Бузина: посадка і догляд, обрізка і розмноження

чагарник бузина (лат. Sambucus)

відноситься до роду квіткових рослин сімейства адоксових, хоча раніше її включали в сімейство жимолостеві і навіть виділяли в сімейство Бузинові. В роду приблизно сорок видів, деякі з них є лікарськими рослинами - наприклад, бузина чорна і бузина червона, а деякі декоративними. У природі бузина росте в основному в Австралії і в зонах з помірним і субтропічним кліматом Північної півкулі. Бузина відома людству з давніх часів - з її пагонів стародавні греки робили музичні інструменти, вона згадувалася в працях Плінія.

Рослина бузина - опис

Велика частина представників роду невеликі дерева або чагарники, однак зустрічаються в роду і багаторічні трави, наприклад, бузина трав`яниста. У середній смузі культивується 13 видів бузини, і найчастіше зустрічається рослина бузина чорна, опис якої ми і пропонуємо вашій увазі.

Як і більшість видів в роду, бузина чорна являє собою чагарник або невелике дерево висотою від 2 до 6 м, що росте в підлісках листяних і хвойних лісів, іноді утворюючи цілі зарості. Стебла у бузини гіллясті, з тонкою дерев`янистої оболонкою і пористої м`якої серцевиною білого кольору. Молоді гілки бузини зелені, але з часом вони стають буро-сірими з великою кількістю дрібних чечевичек. Листя бузини, великі, довжиною від 10 до 30 см, непарноперисті, складаються з декількох довгастих, дліннозаостренной листочків на коротких черешках, розташовані супротивно. Ароматні квіти бузини кремового або брудно-жовтого відтінку, діаметром 5-8 мм, зібрані у великі багатоквіткові щитковидні плоскі суцвіття до 25 см діаметром. З`являються суцвіття бузини в травні або червні. Плоди бузини - майже чорні ягодообразние кістянки діаметром до 7 мм з темно-червоною м`якоттю і 2-4 кісточками. Плодоношення починається в серпні або вересні.

Бузина затребувана не тільки в аматорському садівництві, але і в народній медицині, тому ми розповімо вам і про те, як виростити цей чагарник в своєму саду, і опишемо лікувальні властивості бузини та протипоказання, про які вам варто знати.

посадка бузини

Коли садити бузину

Посадка і догляд за чорної бузиною мало чим відрізняються від посадки і догляду за будь-яким іншим чагарником. Висаджують бузину навесні або восени. Кращим посадковим матеріалом є одно- або дворічні саджанці бузини. Де росте бузина? Бузина рослина невибаглива, але якщо посадити її в глибоку тінь або в мізерну грунт, це негативно позначиться і на її зовнішньому вигляді, і на розвитку. Знайдіть для бузини відкрите і добре освітлюється сонцем місце з північного або східного краю ділянки, особливо, якщо ви плануєте вирощувати декоративний сорт з строкатими або кольоровими листям. Традиційно бузину, чиї молоді пагони мають неприємний запах, що відлякує навіть мух, висаджують біля туалетів, вигрібних або компостних ям.

Що стосується складу грунту, то оптимальний грунт для бузини вологий суглинок або дерново-підзолистий грунт з водневим показником в межах 6,0-6,5 pH. Кислі грунти доведеться вапнувати внесенням доломітового борошна, причому робити це потрібно року за два до посадки бузини.

Посадка бузини навесні

Плануючи навесні посадку бузини саджанця, приготуйте для нього за місяць яму глибиною 80 і діаметром 50 см. При викопуванні грунт з верхнього шару відкидайте в одну сторону, а з нижнього - в іншу. Якщо ви маєте намір вирощувати бузину як дерево, вбийте в центр ями кол такої довжини, щоб він височів над поверхнею ділянки приблизно на півметра. Бузині, вирощуваної в формі чагарнику, опора не знадобиться. Змішайте родючий грунт з верхнього шару з 7-8 кг перегною, додайте в грунтосуміш 50 г фосфатів і 30 г калійних добрив і, ретельно перемішавши, засипте дві третини цієї суміші в яму.

