Опис сорту томатів чорний принц - характеристика та відгуки
Вирішила влаштувати на своїх грядках «світлофор»: висадила одночасно сорти з червоними, рожевими і жовтими помідорами. Сусідка побачила і каже: «Тобі тільки чорних не вистачає!» «Це гнилих, чи що?» - образилася я. «Та ні», - відповідає, - «сорти з чорними плодами. Ось, я купила в цьому році, давай поділюся розсадою! » Так на моєму городі з`явився Чорний принц. Смак помідорів мені дуже сподобався, тому я вирощую цю культуру до сих пір.
Такі кущі обов`язково потрібно пасинкувати і підв`язувати. Крім того, їх краще вирощувати саме в відкритому грунті, хоча в плівковій теплиці теж можна.
Він ранньостиглий. Між пророщуванням насіння і збором врожаю проходить трохи більше ста днів. Не варто боятися висаджувати цей томат рано, в «послуги» бджіл та інших комах цей самозапилюватися сорт не потребує.
Свою назву сорт отримав завдяки ... Ні, не чорною, а швидше - шкірці з темно-фіолетовим або насичено-зеленим відливом. Такий колір дає присутнє в помідорах речовина антоціан. Воно ж є і в баклажанах.
Дякувати за Принца потрібно китайських селекціонерів. Причому сорт вони вивели давно. У магазині можна помітити, що на одних пакетиках з насінням Чорного принца є позначення гибридности сорти (F1), а на інших немає. Помилки тут немає. Справа в тому, що гібриди - це пізня, допрацьована форма даного сорту. Чим відрізняються такі рослини? Гібриди менш вибагливі до спеки і хвороб, але зате збирати їх насіння не можна - зросте не сортовий помідор.
Переваги «його величності»
- Це високоврожайний сорт: кожен кущ дає близько 4,5 кг помідорів.
- Плоди досить великі, але гілки ламають не дуже сильно. Середня вага - близько 250 або 300 г (але можуть виростати і на 100, і на 500 г).
- При розрізі всередині немає «стрижня». Плоди соковиті, смак дуже приємний, солодкуватий. За це сорт мені і полюбився (до речі, завдяки смаку сорт називають десертним, хоч це слово і погано асоціюється з помідори). Ось фото розрізу плода:
- Також цей сорт невибагливий, рідко хворіє (зокрема, має високий імунітет до фітофторозу).
- Дані кущі дуже довго плодоносять - аж до жовтня (хоча осінні плоди доводиться зривати з кущів зеленими і «пристигаючі» на підвіконні, так як на грядці їх загризають колорадські жуки).
Чи є у Чорного принца недоліки?
- По-перше, це необхідність підв`язування. Це і додаткова робота, і постійний пошук дерев`яних планок і мотузочок ... Але особисто мені здається, що воно того варто.
- По-друге, деякі дегустатори (а їх у нас було дуже багато - мої домочадці, куми, колеги) вважають смак цих помідорів досить незвичним. Але коли я подавала цим же людям кетчуп, соте і просто салат з дуже дрібно покришену помідори, вони не змогли здогадатися, який саме сорт я використовувала.
- По-третє, сорт не можна назвати універсальним. Ці помідори не виходить маринувати - шкірка весь час лопається. Така закачування без проблем зимує в погребі і з`їдається, але ... Самі розумієте, «фасон» вже не той.
- І по-четверте, ці помідори порівняно погано лежать і не дуже добре перевозяться, а все через їх тонкої шкірки. Тобто, дачникам, вимушеним «катати» урожай в багажнику за 100 км від місця його дозрівання, я, можливо, порадила б інший сорт. А ось для вирощування в селі, не на продаж, це - саме воно.
Вирощування цих томатів
У нас тепла область, тому деякі культури я сію відразу в грунт. Але з помідорами (не тільки з Чорним принцом) помітила: без розсади ніяк.
