Вишня `зимовий гранат`: характеристика
Напевно, немає такого городника, який не хотів би завести на ділянці нехай і невеликий, але все-таки власний сад.
Зміст
Часто це питання впирається у відсутність місця - звичайним деревам на маленькій ділянці тісно, і тоді виручають більш компактні карликові сорти. Багато з них невибагливі в догляді, до того ж радують хорошою врожайністю. Придивімося до одного такого деревця - карликової вишні «Зимовий гранат».
опис куща
сорт з`явився відносно недавно, але вже встиг непогано себе зарекомендувати. Перші потрапили до нас саджанці були результатом селекції степових вишень «Канадських» і піщаних.
В результаті вийшов прямостоячий гібрид з акуратно підібраними гілочками і висотою 1,5-1,8 м (на хороших грунтах може дорости і до 2 м) - це робить зручним збір врожаю.
Спочатку сорт створювався для вирощування в умовах континентального клімату з жарким літом і морозними зимами - в таких умовах дерево приймається найкраще.
Саджанці починають плодоносити на 2-3 рік після висадки на відкриту ділянку, тоді ж і починають перший збір врожаю.
Відзначимо, що даний сорт серед карликів вважається декоративним - рясний білий і рожевий колір радує око в травні, а в другій половині літа з`являються симпатичні ягідки.опис плодів
Опис такого сорту, як «Зимовий гранат», буде неповним, якщо не взяти до уваги плоди цієї карликової вишні.
Якщо ж спробувати дати їм характеристику, то вона буде такою:
- вага - 3,5-4 г;
- колір - від рубінового при появі до насичено-бордового, майже чорного, у дозрілих ягід;
- кісточка - дуже маленька;
- смак - солодкий, з помітною кислинкою. Нудотності і зайвої терпкості не спостерігається;
- сік - яскраво-червоний, злегка кислуватий. У ньому міститься 14% цукру.
У таких Вишеньок є ще одна, суто практична, риса - вони можуть провисеть на гілках до жовтня, так що за збереження можна не переживати, відразу не опаде.
запилення
Сорт відноситься до Самоплодность. Тобто відсутність зростаючих поблизу дерев проблемою не буде - звичне для багатьох видів перехресне запилення тут не грає особливої ролі.
Більш того, 25-40% з`явилися в травні квіток стають плодами самостійно, без допомоги бджіл. Правда, ця цифра може коригуватися (позначаються погода і умови утримання дерева).
плодоношення
На третій рік після посадки саджанець починає потихеньку плодоносити. Гілки густо усіяні невеликими вишнями.
З цього моменту і до п`ятого року життя у деревця триває перехідний період - плоди вже є, але повноцінні врожаї знімаються рідко. На пік «продуктивності» карликовий сорт виходить до 5-7 році зростання.
період дозрівання
Ягоди остаточно встигають до середини серпня, коли рубінове забарвлення плодів змінюється на більш темний тон.
Деякі практикують збір вже в останній декаді липня, коли вишеньки практично дійшли до потрібного розміру. Це не зовсім правильно - на смак вони дуже кислі, і отриманий з них сік буде таким же.
Краще почекати ще тиждень-іншу, поки плоди потемніють.
врожайність
«Зимовий гранат» виділяється серед інших «карликів» ще й непоганими зборами. Так, вже на третій рік з одного дерева можна зняти 4-6 кг ягідок. Ще через 1-2 сезони отримують більш значну віддачу в 7-8 кг.
Найбільш урожайними вважаються 6-8 сезони зростання, коли серпневий збір вишень доходить до 10 кг. Якщо дерево, що росте на легкій, доглянутою грунті, «Вимахнув» до 2 метрів, є всі шанси взяти ще більше - 12 кг з однієї рослини не така вже й рідкість.
Процес збору полегшують невелика висота і здатність плодів підлягає висіти на гілках.
зимостійкість
Агрономи зазначають, що цей сорт спокійно переносить морози до -40 до -45 ° С без всякого укриття.
Це дійсно так - лінія виводилася як раз для довгих холодних зим. Але є й нюанси: наприклад, подібний «екстрим» позначається на врожайності (садівники з північних регіонів знають про це на своєму досвіді).
Крім температури, потрібно пам`ятати і про кількість снігу. Якщо зими холодні і малосніжні, то стовбур бажано укутати. В умовах більш щадить європейської (помірної) зими ніяких зайвих маніпуляцій не потрібно - вишня зустріне весну без втрат.
Стійкість до хвороб і шкідників
«Гранат» має в своєму розпорядженні завидною імунітетом - окремо стоїть деревцю атаки шкідників не особливо страшні. Фактором ризику може виявитися сусідство з іншими деревами (особливо стандартних розмірів). У таких випадках деякі болячки все-таки можуть перекинутися на стійкого «карлика».
Це стосується таких проблем, як моніліоз (Всихання), пожовтіння або опадання плодів. Вони проявляються рідко, і якщо хвороба глибоко вразила розташований поблизу сад.
Для кращого захисту від шкідників проводять профілактичні обприскування. Попелиця не з`явиться, якщо до розпускання бруньок обробити гілки «Олеокупрітом», трохи пізніше закріпивши результат «фосфаміду» або «Карбофос» (Обов`язково до початку цвітіння).
Поява черв`яків виключено при обробці інсектицидами за типом «Актари».
застосування плодів
Зібрані вишні можна вживати відразу після збору врожаю, в свіжому вигляді. Природно, цим їх використання не обмежується.
Плоди можна брати для:
- приготування компоту;
- заготовки варення і різних джемів;
- виробництва домашнього вина, лікерів і настоянок.
Ми дізналися, чим цікава ця незвичайна карликова вишня. Сподіваємося, дана інформація допоможе нашим читачам визначитися з вибором «мікродерева», а саджанці будуть радувати рекордними врожаями. Успіхів на дачі!
