Лимонник
Зміст
Лимонник (Schisandra) являє собою листопадне або вічнозелена рослина, що відноситься до сімейства Лімонніковие (Шізандровие). За інформацією, взятої з різних джерел, даний рід об`єднує 14-23 виду. Садівниками же культивується лише лимонник китайський (Schisandra chinensis), який ще називають лимонником лікувальним, або лимонним деревом. У природі така рослина можна зустріти в Кореї, на Сахаліні, в Приморському та Хабаровському краї Росії, Китаї, Японії, Амурської області, а також на Курилах. На сьогоднішній день цю дикорослих ліану культивують як плодового дерева.
Лимонник є листопадні ліану, що досягає в довжину від 10 до 15 метрів. Її пагони завиваються по опорі і в поперечнику досягають 20 мм. Лущиться кора стебел має темно-коричневим забарвленням. Пагони покриває світло-жовта гладка кора. Довжина щільних листових пластин близько 10 сантиметрів, а ширина - приблизно 5 сантиметрів, вони мають клиноподібним підставою, загостреною верхівкою, а також неяснозубчатой кромкою. Їх лицьова поверхня гола темно-зеленого забарвлення, а виворітна - світліше і на жилках є слабке опушення. Листя мають черешки, що досягають в довжину 20-30 мм, вони пофарбовані в червоно-рожевий колір. Листя і пагони мають лимонним запахом. Роздільностатеві квітки в поперечнику досягають 15 мм, вони також пахнуть лимоном. Після розкриття квітки білі, але з часом стають рожевими. Вони розміщуються в листових пазухах на поникающих квітконіжках. Плід представляє собою збірну многоягоду (многолістовка), яка володіє гроновидного формою і довжиною близько 10 сантиметрів. До їх складу входять соковиті ягідки червоного кольору, всередині яких знаходяться насіння даної рослини. Зацвітає лимонник в травні-червні, а тривалість його цвітіння від 1,5 до 2 тижнів. Плоди досягають повної зрілості у вересні.
Плоди лимонника використовують для приготування джемів, киселів і прохолодних напоїв. Також їх застосовують і в кондитерському виробництві, з них готують начинки для цукерок. Його сік застосовують для букетірованія вин, а з листя і кори готують ароматний чай. Ягоди лимонника використовуються в якості лікарської сировини.
Посадка лимонника у відкритий грунт
В який час садити
У регіонах з м`яким кліматом висадку лимонника у відкритий грунт проводять в жовтні, в середніх широтах дану процедуру рекомендується проводити навесні, а точніше, в останні дні квітня або перші - травня. Відповідний для посадки ділянка повинна бути сонячним і мати захист від холодного вітру. Досвідчені садівники рекомендують висаджувати відразу не менше трьох кущиків лимонника, при цьому між ними слід дотримуватися дистанції в 100 см. При посадці рослини неподалік від будівлі, від нього необхідно відступити не менш 150 см, в цьому випадку вода, що тече з даху, не потраплятиме на кореневу систему лимонника.
особливості посадки
Для початку потрібно підготувати яму для посадки. Її діаметр може варіюватися від 0,5 до 0,7 м, при цьому глибина повинна бути дорівнює 0,4 м. На дні ями необхідно зробити дренажний шар з битої цегли або щебеню, при цьому його товщина повинна бути близько 10 сантиметрів. Після цього яму слід засипати почвосмесью, до складу якої входить дернова земля, листовий компост і перегній (1: 1: 1), в неї також треба всипати 200 грам суперфосфату і 0,5 кг деревної золи. Висаджувати саджанці можна буде через півмісяця, за цей час грунт в ямках встигне ущільнитися і осісти.
Для посадки рекомендується використовувати дво- або трирічні саджанці. У висоту в цей час вони досягають всього 10-15 сантиметрів. Система коренів у них розвинена дуже добре, тому адаптація на новому місці займає зовсім небагато часу. Слід врахувати, що після того як рослина буде посаджено, його коренева шийка повинна знаходитися на одному рівні з поверхнею ділянки. Грунт в пристовбурних кіл треба гарненько ущільнити. Висаджена рослина потребує рясного поливу. По краю пристовбурного кола необхідно зробити валик із землі десятисантиметрові висоти, завдяки йому при поливі вода не буде розтікатися. Після того як рідина вбереться в грунт, поверхню пристовбурного кола треба буде засипати шаром мульчі (перегноєм).
