Агротехніка вирощування яблуні `папіровка`

Яблуні залишаються найпопулярнішими серед фруктових дерев. Незважаючи на появу нових сортів, багато хто воліє їм перевірені місцеві лінії.

Про одну з таких розповімо в цьому огляді. Розглянемо, чим цікава яблуня «Папировка», як виробляються її посадка і догляд.

Історія селекції

Сорт вважається народним - з`явився він в результаті природного запилення, а відомий став на початку XIX ст.

Вважається, що ареалом яблуні є Прибалтика, звідки лінія поширилася на Польщу, Німеччину, Україну і захід Росії. Крім офіційної назви, сорт ще називають «алебастровий» або «прибалтійським».Багато приймають це дерево і плоди за «Білий налив». Вони дійсно схожі, але єдиної думки немає до цих пір. Тим часом ще І. В. Мічурін вказав на відмінності.

Якщо задуматися, що ж таке «Папировка» і «Білий налив», то стане ясно, чим вони відрізняються. У першій - побільше плоди конічної форми, вони соковиті і більш кислі. Рум`янцю на них немає, та й дозрівають на 2 тижні пізніше «біляків». Дерева ж менш зимостійкі, але і парші на них майже немає.

біологічні особливості

Розглянемо, що собою являє дерево і його плоди.

опис дерева

Дерево середньоросле. У молодому віці крона нагадує піраміду, з часом стає більш округлої. Скелетні гілки покриті світло-сірою корою. Овальні листя - середні, зелено-сірі, з піднятими кінчиками.Перші врожаї формуються на коротких пагонах (3-4 см) зі слабкими боковими нирками. Поступово вони стають сильними плодовими гілками.

Середні по товщині пагони сильно опушені, з оливково-коричневою корою. Вегетативні бруньки невеликі і плоскі, сірого забарвлення. Рожеві бутони великі. Пелюстки на квітках частіше білі, іноді трапляються і з рожевим відтінком.

опис плодів

яблука середні за вагою (зазвичай 80-120 г). На молодих деревах можуть вирости і більш важкими - в 130-180 г.

Всі вони округлі, часом конічні за формою, з зелено-жовтим забарвленням. Шкірочка тонка і гладка, з густим нальотом воску. При повному дозріванні вона біліє.

Ніжна м`якоть білого кольору на смак кисло-солодка. Серцевина схожа на цибулину, зі світло-коричневими зернятками неправильної форми.

запилення

Великі квітки приваблюють безліч комах, тому з запиленням проблем немає.

Для більшого ефекту застосовують перехресне запилення. Кращими сусідами для «Папіровка» є сорти «Аніс червоний» і «Боровинка».

період дозрівання

Дерева літнього сорту починають плодоносити на 3-5-й рік після висадки саджанців. У деяких регіонах яблучка з`являються на 6-й рік (це залежить від погодних умов в області).

По закінченні цього терміну плоди достигають до останній декаді липня або в перші дні серпня.

врожайність

Сорт вважається високоврожайних. З 10-річного дерева знімають по 50-75 кг яблук.

Плодоношення триває по 40-55 років, його можна назвати стабільним. Але є і свої нюанси: наприклад, після рясного врожаю збір на наступний рік буде поменше. Буває, що його і зовсім немає - дерево взяло «перепочинок», або підвела погода.

У міру старіння дерева врожаї поступово зменшуються.

Транспортабельність і зберігання

У плодів є явний плюс - при грамотному поливі вони не опадають. А ось з перевезенням і зберіганням вже складніше.Ніжна шкірочка дуже чутлива до пошкоджень, і товарний вигляд після довгої «поїздки» майже не зберігається - транспортабельність низька. А якщо на яблуках видно темні цятки, є ризик швидкого гниття.

Оптимальним терміном зберігання вважається 1 місяць. Потім плоди втрачають свої смакові і поживні якості. Довго тримати їх в холодильнику теж небажано - там «втрата» відбувається за 2-3 тижні.

зимостійкість

«Папировка» добре переносить зими. Невеликі морози в поясі помірного клімату не завдають деревам особливої ​​шкоди.

