Вирощування полуниці насінням в домашніх умовах
Полуниця - найулюбленіші ласощі багатьох людей. Її аромат і смак нікого не залишає байдужим.
Зміст
Але особливо смачна вона тоді, коли вирощена власними руками.
Багато садівники вирощують ягоду вже з готовою розсади, але найдосвідченіші використовують для цього насіння полуниці.
Вибір посадкового матеріалу
Досвідчені дачники знають, що для отримання максимального врожаю ягоди потрібно правильно підібрати насіння і сорт полуниці. А для того щоб зробити правильний вибір серед достатку насіння, потрібно пам`ятати кілька правил і рекомендацій:
- Перш за все варто визначитися з тим, якою має бути бажана ягода: велика чи дрібна, солодка або з кислинкою, чи буде вона використовуватися для варення або джемів або просто заморожувати.
- Потрібно пам`ятати, що ремонтантні сорти полуниці (плодоносять кілька разів за сезон) мають менш виражений смак, ніж сорти, плодоносні один раз за літо.
- Уважно оглянути упаковку з насінням полуниці. Вона повинна бути ціла, на ній вказується назва культури, її опис, дата фасування та термін придатності. Іноді виробники насіння захищають пакетики голограмами або захисними знаками. Особливу увагу потрібно приділити терміну придатності. Чим свіже посадковий матеріал, тим краще буде його схожість.
- При першій покупці насіння перевагу краще віддати матеріалу середньої цінової категорії. Дорогі культури вважаються елітними, але насіння в пакетику зазвичай мало. З дешевими є ризик взяти зіпсований матеріал, що може привести до втрати грошей, сил і часу на посадку і вирощування ягоди. Оптимальний варіант - це сорти середньої ціни. Вони не так вибагливі у догляді, як елітні, але ризик втратити весь урожай менше, ніж у найдешевших культур.
Купувати насіння краще в спеціальних магазинах. Продавці-консультанти допоможуть підібрати оптимальний варіант посадкового матеріалу і дадуть поради з вирощування полуниці з насіння.
Тара і грунт
Після покупки насіння потрібно визначитися з тим, в які ємності сіяти посадковий матеріал. У кожної тари є свої плюси і мінуси, які теж потрібно враховувати. наприклад:
- Коробки з гофрованого картону. З плюсів - легко виймати розсаду. Мінус - можуть розвалитися в самий невідповідний момент.
- Тетрапак. Звичайні коробки з-під соків або молока відмінно підійдуть для вирощування полуниці насінням. З них легко виймати кущики для висадки в грунт, але для повторного пророщування насіння вони не підходять.
- Пластикові ємності. До них відносять стаканчики з-під кисломолочних продуктів, желе або стаканчики для пікніка. Вони прості у використанні: досить промити і обробити антисептиком, їх можна використовувати кілька разів поспіль. Але їх потрібно дуже багато, і вони займають багато місця. Варіант подешевше - обрізані пластикові пляшки.
- Пластикові харчові контейнери. Зазвичай вони вже з кришкою, компактні. З мінусів - вони крихкі і для повторного використання не підходять.
- Дерев`яні ящики. Міцна і надійна тара. Прослужить не один сезон, але потрібно витратитися на дошки і хороший дезінфектор.
Незалежно від того, яка тара була обрана, потрібно зробити дренажні отвори. Через затримку зайвої вологи в грунті насіння можуть почати псуватися.
підготовка ґрунту
Знайшовши тару, потрібно підготувати грунт. Можна купити вже готову грунт в спеціалізованому магазині, а можна приготувати її вдома.
Варіант 1: змішати в співвідношенні 1: 3: 1 біогумус, мінімально кислий торф і великий пісок.
Варіант 2: з`єднати в співвідношенні 1: 1: 2 пісок, торф і дернову землю. До будь-якого з цих варіантів бажано додати трохи перегною і золи.
Грунт потрібно потримати 30 хвилин над киплячою водою, залишити її «відпочити» після водяної бані. Це позбавить грунт від небажаних паразитів та інфекцій. Потім просіяти його через сито і засипати готовий грунт в посадкову тару.
