Всім хороша лісова красуня: і плодами, і невибагливістю, і зимостійкістю

Історія сорти груші Лісова красуня

Все почалося з цікавості дослідників, які при вивченні віддалених місць Європи на початку XIX століття забрели в ліси Шатільона східній Фландрії, сьогоднішньої Бельгії. Виявивши високу розлогі дерева і спробувавши його плоди, подорожні відчули справжній захват.

Історія не зберегла нам ні їхніх імен, ні подальшої послідовності розвитку подій щодо окультурення лісового дерева. Відомий лише факт про те, що в 1906 році Товариством плодівництва в Санкт-Петербурзі під керівництвом вченого-ботаніка Адама Гребницький був виданий енциклопедичний «Атлас плодів» з таблицями і зображеннями. Два грубезних томи включали повне зібрання кращих яблук, груш і кісточкових культур Російської Імперії. Одне з почесних місць в ньому належало сорту Лісова красуня, вперше виявленого і окультуреного у Фландрії приблизно в 1810 році. Правда, в наукових роботах бельгійських селекціонерів груша йшла то під ім`ям Марі-Луїз, то Александріна. Крапку в назвах поставили вже сучасні каталоги: вони відкинули факт повної ідентичності бельгійських груш з Лісовий красунею і відзначили лише їх схожість.

Енциклопедичний «Атлас плодів» включав грушу Лісова красуня

Немає повної ясності і за назвою Масляна древоцветная, присвоєному цього сорту відомим селекціонером-помології Львом Симиренко. Можливо, що це авторська назва Лісової красуні, але по каталогам РФ воно не проходить.

Атлас повідомляв, що Лісова красуня була вперше виявлена ​​і окультурена у Фландрії приблизно в 1810 році

Регіони зростання Лісової красуні і її гібридів

Груша з Бельгії прижилася і на російських просторах, і в середньоазіатських республіках, і в Прибалтиці, і на Україні, і в Білорусі. Благодатним виявився клімат на всьому протязі річки Волги, на Північному Кавказі, Кубані і навіть в південних регіонах Сибіру.

На основі Лісової красуні генетиками XX століття методом гібридизації були виведені більш 30 нових сортів. Серед експериментують плодово-ягідних станцій фігурують Россошанская, нижневолжские, Красноярська та інші. З найбільш відомих гібридів можна відзначити наступні:

• Невеличка - продукт схрещування з грушею Уссурійська 212. Призначений для вирощування в Хакасії, а також в Західному і Східному Сибіру. Допущений для розведення з 1993 року.
• Мармурова (Десертна Россошанская) - гібрид з сортом Бере зимова Мічуріна. Культура поширена в Центрально-Чорноземному окрузі з 1965 року.
• Дубовская рання, яка з`явилася на світ в результаті схрещування з грушею Вільямс. З 1989 року сорт відмінно себе проявляє в Ніжневолжском районі.
• Улюблениця Клаппа - сорт від американських оригінаторів, отриманий від вільного запилення з Лісовий красунею. Районований для кавказького клімату і для Північно-Західного округу в 1947 році.

Фотогалерея: гібриди на основі Лісової красуні

Опис і характеристики сорту

Дерево Лісової красуні вважається терплячим, швидкозростаючим і морозостійким.

При помірних зимових температурах культура не вимерзає і навесні дружно набирає колір. Але повсюдно відзначається одна особливість: дереву потрібно запильник, в якості якого може виступати інший сорт груш. Дослідним шляхом встановили, що Лісова красуня краще цвіте і плодоносить в компанії таких сортів, як Вільямс або Лимонка. Дерева-запилювачі висаджуються в безпосередній близькості до оригінального сорту, але не далі, ніж в 30 м від нього. На сад з 6-7 дерев досить одного примірника.

Лісовий красуні потрібно запильник, в якості якого може виступати інший сорт груш, наприклад, Вільямс або Лимонка

Ізоляційні посадки теж можливі - тоді розрахунок доводиться на самоплідність культури. Урожай при таких умовах буде, але значно менше.

Таблиця: характеристики і опис сорту Лісова красуня

Лісова красуня цвіте в першій половині травня

Достоїнства і недоліки

Як уже було відзначено вище, сорт зовсім некапризну. Росте всюди, крім Крайньої Півночі і снігових районів Далекого Сходу. Саме тому він рекомендований до обробітку в дачних і фермерських господарствах, в тому числі там, де на його обробку не вистачає часу. Лісова красуня як істинний виходець з диких лісів переживе всі негаразди і брак уваги. І це не єдиний «плюс» рослини. Головні агротехнічні гідності сорти наступні:

