Моя північна баштан. Частина перша, смугаста
У перший рік я просто посадила насіння в теплицю. Мені здається, це непоганий варіант для початківців, але, звичайно, кавуни дозріють пізніше. Дуже важливо, щоб земля до моменту посадки вже прогрілася, інакше насіння просто згниють.
Кавуни в перший рік нашого баштанництва вийшли чудові, але основна частина дозріла до кінця серпня, а спека на той час вже спала. А адже кавуни добре є в спеку! Тому в наступному році було вирішено садити розсадою.
1 травня пророщені насіння кавунів я посадила в горщики і висадила розсаду в теплицю 12-15 травня. Вже з 1 серпня ми їли кавуни, а деякі навіть встигли дати другий урожай!
Але сьогодні я хочу розповісти про результати цього року, так як в цьому році вдалося отримати прекрасний результат не тільки в теплиці, а й у відкритому грунті Ленінградської області.
При вирощуванні кавунів важливо дотримуватися сівозміни, інакше рослини хворітимуть. Так як цей рік для мене вже третій, і з сівозміною непросто, майже всі кавуни я прищепила на лагенарії. Вона стійка до фузаріозу, тобто рослини не хворіють, і за рахунок її потужного кореня плоди виростають більшими. Такі щеплені кавуни більш стійкі до холоду. І якщо в теплиці у мене зростало кілька кавунів на своїх корінцях (там, де до цього не росли кавуни, пам`ятайте про сівозміні), то на вулиці були тільки щеплені.
Я посадила насіння 25-27 квітня, на початку травня прищепила рослини, і вже в середині травня висадила розсаду в теплицю.
Трохи пізніше, в кінці травня, висадила частина кавунів на вулицю. Бажано, щоб розсаді було не більше місяця, інакше рослини будуть довго адаптуватися і хворіти.
На вулиці я застелила землю прозорою плівкою, вона нагрівається на сонці, і корінці постійно знаходяться в теплі. Це дуже важливо при вирощуванні кавунів у відкритому грунті північних регіонів.
На вулиці кавуни зав`язалися пізніше, зате зросли більше, ніж в теплиці. Найбільші були 13.6 і 13.8 кг.
У теплиці я формую кавуни, в основному, в один головний стебло, тільки на деяких дрібних сортах залишаю дві батоги, і тоді на кожній батоги у мене по Арбузик.
Всі пасинки видаляю.
Запилюють вручну, не пускаю цю відповідальну справу на самоплив.
Найкраще це робити в ранкові години (з 7 до 11). Пилок з чоловічого квітки потрібно перенести на жіночий. Відрізнити один від іншого дуже просто, під жіночим квіткою є невелика кулька, це майбутній кавун.
Якщо кавун запилюючи, він дуже швидко почне збільшуватися в розмірі, буквально на очах! Запам`ятайте, коли це сталося. Ця інформація дуже придасться вам у подальшому, коли прийде час збирати урожай. Поруч з кожним кавуном у мене висить бірочка.
Як тільки плід досягає розміру яблучка, я подвешиваю його в сітку. А ось і сіточки, сохнуть, чекають своєї години.
Поливати кавуни потрібно обов`язково теплою водою і не під самий корінь, кавуни дуже чутливі до кореневої гнилі. Також вкрай важливо вчасно припинити полив, інакше кавуни будуть водянистими і цукру не наберуть.
Як тільки плід досяг свого сортового розміру, перестав зростати і почав зріти, полив припиняють зовсім. Як правило, це відбувається днів за 20 до дозрівання.
Виростити хороший кавун - це половина справи, дуже важливо вчасно його зняти!
Головним фактором при виявленні стиглості кавуна є всихання вусики і лопатки. Саме на них орієнтуються в першу чергу. Йдеться про вусику (а у кавунів вуса приблизно такі ж, як і у огірків), розташованому прямо у плода і там же буде маленький листочок - лопаточка. Але важливо розуміти, що це працює далеко не завжди, і на практиці вусик може залишатися зеленим, а кавун вже дозрів. Тому при визначенні стиглості кавуна завжди важливо враховувати сукупність факторів.
Я орієнтуюся по термінах, тому завжди записую, коли кавун зав`язався. А далі 40-55 днів в залежності від сорту і розміру. Але це по Ленінградській області, в жарких регіонах дозріває і за 35 днів.
Звертайте увагу на зовнішній вигляд кавуна, смужки стають чіткішими, пропадає матовість і з`являється глянець. Можна також орієнтуватися по звуку, кавун повинен стати як ніби порожнім всередині.
Смузі з жовтого кавуна і кавуновий мед - нардек.
Бажаю всім прекрасного баштанництва та смачних кавунів!
Ленінградська область, село колінець.