Як підстраховки нижню частину стовбура утеплюють, а підстовбурний коло накривають мульчею. Це актуально для північних районів.

Стійкість до хвороб і шкідників

Сорт радує хорошою стійкістю до захворювань і дії шкідників. Правда, тривалі сильні морози або тривалі посухи знижують імунітет яблуні. Не забуваємо і про сусідів - болячка може перекочувати з уже ураженого дерева неподалік.Шкідників часто привертає кора, а не плоди, тому стовбур і крону по осені доводиться захищати.

застосування

Соковиті і швидко розм`якала яблука ідеально підходять для приготування соку. Також їх можна додавати в різні джеми та мікси у вигляді варення з різних фруктів і ягід.

Як вибрати саджанці при покупці

Перед покупкою яблуні «Папировка» варто ще раз ознайомитися з описом і подивитися фото цього сорту, а краще поцікавитися відгуками садівників, вирощують цей сорт. Вибираючи саджанець, пам`ятайте про такі моменти:

• Придивляйтеся до коріння. Вони повинні бути цілими, вологими і при цьому триматися в грудці грунту. Сухі, надламаний і оголені виключені.

• На коренях не повинно бути здуття і хворобливих наростів. Здорові відростки завжди білі в розрізі. Якщо ж в очі впадає бурий колір - саджанець вже перемерз.
• Краще брати однорічну яблуньку. На ній немає розвинених відгалужень, і деревце краще прийметься на ділянці.
• Здоров`я стебел. Якщо, сколупнув кору, ви побачили яскраво-зелену подряпину, то все в нормі.
• Цілісність штамба. У нормально щепленого дерева він не відвалиться.

Купувати саджанці можна як на ринку, так і в розплідниках. У першому випадку не поспішайте, а придивіться ще до того, як продавці тримають деревця. Тлумачний реалізатор намагається поставити їх в тінь.

Правила посадки саджанців яблуні

Агротехніка добре знайома досвідченим садівникам, але для новачків вона іноді залишається загадкою. Вирішимо її разом, розглянувши процедуру посадки в деталях.

оптимальні терміни

«Папіровка» висаджують в кінці березня - першій половині квітня. Ці терміни можуть трохи зрушуватися (на 1, максимум 2 тижні), якщо це призводить до повторних заморозків.

вибір місця

Для посадки підбирають рівний, добре освітлену ділянку з налагодженим дренажем - вода не повинна довго стояти. Глибина ґрунтових вод - як мінімум 1 м (бажано залягання до 1,5).

Саджанець намагаються розмістити біля інших яблунь на відстані 4-5 м.

підготовка місця

На придивились ділянці прибирають все сміття і видаляють старе коріння. За необхідності грунт рівняють, збиваючи горбки або засипаючи давні борозни. Ідеальним грунтом вважають легкий суглинок, а й інші типи підійдуть (крім сильно засолених земель).

За тиждень до наміченої посадки виривають ямку (до 90 см), на дно якої закладають добриво. На відро перегною (10 л) беруть 1 кг «мінералки» і 750 г деревної золи, заважають і засипають на низ. При цьому верхній шар грунту помістіть окремо (насипавши в купку по одну сторону від лунки).

підготовка саджанців

Уважно огляньте саджанці, особливу увагу приділивши коріння. Постарайтеся зволожувати мочкувате корінці під час зберігання - саме від них залежить зростання.

Відомий ще один старий спосіб. Коров`як і глину змішують до однорідної маси і заливають водою. У цю суміш і опускають коріння, після чого їх трохи підсушують. Тепер пересихання не страшно.За добу до висадки коріння поміщають в воду (від 4 годин і до доби). Звичайно, не варто різко смикати яблуньку - пошкодження ні до чого.

Процес і схема

Сама посадка виглядає так:

• Землю в лунці капітально розпушують (на багнет лопати).
• Відкладений верхній шар грунту заважають з подрібненим торфом або гноєм. додають і суперфосфат (250 г) або 350 г золи. Все це йде в яму, засипають її на 2/3.
• Саджанець ставлять до кілка так, щоб висота кореневої шийки від землі була близько 5-6 см.
• Коріння розводять по сторонам і присипають залишками ґрунту, не забувши ущільнити ногами.
• Стовбур прив`язують до кілочка.
• Залишається виконати лунку і рясно полити (3-4 відра). Можна присипати мульчею (3-5 см), підійдуть солома, торф або перегній.

