Опис сорти черешні овстуженка - особливості посадки і догляду
Багатьох садівників приваблює опис сорту черешні Овстуженка. Вона відрізняється приголомшливим смаком, раннім дозріванням, стійкістю до холодів, що дозволяє без проблем вирощувати цей сорт в досить суворих умовах середньої смуги. При належному догляді Овстуженка здатна порадувати дачників багатим урожаєм.
характеристика сорту
Селекціонери стверджують, що Овстуженка відрізняється дивовижною зимостійкістю, так як здатна виносити холоду до -45 градусів. Вона цілком підійде для вирощування в центральному регіоні нашої країни. Це ранньостиглий сорт, частково самоплодовий, але при самозапилення лише 5-10% квіток утворюють зав`язі, а згодом і самі плоди. Для підвищення врожайності радять висаджувати поруч сорти-запилювачі, найкраще підійдуть Тютчевка і Ревна, для яких характерний пізній термін дозрівання, а також Іпуть.
Дерева мають невеликий розмір і високий темп зростання - саджанці спрямовуються вгору протягом перших п`яти років, після чого черешня вступає в пору плодоношення. Овстуженка рідко виростає вище чотирьох метрів, що дуже зручно для догляду за деревом і збору плодів. Нирки великого розміру, з загостреними кінцями, конусоподібні. Крона досить густа, має форму кулі, а листя яйцеподібні, короткочерешкові, з пільчатим краєм, округлим підставою і сильно загостреною вершиною.
Суцвіття складаються з трьох великих квіток з блюдцевидной віночком і бокаловидной чашечкой- тичинка і маточка довгі. Плоди Овстуженкі великі, середня вага - 4,2 грама, а найбільші екземпляри досягають 6-7 грам. За формою ягоди округлі, злегка приплюснуті. Плодоніжки середньої довжини, а кісточки яйцевидної форми, світло-коричневого кольору, порівняно невеликі - вони займають лише близько 7% від загальної ваги ягоди і досягають 0,3 грама.
М`якоть досить щільна, пофарбована в темно-червоний колір. Особливо можна відзначити зовнішній вигляд майже чорних, самих стиглих черешень - вони найбільш великоплідні. Ягоди Овстуженкі мають приголомшливий смак, неймовірно соковиті і солодкі. Овстуженка демонструє високий урожай, максимальний досягає тридцяти кілограм ягід з дерева. Хоча середня врожайність молодих дерев відносно невисока, всього 15-16 кілограм. Така ягода корисна для зміцнення серцево-судинної системи. У ній містяться такі необхідні організму компоненти, як:
- сухі речовини (17-18%);
- різні цукру (11,5%);
- кислоти (0,4-0,5%);
- вітамін C (13,5 мг / 100 г).
Овстуженка зацвітає в другій декаді травня, а урожай дозріває вже до кінця червня. У більш теплих регіонах перші плоди можна збирати вже в середині липня, а в холодних, наприклад, в Зауралля, на місяць пізніше.
Особливості посадки і догляду
Для Овстуженкі підбирається ділянку, добре освітлений сонцем і захищений від холодних вітрів. Його варто розташовувати на невеликій височині, яку можна створити і штучним шляхом - необхідно підняти рівень грунту на півметра. Дерево має рости в супіщаних або суглинному грунті, глинисті, торф`яні і піщані краще не використовувати. Але в такий грунт можна садити черешню, якщо в піщаний грунт на дно перед висаджуванням насипати два відра глини, а в глинистий - така ж кількість піску.
Поблизу цього сорту потрібно посадити два-три сорти-запилювачі, таких як Тютчевка, Іпуть, Ревна, Рожевий перли, Радіца або Брянська рожева.
Дуже важливо правильно вибрати саджанець. Посадковий матеріал радять купувати в спеціальних розплідниках. Рекомендується брати однорічна або дворічна дерево, яке має центральний провідник з пагонами. Завдяки цьому у саджанця сформується крона правильної форми. В іншому випадку черешня може просто розламатися під вагою ягід в період плодоношення. Показником того, що деревце є сортовим, служить добре переглядається місце щеплення.
