити центральну квітку першого розгалуження. Це збільшить кількість зав`язі.
На кожному кущику можна залишити від 12 до 15 плодів. Всю решту зав`язь обривають. Якщо залишити на рослині більше перців, вони не визріють, їх шкірка буде товстою і грубою, а розмір плодів зменшиться.
Під час формування перцю, видаляють всі пагони, що ростуть усередину куща. Також обривають листя, затінюють зав`язь. За місяць до визрівання плодів всі крапки росту прищипують, щоб рослина витрачало поживні речовини тільки на укрупнення перців.