Розведення індиків в домашніх умовах

Індики і індички - це найбільша птах, яка вирощується в домашніх умовах. Про розведенні індиків в домашніх умовах докладно повинен знати кожен фермер, який вирішив приступити до цього заняття. Вирощування цих пернатих стає дуже популярним заняттям. Їх змістом займаються не тільки заради дієтичного м`яса, вони ще дають пух, перо і яйця. І все таки, головна мета - це вирощування індиків на м`ясо, яке має високі смакові якості і корисно для здоров`я людини. Більше половини тушки птиці складається з білого м`яса. Воно містить більшу кількість білків, ніж м`ясо інших домашніх птахів. Має в своєму складі комплекс мінералів і залізо.

Всього за півроку, при правильному догляді, з курчати виростає величезна птах. Дорослий індик, в залежності від породи, може важити до 30 кг, індички, звичайно, менше, але їх вага теж досягає 8 кг. Найвищими смаковими якостями володіє м`ясо індичок у віці 5 місяців, а індиків - 6 місяців.

Перед тим як вирощувати індиків, необхідно визначитися, яку породу вибрати. Чим керуватися при цьому? Необхідно звернути увагу, які умови утримання підходять для даної птиці, визначитися з метою розведення. Звичайно ж, повинні бути враховані і особисті переваги. В даний час виведені такі породи, які здатний виростити навіть початківець птахівник.

породи індиків

Різновиди індиків не так численні, як породи курей, але, тим не менше, їх кількість становить приблизно 30 видів. Деякі з них:

1. Біла широкогруда - м`ясна порода, вага птиці може становити 25 кг. На присадибних господарствах і домашніх фермах розміщується в клітинах, де відбувається швидкий набір ваги.
2. Московська Бронзоваяя - дана порода цінується за високу несучість.
3. Хайбрід - найпопулярніша порода, яка була виведена в Канаді. Птахи цього виду славляться швидким набором ваги і непоганий яйценоскостью.
4. Чорна Тихорецкая - все гастрономічні показники у цієї породи на високому рівні, крім того, птахи мають красивим оперенням.

Умови утримання

Умови утримання птахів можуть бути різноманітними для кожної породи. Якщо птахівник збирається утримувати індиків в клітинах, то вибрати доведеться особин легких порід, невеликих розмірів: вони швидко пристосовуються до змісту в обмеженому просторі, що не несе негативних наслідків при наборі ваги і несучості.

Для розведення на вільному вигулі можна вибрати будь-яку з важких порід. Вони чудово відчувають себе на відкритому просторі і швидко набирають потрібну вагу.

Розведення індиків

Першочергова мета, заради якої розводять індиків, - це високоякісне дієтичне м`ясо. Супутня вигода - отримання пуху і пера. І ще одна основна мета - отримання яєць. Вони за своєю якістю не поступаються курячим, їх можна використовувати в їжу і для розведення молодняка

Коли з`являються индюшата, вирощування в домашніх умовах цих пташенят часто має певні труднощі. При неправильному догляді та годуванні відбувається відмінок, курчата починають хворіти і гинуть. Тому самим важким періодом в змісті цих птахів доводиться визнати час появи маленьких курчат. У початковому періоді индюшата потребують додаткового освітлення і обігріві. Зміст пташенят виробляється в сухому приміщення без протягів.

Необхідно дотримуватися таких правил:

• з особливою обережністю провітрювати приміщення, де знаходяться пташенята-
• регулярно чистити і змінювати підстилку, прибирати корм, який не був з`їдений-
• доступ до води повинен бути зручним і безпечним.

Близько місяця триває пора постійного спостереження і уваги. У цьому проміжку малюкам потрібно десятиразова годування і постійний відповідний догляд. При досягненні місячного віку молодняку ​​для прикорму дозволяється пропонувати комбікорм, зернові суміші. Пташенят можна випускати на вигул, де вони урізноманітнюють свій раціон зеленими кормами. Щоб зрозуміти, як виростити індиків, рекомендується спочатку обзавестися підросли молодняком, якому виповнилося 3-4 місяці. У цьому віці пташенята вже підросли, зміцніли, стали більш стійкими до хвороб.

Якщо ж в подвір`ї вже є дорослі птахи, самки і самці, то розведення потрібно починати з самого початку. На 10 самок доводиться 1 самець - це найкомфортніше співвідношення для птиці. Але для початківців птахівників буде достатньо 5 самок і 1 самця. Для такої однієї сім`ї облаштовують загальне гніздо.

Самки протягом року дають кілька десятків яєць, починаючи з восьмимісячного віку. Для прискорення цього процесу можна створити штучне освітлення, щоб світловий день тривав не менше 15 годин.