Починати вирощувати її потрібно з середини березня. Замочіть насіння в рожевому розчині марганцівки, після чого просочіть їх в стимуляторе зростання. Закрийте в контейнер на глибину в 2 см (відстань між насінням має бути таким же). Полийте теплою водою, накрийте пакетиком.
Днів через 10 насіння зійде. Пакет зніміть, тримайте ємність при 25 градусах.
Першу пікіровку (пересадку в окремі стаканчики) проведіть, побачивши 3-4 справжніх листочка.
Важливий момент! Якщо насіння для розсади ви зібрали з власної грядки (і це не гібрид), їх не варто сіяти в наступному році, погано зійдуть. Дайте посівного матеріалу вилежатися близько 2 років.
Під час висадки розсади у відкритий грунт пам`ятайте:
- поворотних заморозків вже не повинно бути (пересаджують помідори десь в середині травня);
- відстань між кущами має починатися з 60 см;
- в лунки можна додавати фосфоровмісних добрив;
- нижні листки при посадці обірвемо.
Догляд за зрілою рослиною
Прищипувати (видаляти верхівку) кущ потрібно, як тільки почнуть зав`язуватися плоди. Так ви змусите Принца витрачати всі сили не на зростання вгору, а на формування помідорів. На кущі досить залишити від 6 до 8 гілок. До речі, прищипувати можна і суцвіття, видаляючи зайві квітки - так що залишилися перетворяться в більш великі помідори. У суцвітті можна залишити від 5 до 8 квіток.
Поливати потрібно часто, під корінь. Води не шкодуйте.
Підгодовувати набирають зелену масу і квітучі томати варто кожні 10 днів. Можна використовувати як покупні склади, так і саморобні підгодівлі (мені подобаються з дріжджів, розчин перепрілого коров`яку з суперфосфатом або торфом). А коли плоди зав`яжуться і почнуть зріти, внесення добрив варто припинити (хоча можна використовувати селітру).
Також даній культурі необхідно розпушування грунту. Прихильно відгукнеться вона і на мульчування грунту.
Ну, і підв`язування! При посадці біля кожного куща відразу вбийте товсту опору. Не варто робити цього пізніше, щоб не проткнути коріння куща і тим самим не погубити його. До речі, крім самого стебла, пізніше до опори може знадобитися підв`язати окремі гілки з налівшіміся плодами.
Відгуки після декількох років вирощування
- У спеку я поливала все грядки, але все одно томати зав`язалися дрібнуватими. Хоча при цьому на гілках чіпляти їх багато.
- Склавши весь урожай в погребі, Принц я намагаюся переробити одним з перших. Він не так вже й довго лежить, особливо якщо помідори великі.
- Не раджу садити Принца поруч з іншими сортами, особливо теж самозапильні! Це «диво» охоче ділиться пилком з сусідніми рослинами, і як результат, отримуємо блідих «принців» і жовті томати з фіолетовим «напиленням» зверху плоду. Так що від інших сортів свого улюбленця я відділяю огіркової грядкою.
Багато людей, вперше побачивши у мене на городі ці помідори, запитують: а його консервувати можна? Так! Пробувала робити і сік, і кетчуп, і різні лечо - вийшли досить традиційні за смаком страви. Навіть колір у них вийшов може, не дуже яскравим, але все одно червоним.
Підсумуємо
- Чорний принц - сорт томатів для відкритого грунту, ранньостиглий і високоврожайний.
- Вирощувати сорт краще розсадним способом. Насіння можна збирати на власній грядці. Втім, якщо вам попався гібридний Чорний принц, від цієї затії варто відмовитися.
- Відгуки про даному сорті переважно хороші. На високу оцінку заслуговує приємний, трохи солодкуватий смак (який не заважає подавати свіжі помідори до м`ясних страв і навіть сала), оригінальне забарвлення, хороший імунітет до захворювань.
До речі! Принц - не єдина представник чорних томатів. Про інших вдалих сортах з незвичною для даної культури забарвленням розповість це відео: