Методи боротьби з фітофторозом на помідорах
Фітофтороз є однією з найбільш серйозних хвороб помідорів та інших пасльонових. Вона значно знижує врожайність і якість плодів, заражає ділянку шкідливими грибами. Боротьба з цим захворюванням на увазі оптимальну комбінацію хімічних, механічних, агротехнічних та інших загальноприйнятих заходів захисту рослин. Щоб вони проявили свою ефективність, слід застосовувати їх правильно і грамотно, відповідно до інструкцій і рекомендацій.
Зміст
причини появи
Таке грибне захворювання, як фітофтороз воліє теплу вологу погоду, брак сонячних променів, загущенность, різкі добові перепади температури повітря. Зазвичай подібні умови на ділянці формуються в другій половині літа.
Хвороба найчастіше вражає спочатку картопля і тільки потім - помідори і всі інші культури. Тому розміщувати томати і картоплю на ділянці поруч один з одним небажано.
симптоми ураження
Визначити, що помідори вражені саме фітофторою, можна за такими ознаками:
- пагони рослини поступово набувають чорне забарвлення;
- на листках з тильного боку утворюються цятки, потім вони стають бурими, сохнуть і обпадають;
- на плодах з`являються чорні мітки, які з плином часу стають м`якими.
При наявності цих ознак зазвичай доводиться говорити про розвиток фітофтори. Захворювання є вкрай небезпечним, тому необхідно боротися з ним відразу.
обприскування рослин
Найбільш ефективним методом боротьби проти цієї хвороби на сьогоднішній день є хімічні обробки фунгіцидами. Допускається використовувати абсолютно будь-які відповідні препарати, але небажано протягом довгого часу застосовувати один і той же засіб. Це пов`язано з тим, що гриб, який є збудником захворювання, здатний швидко адаптуватися до діючої речовини агрохімікату.
Найчастіше для боротьби з фітофторозом застосовуються такі фунгіциди:
- Фундазол;
- Квадріс;
- свитч;
- Топаз;
- Фундазім;
- Хом;
- мідний купорос;
- трихопол;
- Превікур;
- Фітоспорін;
- Ридомил;
- Швидкість;
- хорус;
- Тіовіт Джет;
- бордоською рідиною;
- хлорокись міді і ін.
Методика застосування того чи іншого препарату залежить від діючої речовини, клімату, фази вегетації та ін. Наприклад, 2 ст. л. мідного купоросу розводять в 10 л води і обприскують отриманим розчином рослини перед настанням періоду цвітіння.
Антибіотик Трихопол використовується для лікування фітофторозу шляхом розведення в 10 л води десятка таблеток і обробки раз в 2 тижні. Фунгіциди застосовують, дотримуючись інструкції, зазначену на упаковці. Первісне обприскування проводять в фазу зав`язування плодів, а всі наступні обробки роблять раз в 1,5 тижні.
Якщо поразка фітофторою дуже потужне, потрібно зібрати всі хворі листя і спалити їх прямо на місці, не виносячи з ділянки, щоб уникнути більш глибокого поширення захворювання. Плоди обприскують з використанням одновідсоткового розчину хлористого калію. Обов`язково слід обробити і плодоніжки.
Для профілактичних заходів з протидії захворюванню прийнято додавати невелику дозу пестициду в воду при зрошенні. Кількість препарату в цьому випадку має дорівнювати тому, що зазначено в рекомендаціях виробника.
Хімічні засоби захисту помідора володіють одним істотним недоліком. Він полягає в забрудненні навколишнього середовища, так як продукти розкладання фунгіцидів мають здатність накопичуватися як у врожаї, так і в грунті. Щоб убезпечити споживачів томатів від впливу хімічних речовин, потрібно проводити першу обробку перед цвітінням, в період утворення зав`язі. Наступне обприскування роблять через 2 тижні. Потім рекомендується повністю відмовитися від застосування отрутохімікатів і починати боротися з використанням виключно народних засобів.
Народні засоби
Більшість речовин і розчинів можна отримати в домашніх умовах, поєднуючи їх компоненти. Багато з них не вимагають істотних витрат і абсолютно безпечні для людини. До їх мінусів відноситься менша ефективність, особливо в порівнянні з хімічними засобами боротьби із захворюваннями.
До найбільш широко поширеним методам ставляться:
- 1. Солома. 1 кг сіна або соломи замочується в 10 л води, додається трохи карбаміду. Розчин настоюється протягом 3-4 днів. Після цього препарат готовий до використання за призначенням.
- 2. Мідний дріт. Вона прожарюється на вогні або обробляється наждачним папером. Потім дріт нарізають на кілька частин по 3-4 см в довжину кожна. На відстані близько 10 см від рівня грунту отримані шматки вставляють в стебла рослин і загинають їх кінці вниз, до землі. Дріт небажано намотувати на стебло. Дія такого методу засноване на здатності міді посилювати процеси окислення в рослині. Наслідком цього стає інтенсифікація синтезу хлорофілу і підвищення швидкості кисневого обміну. Це призводить до посилення імунітету томата, що допомагає позбутися не тільки від фітофторозу, але і від інших грибних, вірусних та інфекційних захворювань.
- 3. Розчин деревної золи. Половину відра цієї речовини розбавляють в 10 л і залишають настоюватися 3-4 дня, регулярно ретельно перемішуючи розчин. Після цього рідину зливають, а обсяг доводять до 30 л і вносять в його склад близько 30 г мила. Отриману суміш застосовують тричі за сезон: при початку активного росту розсади, незадовго до цвітіння і при утворенні найперших зав`язей.
- 4. Часник і перманганат калію. 100 г ретельно подрібнених головок овоча поміщають в стакан з водою і настоюють протягом доби. Згодом утворилося засіб переливають в десятилітрову ємність з водою і додають 1 г марганцівки.