У день посадки розпушите грунтову подушку на дні ями, опустіть в неї саджанець і спочатку присипте його коріння грунтом з нижнього шару, а зверху - залишком почвосмеси з добривами. В результаті коренева шийка саджанця повинна виявитися на кілька сантиметрів вище рівня ділянки. Після посадки утрамбуйте грунт в пристовбурних кіл і полийте саджанець 10-15 літрами води, а після того, як вона вбереться, грунт осяде і коренева шийка опиниться врівень з поверхнею ділянки, підв`яжіть саджанець до кілка.

Посадка бузини восени

Осіння посадка бузини здійснюється в тому ж порядку і за тими самими правилами, що і весняна: яму викопують завчасно і заправляють її органікою і добривами, після чого висаджують саджанець бузини таким чином, щоб коренева шийка після поливу і опади грунту в ямі виявилася врівень з поверхнею ділянки.

Догляд за бузиною

бузина навесні

У березні дерева і чагарники можуть постраждати від сонячного опіку - кора сильно нагрівається під яскравим весняним сонцем, а вночі настає різке похолодання. Щоб запобігти наслідкам цього явища, штамби і розвилки скелетних гілок бузини покривають шаром вапна. Якщо на корі виявлені пошкодження, зроблені взимку гризунами, продезінфікуйте їх міцним розчином марганцівки і замажте садовим варом.

У теплі погожі дні можна приступити до обрізку бузини, а після цього обробити чагарник розчином нитрафена або бордоською рідини від хвороб і шкідників, яким вдалося перезимувати в корі або грунті під кущами і деревами. Пристовбурні круги звільняють від утеплювального матеріалу і торішнього листя. Якщо зима була безсніжна, а весна суха, проведіть влагозарядковий полив бузини.

Догляд за бузиною влітку

Після цвітіння бузини проводять обприскування кущів від шкідників і борошнистої роси.

На початку літа у рослин починається активне зростання і формування зав`язей, тому найважливішим завданням стає забезпечення саду вологою і харчуванням. Грунт в пристовбурних кругах потрібно підтримувати в пухкому і вологому стані. У підморожене в зиму кущів починається ріст прикореневої порослі, яку потрібно негайно знищувати, поки вона не перегнала в зростанні сам кущ. Для запобігання розповзання бузини по саду можна вкопати навколо куща на відстані півтора метрів і на глибину півметра старий шифер.

У серпні на деяких кущах вже починають дозрівати ягоди бузини, і ви повинні бути готові збирати урожай. В кінці літа необхідно створити умови для підготовки чагарнику до зимівлі: дощове літо може викликати вторинний ріст пагонів, зупинити який можна, лише видаливши мульчу з-під кущів і пріщіпнув верхівки зростаючих пагонів.

Як доглядати за бузиною восени

Догляд за бузиною восени - це її підготовка до зими. У вересні триває збір врожаю бузини, після якого проводять санітарну обрізку кущів. В кінці місяця перекопують грунт в пристовбурних кругах, вносять добрива і в умовах сухої осені проводять подзимний полив бузини. Якщо ви тільки плануєте садити бузину, викопайте в кінці вересня ями під саджанці і заправте їх добривами.

У жовтні проводять обробку чагарнику від хвороботворних мікроорганізмів і шкідників, що влаштувалися на зимівлю в корі гілок або в грунті під кущем, а штамби і великі гілки, щоб захистити їх від зимових гризунів і весняних опіків, білять свежегашеной вапном або крейдою з додаванням мідного купоросу і столярного клею. Пристовбурні круги утеплюють торфом, перегноєм або сухим листям.

Як тільки випаде сніг, накидайте його під кущ - це буде найкращий захист бузини від морозів.

