Фітофтора: боротьба і обробка, кошти від фітофторозу

Фітофтора (лат. Phytophthora)

- рід грибоподібних мікроорганізмів, що викликають захворювання рослин фітофторозом. Описано понад сімдесят видів фітофтори, але, на думку фахівців, існує до п`ятисот ще не описаних різновидів. Назва «фітофтороз» складається з двох грецьких слів, в перекладі означають «рослина» і «руйнувати». Фітофтороз в першу чергу вражає пасльонові культури - картопля, томати, баклажани і перець.

Фітофтора (фітофтороз) - опис

Хвороба фітофтороз, або бура гниль, проявляється зазвичай у другій половині літа, знищуючи іноді до 70% врожаю помідорів і картоплі. Збудником захворювання є найпростіший гриб Phytophtora infestans, що відрізняється здатністю дуже швидко розмножуватися, за що його називають інфекційним пожирачів рослин. Найчастіше першими уражаються листя нижнього ярусу, але поступово захворювання добирається до верхівок пагонів. У вологих умовах на листках з`являються бурі плями, покриті знизу білим пухнастим нальотом - спорами грибка. На стеблах рослин утворюються темно-коричневі смуги. Коли варто волога погода, плями і смуги гниють, а в суху погоду вони засихають. З розвитком хвороби листя рослин перетворюються в сухі кірки.

На шкірці хворих бульб виникають темні ділянки, які починають гнити і розкладатися, і навіть здорові на вигляд бульби можуть почати гнити вже в сховище.

Фітофторозних плями з`являються і на плодах рослин, розростаючись вшир і вглиб. Уражаються не тільки зрілі плоди, але і зовсім зелені, і навіть ті помідори і перці, які були зняті з куща здоровими, все одно чорніють.

Боротьба з фітофторою

Захист від фітофтори (фітофторозу)

Для того щоб уникнути появи фітофторозу в саду і городі, проводиться регулярна профілактична робота, в тому числі і обробка від фітофтори рослин хімічними препаратами. Чим обприскувати від фітофтори сад і город, ми розповімо трохи пізніше, зараз же пропонуємо вам перелік агротехнічних заходів, які допоможуть вам захистити ваш урожай від цієї інфекції:

• вирощуйте сорти, стійкі до фітофторозу;
• дотримуйтесь сівозміну;
• намагайтеся не висаджувати пасльонові культури поблизу один від одного, оскільки як тільки фітофтора з`явиться на картоплі, через тиждень-другий можна зустрічати її на томатах, перці або баклажанах;
• не допускайте загущенности посадок, тому що однією з причин швидкого поширення фітофтори є тіснота і погане провітрювання;
• ще однією причиною є різкі перепади між денною та нічною температурою, тому намагайтеся висаджувати розсаду в грунт тоді, коли пройдуть всі заморозки, або знайдіть спосіб вкривати сіянці на ніч;
• в міру можливості не допускайте підвищення вологості повітря - мульчируйте ділянки, які не лийте при поливі воду на рослини;
• проявляйте помірність при внесенні добрив, особливо азотних;
• прибирайте урожай в стадії технічної стиглості, намагайтеся не допускати перезрівання плодів;
• видаляйте зі стебел все листя, що ростуть нижче плодів, і квітки, що не дають зав`язі;
• хворі рослини і уражені плоди без жалю видаляйте з грядки і спалюйте;
• намагайтеся перемогти хворобу народними методами, оскільки вони менш токсичні для рослин і людини, але якщо ваші зусилля не дали результату, виберіть відповідний засіб від фітофторозу із фунгіцидів, які продаються в магазинах.

Обробка від фітофтори

Захист від фітофторозу забезпечується агротехнічними і хімічними способами. З агротехнічними прийомами захисту ми вас тільки що познайомили. Що стосується хімічних препаратів проти фітофторозу, то їх безліч, однак фітофтора дуже швидко звикає до них, тому вам доведеться проводити обробки, чергуючи фунгіциди. Перша профілактична обробка від фітофтори навесні проводиться відразу після висадки розсади в грунт. Терміни наступних обробок овочів проти фітофтори можна співвідносити з поведінкою звичайних лісових грибів: як тільки почнеться їх зростання, так, значить, і потрібно проводити обприскування городу від грибкової інфекції, навіть якщо вона до сих пір і не проявилася. Обробку проводять в першу половину сухого, ясного і тихого дня.