Якщо висаджування планується навесні, а рослина вже куплено восени, його необхідно прикопати в невелику ямку під кутом в 45 градусів. Верхівка дерева повинна бути звернена в сторону півдня, коріння присипають землею, а гілки прикривають піском. Взимку вберегти саджанець від морозів допоможе сніг, який насипають на деревце.
Овстуженке незважаючи на її морозостійкість потрібно укриття пристовбурного кола на зиму, мульчування грунту гноєм. Це і удобрить грунт, і допоможе зберегти дерево, а осіння побілка врятує від морозобоін.
процес висадки
До безпосереднього висаджування потрібно провести підготовчі роботи. При весняній посадці це робиться восени, а при осінній за півтора-два тижні. Яма для деревця повинна мати такі параметри: глибина - 1 метр, ширина - 80 сантиметрів. Отриману яму на третину заповнюють попередньо підготовленою сумішшю:
- два відра землі;
- 30 кілограм перепрілого гною або компосту;
- 1 кілограм золи;
- 3 кілограми суперфосфату;
- 1 кілограм сульфату калію.
Якщо коріння саджанця трохи підсохли, то їх слід опустити на десяту годину в воду кімнатної температури перед посадкою. Подальші дії необхідно проводити в такій послідовності:
- 1. Спочатку в ямі встановлюється опора на молодого деревця - дерев`яний кілок.
- 2. На дні ями формується невеликий горбок, в який поміщається саджанець.
- 3. Коріння потрібно добре розправити, а кореневу шийку підняти над рівнем землі на п`ять сантиметрів.
- 4. Деревце присипають грунтом, але потрібно, щоб біля коренів не залишилося порожнеч. Для цього можна просто злегка струснути дерево.
- 5. Землю добре утрамбовують, а на відстані півметра від черешні формується лунка. Дерево поливається двадцятьма літрами води.
- 6. Коло навколо стовбура покривають соломою або торфом.
- 7. Саджанець підв`язується до кілочка.
Після посадки потрібно провести першу обрізку. У дерева залишають лише три-чотири самі розвинулися гілки, а інші підлягають видаленню, при якому не повинно залишатися пеньків. Головний провідник необхідно вкоротити, щоб він перевищував довжину самого верхнього втечі на двадцять сантиметрів. Овстуженка стійка до хвороб коккомикозу і моніліозу, але їй потрібні захисні заходи.
Полив і підгодівля
Черешня - вологолюбна культура, тому її необхідно своєчасно поливати:
- в період активного росту (травень);
- в період формування ягід (червень);
- для підготовки дерева до зими (жовтень-листопад).
Витрата води при поливі одного дерева - 15-20 літрів. На наступний день в пристовбурних кіл землю потрібно розпушувати на глибину 8-10 сантиметрів. Це робиться і після дощів. Черешню не варто поливати в другій половині липня і в серпні, тому що це тільки сповільнить ріст пагонів і зменшить морозостійкість дерева. А ось за два тижні до заморозків норму поливу підвищують до 60-70 літрів. Це допомагає дереву перенести зимовий період, так як в холодну пору волога швидко випаровується з крони, а якщо в грунті достатньо води, для дерева подібна ситуація не становить небезпеки.
Підгодовувати черешню можна починати з другого року життя. Перше добриво - сечовина. Якщо вона використовується в сухому вигляді, то тоді в області пристовбурного кола в березні розсипають сто грам добрива. Потім все це присипається грунтом, а черешню поливають. Або можна підгодувати дерево розчином сечовини (30 грам на 10 літрів води). Таким чином добриво вноситься три рази в травні.
На четвертий рік черешню знову удобрюють. Це робиться двічі - навесні і восени:
- У березні-квітні під кроною викопують борозни (в глибину і ширину по 30 сантиметрів). Туди вноситься 200 грам сечовини, а потім два відра води.
- У вересні підгодівля відбувається аналогічним чином за допомогою суміші з 100 грам сірчанокислого калію і 300 грам суперфосфату.
На п`ятий рік, коли черешня вступає в плодоношення, навесні кількість сечовини збільшується до 300 грам. А восени дерево підгодовують сумішшю з 200-250 грам калійної солі і 350-400 грам гранульованого суперфосфату. При перекопуванні пристовбурного кола в грунт додають по 50 кілограм компосту або перегною, це робиться раз на два роки.