Рейнські гуси: опис породи, особливості розведення в домашніх умовах
вирощування гусей є прибутковим, маловитратними і актуальним напрямком в сучасному сільському господарстві: при відносно невеликому фінансовому вкладенні можна отримати високоякісні продукти гусеводства: м`ясо, яйця, жир і пух. Рейнські, або німецькі гуси - одна з кращих сучасних порід домашніх птахів, що має прекрасні показники зростання і несучості. Про те, як правильно вирощувати таких гусей, а також опис породи - докладніше в статті.
Зміст
Історія породи
Дана порода була виведена штучним, селекційним методом ще в 40-х роках минулого століття: білосніжна рейнська птах з`явилася в результаті експериментального спарювання деяких різновидів емденскіх породи. Селекція відбувалася в околицях Дюссельдорфа, розташованого поблизу річки Рейн - звідси і пішла назва породи.Протягом 20 років з моменту виведення рейнська порода, завдяки своїм відмінним виробничими показниками, поширилася по птахофермі практично всієї Європи - в СРСР перші екземпляри німецького гусака були завезені в 1969 році. Вже до 1980 року кількість цих птахів на території держави становило понад 35 тисяч, а на сьогоднішній день сумарний поголів`я в Україні і Росії становить понад 600 тисяч.
Екстер`єр
Рейнський гусак - птах з відмінними зовнішніми даними: ця порода часто здобуває призові місця на міжнародних виставках сільського господарства і тваринництва.
- забарвлення. Характерна особливість цієї німецької птиці - білосніжний, з сріблястим відливом, колір оперення, який не змінюється навіть у процесі линьки. Цим рейнський гусак відрізняється від інших своїх родичів, які здатні змінювати забарвлення залежно від погодних умов або періоду року.
- Пух. Високої якості: пір`ячко міцні і щільно прилягають до тулуба.
- тулуб. Птах має міцно збите, невелике тіло і розвинену мускулатуру.
- спинка. Кругла, злегка нахилена до задньої частини тулуба, з якої плавно переходить у хвіст. Має невеликий горбок.
- грудинка. Широка, добре розвинена, мускулиста, невисока.
- живіт. М`який, опуклий, з невеликою кількістю жирових відкладень. Внизу черевця розташовується подвійна складка.
- крила. Розташовані високо, повністю закривають спину. Покриті густим м`яким оперенням.
- гомілка. Добре розвинена, до середини закривається спинним оперенням.
- голова. Порівняно невелика, правильної форми. Розташована на невеликій міцної шиї.
- Очі і дзьоб. Дзьоб, як і перетинчасті лапки, яскраво-оранжевого кольору. Очі невеликі, круглі, однорідного темно-блакитного кольору.
На відміну від свого прямого предка, емденскіх гусака (дикий предок якого, до речі - лебідь), рейнська порода має більш компактні і гармонійні розміри: вага середньотяжкі, а довжина шиї і висота грудинки відрізняються невеликими параметрами.
продуктивні показники
Популярність і широку поширеність цієї породи гусей зумовили не тільки відмінні зовнішні дані, але і високі продуктивні показники.
Динаміка зростання і жива маса гусака і гуски
Представники німецької породи характеризуються скоростиглістю: протягом 2 місяців молода птах досягає параметрів дорослої особини, а до 3 місяців починає накопичення жиру. Таке швидке зростання дуже цінується птахівниками, адже вже з 8-тижневої птиці можна отримати відмінне за своїми смаковими показниками м`ясо - маса її до цього віку становить уже близько 4 кг.Дорослий гусак здатний набрати масу до 7 кг, а ось гуски легші: їх максимальна вага становить близько 5,5-6 кг. Особливою поживністю володіє жирна печінка таких гусей: маса печінки дорослої особини становить не менше 450 грамів.
Повністю процес дозрівання рейнської птиці закінчується через 12 місяців з моменту народження: в цьому віці гуски вже можуть нести яйця.