• Сорт довговічний. Зрілість дерева відзначається в 15-20 років, але плодоносить він навіть після 40-50 років. Зареєстровані примірники у стадії плодоношення у віці 80-90 років.
• Сорт плодоносить навіть на маловрожайних за складом грунтах. Але при пухких і поживних грунтах урожай багатшими.
• Незважаючи на свій солідний зростання (до 5 м), коренева система дерева не рахується потужною. Тому рясний полив рослині не потрібно. А поруч стоять споруди ніяк не постраждають від розростання коренів або крони.
• Плоди ідеальної форми і розміру відрізняються відмінним смаком - можуть використовуватися для заготовок і для сушіння в розрізає і цілому вигляді.
• Буйне цвітіння в першій половині травня створює особливу насолоду для естетів у вигляді біло-рожевих квіток.
• Колір через погоду опадає дуже рідко. Рослина витримує навіть різкий перепад нестабільних весняних температур.
  

  Плоди Лісової красуні підходять для приготування сушки

З недоліків садівники практично одноголосно відзначають наступні позиції:

• Низька опірність парші. Дерево потребує обробки фунгіцидами.
• Умовна самоплідність. Лісовий Красуні потрібно дерево-запильник.
• Схильність упускати плоди протягом усього періоду їх формування. Особливо інтенсивний ріст падалиці при несприятливих погодних умовах, зокрема, при сухому літі.
• Мельчанія плодів на вікових деревах.
• Малий термін зберігання врожаю та середні показники для транспортування.
• Неможливість збору плодів без драбини або спеціального телескопічного пристосування для зрізання їх на висоті.
  

  Лісова красуня не має стійкого імунітету до парші, тому часто уражається цим захворюванням

Відео: груша Лісова красуня

Особливості посадки дерева

Лісова Красуня, будучи невибагливої, виживе за будь-яких умовах. Але все ж турботу і догляд оцінить повною мірою. Дії при посадці цього сорту не відрізняються від тих, які потрібні при посадці будь-якого іншого сорту груші. Підготовка стандартної посадкової ями за 2 тижні до висадки, рясний полив молодого саджанця, дбайливе расправление коренів при установці в лунку і мульчування зони пристовбурного кола - це обов`язкові маніпуляції для всіх груш, в тому числі і для Лісової красуні. Однак є деякі особливості.

Лісовий красуні не потрібно чорнозем або сильно збагачена торфом земля. Вона зможе рости навіть на суглинках, даючи при цьому нерясні врожаї. Але найкращим рішенням все ж буде родючий грунт, приготований в рівних пропорціях з:

• перегною;
• торфу;
• піску.

З добрив рекомендується відразу внести:

• кристали калійної солі (2 ст. л.);
• порошок суперфосфату (2 склянки);
• суху деревну золу (3-4 склянки).

Коріння саджанця перед установкою в приготовану яму слід підштовхнути до подальшого самостійного росту. Для цього рекомендується їх замочування в розчині стимулятора росту. Препарат розводять в концентрації відповідно до інструкції від виробника і за 6-10 годин до висадки в грунт опускають в нього коріння деревця.

Після того як дерево буде посаджено і буде облаштований опорний кілочок, необхідно правильно оформити простір в пристовбурних кіл. Гір та пагорбів насипати не слід. Інакше при поливах все харчування разом з мікроелементами буде стікати по стінках цього пагорба, зовсім не потрапляючи в глибину, до коріння. Навколо стовбура повинен вийти плоский коло землі з кількома борозенками, які, з одного боку, будуть відводити зайву воду від коренів, а з іншого - здійснювати доставку харчування до них, як по трубопроводу.

Є нестандартний підхід і до мульчування пристовбурного кола Лісової красуні. Звичайно, можна використовувати для цих цілей традиційні матеріали:

• солому;
• торф;
• тріску;
• кору;
• тирса.

Але підійдуть для цих цілей і живі почвопокривні рослини, такі як:

• агератуми;
• седуми;
• альпійські дзвіночки;
• арабиси;
• дрібні турецькі гвоздики і інші.
  

  Агератуми та інші почвопокривні рослини, висаджені навколо груші, дають ефект мульчування

Їх коріння залягають неглибоко і харчуються з верхнього шару грунту, тому ніяк не завадять коріння груші, а будуть лише сприяти збереженню вологи і захисту грунту від перегріву в сонячні дні.

У мене був один знайомий, який вважав, що плодові дерева слід підгортати гіркою, як і картоплю. Мовляв, від цього вони стають стійкіше і краще отримують харчування з-під землі. Приходячи до нього на ділянку, я бачила рівні ряди груш і яблунь, що ростуть в невеликих акуратних горбках, наче з піків гірських гряд. До речі, врожаї з них він збирав непогані і завжди пригощав нас, сусідів. Але до пори до часу. Одного разу видався посушливий рік, все шукали порятунку від спопеляючої поверхні землі. Капустянки і їх личинки теж. Вони і так більшу частину життя живуть під землею, але при настанні сухої періоду зариваються в грунт ще глибше. Знайшовши в горбках прекрасне укриття, вони оселилися там, влаштувавши собі в глибині грушевої гори повноцінний притулок. Груша сусіда хиріла, падалиця росла, як ніколи, поки він не виявив причину такої поведінки дерева. Капустянку він вивів, але з тих пір Еверести навколо груш більше не зводив.