Догляд за лимонником в саду
Висаджені у відкритий грунт саджанці лимонника досить швидко приживаються, проте спочатку їм знадобиться захист від прямих променів сонця. Доглядати за таким рослиною дуже просто, його потрібно вчасно поливати, не надто глибоко рихлити поверхню пристовбурного кола і видаляти бур`ян. Під час сильної посухи листя цієї рослини необхідно обприскувати водою. Дорослій примірнику в посуху також потрібно забезпечити регулярні поливи і обприскування, при цьому на 1 кущ в середньому має витрачатися близько 60 літрів води, яка обов`язково повинна бути нагрітою на сонці.
На третій рік зростання дану ліану починають підгодовувати. Так, в квітні слід провести внесення 20-30 грам селітри в грунт пристовбурного кола, після чого рослині знадобиться рясний полив. Коли рідина вбереться в грунт, його поверхню потрібно засипати шаром мульчі (перегноєм або листовим компостом). У літню пору кожні 15-20 днів рослина треба підгодовувати розчином збродженого коров`яку (1:10) або курячого посліду (1:20). Восени під кожну ліану в пристовбурні кола необхідно внести по 20 грам суперфосфату і по 100 грам деревної золи, їх закладають на глибину близько 10 сантиметрів. Потім рослину слід добре полити.
Опори для лимонника
Для вирощування такої ліани знадобляться шпалери. Даний спосіб розміщення дозволить лимоннику отримувати більшу кількість сонячного світла, а це вкрай позитивно впливає на величину плодів. Якщо ж його вирощувати без опори, то він буде являти собою маленький кущик, при цьому давати плоди він буде вкрай рідко. Установку шпалери виробляють в той же самий рік, що і висадку саджанців. Щоб її зробити, потрібно підготувати стовпи, їх висота повинна бути такою, щоб після того, як вони будуть закопані в грунт на 60 сантиметрів, над поверхнею ділянки вони височіли на 200-250 сантиметрів. Між стовпами потрібно дотримуватися дистанції в 300 сантиметрів. Коли вони будуть встановлені, на них необхідно натягнути дріт в 3 ряди: перший ряд потрібно зробити на висоті півметра від поверхні ділянки, а другий і третій - через кожні 0,7-1 метр. Поки кущики молоді їх прив`язують до найнижчої дроті. У міру того як будуть рости стебла, їх потрібно підв`язувати до тих проволокам, що знаходяться вище.
Якщо дана ліана висаджена неподалік від будівлі, то в цьому випадку шпалеру зможе замінити драбинка, яка встановлюється похило.
обрізка лимонника
Першу обрізку даної культуру проводять після того, як пройде 2 або 3 роки після висадки у відкритий грунт. В цей час швидкий ріст кореневої системи повиненбібліотека файлів сповільнитися, а надземні органи навпаки почнуть розвиватися більш стрімко. З зростаючих стебел потрібно вибрати 3-6, а всієї інші слід вирізати на рівні грунту. Як правило, обрізку роблять восени, коли опаде все листя. Однак якщо кущик дуже сильно загущен, то дану процедуру проводять в червні або липні. У зимові або весняні місяці проводити обрізку заборонено, так як в даний час року в ліані спостерігається інтенсивне сокодвижение, тому якщо обрізати стебла, це може привести до висушування куща, через що він загине.
Також лимоннику знадобляться і регулярні санітарні обрізки, для цього необхідно вирізати всі сухі, маленькі, травмовані, пошкоджені захворюванням або шкідниками гілки, а також ті, що сприяють загущення. Також потрібно провести укорочення надмірно довгих бічних пагонів, при цьому на них має залишитися не більше 10-12 нирок.
Кореневу поросль треба вирізати в міру необхідності протягом сезону. Щоб омолодити ліану, стебла, яким близько 15-18 років, необхідно поступово видаляти, при цьому замінювати їх слід молоденької прикореневій порослю.
пересадка
Дана культура вкрай важко переносить пересадку. При цьому на самопочутті рослини негативно відбивається навіть незначне підсушування кореневої системи. У зв`язку з цим фахівці не радять розмножувати лимонник діленням куща. Якщо ж без пересадки не обійтися, то перш ніж викопувати рослину, слід провести ретельну підготовку. Для початку потрібно викопати нову посадкову ямку і приготувати необхідну кількість землесмеси. Тільки після цього можна буде викопати саму ліану.
розмноження лимонника
Розмножити таку рослину можна насінням, кореневищними нащадками, живцями і відводками.