Обробка бузини

Двічі на рік - ранньої весни, до розпускання бруньок, і після листопаду - кущі бузини і грунт під ними в профілактичних цілях обробляють однопроцентним розчином бордоською рідини або двох-трипроцентним розчином нитрафена. Роблять це для того, щоб знищити сховалися на зиму в корі або в верхньому шарі грунту грибкові інфекції або шкідливих комах. Замість зазначених препаратів можна використовувати одновідсотковий розчин мідного купоросу або інший препарат подібної дії. Семивідсоткове розчин сечовини, якщо їм обробити чагарник по весні, діє не тільки як фунгіцид і інсектицид, а й як азотна підгодівля, необхідна рослині в цей час року.

полив бузини

Позбавити вас від поливу бузини можуть дощове літо і мульча в пристовбурних кіл, що не дозволяє волозі швидко випаровуватися. Мульчувати грунт навколо куща бузини найкраще компостом або перепрів гноєм. В літо з нормальною кількістю опадів поливати бузину вам не доведеться, але в посушливу, спекотну пору виливайте під кущ бузини один раз в тиждень 10-15 л води. Молоді рослини поливають частіше. Не дозволяйте грунту під кущами пересихати. Після поливу або дощу дуже зручно рихлити ґрунт навколо кущів і видаляти бур`ян.

підживлення бузини

У родючому грунту бузина добре росте і без підгодівлі, але на азотні добрива, що вносяться навесні і влітку в небагату грунт, вона відгукується дуже добре. З органічних добрив найкраще сприймається бузиною гнойова жижа і настій курячого посліду. Прихильна вона також до сечовини і комплексним мінеральних добрив. Восени бузину не підживлюють.

обрізка бузини

Коли обрізати бузину

Як і багато садових рослин, бузина вимагає щорічної санітарної і формує обрізки. Один раз на три роки для омолодження куща все гілки обрізають до висоти 10 см. Найкраще обрізати бузину в період спокою - ранньою весною, поки нирки на гілках не стали набухати. Правда, іноді потрібно санітарна обрізка бузини восени, після збору врожаю і листопада.

Обрізка бузини навесні

У щойно висадженого саджанця пагони вкорочують на 10 см на сильну зовнішню нирку. За своєю природою форма крони у бузини акуратна, овальна - ось і підтримуйте її в такому вигляді, вирізаючи гілки і пагони, що ростуть усередину куща або під неправильним кутом. Видалення також підлягають сухі, хворі, слабкі і обмороження пагони. Прикореневу поросль необхідно видаляти, поки вона в зародковому стані. Щорічно чверть старих гілок обрізають до основи куща. Зрізи необхідно змащувати садовим варом.

Обрізка бузини восени

Якщо під час збору врожаю деякі гілки бузини були травмовані, проведіть санітарну обрізку, видаливши одночасно з пошкодженими хворі і неправильно ростуть пагони. Якщо немає такої необхідності, проводите обрізку тільки навесні.

Як бачите, посадка бузини і догляд за нею прості і нетрудомістка, зате користь бузини, про яку ми розповімо в окремому розділі, безперечна.

розмноження бузини

Як розмножувати бузину

Розмножують бузину насінням, живцями, діленням куща і відводками. На жаль, при насіннєвому розмноження майже ніколи не зберігаються сортові та навіть видові властивості бузини, тому найчастіше рослина розмножують вегетативно.

Насіннєве розмноження бузини

Насіння бузини збирають восени, в середині жовтня, протерши стиглі плоди через сито. Сіють насіння в ряди, відстань між якими близько 25 см. Глибина посіву 2-3 см. До кінця наступного сезону сіянці виростуть до 50-60 см.