Така посадка не рахується правильною: коріння можуть зіпріти, а сама гірка стане притулком для шкідливих комах

Часто у початківців садівників виникає питання: чи потрібно вкорочувати верхівку дерева, як це робиться при посадці чагарників. Я вважаю, що не потрібно. Прищипування верхівки високорослої дерева відноситься до процедури по формуванню крони, яка рекомендована до реалізації тільки на другу весну. Це робиться для кращого розгалуження рослини. Були випадки, коли проведення такої процедури в перший рік життя призводило до загибелі дерева. Тому саджанець краще залишити таким, яким він є - тим більше, що зростання його при посадці зовсім невеликий.

Багато садівники застосовують іншу тактику: вони вважають, що свежевисаженний саджанець буде рости швидше і пишніше, якщо зрізати у нього верхівку і деякі бічні гілки. Тому в цьому питанні вибір - справа особистих уподобань та довіри до джерел отриманої інформації.

Особливості догляду за грушею Лісова красуня

Лісова красуня прекрасно впорається з багатьма труднощами життя і без людської уваги. Але тоді вона знизить врожайність і перетвориться в дичок із дрібними нестандартними плодами. Щоб цього не сталося, важливо виконувати деякі нехитрі агротехнічні прийоми.

Поливи та підживлення молодого дерева

Поливи та підживлення є важливими елементами догляду за грушею.

Полив обов`язковий в періоди, коли дереву потрібно багато сил на зростання і формування зав`язей:

• перед цвітінням (початок травня);
• під час утворення зав`язей (кінець травня - початок червня);
• період формування і росту плодів (липень).

Кліматичний і погодний чинники теж враховуються: в сухе літо полив - єдиний порятунок для Лісової красуні. Обсяг води при цьому залежить від зростання і віку груші. Якщо 2-метровому дереву досить 5 л води, то доросла 5-метрова груша із задоволенням вип`є 15 л.

Лісова красуня відмінно відгукується на полив методом дощування, коли вода через розсіювач надходить безпосередньо на крону. Такий прийом стане порятунком для рослини в літні вечори.

Що стосується проведення підгодівлі, то потрібно пам`ятати, що будь-які позакореневе і кореневі підживлення проводяться тільки після протоки чистою водою. Розчин з добривами слід вливати в борозенки, які облаштовуються по колу на відстані 15-20-30 см від стовбура. Мокрий стовбур неприпустимий, оскільки це відмінне середовище для розмноження мікроорганізмів.

У літні вечори можливий полив груші дощуванням, коли струмінь води, проходячи через розсіювач, обливає крону дерева від верху до низу

В період формування зав`язі і плодів рекомендується позакореневе підживлення. Для цього підійдуть фосфорно-калійні добрива, призначені спеціально для фруктових дерев. Концентрація розчину при позакореневих підгодівлі повинна бути в 3-4 рази менше, ніж при внесенні в грунт. Для обприскування крони вибирають похмурий і сухий день, а також ранкові або вечірні години. Слабоконцентрірованних розчин і хмари на небі - запорука того, що ніжні молоде листя легко перенесуть процедуру, не отримавши опіків.

В період формування зав`язі і плодів рекомендується позакореневе підживлення - для неї підійдуть фосфорно-калійні добрива, призначені спеціально для фруктових дерев

Осіння підгодівля молодого дерева проводиться в жовтні для додання йому сил під час зимової сплячки і для своєчасного здорового пробудження наступної весни. Головним компонентом цієї підгодівлі повинен стати калій. Це може бути гумат калію або осіннє комплексне добриво для плодових дерев. Вітається також внесення деревної золи в простір у пристовбурного кола.

Осіння підгодівля молодого дерева проводиться в жовтні - на цьому етапі застосовуються калійні добрива, серед яких гумат калію є номером один

Особливості догляду за дорослим деревом

При сприятливих умовах доросле дерево Лісової красуні в скрупульозному догляді не потребує. Воно росте саме і регулярно плодоносить. Однак невеликі рекомендації не завадять.

Полив і весняно-літньо-осінні підгодівлі залишаються в силі. Нехтувати ними не слід. Мене весь час бавлять рекомендації з поливу груші, наприклад, 4 рази за сезон. Чому саме 4, а не 5-6? Чи означає це, що, здійснивши вже 4 поливу, але визнавши необхідність ще одного через надмірної сухості, я ні в якому разі не повинна його робити? Звучить все це абсурдно і недоречно. Поливати потрібно стільки раз і в такому обсязі, скільки вимагають обставини, а не дотримуватися якихось незрозумілих прикордонних цифр.