Вирощування з насіння
Щоб виростити лимонник з насіння, рекомендується проводити посів під зиму, використовуючи для цього тільки що зібрані плоди. Також їх можна посіяти навесні. Для цього насіння слід звільнити від прісемянніком, потім їх стратифицируют протягом 8 тижнів. Підготовлені насіння висівають в шухлядки, наповнені рассадной почвосмесью, при цьому в субстрат їх заглиблюють всього на півсантиметра. Ємності зверху слід накрити папером. Поливати посіви потрібно кожен день. Перші сіянці повинні здатися через 7-15 днів після посіву. Їм слід забезпечити захист від прямих променів сонця. Посіви 1 або 2 рази поливають розчином марганцевого калію рожевого забарвлення. Коли у сіянців почне розвиватися третя або четверта справжня листова пластина, то треба буде провести їх пересадку в ящики більшого розміру, при цьому відстань між рослинки має бути близько 50 мм. Висадку у відкритий грунт слід зробити в перші літні тижні, але попередньо розсаду потрібно загартувати протягом 15 днів. Ділянка для висадки повинен бути затіненим. Під час висадки між саджанцями слід дотримуватися дистанції не менш 10 сантиметрів. Щоб кущики не постраждали, в зимовий час їх потрібно буде вкрити опалим листям або ялиновим гіллям. Дані сіянці на постійне місце можна буде висадити тільки після того, як їм виповниться 2 або 3 роки.
Для заготівлі живців використовують верхівки молоденьких стебел. Їх зрізання проводять в перші дні липня. Візьміть розчин гетероауксину або Корневином і опустіть в нього на добу нижні зрізи живців. Потім їх висаджують в зволожений пісок, ємність зверху накривають прозорим ковпаком зі скла або плівкою.
розмноження відводами
Як відведення беруться потужні однорічні пагони прикореневої порослі. У квітні до того, як почнеться сокодвижение, їх необхідно пригнути до поверхні пухкого грунту, потім їх треба закріпити в такому положенні і зверху засипати почвосмесью, що складається з перегною і торфу, товщина якої повинна бути від 10 до 15 сантиметрів. Верхню частину отводка слід закріпити на шпалері. Коріння у відводків з`являються на четвертий-п`ятий місяць, а протягом двох-трьох років формується самостійна коренева система. Потім відводок можна відрізати від материнської рослини і висадити на постійне місце.
Розмноження кореневими паростками
Розмноження кореневими паростками виробляють в останні дні квітня або перші - травня. Для цього слід вибрати 2-4 сина максимально віддалених від куща, їх викопують і відразу ж висаджують в заздалегідь викопані ямки. Пересаджувати їх потрібно дуже швидко, так як навіть через невелику підсушування кореневої системи рослина може не прижитися на новому місці. Пересаджені нащадки слід протягом чотирьох тижнів досить рясно поливати, також їм буде потрібно захист від прямих променів сонця.
Шкідники і хвороби лимонника
На лимонник НЕ селиться жодне шкідливе комаха, швидше за все це пов`язано зі специфічним запахом даної рослини. Також він має досить високу стійкість до захворювань, проте все ж іноді така ліана хворіє.
плямистість листя
Аскохитоз
Дану культуру може вразити плямистість листя. У заражених екземплярів на нижній поверхні листових пластин з`являються розпливчасті цятки коричневого забарвлення з чорними точками пікнід. У цього захворювання є одна особливість справа в тому, що воно може володіти бактеріальної або грибкової природою. Щоб вилікувати ліану її потрібно обприскати препаратом, що містить у своєму складі мідь.
філлостіктоз
Якщо на листових пластинах з`явилися великі практично чорного забарвлення цятки з фіолетовим облямівкою, то це означає що рослина заражене філлостікоз листя. У деяких випадках знаходиться в центрі плями уражена тканина фарбується і випадає, а на її місці з`являється дірочка. Як правило, на цю хворобу уражається тільки старе листя. Лікувати заражене рослина потрібно так само, як і в випадку з плямистістю.
Аскохитоз
Якщо лимонник заражений аскохітозом, то на його поверхні утворюються цятки бурого кольору, в величину досягають 2 см, при цьому вони мають чітко вираженими зонами. Хворий кущ потрібно обприскати розчином бордоською суміші (1%).
рамуляріозу
Також лимонник може захворіти таким грибковим захворюванням, як рамуляріозу. На ураженому екземплярі утворюються бурі поодинокі цятки незграбні або округле, при цьому їх центральна частина має більш блідим забарвленням, на ній з`являється рожевий наліт. Захворіла рослина потрібно обробити фунгіцидом.