Розмноження бузини живцями

Заготовлені в червні або на початку липня зелені живці довжиною 10-12 см з двома або трьома міжвузлями і парою верхніх листків, на черешку яких залишають лише по два парних сегмента, висаджують в суміш піску з торфом в рівних частинах і накривають високим поліетиленовим ковпаком, щоб створити черешкам тепличні умови. Не забудьте перед посадкою обробити нижні зрізи корнеобразователем - він підвищить здатність живців до вкорінення в 2-3 рази. Щоб створити необхідний рівень вологості повітря, протягом перших 4-6 днів оббризкуйте плівку з внутрішньої сторони водою з дрібнодисперсного розпилювача, намагаючись, щоб краплі не потрапляли на листя живців, оскільки це може викликати їх гниття. Восени вкорінені живці висаджують в грунт.

При необхідності можна вкорінювати і здеревілі однорічні живці, які заготовляють в кінці вегетаційного періоду, зберігають взимку в снігу або підвалі, а навесні висаджують у пухкий, удобрений грунт в саду і накривають кожен з них скляною банкою або пластиковою пляшкою з обрізаним горлом до тих пір, поки у живців відросте коріння.

Розмноження бузини відводками

Цей спосіб розмноження дає майже стовідсоткову приживлюваність. Для відводок використовують або молоді зелені, або двох-трирічні одревесневшие пагони, які пригинають до землі, укладають в заздалегідь зроблені канавки, в кожну з яких поміщають трохи компосту, закріплюють пагони металевим гачком і прикопують, залишаючи верхівки над поверхнею.

Якщо укласти здеревілі відведення в канавки в травні або на початку літа і перетягнути їх біля основи дротом, їх можна буде восени відокремити від куща і висадити. Зелені пагони дротом не перетягувати і відкидають від материнської рослини не восени, а тільки на наступний рік, коли вони одревеснеют.

Розподіл куща бузини

Цей спосіб розмноження здійснюють восени. Дорослий, великий кущ бузини викопують і ділять на приблизно рівні частини. Може бути, вам доведеться скористатися сокирою або пилкою, щоб розділити корінь бузини. У кожній деленке повинні бути розвинені коріння і пагони. Зрізи і спиляти обробляють деревним попелом і відразу ж розсаджують деленкі в підготовлені заздалегідь ями. Можна розсадити їх по контейнерах і відкласти посадку в грунт на весну. Розподіл куща дає можливість отримати відразу велика рослина.

Хвороби і шкідники бузини

Бузина вкрай рідко уражається хворобами і шкідниками. Єдиною проблемою може іноді стати тля, проти якої навесні кущ бузини обробляють карбофосом відповідно до інструкції.

Види і сорти бузини

Крім чорної бузини в умовах нашого клімату вирощують ще з десяток видів, і з найцікавішими з них ми вас познайомимо.

бузина блакитна

- декоративна рослина, в природі живе по берегах струмків і річок, а також на полонинах Північної Америки. Дерева цього виду в висоту іноді досягають 15 м, а іноді ростуть чагарником з тонкими гілками, що мають в молодому віці червоний відтінок. Стовбури бузини блакитний світло-пісочного кольору, листя складаються з 5-7 голих, синювато-зелених грубопільчатих листочків довжиною до 15 см. Ароматні кремові квітки зібрані в щитковидні суцвіття діаметром до 15 см, яке цвіте близько 3 тижнів. Ягоди бузини блакитний, кулясті, синьо-чорні через сизого нальоту, виглядають дуже ефектно. Морозостійкість цього виду нижчу за середню.

бузина сибірська

росте в природі в Східній Азії, європейської частини Росії, в Східній і Західній Сибіру і на Далекому Сході, вважаючи за краще змішані і темнохвойні лісу і піднімаючись до 2200 м над рівнем моря. Це декоративний чагарник висотою до 4 м з середньою зимостійкістю.