Підгодовувати доросле дерево можна готовими сумішами, які завжди можна придбати в спеціалізованих магазинах. Слово «готові» означає, що всі складові компоненти вже збалансовані в сипучому порошкоподібному вигляді, споживачеві залишається тільки розвести потрібну кількість порошку відповідно до інструкції заводу-виготовлювача.

Таблиця: готові добрива для підживлення груші Лісова красуня

На сьогоднішній день проводиться ціла лінійка комплексних добрив - завжди можна підібрати потрібне і під сезон, і під польові завдання

Збір урожаю

Урожай Лісова красуня віддає дружно, але:

• на 3-4-й рік життя, якщо вона вирощена з здорового саджанця;
• на 4-5-й рік, якщо вона щеплена на айву;
• на 5-7-й рік, якщо вона щеплена на дику грушу.

Знімати плоди потрібно на 6-10 днів раніше повної зрілості. Інакше весь урожай ризикує опинитися на землі у вигляді падалиці. Фрукти збирають і кладуть на дозрівання в прохолодне темне місце, де вони доходять до стану повної зрілості. Чим нижче температура зберігання, тим довше ця зрілість настає. Але межа температурного режиму не повинен опускатися нижче 20С.

Лісову красуню після збору кладуть на дозрівання в прохолодне темне місце

Зберігання груш рекомендується здійснювати в сухому, захищеному від світла та протягів місці. Це можуть бути картонні коробки або дерев`яні ящики з тирсою в сухому підвалі, комірці або іншому спеціальному місці. Індивідуальна паперова обгортка у кожного фрукта продовжить термін зберігання. І, навпаки, залізні короби з плямами іржі не тільки скоротять термін лежкості, але і додадуть плодам металевий присмак.

Обрізка і формування крони

Формує обрізка необхідна Лісовий красуні щороку:

1. Навесні, після першого року життя важливо вкоротити центральний стовбур, залишивши його довжину на рівні 50-60 см від землі. Це сприятиме формуванню штамбового дерева з одним головним стрижнем і подальшого утворення бічних стовбурів, від яких вгору йтиме вся інша крона.
2. Потім необхідно провести формування бічних опорних гілок, які йдуть під кутом 450 до центрального стовбура. Вони обрізаються на довжину 20 см. До осені ці гілки обростають додатковими відростками - їх потрібно зрізати до рівня однієї нирки.
3. У наступні роки потрібно закласти верхній ярус гілок. Пагони на опорних бічних гілках видаляють, залишаючи по 3 нирки на кожній. Всі нові відростки, що йдуть від центрального стовбура, крім опорних 4-5 гілок, видаляються. Формування крони таким способом відноситься до віялові типу.

Крона у груші формується протягом 4 років: грамотна обрізка допоможе створити ефективно плодоносні штамбові дерево

Омолоджуюча обрізка на Лісовій красуні проводиться не раніше, ніж через 10 років інтенсивного плодоношення. Видалення піддаються скелетні і стовбурові гілки, які з яких-небудь причин ослабли і не дають стабільного врожаю.

Санітарна обрізка всохлі, хворих, пошкоджених гілок проводиться двічі на рік, відповідно до загальноприйнятих правил обрізки для груш. Нехтувати нею не варто, оскільки вона є запорукою здоров`я Лісової красуні і захистом від парші.

Завершення вегетаційного сезону

Навіть найхолодніші зими Лісовий красуні не страшні. Але, тим не менш, роботи з підготовки до зими для дерева проводяться. Вони покликані надати додатковий захист стовбура і кореневій системі від морозів, зберегти рослину до нового пробудження наступної весни, захистити кору від гризунів і перших палючих променів весняного сонця.

Підготовка до зими включає:

• Мульчування пристовбурного кола торфом, перегноєм, тирсою шаром в 10-12 см.
• Побілку стовбурів на висоту до 70-80 см над рівнем землі розчином вапна (2 кг вапна і 1,5 кг глини на 10 л води).
• Укриття стовбурів молодих дерев соломою або папером.
• Після випадання зимових опадів формування шару снігу навколо стовбура. При цьому не потрібно робити бездонний замет, який може сприяти випрівання коренів навесні.

Побілка додасть додатковий захист стовбура і збереже його від морозів, укусів гризунів і перших палючих променів весняного сонця

Відгуки садівників про грушу Лісова красуня

Лісова красуня невибаглива до умов вирощування, однак на турботу відгукнеться рясним і якісним урожаєм. Незважаючи на деяке недоліки, сорт привабливий і напевно сподобається садівникам, посадили його у себе на ділянці.