Борошниста роса
При ураженні борошнистою росою на поверхні пагонів і листових пластин з`являється пухкий наліт білястого забарвлення. Поступово наліт стає щільним і бурим. Якщо хвороба знаходиться на початковій стадії, то позбутися її можна обробкою куща кальцинованої содою. Якщо ж хвороба запущена, то для обприскування треба буде використовувати препарат, що містить мідь.
фузаріоз
Розсада даної рослини схильна до фузаріозу. Через нього в нижній частині стебла утворюється перетяжка (темне кільце). Через якийсь час втечу в цьому місці стає м`яким, що призводить до загибелі рослинки. Заражені рослинки потрібно висмикнути, а субстрат необхідно пролити слабким розчином марганцевого калію.
Вирощування лимонника в Підмосков`ї
У Підмосков`ї дуже добре росте китайський лимонник. Дану культуру вирощують і в Сибіру і на Уралі, так як вона володіє високою морозостійкістю. Лимонніку ніякої мороз не страшний, тим більше якщо кущ укритий товстим заметом. Однак молоденькі рослини на зимівлю потрібно вкривати обов`язково. Для цього їх засипають товстим (10-15 сантиметрів) шаром опалого листя, поверх якого накидається лапник, щоб відлякати гризунів. Доросла ліана в укритті на зиму не потребує.
Види і сорти лимонника
Садівниками культивується всього 1 вид - це лимонник далекосхідний, або китайський. У даного виду є 2 сорти:
- первісток. Середньостиглий сорт, що відрізняється стійкістю до морозу, шкідників і захворювань. Плоди циліндричної форми складаються із запашних плодиков кармін-червоного кольору, в діаметрі досягають близько 0,7 см і важать - 0,6 грам. Кисла соковита м`якоть забарвлена в насичено-червоний колір. Плоди покриті тоненькою шкіркою, якщо їх придавити, то сік виділиться досить легко.
- Садово-1. Цей сорт відрізняється швидким ростом і високою врожайністю. В одному плоді виростає близько 25 кислих, запашних і дуже соковитих плодики.
Властивості лимонника: шкода і користь
Лікувальні властивості лимонника
До складу плодів лимонника входять органічні кислоти (винна, яблучна і лимонна), цукру, фарбувальні і тонізуючі речовини, вітаміни C і E. У насінні міститься жирне масло. У листі знаходяться макро- і мікроелементи кальцій, магній, марганець, мідь, залізо, цинк, кобальт, йод і алюміній.
Вміщені в лимонник біологічно активні речовини схізандрол і схизандрин представляють найбільшу цінність. Вони стимулюють роботу нервової і серцево-судинної системи, а також покращують роботу печінки. Добова доза даних речовин, в якій потребує організм, міститься в 50 грамах м`якоті плодів.
Уже в 5 столітті до нашої ери люди знали про те, що китайський лимонник має тонізуючу і освіжаючим ефектом. Саме тому проживають на Далекому Сході мисливці брали з собою висушені плоди цієї рослини. На сьогоднішній день це рослини використовують при психічному або фізичному перевтомі, депресивних і астенічних синдромах як адаптогенного і стимулюючий засіб.
Насіння і ягоди даної ліани в китайській медицині використовують для зміцнення серця, а також при гіпертонії, недокрів`ї, статевої слабкості, нефриті, неврозі серця, туберкульозі легень і захворюваннях печінки. Відвар плодів застосовують для стимуляції тканинного дихання, а ще для зниження цукру в крові.
Настоянка лимонника використовується для профілактики ГРЗ і грипу, вона сприяє зниженню кількості глікогену в печінці, однак спостерігається збільшення його вмісту в м`язових тканинах. Для приготування настоянки потрібно 20 грам плодів і 10 грам подрібненого насіння з`єднати з 100 миллиграммами спирту (70%). Посудина щільно закупорюється і забирається в затемнене прохолодне місце на 1,5 тижні для настоювання. Настоянку проціджують і п`ють на голодний шлунок по 25-30 крапель.
Застосовують таку рослину і в косметичній промисловості. Його додають в маски для обличчя з тонізуючим ефектом.
Протипоказання
Лимонник, а також кошти, виготовлені на його основі, практично не мають протипоказань. Зловживати лимонником не варто при підвищеній кислотності шлунка, при високому артеріальному тиску, а ще людям, що страждають від безсоння і легко збудливим. Вагітним, а також вигодовують груддю жінкам, перш ніж вживати лимонник, потрібно проконсультуватися з лікарем.