Схема при рядної посадці передбачає інтервал між деревами в 4 м, а між рядами - не менше 5 м. На звичайній дачі з декількома яблунями вистачить відступу в 4,5 м.

Особливості сезонного догляду за яблунями

Догляд за деревами протягом року можна розбити на три етапи: весняний, літній та осінній. Кожен з них передбачає свої види робіт. Виділимо їх в загальних рисах.

Навесні догляд зводиться до:

• огляду;
• обробці ранок та інших пошкоджень;
• обрізку хворих або зламаних гілок;
• підгодівлі яблуні.

Влітку додаються такі процедури, як:

• своєчасний полив;
• обприскування і обробка від хвороб.

Восени упор робиться на підготовку до морозів:

• дерево підгодовують;
• обов`язково білять ствол;
• по необхідності додатково обприскують від шкідників.

Догляд за грунтом

Даний сорт дуже вибагливий до вологи і погано переносить посуху. Тому «Папіровка» доводиться поливати часто і рясно. Для районів з помірним кліматом досить буде заливати однорічний саджанець по 2-3 відра на дерево з інтервалом в 10-12 днів. У більш посушливих регіонах ту ж кількість води потрібно підливати щотижня.

Якщо поставити «дощик», на це піде близько 2 годин.

Для дерев від 3 років перерву між поливами незначно скорочують, вони вже не так потребують рідини, як молоді.

Фінальний, передзимовий полив обов`язковий для ділянок, де влітку не робилося постійних заливок. В кінці жовтня - початку листопада на 1 кв. м пристовбурного кола беруть 80-100 л води. Для дерев, добре зволожених влітку, можна взяти обсяг поменше - це тільки загартує яблуню.Прополка традиційна - прибираємо бур`яни в міру їх появи, на даючи їм пустити коріння.

Те ж стосується і розпушування: кола доведеться розпушується після кожного поливу. Коріння повинні отримувати не тільки вологу, але і повітря, тому постарайтеся не допускати появи «корки».

Тип мульчі залежить від мети її використання. Вологу утримує дрібна кора (шар в 5 см), яку можна покласти після першого поливу. Щоб не перегріти грунт, сиплють тирса, до 7 см. Мох ж, навпаки, кладуть для зігріву - достатньо 10 см.

внесення добрив

Невибагливої ​​яблуньки вистачить 2-3 «подпиток» за сезон.

Перша підгодівля вноситься відразу після зимової «сплячки». На 4-5 відер перегною додають 550 г сечовини і нітроамофоску (Не більше 40 г). Все це сиплють в кола під перекопування.Наступний підхід - період цвітіння. У 2 л рідкого курячого посліду підливають 250 г сечовини і 0,5 л гноївки. Туди ж йде суперфосфат з сульфатом калію (По 100 і 65 г). Під одне дерево вносять 3-4 відра такого «міксу», прорахувавши пропорцію.

Восени підливають розчин сечовини (750 г / 10 л води). Нагадаємо, що рідкі добрива вносяться в суху погоду, при великій вологості беруть сухі розчини, посипаючи ними кола.

Боротьба з хворобами і шкідниками крони

Від хвороб кори, листя і квіток не застраховане жодне дерево. Тому садівникам доводиться з ними боротися.

Грибкові хвороби на кшталт борошнистої роси, молочного блиску і парші побороти досить просто. Розносять їх патогени не переносять періодичну дезінфекцію.Якщо проблема виникла до цвітіння, на 10 л води долийте 0,5 л сечовини і обприскати крони. На пізніх етапах вегетації для обробки беруть кальциновану соду (75 г на той же обсяг).

З глибокими ураженнями (опіки, цитоспороз, рак кори) складніше. Хворі гілки прибирають, а місця зрізу мажуть зеленкою або оліфою, годиться і садовий вар.

