Прийняти участіезож на дачеягодно-овочева терапія для здорового способу життя
Якби мені хтось кілька років тому сказав, що я буду на дачі вирощувати крім квітів овочі і ягоди, ні за що б не повірила! На 100% була впевнена, що на моїй дачі не буде грядок, а тільки клумби і квіти.
Як же я помилялася! І, напевно, не дарма кажуть, що якщо у тебе є шматочок землі, то посадити що-небудь корисне для себе потрібно. Тепер я з цим згодна на ті ж 100%!
Поступово на моїй дільниці з`явилися грядки. Тепер в них я вирощую все тільки найнеобхідніше для мене і моєї родини. Місця у мене не багато, тому у мене росте все найулюбленіше і корисне.
І найулюбленіше це, звичайно ж, зелень. Який же у неї аромат! Що може бути краще зрізаної свіжої петрушки для овочевого салату ?! Я обожнюю петрушку! Аромат у неї просто приголомшливий. Завжди буду її вирощувати.
Петрушка кучерява мені подобається зовні. Вона менш ароматна, ніж звичайна, але зате листя у неї дуже цікава. Дуже добре підходить для прикраси салатів і бутербродів.
Який же ароматний свіжий часничок! Особливо, коли він ще не зовсім дозрів, дуже смачно пахне. Як же обійтися без такого сильного ароматного овоча ?! Прикрашає своїм ароматом практично будь-яку страву.
Лучок - зелений цибулька! Як же без нього ?! Свіжа соковита зелень дуже корисна. А аромат! Як же все це смачно пахне. Не уявляю, як можна нічого не вирощувати на дачі. Тим більше, що своє набагато духмяний і корисніше магазинного.
А з яким нетерпінням ми чекаємо своїх огірочків. Здавалося б, що вже такого особливого в цьому овочі. Начебто і нічого, але які ж вони ароматні, хрусткі і ніжні. Так приємно приїхати на дачу і зірвати з грядки свіжий огірочок! Думаю, це відчуття знайоме багатьом дачникам...
А коли огірочків стає багато, я роблю з них малосольні. Ось вже тут з`являється свій неповторний аромат.
Часничок, зелень, огірочки - це просто дивно!
Нехай хтось каже, що помідори можна купити в магазині, я з цим згодна. Купити можна! Але які там помідори? Без смаку і запаху, недоспелий і пустотілі. Ні вже! Нам такі не треба. Ми можемо виростити свої - вкуснючіе, м`ясисті і, звичайно ж, ароматні. Як же здорово зрізати свіжий помідор і з`їсти просто так. Як на мене, так це навіть краще, ніж з`їсти який-небудь закордонний фрукт. У минулому році помідори радували. Сподіваюся, що і в цьому буде так само.
Ех, скоріше б уже спробувати свій помідор!
Ягоди з`явилися у мене не дуже давно. Великими врожаями я поки похвалитися не можу. Але для себе вирішила розводити полуницю. Дуже ми любимо цю ягідку. Уже я посадила трохи більше 100 кущів, чекаю, коли розростуться. Це перші ягоди минулого року.
Ось в такій пірамідці росте близько 50 кущів. Вже починає зацвітати, думаю, ягоди будуть.
Ще одна моя улюблена ягода - це чорна малина. Це дуже смачний і цікавий сорт. Спочатку ягоди червоніють, а коли дозріють, стають чорними і дуже солодкими. приголомшливо смачно!
І ще я вважаю, що обов`язково треба вирощувати чорну смородину. Вона дуже корисна.
Мені здається, на дачі обов`язково потрібно вирощувати свої овочі, ягоди, зелень. Потрібно просто вибрати для себе все найулюбленіше. Можна з упевненістю сказати, що вирощене своїми руками безперечно корисно і шалено смачно!