посів насіння
Найкраще сіяти полуницю в лютому або березні. Тоді кущики почнуть плодоносити раніше. Це важливо для ремонтантних культур. Єдиний мінус - це нестача денного світла.
Перед посадкою насіння повинні пройти «загартування». Це дозволяє поліпшити схожість посівного матеріалу. Але для економії часу багато досвідчені садівники навчилися поєднувати посів і процес стратифікації. Для цього потрібно:
- Підготовлений грунт зволожити.
- Розкласти насіння на поверхні грунту на відстані 4-5 см. Процес копіткий, найкраще використовувати пінцет. Насіння землею не засинати.
- «Запечатати» ємність з насінням шаром снігу товщиною 2-3 см. Закрити тару кришкою і залишити в холодильнику на кілька тижнів до тих пір, поки сніг не розтане. Таким чином, насіння потрапляють в максимально наближену до природної середу.
Догляд за розсадою
Важливо забезпечити правильний догляд вже пророслої розсаді. Для того щоб вона росла міцною, потрібно забезпечити їй довгий світловий день приблизно 12-14 годин. Для цього підійде настільна лампа.
Волога - особливий фактор у вирощуванні кущів ягоди. Якщо під кришкою або плівкою утворюється конденсат, то вологість в нормі. Збираються великі краплі - кришку або плівку потрібно трохи прочинити. Якщо конденсат не збирається - грунт з насінням потрібно полити. Повністю відкрити розсаду можна на 3-4 день після сходів. Тоді рослини стають зміцнілими і готові до зовнішніх несприятливих факторів.
Поливати тільки що пророслі кущики дуже складно. Найкраще використовувати медичний шприц. Їм можна полити кожну рослину індивідуально, при цьому не затоку і не зламавши його струменем. Температура повітря в приміщенні повинна бути не менше 20 градусів. Протяги і щілини в приміщенні неприпустимі. Розсада полуниці дуже чутлива до перепадів температури.
Проріджувати розсаду потрібно тоді, коли на рослинах з`являться два повноцінних листа. Це справа складна і вимагає особливої акуратності і уважності. Стебла майбутніх кущиків дуже крихкі і легко ламаються при необережному поводженні з ними. Тому краще озброїтися маленькою лопаткою, а ще краще чайною ложкою і, злегка підкопуючи кожен кущик, висмикувати з грунту за допомогою пінцета. Потім розсаду висаджують в окремі маленькі горщики або в ящики на відстані 8-9 см один від одного. Через 2-3 дні грунт в ящиках трохи підгортають.
Висадка в грунт
Через 1,5-2 місяці після пікіровки рослини висаджують на грядку. Але перед цим кущі полуниці потрібно загартувати. Для цього ємності виставляють на повітря. Спочатку в тінь, а потім на сонце.
Висадку найкраще проводити в кінці травня - початку червня ввечері. Залежно від кліматичних умов і часу висадки, полуницю на ніч накривають плівкою або нетканим матеріалом, щоб уникнути подмораживания розсади.
Перед «переселенням» кущиків в грунт грядку перекопують і роблять лунки, насипають в кожну трохи добрива (краще органічного), а потім кущ полуниці з залишками ґрунту і засипають землею.
Догляд після посадки
Після висадки розсади в грунт їй забезпечують регулярний полив через кожні 2-3 дні. Після поливу землю рихлять, видаляють бур`яни і, якщо це необхідно, обприскують дезінсекційними препаратами.
Добрива вносять тільки після першого врожаю. Найкраще використовувати курячий послід. Для цього 2 ложки добрива розводять в 10 літрах води і поливають кожен кущ.
В осінній період перед першими заморозками грядку з полуницею засипають шаром перегною, потім утеплюють соломою або опалим листям. Якщо можливі сильні вітри або рясні дощі, то грядку додатково накривають клейонкою. Обов`язково роблять дірки, щоб був доступ повітря.
Якщо виконати ці нехитрі правила, то насолоджуватися рясним врожаєм цієї корисної ягоди можна від 3 до 5 років, в залежності від сорту полуниці.