Атаки шкідників «відбивають» такими складами:

• Яблуневого квіткоїда бризкають «Фуфанон» (10 мл / 10 л води) або «Карбофос» (90 г). Плодові дерева вистачить 5 л розчину, а молодому - 2 л. Через 2-3 тижні обробку повторюють.

• Листовійка не терпить «нітрофен» (200 г / 10 л). Ранньою весною обприскують і грунт під деревом.
• Виявивши тлю, видаляють хвору кору і бризкають гілки «фуфанон» або «Дітокс», розмішуючи за інструкцією.
• Ті ж препарати допомагають і від кліщів.

Багато неохоче використовують «хімію». Є і натурпродукт: ромашковий настій. На відро води беруть 200 г перемелених квіток. Наполігши 12 годин, рідина зціджують. настій готовий.

Обрізка і формування крони

Багато що залежить від формує обрізки в перші 2 роки. При перших обрізаннях залишають найсильніші скелетні гілки. По інший бік стовбура, приблизно на одному рівні з ними можуть бути так звані конкуренти, що ростуть під гострим кутом. їх видаляють.

Середні по силі гілки підрізають на третину, а бічні підводять під один рівень. Нижні при цьому обрізають несильно, більше обробляючи верхні. Захоплюватися з обрізанням молодого саджанця не варто, щоб не нашкодити.

Після того як «Папировка» почала плодоносити, проводять регулюють обрізки.Тут все просто - щорічно, ще до цвітіння звільняти крону від зайвих гілок. У цього сорту таких з`являється лише кілька штук, і особливих зусиль процедура не складе. До загущення такі яблуні НЕ схильні. Молоді гілки вкорочують на 1, максимум 2 нирки, не більше.

Хворі гілки прибираються відразу ж, незалежно від віку.

Дорослі дерева потребують омолоджуючої обрізку. Зрізаються гілки, які не ростуть самі і заважають плодоносним. Забирають ті ділянки, на яких спостерігався слабкий щорічний приріст (10-15 см), залишаючи місця, які з`явилися під час нормального росту (від 25 см в рік).

Це не разова акція - проводити такі «операції» зі старими яблунями доводиться по кілька років поспіль.

Захист від холодів і гризунів

Після осінньої побілки й підгодівлі дерева готують до морозів. Кола посилено мульчують (потовщуючи шар удвічі).

Стовбур можна вкривати практично будь-якими матеріалами, але найкраще підходять:

• старі ганчірки;
• руберойд або толь;
• мішки;

• згодиться і целофан. Але його, як і руберойд, доведеться прибрати при першій відлиги, щоб ствол не задихнувся;
• традиційні «обмотки» з очерету, соломи або ялинника теж стануть в нагоді, але таке укриття може залучити шкідників, які шукають місце для зимівлі.

Ще один спосіб - трубка великого діаметру з поліетилену - «пінки». Акуратно розкривши її по шву, можна обхопити ствол і зшити за новою. Так дерево точно зігріється в холоди. Та й гризуни такі матеріали не люблять.

До речі, про «зубастих». Вони не нашкодять, якщо яблуня вкрита «нетканкой» або капроновими панчохами. Ними можна накривати гілки і штамби. Той же ефект буде і від ялинових лап, обмотаних навколо стовбура голками донизу.Миші не переносять мідного купоросу. 100 г на 10 л води, бризкає по 2 л на молодий саджанець і 10 л - на доросле дерево. Проробивши таку роботу в листопаді, ви збережете свої фрукти на майбутнє. Той же ефект і у 1% -ною бордоською рідини.

Самий вірний спосіб уберегти насадження від великих зайців - пустити по скопати колі дрібну сітку великої висоти. Правда, для неохоронюваної дачі це не кращий варіант - огорожа можуть потягти вже двоногі «шкідники».

Бюджетний варіант - кілька великих гуртків, вирізаних з чорного картону. Вони відлякують вухатих.

Сподіваємося, тепер яблуня сорту «Папировка» не представляє для наших читачів особливого секрету. Як бачите, догляд звичайнісінький, але регулярний. Успіхів в саду!