З чого почати зміст гусей
Гуси були поширені в Росії до XVIII століття, але з появою бройлерних порід курей, індиків і качок все менше фермерів вирішуються завести цю птицю. Проте, гуси залишаються другим за чисельністю видом домашніх птахів в світі.
Їх вирощують через пуху, який використовують як наповнювач для зимового одягу. Гусяча печінка - головний інгредієнт французького блюда «Фуа-гра». М`ясо цієї птиці дуже калорійне і ситне, тому його вживають спортсмени для набору м`язової маси.
Вольєр для гусей
Зміст гусей не збігається зі змістом курей, качок або індиків. На відміну від іншої домашньої птиці, гусям необхідний вільний випас. Ці птахи можуть з`їдати до 6 кг зеленого корму в день, тому утримувати їх в тісному вольєрі небажано.
Через нестачу зеленого корму гуси НЕ будуть набирати м`язову масу. У них знизиться імунітет. У тісному вольєрі ризик зараження гельмінтами багаторазово зростає, тому гусей краще утримувати на вільному випасі.
Гусей можна утримувати в закритому вольєрі, але це не вигідно. Вам доведеться заготовляти велику кількість сіна для птиці і кожні три місяці проводити профілактику глистових захворювань.
Крім заготовки зеленого корму потрібно дотримуватися ще кілька правил утримання гусей:
- Регулярно прибирайте в вольєрі. Гуси, на відміну від курей, які не втоптують послід і сіно, тому без прибирання приміщення зростає ризик ураження кокцидіозом.
- Захистіть його сіткою для захисту від собак.
- Для виведення власного поголів`я використовуйте інкубатори, вчасно прибирайте яйця з гусятник, щоб не провокувати інстинкт насиджування.
Варто пам`ятати, що гуси - дуже галасливі птиці, тому якщо ви заводите їх вперше, то домовтеся з сусідами заздалегідь.
Як вибрати гусей
Вибирайте породу гусей, орієнтуючись на ваші потреби. Виділяють три спрямованості порід:
- м`ясну;
- пухову;
- жирову.
Вивчіть інформацію про породах і зв`яжіться з заводчиками птиці. Ідеальним варіантом буде знайти заводчика, який дасть перевірити відповідність гусей породним стандартам, покаже основне стадо і головних виробників. Сильні батьки дадуть якісне здорове потомство.
Якщо ж відповідних гусей у вашій області не знайшлося, зв`яжіться з заводчиками з інших областей. Гуси чудово переносять транспортування в багажному відділенні літака, тому вам можуть доставити обрану породу навіть з країн Далекого зарубіжжя.