Обробка грунту від фітофтори

Для того щоб знищити спори фітофтори в ґрунті, використовують фунгіциди та мікробіологічні препарати. У профілактичних цілях фунгіциди вносять в грунт ранньою весною, як мінімум за місяць до висадки розсади або посадки картоплі, а мікробіологічні засоби можна вносити в будь-який час, крім періоду цвітіння рослин, оскільки вони можуть завдати шкоди бджолам. У боротьбі з хворобою добре проявили себе медьсодержащие препарати від фітофтори мідний купорос, бордоська суміш, Фітоспорін-М, Тріходермін і Ордан. Обробіть грунт, наприклад, двох-трипроцентним розчином мідного купоросу, після чого перекопайте ділянку, а потім пролити грунт розчином однієї столової ложки Фітоспорін в 10 л води, витрачаючи цю кількість на 1 м² площі. Ділянки під квіти або суницю проливають розчином препарату Алірін або Ордан, який також застосовують для профілактики хвороб винограду.

Обробка теплиці від фітофтори проводиться інакше: ранньою весною і восени в ній запалюють сірчані шашки. При проведенні обробки не нехтуйте правилами техніки безпеки і постарайтеся знаходитися якнайдалі від диму.

Фітофтора на помідорах - як боротися

Профілактика фітофтори на помідорах

Як то кажуть, краще не допустити фітофтороз на помідорах, ніж потім успішно з ним боротися, тим більше, що фітофтора остаточно перемогти важко. Як уберегти помідори від фітофтори? Садіть розсаду томатів в оброблену від фітофтори грунт, після посадки проведіть мульчування ділянки, а в міру зростання помідорів видаляйте у них нижні листки і пасинки. По периметру грядок з помідорами посадите кукурудзу, горох або кучеряву квасолю. Профілактична обробка томатів від фітофтори відразу після висадки в грунт проводиться Фітоспорін-М або триходермин.

Фітофтора на розсаді помідорів

Якщо проявилася фітофтора на розсаді, видаліть уражені екземпляри, а субстрат пролийте розчином Фітоспорін-М. Або распікіруйте сіянці в новий, стерильний субстрат, пролита розчином Фітоспорін, цим же препаратом обробіть грунт на грядці, куди ви плануєте висадити сіянці. Але не забувайте, що між обробкою ділянки фунгіцидом і висадкою в грунт розсади має пройти не менше місяця, а якщо у вас немає цього часу, то краще обробіть грунт в городі Алірін.

Чим обробити помідори від фітофтори

У дощове літо лікування фітофторозу на помідорах доведеться проводити за 4-5 сеансів з перервою 7-10 днів. Остання хімічна обробка помідорів від фітофтори проводиться не пізніше, ніж за три тижні до зняття врожаю. Чим обприскати помідори, щоб підвищити їх імунітет і стійкість до інфекції? Добре впливає на підвищення стійкості томатів до хвороби обробка регуляторами росту Ексіолом (1 мл на 3 л води) або Оксігуматом (10 мл на 1 л води).

Збудник хвороби вражає рослини не тільки у відкритому грунті - іноді фітофтора в теплиці може погубити велику частину врожаю томатів. Фітофтора на помідорах в теплиці знищується тими ж засобами, що і у відкритому грунті, але з дотриманням усіх пересторог, продиктованих технікою безпеки, оскільки в закритому приміщенні отримати отруєння хімічними препаратами легше, ніж на свіжому повітрі. Слід розуміти, що одинична обробка томатів від фітофтори результату не дасть, цю хворобу взагалі не можна перемогти, можна лише придушити її розвиток, але для цього доведеться запастися терпінням.

Засоби від фітофтори на помідорах

Лікування від фітофтори проводиться такими препаратами, як бордоською рідиною, Ридоміл Голд, Тату, Квадріс, Байкал ЕМ, Сяйво. Розчин для обробки готують відповідно до інструкції виробника. Фітофтороз на помідорах можна придушити тільки після проведення декількох сеансів обробки з інтервалом в 7-10 днів. І не забувайте чергувати фунгіциди, оскільки збудники хвороби легко звикають до препаратів. Намагайтеся з кожним наступним сеансом використовувати сильніший препарат.

фітофтороз картоплі

Фітофтора на картоплі - обробка

Фітофтороз картоплі має ті ж симптоми, що і фітофтороз томатів - плями на листі, що швидко розповсюджуються по всій рослині, скручування і засихання листя. При ураженні інфекцією бульб картоплі на них з`являються тверді плями. Чим обробити картоплю від фітофтори? Для запобігання розвитку захворювання існує схема обробки картоплі:

• перший раз бадилля обприскують системним фунгіцидом, коли вона досягає в зростанні 25-30 см. Використовують для обприскування такі препарати, як одновідсоткова бордоською рідиною, мідний купорос (2 г на 10 л води), сірчанокисла мідь (20 г на 10 л води);
• обов`язково проведіть обробку картоплі перед цвітінням препаратами Епін, Оксігумат або Ексіол, а якщо погодні умови не сприяють розвитку хвороби, то обмежтеся обприскуванням кущів індукторами стійкості рослин - Силоміць або Крезацин:
• через тиждень-другий картопля обробляють фунгіцидами контактної дії - Оксихлорид міді, препаратами Ефаль або Дітан М-45 відповідно до інструкції, але якщо обробка носить профілактичний характер, то дозування зменшують вдвічі. При сильному зараженні для обробки використовують кошти оксихом, Ридоміл МЦ або Ридоміл Голд МЦ, а через 10-14 днів обприскування цими препаратами повторюють. Після цвітіння можна обробляти картопля препаратом Браво, повторну обробку цим препаратом здійснюють через 7-10 днів;
• на стадії дозрівання бульб для обприскування доцільно використовувати препарат АЛЮФОМ.

Вибирайте для обприскування похмурий, але тихий і недощовим день. А якщо після обробки проййдет дощ, її потрібно повторити. Обробляти бадилля картоплі необхідно до її повного відмирання.

Профілактика фітофтори картоплі

Для того щоб захистити картоплю від фітофтори, необхідно правильно вибрати місце для його посадки, вирощувати тільки стійкі до фітофтори сорти і своєчасно проводити профілактичні обробки.

Для вирощування картоплі потрібно вибирати вирівняні ділянки, оскільки посадка культури в низинних і вологих місцях провокує розвиток грибкових захворювань. Грунт для картоплі повинна бути легка, добре дренированная, а ділянку - сонячним і продувається вітром. Якщо у вас є можливість, не саджайте картопля поблизу від інших пасльонових рослин. Кращими попередниками для картоплі є озимі культури, багаторічні трави, кукурудза, буряк, льон, а гіршими - інші пасльонові. Після помідорів, перцю, баклажанів і картоплі повторно вирощувати на ділянці ці культури можна лише через 4-6 років. Але якщо у вас немає можливості дотримуватися повноцінний сівозміну, то вирощуйте на ділянці картопля хоча б через рік, а в перерві саджайте на ньому редьку або гірчицю, косите їх і закопуйте в грунт - цей захід в три рази знижує ризик зараження картоплі фітофторою та іншими грибковими хворобами. Перед посадкою картоплі бажано провести обробку грунту на ділянці, як було описано вище.

Дуже важливо використовувати для посадки здоровий картопля. Щоб виявити інфіковані фітофторою бульби, посадковий матеріал протягом двох тижнів прогрівають при температурі 15-18 ºC. Як тільки ви виявите хворі бульби, видаліть їх, а інші обробіть препаратами Агат-25К або Фітоспорін-М.

Для того щоб звести ризик захворювання картоплі фітофторозом до мінімуму, краще вирощувати сорти, стійкі до цієї хвороби, наприклад, Лазар, Аріна, Розара, Віза, Верб та інші. В якості профілактики можна розглядати внесення в грунт калійних і фосфорних добрив до або під час посадки картоплі, а як тільки бульби почнуть набирати масу, калійну складову підвищують в півтора рази. Надлишок азоту затримує розвиток бульб, що призводить до підвищення їх сприйнятливості до фітофтори.

Коли бульби наберуть масу, потрібно провести розпушування грунту і скосити бадилля, прискоривши таким чином процес нарощування щільності шкірки бульб. Цій же меті служить обробка ділянки препаратом Реглон Супер. Ну і, звичайно, видаляйте і спалюйте хворі кущі, боріться з бур`янами і не поливайте картопля способом дощування в суху і прохолодну погоду.

Фітофтора на різних культурах

Ми розповіли вам про те, як поводиться фітофтора на томатах і на картоплі, але грибок вражає не тільки ці культури. Фітофтороз рослин сімейства Пасльонові вражає також баклажани і перці. Ознаки захворювання нами описані, і вони мало чим відрізняються на інших видах сімейства, а способи профілактики і лікування від фітофторозу ті ж, що для томатів. Однак для боротьби з фітофторою на баклажанах краще використовувати препарати Консенто, Антракол і Квадріс. Першу обробку проводять антракол або Квадріс через 8-10 днів після висадки розсади в грунт, а в подальшому сеанси повторюють через 12-14 днів, чергуючи фунгіциди, щоб не було звикання грибка до препаратів.

У боротьбі з фітофторою на перці використовують препарати оксихом і Бар`єр, хоча можна застосовувати і інші фунгіциди. Головне, щоб ви не обробляли рослини два або три рази одним і тим же препаратом.

Іноді в умовах теплиці фітофторозом можуть захворіти і огірки, але обробляти їх можна тільки народними засобами, про які ми розповімо трохи пізніше.