середньорічна несучість
Швидкість формування і твори яєць німецьких гусок також характеризується високими показниками: до 50 яєць на рік, кожне з яких важить не менше 160 грамів. Незважаючи на таку несучість, виводок молодняку становить лише близько 70%: ця порода має слабкий інстинкт насиджування, що трохи знижує показники народжуваності гусенят (в порівнянні, наприклад, з кубанської або Солнечногорской породою).
раціон годівлі
Рейнська порода відрізняється невибагливістю і нерозбірливістю в їжі: основу її становить свіжа або засушена трава.
молодняку
На етапі формування організму молоді птахи потребують ретельного підборі раціону: для активного зростання і набору маси їм необхідні деякі мінерали і вітаміни. З цією метою їм дають в їжу соковиті корми, свіжі зернові, подрібнені качани кукурудзи, капусти і буряка. Як кальцієвої добавки 1 раз в тиждень в основний корм додається подрібнена яєчна шкаралупа. При цьому добова норма їжі молодого гусака становить до 1 кг на 1 особину - і більшу частину такого раціону складає свіжа або сушена трава.Повноцінний раціон включає в себе і забезпечення птиці достатню кількість чистої води: молодий гусак здатний випити до 1 літра води на добу.
Дорослі особини
Починаючи з 4-місячного віку, рейнський красень не потребує додаткових підгодівлі - він задовольняється свіжої і сухою травою (у співвідношенні 80:20). Середня кількість трави, спожитої на добу дорослим гусаком, доходить до 2,5 кг.
Умови утримання
В особливих умовах утримання німецькі красені також не потребують: вони від природи мають міцним імунітетом і морозостійкістю.
Проте для кращого росту і несучості варто забезпечити максимально комфортні умови:
- приміщення: пташник, в якому гусак облаштовується на нічліг, обов`язково повинен мати дерев`яний настил з міцно збитими дошками. Хоч птах і морозостійка, проте чутлива до протягів - тому важливо виключити щілини і діри в підлозі і стінах пташника. Для додаткового утеплення (особливо в зимові місяці) підлогу встеляється невеликим шаром соломи. Птах не потребує великого простору, однак розміри пташника не повинні бути менше 0,5 куб. метра на 1 гусака.
- температура: гусак прекрасно почуває себе при температурі від 5 до 24 ° С. При більш високих температурах птах може відчувати млявість - щоб уникнути цього потрібно забезпечити постійний доступ до джерела води, а також обладнати ванну для купання. При зниженні температури нижче 5 ° С пташник утеплюють за допомогою соломи.
- вигул: здоров`я птиці здебільшого залежить саме від тривалості її щоденних прогулянок. В ідеалі, німецький красень повинен знаходитися на пасовищі весь світловий день, і лише на ніч повертатися в пташник для ночівлі. Якщо позбавити гусей можливості вигулу, вони почнуть хворіти - навіть при повноцінному і збалансованому харчуванні.
- Водні процедури: гусак - охайна птах, яка любить регулярно чистити пір`ячко і приймати ванну. Кращим варіантом для здійснення водних процедур стане невеликий водоймаБасейн, ставок або струмок. Якщо немає можливості забезпечити доступ гусям до природного струмка, необхідно встановити на території пасовища ванночку (підійде і невелика ємність для купання дітей): воду в ній потрібно міняти кожні 3-4 дні, а саму ванночку обладнати в місці, захищеному від сонячних променів (у уникнути зацвітання води).
- Інвентар: годівниця, поїлка і гніздо для гусок - обов`язкові атрибути правильного пташника. Найкраще використовувати дерев`яне корито і металеву поїлку - вони прослужать максимально довго. Як гнізда можуть виступати дерев`яні кошики, скриньки або фанерні лотки - досить буде 1 гнізда на 2-3 гуски. Облаштовувати їх найкраще за 4-6 тижнів до початку періоду несучості: так птиці звикнуть до цих предметів і зможуть використовувати їх за призначенням.
Відео: гуси рейнської породи
Рейнські гуси - популярна порода домашньої птиці, яка активно вирощується в Західній Європі, Україні і Росії. Прекрасні м`ясні якості, чистий хутро і висока швидкість росту молодняку зумовили вирощування цієї птиці в промислових масштабах - як відмінного джерела м`яса, пуху, якісного жиру і печінки.