- 5. Дріжджі. 80 г цього продукту розмішують у відрі води. Отримати розчин обробляють рослини при появі перших симптомів фітофторозу.
- 6. Йод і молоко. Розчин, здатний позбутися від цього захворювання, готується на основі 1 л нежирного молока і 20 крапель йоду шляхом їх розведення в 10 л води.
- 7. Сироватка від кислого молока. Продукт розводиться в воді в пропорції 1: 1. Розчин зазвичай використовують за призначенням в середині літа.
профілактичні заходи
Фітофтороз можна запобігти, якщо зробити деякі заходи.
Вони актуальні для помідорів, вирощуваних як у відкритому грунті, так і в теплиці.
У відкритому грунті
Врятувати томати від фітофтори можна ще в молодому віці. Для цього готують розчин з склянки кухонної солі і 10 л води. Вийшла сумішшю обприскують зав`язалися, але ще не встигли набути червоний відтінок плоди. Це утворює на них тонку плівку, яка не дозволить вразити їх грибком, що викликає захворювання.
Часто готують подібний розчин, в якому сіль замінюється на 1 л кефіру, бродившего не менше 2 діб. Цим саморобним препаратом допускається обробляти розсаду через 2 тижні після висадки розсади у відкритий грунт. Після цього застосовувати суміш дозволяється щотижня.
Широко поширені агротехнічні заходи, здатні захистити культуру від фітофторозу. До них відносяться:
- дотримання сівозміни, недопущення висаджування томатів на ділянці, де перед цим оброблялися картопля, ріпа, буряк, цибуля, морква, цвітна капуста, огірки;
- здійснення зрошень пізно ввечері або до сходу сонця, щоб вода потрапляла тільки на грунт, а не на рослини;
- регулярна підгодівля томатів калієм, азотом, фосфором і іншими необхідними мінеральними елементами відповідно до загальноприйнятої дозуванні і режиму внесення;
- ощелачіваніе надмірно закислення грунтів шляхом додавання торфу;
- засипання ям при посадці піском;
- збереження оптимальної відстані між рослинами в ряду, недопущення зайвої загущенности;
- відсутність поливів в періоди високої вологості, розпушування міжрядь в цей час.
На рівень ураження і ступінь сприйнятливості рослин до фітофторозу впливає і метод обробітку. Томати, вирощувані генеративних шляхом, потужно і активно плодоносять. Це призводить до перевантаженості куща, розвитку стресових умов і значного зниження стійкості. Щоб уникнути подібної ситуації слід обірвати бутони, що знаходяться на периферійних частинах куща. Ця процедура посприяє прискоренню плодоношення.
Недоліком вегетативного способу вирощування томатів є надмірно уповільнене дозрівання при одночасному інтенсивному розвитку чагарнику. Це одне з оптимальних умов для фітофторозу. В цьому випадку необхідно проводити пасинкування. Цей прийом значно посилить рівень циркуляції повітря, внаслідок чого інтенсивність появи плодів помітно підвищиться.
У теплиці
В парникових умовах помідори пошкоджуються фітофторозом не менше, ніж на ділянці під відкритим небом. У зв`язку з цим перед використанням теплицю слід ретельно знезаразити. На першому етапі процедури необхідно прибрати всю грязь, сміття, ганчір`я, павутину, залишки як культурних рослин, так і бур`янів. Після цього переходять до знищення шкідливих мікроорганізмів шляхом обкурювання приміщення. Жар кладуться в залізне відро, а потім - шматок натуральної вовняної тканини. Ємність на добу встановлюється в теплиці при щільно закритих дверях і вікнах. Коли цей термін закінчиться, слід відкрити парник, щоб дим вивітрився.
У профілактичних цілях в теплиці краще використовувати дві склянки тютюнового пилу і відро деревної золи, які ретельно перемішуються між собою і застосовуються з метою опудривания рослин і приміщення. Перед початком проведення процедури необхідно надіти захисну маску і окуляри. Замість них допускається обприскати рослини хімічними або біологічними препаратами на зразок Фітоспорін, Сяйва, Байкалу М і інших при дотриманні інструкції по застосуванню.
стійкі сорти
Найбільш оптимальною заходом боротьби з фітофторою на помідорах є використання для вирощування сортів, слабо уражається цією хворобою. Абсолютно імунних різновидів все ще не виведено, однак широко використовуються відносно стійкі.
З детермінантних, тобто тих хто має обмежений зростання, до таких належать:
- Дубок;
- хурма;
- вельможа;
- Персей;
- Помаранчеве диво.
Індетермінантні має схильність до необмеженого росту. Серед них зустрічаються такі стійкі сорти:
- кавуновий;
- Серце дракона;
- Де Барао;
- Бабушкін секрет.
Використання уражених плодів
Якщо рослина вже боляче фітофторозом і це позначилося на стані плодів, є можливість їх використовувати за прямим призначенням. Необхідно взяти велику ємність, наповнену водою при температурі + 60о С і занурити в неї заражені помідори. потрібно стежити за тим, щоб плоди не зварилися, а тільки грунтовно прогрілися. У міру зниження температури рідини в ємність підливають нової теплої води. Процедура продовжується до тих пір, поки томати НЕ нагріються.
Наступним етапом є їх визначення на дозрівання. Для цього плоди витирають і поміщають на підвіконня або в темне місце. У міру протікання цього прийому гриби, що викликають фітофтороз, гинуть, томати стають повністю придатним для вживання як в їжу в свіжому вигляді, так і після консервації. Якщо помідори уражені захворюванням до такої міри, що плоди стали абсолютно чорними, то подібну процедуру не проводять. Ці томати слід відразу викинути, їх уже не можна вберегти.