бузина трав`яниста

в дикому вигляді росте в Україні, на Кавказі, в Білорусі і на півдні європейської частини Росії, вибираючи кам`янисті осипи і береги річок. Це погано пахне, але красиве під час цвітіння і плодоношення трав`яниста рослина досягає у висоту 1,5 м. Ягоди бузини трав`янистої, що утворюють щитки на верхівках пагонів, в свіжому вигляді отруйні, оскільки містять синильну кислоту. Цей вид іноді висаджують навколо смородінніка, оскільки бузина трав`яниста відганяє всіх шкідливих метеликів і почкового кліща, проте потім вивести з смородінніка ця рослина з товстим повзучим кореневищем буває дуже непросто. Сухі квіти бузини трав`янистої мають приємний запах, ними пересипають укладені на зберігання яблука.

бузина канадська

росте в природі на вологих і багатих азотом грунтах східної частини Північної Америки. Це високодекоративна рослина, що досягає у висоту 4 м, часто використовується в озелененні. Пагони у рослин цього виду жовтувато-сірі, листя великі - до 30 см в довжину, дрібні ароматні квітки жовто-білого відтінку становлять злегка опуклі зонтикоподібних суцвіття до 25 см в діаметрі, а їстівні кулясті блискучі плоди пофарбовані в темно-пурпурового кольору. У культурі цей вид з 1761 року. Він дуже схожий на бузину чорну, але набагато більш стійкий до умов середньої смуги. Бузина канадська має кілька декоративних форм - максима (найбільш потужна з усіх форма), акутілоба (витончена, з сільнорассеченнимі листям), хлорокарпа (з листям жовтувато-зеленого відтінку і зеленими ягодами) і ауреа (з яскраво-жовтим листям навесні і восени і зеленими влітку).

бузина червона

або гроновидна, родом з гір Західної Європи. Це деревце висотою до 5 м або листопадний чагарник з щільною яйцевидної кроною, світло-зеленими непарноперистим листям до 16 см в довжину, що складаються з 5-7 подовжених і загострених листочків з гострими зубцями по краях. Зеленувато-жовті квітки зібрані в густі довгасті суцвіття до 6 см в діаметрі. Плоди - дрібні яскраво-червоні ягоди. І листя, і гілки мають неприємний запах. Рослина дуже красиво саме в період плодоношення. У культурі з 1596 року. У цього виду розрізняються такі декоративні форми:

• низька - карликові, компактні рослини;
• тонколиста - у цьому різновиді пурпурні при розкритті листя розсічені на дуже вузькі сегменти, тому рослина виглядає дуже витончено;
• пурпурна - з пурпуровими або рожевими квітками;
• жовтувата - у цьому різновиді плоди жовті з помаранчевим бочком;
• рассеченнолістная - найбільш часто вирощується в культурі різновид бузини червоної з рано розпускаються великими листками, що складаються з 2-3 пар дрібно розсічених листочків;
• пір`яста - з пурпуровими при розпусканні зубчастими листочками, кавалками майже до середини. Популярністю користуються сорти цього різновиду Плюмоза Ауреа з жовтими на сонці і зеленими в тіні ажурними листками і Сазерленд Голд з ще більш кавалками листям жовтого кольору.

бузина Зімбольда

зустрічається в природі в Японії, на Курилах, Сахаліні і Далекому Сході, а в Західній Європі вирощується в культурі як декоративна рослина. Це розлогий кущ або дерево висотою до 8 м. Схожий цей вид на бузину червону, але він набагато могутніше: листя, що складаються з 5-11 частин, досягають в довжину 20 і завширшки 6 см. Суцвіття теж крупніше, ніж у бузини гроновидного, але більш пухкі. У культурі цей вид з 1907 року.