висиджування пташенят

Індички є дуже турботливими і прекрасними мамами. Часом одна самка може взяти під свою опіку пташенят з інших кладок, тільки підкласти пташенят необхідно відразу після появи на світ. Що дуже цікаво, під свою турботу можуть брати пташенят навіть індики.

Садити несучку на кладку допускається протягом всієї весни, в правильно підготовлене гніздо. Під одним птахом може перебувати не більше 17 яєць, які повинні мати правильну форму без дефектів. Вони повинні бути знесені не більше 10 днів тому. Перед висиджування яєць гніздо необхідно облаштувати, для цього на дно насипають тонкий шар землі, який вистилають соломою. Поруч з ним обов`язково мають у своєму розпорядженні годівницю, поїлку і ємність з золою і піском. Гніздо має бути просторим і перебувати трохи вище рівня підлоги. Індички висиджують яйця близько 28 днів.

Бажано, щоб курчата з`явилися в один час, так простіше буде доглядати за ними. Для цього знесені яйця забирають і кладуть на зберігання в вертикальному положенні, гострим кінцем вниз, в прохолодному місці (+ 10 ... + 15ºС). У такого способу є негативна сторона - тривале зберігання погано діє на якість зародків.

Інкубаційний метод розведення індиків

Цей метод в домашніх умовах частіше робиться у важких порід. Хоч індички і є дуже турботливими мамами, але вони своїм важким вагою іноді тиснуть яйця. Щоб уникнути цього, курчат виводять в інкубаторах.

Перед закладанням яйця необхідно ретельно відібрати, вибраковивая пошкоджені і нестандартної форми. Потім потрібно продезінфікувати їх, опустивши в розчин марганцю, і добре просушити. Обробити знезаражувальним засобом інкубатор і закласти туди підготовлені яйця. Інкубація, як і висиджування, триває протягом 28 днів. Якщо інкубатор ручної, то яйця укладають в горизонтальному положенні, щоб потім зручно було їх перевертати. Можна зробити на них мітки олівцем, в уникненні плутанини.

Перший переворот яєць роблять через 12 годин, а наступні - через кожні 4. Перші 3 дні температура в інкубаторі - в межах 38,3 ° С, вологість - до 65%. Потім до 14 дня - до 38 ° С, вологість - 50%. З 15 дня і до прокльовування температура - 37,8 ° С. У той же час з 15 дня інкубатор треба охолоджувати 1 раз протягом 15 хвилин. З 25 дня треба припинити перевертання яєць. На 26 день підтримується температура 37 ° С з вологістю до 65%. І, нарешті, з`явився на світ індичат, після того як він обсохнет, потрібно посадити в тепле місце.

годування молодняка

Що з`явилися на світло індичат починають годувати молочними продуктами, такими як сир, кисле молоко і молоко. Поїти - лише кип`яченою водою з додаванням зеленого чаю і цукру. На другий день в корм додають яйця і перемелені кукурудзу. Годують курчат 8 разів на добу. На третій день раціон роблять більш різноманітним, додаючи 60% пшеничного борошна, 10% зеленої маси і 2% черепашок. У такому складі готують вологі мішанки до десятого дня. При їх приготуванні в суміш додають кисле молоко або молоко.

Далі в раціон включають кісткову муку, яку необхідно просівати, овес, висівки і близько 0,5% солі.

годування індиків

Індики є не вибагливий і невибагливими птахами. Головне завдання - це забезпечити правильне і збалансоване харчування в достатній кількості. Два рази на день, вранці і ввечері, індикам дають сухий корм. Обід складається з вологою мішанки із зеленим кормом. У зимовий час птицю допустимо годувати тільки зерном.

Корми власного приготування бажано готувати за такими правилами:

1. Наситити масу протеїнами, які допомагають пернатим швидше збільшувати вагу.
2. Жири необхідні для підтримки температури тіла і підвищення несучості. До того ж ці птахи люблять жирну їжу.
3. Для індичок важливо отримувати в достатній кількості вуглеводи, які містяться в цукрі і крохмалі.
4. Клітковина повинна становити не вище 9%. Потрібна для ретельного перетравлення комбікорми.
5. Обов`язково рекомендується додавати кісткове борошно, яка містить велику кількість мінеральних речовин.
6. Брак вітамінів негативно відбивається на наборі ваги і на несучості.

Влітку індики харчуються на пасовище і там отримують всі необхідні вітаміни. У період розмноження у самців знижується апетит, тому для підтримки ваги птаха треба годувати ситними продуктами. Індичка в цей період необхідні дріжджові добавки і вітамін В.

Птах славиться великою і швидким приростом м`яса, годування не несе великих витрат, тому розведення індиків в домашніх умовах є дуже вигідним заняттям.