Препарати від фітофтори

Пропонуємо вам коротку характеристику препаратів, які застосовують в боротьбі з фітофторою:

• Фітоспорін-М, Тріходермін, Алірін - мікробіологічні фунгіциди широкого спектру дії на основі природного бактеріальної культури;
• Антракол, бордоская суміш, мідний купорос - високоефективні контактні фунгіциди поширеного дії;
• Квадріс, Браво - системні фунгіциди для відкритого і закритого грунту профілактичного, лікувального і викорінює дії;
• Ридоміл Голд, Тату, оксихом, Ордан, - фунгіциди системної і контактної дії;
• Байкал ЕМ - біодобриво, що прискорює ріст рослин і дозрівання плодів.

Народні засоби від фітофтори

Серед городників і садівників є люди, принципово не застосовують на своїх ділянках хімічні препарати. Якщо це не на шкоду рослинам, такий принцип можна тільки вітати, тим більше, якщо врожаї високі, а рослини здорові. Пропонуємо вам перевірені часом народні способи захисту рослин від фітофтори.

Мідний дріт від фітофтори

Цей спосіб запатентований німецькими вченими: коріння розсади перед висадкою в грунт обмотують тонкою мідним дротом. Є й інший спосіб застосування мідного дроту для захисту від грибків: стебло томата, перцю або баклажана проколюють відрізком мідного дроту довжиною 3-4 см, проштовхують дріт крізь стебло, а кінці її опускають і притискають до стебла - мікродози міді стимулюють дихання рослини, стабілізують вироблення хлорофілу, підсилюють окислювальні процеси, що робить рослину більш стійким до грибкової інфекції. Мідний дріт від фітофтори застосовується тільки тоді, коли стебло рослини зміцніє, але спочатку її прожарюють на вогні, зачищають наждачним папером, нарізають на відрізки і вводять в стебло на висоті 10 см від землі. Чи не обертайте кінці дроту навколо стебла.

Йод від фітофтори

Протимікробні властивості йоду давно і добре відомі. Застосовують його і для захисту листя томата, картоплі, перцю і баклажанів. Йод від фітофтори використовують так: в 10 літрів води вливають один літр нежирного молока, додають 20 крапель йоду і добре розмішують - цим складом обприскують рослини через два тижні після висадки у відкритий грунт і надалі повторюють обробку рослини цим складом щотижня.

Сироватка від фітофтори

Добре зарекомендувало себе застосування для обробки від фітофтори молочної сироватки, розведеної водою 1: 1, яка утворює на поверхні рослин тонку плівку, не підпускати до них грибки. Збудники фітофтори дуже бояться мікрофлори, що міститься в сироватці, але плівка швидко руйнується, тому обприскування повинні стати регулярними. Починають молочні процедури в липні, а частота обробки може бути хоч щоденної.

Кефір проти фітофтори

Розмішайте в 10 л води літр кислого молока або дві доби блукав кефіру і обприскати цим складом рослини. Перший раз кефірний розчин можна застосувати через 2 тижні після висадки розсади пасльонових у відкритий грунт.

Сольовий розчин від фітофтори

Полив помідорів від фітофтори соляним розчином теж дає хороші результати. Сіль утворює на листках, плодах і стеблах плівку, яка не дозволить інфекції проникнути через продихи. Однак слід знати, що це не лікувальна міра, а профілактична.

Часник проти фітофтори

Спори грибка гинуть від часнику. Перший раз чесночное обприскування проводять перед освітою зав`язі, повторюють обробку через 10 днів, а потім через 2 тижні. Щоб приготувати ліки від фітофтори, додайте в 10 л води півтори склянки мезги часнику (подрібнених головок і пагонів), дайте добу настоятися, процідіть, додайте 1,5-2 г марганцівки, ретельно її розчиніть і приступайте до обробки рослин.

Зольні обприскування від фітофтори

Розмішайте піввідра деревної золи в 10 л води і дайте настоятися протягом трьох днів, час від часу помішуючи. Злийте воду, доведіть її обсяг до 30 л, додайте 35 г рідкого або натертого господарського мила, добре його розмішайте. Обробку рослин цим складом проводять тричі за сезон: через 10 днів після висадки розсади в грунт, перед цвітінням і відразу після того, як почнуть з`являтися перші зав`язі.

Трутовічние обприскування від фітофтори

Один раз в десять днів, рано вранці, в тиху безвітряну погоду проводять стримують розвиток фітофторозу обробки рослин таким складом: 100 г подрібненого підсушеного і пропущеного через м`ясорубку свіжого гриба заливають окропом в кількості 1 л, накривають, дають охолонути, після чого проціджують. Першу обробку проводять в момент зав`язування плодів. Через два тижні обприскування повторюють.