Детально описана в статті бузина чорна теж має кілька популярних декоративних форм:

• Гуінчо Перпл - чагарник висотою до 2 м з зеленими в ранньому віці і чорно-фіолетовими в зрілості листям, які восени набувають червоний відтінок. Квітки в бутоні густо-рожевого кольору, але в розкритому вигляді білі з ледве помітним рожевим відтінком. Пагони у рослин цього сорту фіолетові. Всі ці переваги проявляються лише на сонці - в тіні кущ залишається зеленим;
• маргината - швидко зростаючий кущ висотою до 2,5 м з фрагментарним сріблясто-кремовим облямівкою по листю;
• Пулверулента - повільно зростаючий кущ з ефектними листям, засіяними білими цятками, смужками і штрихами.

Декоративні форми, як правило, менш морозостійкі, ніж основний вид, але вони прекрасно виглядають в саду і як солітер, і в групі з іншими рослинами.

Властивості бузини чорної - шкода і користь

Лікувальні властивості чорної бузини

Суцвіття бузини містять валериановую, оцтову, кавову, яблучну і хлорогеновую органічні кислоти, дубильні речовини, полутвердое ефірне масло, холін, каротин (провітамін A), слизові і парафіноподобние речовини, цукру. Властивості квіток бузини справді унікальні.

До складу ягід бузини входить аскорбінова кислота (вітамін C), каротин, яблучна кислота, смола, глюкоза, фруктоза, амінокислоти і фарбувальні речовини.

Свіже листя чорної бузини містять каротин і аскорбінову кислоту, ефірну олію, таніни, смолисті речовини, а висушене листя - провітамін A1.

У корі міститься холін, ефірне масло і фітостерини.

Настій з сухих ягід бузини (1:10) стимулює желчевиведеніе, підсилює діурез і перистальтику кишечника. Чай з квіток бузини полегшує стан при бронхітах, ларингіті, невралгії і грипі. Він також використовується як протизапальний засіб для полоскання рота.

У народній медицині здавна використовували не тільки ягоди, а й цвіт бузини, а також листя та кору рослини. З квіток бузини робили настої і відвари, що володіють потогінну і антибактеріальну дію. Їх і зараз застосовують при лікуванні застуди, грипу, ангіни і захворювань верхніх дихальних шляхів. Настій з квіток бузини чорної готують так: столову ложку квіток заливають склянкою гарячої води, доводять до кипіння, варять на дуже повільному вогні 15 хвилин, потім охолоджують, проціджують, віджимають і п`ють по півсклянки перед їдою 2-3 рази на день при ревматизмі, подагрі або артриті. З квіток бузини готують лосьйон, тонізуючий і омолоджуючий шкіру: 10 суцвіть бузини заливають двома склянками окропу, добу наполягають, проціджують і ставлять на зберігання в холодильник.

Листя бузини мають в`язким, жарознижуючим, заспокійливим, сечогінну і послаблюючу дію. При зовнішньому застосуванні в распаренном вигляді вони позбавляють від попрілостей, гемороїдальних вузлів, фурункулів і опіків. А для лікування закрепів молоде листя бузини відварюють в меду.

З кори бузини готують відвар, який використовується для лікування хвороб нирок і шкіри, подагри, ревматизму і артриту.

Крім того, з бузини готують варення, кисіль і вино.

Бузина - протипоказання

Але як би не було корисно це рослина, все ж іноді можна почути і про шкоду бузини. У цих випадках мають на увазі плоди червоної бузини, які не просто не можна їсти - після них потрібно обов`язково вимити руки з милом. Якщо ж їх сік потрапив в подряпини на шкірі або в тріщини в слизовій, негайно звертайтеся до лікаря.

Що гойдається ягід чорної бузини, не рекомендується вживання їх вагітним, які страждають колітом, нецукровий діабет та хронічні хвороби шлунка. Протипоказана бузина людям з хворобою Крона і з індивідуальною непереносимістю цієї ягоди.

Майте на увазі, що в певний період дуже важко відрізнити шкідливі ягоди червоної бузини від цілющих плодів чорної, тому, якщо ви абсолютно не впевнені в тому, з яким рослина маєте справу, краще не ризикуйте.